2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41
ตัวเลือกที่ชนะมากที่สุดบนโต๊ะวันหยุดคือแซนวิช วิธีการเตรียม ส่วนประกอบ และประเภทมีมากมายและหลากหลาย ไม่มีอาหารที่คุณไม่สามารถทำแซนวิชได้
ในบทความของเรา เราจะแบ่งปันสูตรสำหรับแซนวิชกับปลาทะเลชนิดหนึ่งและผักดอง พวกเขาเตรียมง่ายมากไม่ต้องใช้ผลิตภัณฑ์แปลกใหม่และในขณะเดียวกันก็อร่อยและน่ารับประทาน
ผลิตภัณฑ์ที่คุณต้องการ
ในการทำแซนวิช เราต้องการผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
- "อิฐ" ของขนมปังข้าวไรย์ (พันธุ์ที่เหมาะที่สุด "โบโรดินสกี้") - 1 ใหญ่หรือ 2 เล็ก
- sprats กระป๋อง (ขึ้นอยู่กับน้ำหนัก) - 1 หรือ 2 กระป๋อง;
- แตงกวาดอง - ขนาดกลางประมาณ 4-5 ชิ้น (หรือขวด 800g);
- มายองเนส - 200 ml;
- ผักชีฝรั่งพวง - กลาง หนักประมาณ 50 กรัม;
- กระเทียมสองสามกลีบ;
- น้ำมันพืชสำหรับทอดขนมปัง - 1 ถ้วย
ชุดผลิตภัณฑ์ด้านบนจะทำแซนวิชขนาดเท่ากับชิ้นขนมปังประมาณ 20 ชิ้น
เครื่องปรุง
- เริ่มด้วยการทอดขนมปังแผ่น หั่นขนมปังเป็นชิ้นหนาประมาณ 1 เซนติเมตร แล้วทอดในน้ำมันพืชที่อุ่นจนกรอบ
- ขนมปังแผ่นชุบแป้งทอดถูด้วยกระเทียมสดเล็กน้อยหรือมากแล้วแต่ความเผ็ดที่ต้องการ
- ป้ายขนมปังขูดกับกระเทียมกับมายองเนสจากด้านบน ก่อนทำสิ่งนี้ ให้พิจารณาว่าแซนวิชจะวางเรียงบนจานอะไรและด้านไหนที่วางอยู่
- ตอนนี้คุณพับชิ้นขนมปังเป็นหอคอยแล้วปิดฝาทิ้งไว้ให้แช่
- จาก sprats กระป๋อง สะเด็ดน้ำมันออกอย่างระมัดระวังและเอากระดูกหลังออกจากปลา
ปล่อยปลาเล็กไว้เหมือนเดิม เรากลับหัวใหญ่
- หั่นแตงกวาดองเป็นพลาสติกหนาประมาณ 5 มิลลิเมตร เฉียงๆ
- จากพวงผักชีฝรั่งเราแยกใบและกิ่งก้านขนาดเล็ก แทนที่จะใช้ผักชีฝรั่ง คุณสามารถใช้สมุนไพรอะไรก็ได้ที่คุณชอบ ตัวอย่างเช่น ผักชีลาว ผักชี โหระพา ขึ้นฉ่าย
แซนวิชแต่งรูป
ณ จุดนี้ ส่วนผสมทุกอย่างพร้อมแล้วค่ะ มาเริ่มทำแซนวิชกัน วางแตงกวาดอง 1-2 แผ่นบนขนมปัง แล้ววางปลาเล็กหรือใหญ่ 1 ตัวบนแตงกวา แล้วตกแต่งด้วยใบพาร์สลีย์ (หรือผักอื่นๆ)
แซนวิชกับแตงกวาดองและปลาทะเลชนิดหนึ่งพร้อมแล้ว. แซนวิชที่ขึ้นรูปแล้วถูกจัดวางอย่างสวยงามบนจาน
ตัวเลือกสำหรับเสิร์ฟแซนวิชบนโต๊ะ
แซนวิชกับผักดองจะอร่อยทั้งร้อนและเย็น
- เย็น. ให้แช่ตู้เย็นแซนวิชประมาณ 2-3 ชั่วโมง
- ร้อน. อุ่นแซนวิชในไมโครเวฟประมาณ 1-2 นาทีแล้ววางบนถาดที่อุ่นเพื่อให้แซนวิชร้อนนานขึ้น
น่ากินมาก!
แนะนำ:
ชา "Puer Shen": สรรพคุณและรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ "Shen Puer" และ "Shu Puer": ความแตกต่าง
ชาผู่เอ๋อได้รับความนิยมอย่างมากในปัจจุบัน แม้ว่าจะปรากฏตัวเมื่อร้อยกว่าปีที่แล้วก็ตาม หากสามารถซื้อพันธุ์ Shu ได้อย่างอิสระก็ยากที่จะได้รับ Shen นี่เป็นเพราะเวลาในการผลิตชาที่ยาวนาน อย่างไรก็ตามรสชาติที่ยอดเยี่ยมและกลิ่นหอมของเครื่องดื่มก็คุ้มค่าที่จะลองค้นหา
ร้านอาหาร "ปลาทอง" ในมอสโก
ร้านอาหาร "Zolotaya Rybka" เป็นตัวเลือกในอุดมคติสำหรับการเฉลิมฉลองงานแต่งงาน การเดทที่แสนโรแมนติก และการพบปะที่เป็นมิตร บทความนี้ประกอบด้วยข้อมูลโดยละเอียดเกี่ยวกับสถาบันนี้ (ที่ตั้ง ภายใน เมนู และข้อกำหนดในการให้บริการ)
คาเฟ่แห่งซามารา. ภาพรวมของสถานประกอบการยอดนิยม: "Old Cafe", "Moneta" และ "Samara-M"
ทั้งชาวเมือง Samara และนักท่องเที่ยวสามารถมีช่วงเวลาที่ดีและกินอาหารอร่อยในร้านกาแฟมากมายของ Samara ได้ตลอดเวลา โชคดีที่เมืองใหญ่นี้มีให้เลือกมากมาย บทความนี้บอกว่าคาเฟ่ทำงานอะไรใน Samara, เสิร์ฟอาหารประเภทไหน, ค่าใช้จ่ายที่ลูกค้าควรได้รับคืออะไร มีการอธิบายสถานประกอบการ "Moneta", "Samara-M" และ "Old Cafe"
สลัด "ไข่มุก". วิธีทำสลัด "ไข่มุกแดง", "ไข่มุกดำ", "ไข่มุกทะเล"
หลายสูตรสำหรับทำ "ไข่มุก" สลัด เคล็ดลับในการเลือกส่วนผสมหลัก - คาเวียร์สีแดงและสีดำ
หมวดหมู่ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ "A", "B", "C", "D", "D": หมายความว่าอย่างไร
หลายคนอยู่ไม่ได้ถ้าขาดเนื้อสัตว์บริสุทธิ์และแปรรูปไม่ได้ แต่ไม่ใช่ทุกคนที่รู้ว่ามีผลิตภัณฑ์ประเภทเนื้อสัตว์ที่จัดประเภทไว้ ลองพิจารณาคำถามนี้โดยละเอียด
