จินแบรนด์: รายการ ชื่อ รูปภาพ และบทวิจารณ์

2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41

หลายคนรู้จักจินเป็นวอดก้าจูนิเปอร์ เครื่องดื่มอันสูงส่งนี้เป็นทายาทของเจนเนเวอร์ที่เรียบง่ายและหวาน ในตลาดเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ คุณสามารถหาสินค้าประเภทและยี่ห้อต่างๆ ได้ค่อนข้างมาก Gin ได้รับความนิยมอย่างมากในประเทศแถบยุโรป ในสหรัฐอเมริกา และในหมู่เพื่อนร่วมชาติของเรา เครื่องดื่มนี้มีประวัติศาสตร์อันยาวนานที่เริ่มขึ้นในอังกฤษเมื่อศตวรรษที่ 18

ตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา มีหลายบริษัทที่ผลิตมันออกมา และในขณะเดียวกันก็มีแบรนด์ให้เลือกมากมาย เครื่องดื่มจินจำหน่ายไม่เพียงแค่แบรนด์ดังเท่านั้น แต่ยังขายโดยแบรนด์ที่ไม่ค่อยมีใครรู้จักด้วย ดังนั้นในบางครั้งจึงเป็นเรื่องยากสำหรับผู้เริ่มต้นที่จะนำทางเมื่อยืนอยู่หน้าเคาน์เตอร์ เราจะพยายามบรรเทาความยุ่งยากในการเลือกและจัดเรียงทุกอย่างบนชั้นวาง

จากบทความของเรา คุณจะได้เรียนรู้ว่าแบรนด์จินยอดนิยมคืออะไรและทำไมมันถึงโดดเด่น สำหรับภาพที่มองเห็นได้ชัดเจนยิ่งขึ้น รายการเครื่องดื่มจะถูกนำเสนอในรูปแบบการให้คะแนน รวบรวมโดยพิจารณาจากความคิดเห็นของนิตยสารเฉพาะทางและคำวิจารณ์ของผู้บริโภค

รายการแบรนด์จิน:

1. กอร์ดอน
2. เนื้อ.
3. บอมเบย์แซฟไฟร์
4. Tanqueray.
5. บูท.
6. กิลบีย์
7. พลีมัธ
8. กรีนออลส์.

พิจารณาเครื่องดื่มแต่ละอย่างแยกกัน

กอร์ดอน

อังกฤษ Gordon's เป็นแบรนด์จินที่ดีที่สุด แบรนด์ดังกล่าวถือครองตำแหน่งแรกอย่างมั่นคงในการจัดอันดับเฉพาะเรื่องและเป็นเครื่องดื่มยอดนิยมไม่เฉพาะสำหรับผู้อยู่อาศัยใน Foggy Albion แต่สำหรับทั้งยุโรปมาเกือบร้อยปีแล้ว

เจ้าพ่อเหล้ายินยี่ห้อนี้ (รูปข้างบน) ถือว่าเป็นอเล็กซานเดอร์ กอร์ดอน หลังจากหลายปีของการค้นหาเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่สมบูรณ์แบบ สก็อตที่รู้จักกันน้อยแต่ก่อนก็ได้สูตรในตำนานของเขาซึ่งยังคงไว้ซึ่งความมั่นใจอย่างเข้มงวดที่สุด

มีเพียง 12 คนเท่านั้นที่ทราบรายละเอียดทางเคมีของการผลิตเหล้ายินยี่ห้อนี้ แต่ส่วนผสมบางอย่างของสูตรยังคงโผล่ขึ้นมา มะนาว เปลือกส้ม ผักชี จูนิเปอร์ ชะเอมเทศ และแองเจลิกา ถูกเติมลงในเครื่องดื่ม

การกลั่นเหล้าจินยี่ห้อนี้กินเวลาประมาณ 10 วัน เครื่องดื่มไม่มีน้ำตาลและสิ่งสกปรกสังเคราะห์ที่ทันสมัย เมื่อพิจารณาจากความคิดเห็นของผู้บริโภค กอร์ดอนมีรสชาติที่ดีจนไม่จำเป็นต้องปิดบังเพื่อปกปิดข้อบกพร่อง เนื่องจากผู้ผลิตแอลกอฮอล์ประเภทนี้ที่ประสบความสำเร็จน้อยกว่าทำกัน

เนื้อ

นี่คืออีกหนึ่งแบรนด์เหล้ายินจากอังกฤษที่มีประวัติศาสตร์อันยาวนาน ย้อนกลับไปในปี พ.ศ. 2405 ผู้ประกอบการเจมส์ บาร์โรว์ ซึ่งเป็นที่รู้จักในแวดวงของเขาอยู่แล้ว ได้แนะนำ Beefeater ตัวแรกของเขา จนถึงปี 1994 แบรนด์จินพร้อมกับ บริษัท เป็นของลูกหลานของนักธุรกิจ แต่ต่อมา Pernod Ricard กังวลเรื่องแอลกอฮอล์รายใหญ่ซื้อหุ้นที่มีอำนาจควบคุมและเผยแพร่สู่สาธารณะสูตรลับหรือส่วนผสมที่ใช้

ในแหล่งข้อมูลอย่างเป็นทางการของบริษัท มีการอธิบายองค์ประกอบโดยละเอียด ประกอบด้วยจูนิเปอร์ ชะเอม สะเก็ดมะนาว แองเจลิกา ไวโอเล็ต ส้ม และส่วนผสมอื่นๆ สิ่งเดียวที่ไม่ได้ระบุคือสัดส่วน ซึ่งจริงๆ แล้วเป็นส่วนประกอบหลักในการทำอาหาร

สารเติมแต่งทั้งหมดถูกแช่อย่างเหมาะสมก่อนขั้นตอนการกลั่น และอีกครั้งตามสูตรที่เป็นเอกสิทธิ์ ซึ่งช่วยให้คุณได้รับรสชาติดั้งเดิม ผู้บริโภคในรีวิวของพวกเขาทราบว่ารสชาตินั้นลึกและเข้มข้นที่สุด จินบรรจุขวดในสกอตแลนด์ และจากนั้นก็จัดส่งไปทั่วโลก

จุดเด่นอีกอย่างของ "Beefeater" คือป้อมปราการที่แตกต่างกัน แทบทุกยุโรปดื่มจิน 40% ในขณะที่สหรัฐอเมริกาชอบเหล้าจินที่แรงกว่า 47%

บอมเบย์ แซฟไฟร์

แบรนด์เหล้ายินถึงแม้จะหมายถึงยุคของบริษัทอินเดียตะวันออก แต่ผลิตมาเพียง 30+ ปี - ตั้งแต่ปี 1987 แบรนด์นี้เป็นเจ้าของโดย Bacardi Corporation เธอยังพัฒนาสูตรสำหรับเครื่องดื่มนี้อีกด้วย

นอกจากแอลกอฮอล์เมล็ดพืช 100% แล้ว จินยังมีอัลมอนด์ จูนิเปอร์ ขี้เหล็ก แองเจลิกา ไวโอเล็ต ชะเอม และส่วนผสมอื่นๆ ขั้นตอนการกลั่นเครื่องดื่มไม่ได้ดำเนินการในภาชนะทองแดงปกติ แต่ในลูกบาศก์ Caterhead ที่มีตราสินค้า เครื่องเทศและสมุนไพรใส่ตะกร้าตาข่ายพิเศษเพื่อให้แอลกอฮอล์มีรสชาติที่เข้มข้นมากขึ้น

ผู้บริโภคฝากฟอรั่มแอลกอฮอล์บทวิจารณ์เชิงบวกเกี่ยวกับแบรนด์จินนี้เท่านั้น เครื่องดื่มมีช่อดอกไม้แบบออริจินัลและบางเบา และกลิ่นเฉพาะตัวก็ยากที่จะสับสนกับยี่ห้ออื่น

Tanqueray

"Tanqueray" เป็นตัวแทนที่โดดเด่นของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ของ Foggy Albion แต่น่าแปลกที่แบรนด์ดังกล่าวประสบความสำเร็จและได้รับการยอมรับว่าไม่อยู่ในโลกเก่า แต่ในโลกใหม่ - ในสหรัฐอเมริกา เมื่อพิจารณาจากรีวิวแล้ว คนอังกฤษจะไม่ซื้อเหล้ายินนี้บ่อยนัก ไม่เหมือนชาวอเมริกันที่คลั่งไคล้มันและคิดว่ามันศักดิ์สิทธิ์และประณีตมาก

เครื่องดื่ม เช่นเดียวกับ Gordon's ได้รับการตั้งชื่อตามผู้สร้างคือ Charles Tanqueray ผู้ประกอบการเริ่มต้นด้วยการผลิตขนาดเล็กใน Bloombury ของลอนดอนในปี 1830 หลังจากสูตรอาหารและการรับรองจากสาธารณชนแล้ว แบรนด์ก็เริ่มเดินทางสู่สังคมชั้นสูง

เครื่องดื่มได้จากการกลั่นสองครั้งโดยเติมเครื่องเทศและสมุนไพรที่มีตราสินค้า ส่วนผสมใดที่รวมอยู่ในองค์ประกอบนั้นยังไม่เป็นที่ทราบแน่ชัด แต่ซอมเมลิเย่ร์ระบุแองเจลิกา, จูนิเปอร์, ผักชีและชะเอมอยู่ในนั้น

Gin แบรนด์ "Tanqueray" ขึ้นอยู่กับตลาด ความแข็งแกร่งอาจแตกต่างกันไป แต่ไม่ลดลงต่ำกว่า 40% และไม่เพิ่มขึ้นเหนือ 47.3%

บูท

นี่คือหนึ่งในแบรนด์เหล้ายินที่เก่าแก่ที่สุดซึ่งสูตรนี้คงอยู่มาจนถึงทุกวันนี้ เมื่อพิจารณาจากเอกสารทางเรือของยุคนั้น การส่งออก "บู๊ทส์" เริ่มขึ้นในปี ค.ศ. 1740 Philip Booth บิดาของแบรนด์นี้ไม่เพียงแต่ผลิตแอลกอฮอล์เท่านั้น แต่ยังเป็นนักเดินทางด้วย

นอกจากนี้ เขายังให้เงินสนับสนุนการเดินทางด้วยรายได้จากการลงทุน Buta Bay, Felix Harbor และชื่ออื่น ๆ ได้รับการตั้งชื่อตามชื่อของเขา หนึ่งในคุณสมบัติหลักของแบรนด์นี้คืออายุของเครื่องดื่มในถังไม้โอ๊คที่ผ่านการบำบัดพิเศษ ซึ่งก่อนหน้านี้เก็บเชอร์รี่ไว้

ด้วยเทคโนโลยีผสมนี้ ทำให้เครื่องดื่มไม่เปลี่ยนสี แต่มีสีเหลืองทอง ผู้บริโภคในรีวิวของพวกเขาทราบถึงรสชาติของเหล้ายินที่ได้รับการขัดเกลาและเข้มข้น ซึ่งยากมากที่จะสับสนกับแบรนด์อื่น

กิลบีย์

จินอีกแบรนด์หนึ่งที่เป็นชื่อของเซอร์ วอลเตอร์ กิลบีย์ ขุนนางหนุ่มที่กลับมาจากสงครามไครเมียในปี พ.ศ. 2400 ร่วมกับอัลเฟรดพี่ชายของเขาได้จัดการผลิตไวน์จำนวนเล็กน้อยและทำการตลาดในภายหลัง ต่อมาในปี พ.ศ. 2415 พี่น้องมีโรงกลั่นขนาดใหญ่อยู่แล้ว ซึ่งรวมถึงเครื่องดื่มอื่นๆ ที่ผลิตจินด้วย

สูตร Gilbis ยังคงเป็นความลับแม้ส่วนผสมจะไม่ถูกเปิดเผย ความคิดเห็นเกี่ยวกับเครื่องดื่มเป็นเพียงแง่บวกเท่านั้น มันมีกลิ่นหอมที่เข้มข้นซึ่งช่อดอกไม้ที่ไม่สามารถสับสนกับยี่ห้ออื่นได้ Gin "Gilbis" ได้รับความนิยมเป็นพิเศษในอเมริกาเหนือและฟิลิปปินส์

พลีมัธ

ประวัติศาสตร์ของเหล้ายินเริ่มขึ้นในปลายศตวรรษที่ 18 ในอารามโดมินิกัน ตอนแรก "พลีมัธ" ถูกเรียกว่าทุกจินที่ลงมาจากโรงกลั่นเหล้าองุ่นในเมืองพลีมัธของอังกฤษ แบรนด์ไม่ใช่แบรนด์ ดังนั้นจึงไม่ได้รับการคุ้มครองโดยชื่อ แต่โดยแหล่งที่มา

แต่ก่อนวันนี้มีพืชเพียงต้นเดียวเท่านั้นที่รอดชีวิต - นักบวชดำ นอกจากนี้ เขายังได้กำหนดสิทธิ์ในแบรนด์อย่างเป็นทางการ ซึ่งเขาขายให้กับข้อกังวลของเพอร์นอด ริการ์ดในปี 2539 เหล้าจินนี้เป็นที่จดจำได้ง่ายจากการสร้างแบรนด์ โดยขวดแต่ละขวดมีพระภิกษุในหีบสมัยศตวรรษที่ 18

แบรนด์พลีมัธหวานกว่าเครื่องดื่ม "ลอนดอนดราย" เล็กน้อยและมีรสชาติที่ "เหมือนดิน" รสชาติดั้งเดิมนั้นเกิดขึ้นได้เนื่องจากรากของสมุนไพรหลายชนิดมีเนื้อหาสูง เมื่อพิจารณาจากรีวิวแล้ว แบรนด์นี้เป็นที่ชื่นชอบของผู้หญิงเป็นหลัก โดยพิจารณาจากรสชาติที่อร่อยที่สุดและไม่เปรี้ยวเท่าเครื่องดื่มอื่นๆ ที่คล้ายคลึงกัน

กรีนออล

ในช่วงกลางศตวรรษที่ 18 โธมัส กรีนอลมีโรงเบียร์ของตัวเองและเริ่มพยายามพัฒนาสูตรอาหารสำหรับเครื่องดื่มที่เข้มข้นกว่า ร่วมกับ Thomas Dakin ซึ่งมีผลงานการผลิตของตัวเองด้วย พวกเขาเริ่มเข้าใจงานฝีมือการผลิตไวน์ ผลที่ตามมาคือการรวมองค์กรเข้าด้วยกัน และในปี 1870 แบรนด์ Greenalls ได้เห็นแสงสว่างแห่งวัน

ทั้งสูตรเองและเทคโนโลยีการผลิตเครื่องดื่มไม่ได้เปลี่ยนแปลงไปตั้งแต่ครั้งนั้นและได้มาถึงเราในรูปแบบดั้งเดิมของพวกเขา โดยธรรมชาติแล้ว บริษัทจะเก็บรายละเอียดทั้งหมดเกี่ยวกับการผลิตเหล้ายินไว้เป็นความลับ เป็นที่ทราบกันดีว่าสมุนไพรที่คัดสรรแล้วถูกแช่ในแอลกอฮอล์เมล็ดพืชเพื่อให้รสชาติและกลิ่นหอมของเครื่องดื่มเปลี่ยนไป ตัดสินจากรีวิวของผู้บริโภค กลายเป็นว่ารวย ถูกใจ และไม่เหมือนใคร