ค็อกเทล "ไอ้โง่" : สูตร, วัฒนธรรมการดื่ม

2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41

เครื่องดื่มที่เข้ากันได้และไม่ผสมกันได้รับความนิยมมาอย่างยาวนานในหลาย ๆ สถานประกอบการที่เรียกว่าค็อกเทลผสมดังกล่าว ในร้านกาแฟหรือร้านอาหารเกือบทุกแห่ง ผู้เข้าชมจะได้รับการผสมผสานที่ผิดปกติหลายอย่าง ซึ่งบางส่วนอาจทำให้นักชิมประหลาดใจอย่างไม่ราบรื่น โดยเฉพาะอย่างยิ่งในประเทศ CIS ที่สถานประกอบการเสนอค็อกเทลเช่น "ไขควง" หรือ "สร้อย"

ค็อกเทล Idiot ที่ผู้ชื่นชอบเครื่องดื่มแอลกอฮอล์มักเรียกกันมานานแล้ว ไม่พบในเมนูของสถานประกอบการส่วนใหญ่ อย่างไรก็ตาม ในหลายประเทศ นักเดินทางที่มีอายุต่างกันสั่งการโดยไม่สงสัยชื่อที่ไม่เหมาะสมนี้ด้วยซ้ำ ค็อกเทลชนิดนี้คืออะไร ทำไมผู้ชื่นชอบคอนยัคถึงไม่ชอบ วิธีทำอย่างถูกต้อง คนรักเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ทุกคนควรรู้

เครื่องดื่มใช้อะไร

ได้อะไรเมื่อผสมคอนยัคกับโคล่า? ไอ้โง่ค๊อกเทล. เป็นคำดูถูกที่ผู้ชื่นชอบแอลกอฮอล์ราคาแพงเรียกทั้งตัวค็อกเทลเองและผู้สั่ง โดยปกติส่วนผสมดังกล่าวจะไม่ปรากฏในเมนูของสถาบันใด ๆ แต่ผู้เยี่ยมชมยังคงสั่งอย่างแข็งขันคอนญักหรือวิสกี้ที่เจือจางด้วยโคล่า เพื่อความสุขของบริกรที่ไม่ต้องเตรียมเครื่องดื่มเป็นเวลานาน และเพื่อความสยดสยองของผู้ชื่นชอบแอลกอฮอล์

"ไอ้โง่" ที่เรียกรวมกันนี้เพราะว่าคอนยัคกับวิสกี้เมาโดยไม่กินขนมและไม่มีสิ่งเจือปนอื่นๆ แน่นอนว่าสิ่งนี้ใช้ได้กับเครื่องดื่มคุณภาพสูงที่มีอายุมากเท่านั้นซึ่งควรได้รับรสชาติและไม่ถูกขัดจังหวะด้วยสิ่งใด คอนญักแท้มีรสชาติและกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ซึ่งไม่จำเป็นต้องถูกขัดจังหวะด้วยสิ่งใด แต่แอนะล็อกราคาถูกมีรสชาติที่เฉียบคมและไม่น่าพอใจ ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงมักผสมกัน

ชุดค่าผสมนี้มาจากไหน

ยังไม่เป็นที่ทราบแน่ชัดว่าการรวมกันดูหมิ่นนี้มาจากไหน ไม่ใช่บาร์เทนเดอร์คนเดียวในโลกที่รู้จักสูตรนี้ แม้ว่าจะไม่ใช่ทุกคนที่ต่อต้านค็อกเทลแบบนี้ก็ตาม เมื่อเวลาผ่านไป "The Idiot" ได้กลายเป็นสัญลักษณ์ของเยาวชนที่ไม่สามารถดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์คุณภาพสูงได้ตลอดเวลา

ตามที่หลายคนบอก เดอะบีทเทิลส์นำสูตรเครื่องดื่มเช่นค็อกเทลไอโอตจากอเมริกา: คอนญัก (วิสกี้) 50 มล. และโคล่า 50 มล. จากอเมริกา ลิเวอร์พูลทั้งสี่คนหลงใหลในการรวมกันนี้ ซึ่งพวกเขาสามารถลองทัวร์หนึ่งรายการ และเริ่มโปรโมตอย่างแข็งขันในยุโรป ตั้งแต่นั้นมา ในผับและร้านกาแฟหลายแห่งที่มีการแสดงของด้วง พวกเขาก็เริ่มเสนอค็อกเทลนี้ให้กับผู้มาเยี่ยมทุกคน

ค็อกเทล Idiot หาที่ไหนไม่ได้ ตัวอย่างเช่น ในอังกฤษ พวกเขาเชื่อว่าการรวมกันดังกล่าวเป็นสิ่งที่ยอมรับไม่ได้ แต่ในอเมริกาที่ Coca-Cola กลายเป็นสมบัติของชาติ เครื่องดื่มก็มีความต้องการอย่างไม่น่าเชื่อ ทั้งแพงสถานประกอบการ และในร้านกาแฟทั่วไป

ตำนานเกี่ยวกับ "ไอ้โง่" ในรัสเซีย

ในหมู่บาร์เทนเดอร์ มีเรื่องเล่าว่าพวกเขาเริ่มผสมวิสกี้กับโคล่าในประเทศของเรา ตามตำนานเล่าขานในทศวรรษ 90 ชายคนหนึ่งในสมัยนั้นมาที่สถานประกอบการราคาแพงแห่งหนึ่ง ได้แก่ เสื้อผ้าราคาแพง ทองคำ รูปลักษณ์อันน่าประทับใจ ในรถยนต์ราคาแพง ร่วมกับเขาเป็นเพื่อนที่ยอดเยี่ยม นิสัยเสียโดยการเงินของผู้ชายของเธอ พวกเขาสั่งคอนยัคอายุหลายปีราคาแพง และบริกรที่ขยันก็เสิร์ฟเครื่องดื่มสองแก้วให้พวกเขา สิ่งนี้ทำให้เด็กสาวโกรธเคือง เธอกล่าวหาว่าจัดตั้ง “บริการลูกค้าแย่มาก” และเรียกร้องให้น้ำแข็งและโคล่าไปกับเครื่องดื่มราคาแพง

หลายปีผ่านไปตั้งแต่นั้นมา Pepsi generation ได้เติบโตขึ้นแล้ว แต่ค็อกเทล Idiot ยังคงเป็นที่นิยมในหลายประเทศทั้งใน CIS และทั่วโลก พนักงานเสิร์ฟหลายคนถึงกับถามผู้มาเยี่ยมถึงวิธีการเสิร์ฟคอนญักหรือวิสกี้ - มีหรือไม่มีโคล่า

สูตรค็อกเทล

บ่อยครั้งที่สถานประกอบการจะเสิร์ฟวิสกี้และโคล่าแยกกันเพื่อให้ผู้มาเยี่ยมชมสามารถปรับสัดส่วนได้เอง ค็อกเทลคลาสสิก "Idiot" - คอนญัก 50 มล. และโคล่าในปริมาณเท่ากันพร้อมน้ำแข็งสองสามก้อน ต้องแช่เย็นทั้งส่วนประกอบที่มีแอลกอฮอล์และไม่มีแอลกอฮอล์ โดยเปิดใหม่จากโคล่า เสิร์ฟคู่กับค็อกเทลด้วยมะนาวฝานเป็นแว่น

นอกจากนี้ยังมีการผสมระหว่าง 1:3 - 1 ส่วนวิสกี้หรือคอนญัก 3 - โคล่า แทนที่จะเป็น Coca-Cola บางคนชอบ Pepsi โดยเถียงว่าค็อกเทลนี้ดีกว่าแบบหลัง

ดัดแปลงค็อกเทล

ในบางสถานที่ "The Idiot" ได้กลายเป็นพื้นฐานสำหรับการสร้างชุดค่าผสมใหม่ที่เสนอให้ผู้เยี่ยมชม ตัวอย่างเช่น ค็อกเทล "3 C" - คอนญัก (คอนญัก), โคล่า (โคคา-โคลา) และกาแฟ (กาแฟ) สำหรับทำอาหารคุณต้อง:

• คอนยัค 30g;
• โคล่า 300ml;
• กาแฟสำเร็จรูป½ถุง

ผสมทุกอย่างในชามพิเศษและเสิร์ฟแช่เย็น การรวมกันนี้ตีหัวค่อนข้างเร็ว จึงเป็นที่นิยมของคนหนุ่มสาว

นอกจากนี้ บนพื้นฐานของ Idiot พวกเขาเตรียมค็อกเทลบรั่นดีคิวบา สำหรับสิ่งนี้คุณต้อง:

• คอนยัค50g;
• น้ำมะนาว 20g;
• 5 ก้อนน้ำแข็ง
• โคล่า 100 มล.

ผสมคอนญัก น้ำผลไม้ และน้ำแข็งในเชคเก้อร์ จากนั้นเทลงในแก้วแล้วเทโคล่าลงไป การผสมผสานนี้ทำให้เกิดรสชาติที่ไม่ธรรมดาที่หลายคนชอบ

ร้านบางแห่งเพิ่มส่วนผสมอื่นๆ ให้กับ "ไอ้โง่": ครีม ไข่นกกระทา เหล้า น้ำผลไม้ต่างๆ แทนที่จะใช้โคล่า พวกเขาอาจเสนอเป๊ปซี่ เหล้ายิน หรือเครื่องดื่มหวานอัดลมอื่นๆ น้ำแข็งจะเสิร์ฟทั้งหมดหรือแตกในเครื่องผสมพิเศษ

ข้อดีของเครื่องดื่ม

ค็อกเทล Idiot แม้จะสร้างความงุนงงให้กับผู้ที่ชื่นชอบแอลกอฮอล์ราคาแพง แต่ก็ยังเป็นที่นิยมอย่างมาก แม้แต่บ้านคอนยัคที่ Hennessy ก็เคยนิยมการผสมผสานนี้กับลูกค้า โดยสร้างส่วนผสมสำเร็จรูปในขวด เช่น Jack Daniels แต่ไม่ใช่ผู้ชื่นชอบแอลกอฮอล์ทุกคนวิธีการทางการตลาดเป็นสิ่งที่ฉันชอบ

โคล่าเข้ากันได้ดีกับเหล้ารัม นี่เป็นสูตรคลาสสิกที่น้ำอัดลมรสหวานเข้ากันได้ดี แต่คอนญักหรือวิสกี้ราคาแพงไม่ใช่ตัวเลือกที่ดีที่สุด

มีไม่กี่คนที่สามารถซื้อเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีคุณภาพได้ นอกจากนี้ยังไม่พบในร้านค้าเสมอไป ดังนั้นสำหรับคอนญักราคาไม่แพงโคล่าจึงเป็นความรอดที่แท้จริงเพราะมันขัดจังหวะรสชาติและกลิ่นหอมของแอลกอฮอล์คุณภาพต่ำและ Idiot เป็นค็อกเทลที่จะช่วยรักษาตอนเย็นได้จริงๆ เขาเป็นที่ชื่นชอบเป็นพิเศษสำหรับคนหนุ่มสาวที่ไม่สามารถซื้อสิ่งที่ดีกว่านี้ได้

ข้อเสียของเครื่องดื่ม

"งี่เง่า" เป็นค็อกเทลสำหรับคนโง่ที่ชอบดื่มเหล้าพูด เครื่องดื่มราคาแพงที่มีอายุหลายปีจากวัตถุดิบคุณภาพสูงและเตรียมโดยใช้เทคโนโลยีที่เหมาะสมมีรสชาติที่น่าพึงพอใจและพิเศษที่ควรได้รับและสิ่งสกปรก (มักจะเป็นน้ำแข็ง) จะทำให้เสียความประทับใจเท่านั้น

แพทย์ไม่แนะนำให้ใช้ร่วมกัน: เครื่องดื่มอัดลมช่วยให้ดูดซึมแอลกอฮอล์เร็วขึ้น ซึ่งทำให้คนเมาเร็วขึ้น นอกจากนี้โซดาหวานจะทำลายเคลือบฟันและคอนญักก็สามารถแต่งสีได้ แต่ถ้าคุณดื่มคอนยัคคุณภาพต่ำ ที่จริงแล้ว ฟันเหลืองไม่ใช่สิ่งที่แย่ที่สุดที่จะเป็นได้

สั่งคอนยัคกับโคล่า (ค็อกเทลบ้าๆ) หรือของที่แรงกว่าในบางร้านก็อันตราย คุณไม่มีทางรู้หรอกว่าแก้วอะไรเทใส่แก้ว การดื่มเครื่องดื่มที่มีครีมเป็นส่วนประกอบเป็นสิ่งที่น่ากลัวกว่ามาก (วันหมดอายุไม่เสมอไปตรวจสอบ) แต่ "งี่เง่า" สามารถนำปัญหามาสู่ผู้เยี่ยมชมได้มากมาย