ประโยชน์ของเฮเซลนัทสำหรับผู้ชาย: คุณสมบัติที่มีประโยชน์ องค์ประกอบ ข้อบ่งชี้และข้อห้าม ผลกระทบต่อร่างกาย

2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41

สรรพคุณของเฮเซลนัทเพื่อสุขภาพของผู้ชายมีมาตั้งแต่สมัยโบราณ ประกอบด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่มีประโยชน์ไม่เพียงเท่านั้น ผลิตภัณฑ์นี้มีค่าพลังงานสูงและเป็นประโยชน์ต่อผู้ชายโดยเฉพาะ ยังไง? รายละเอียด - ในรีวิวของเรา!

ประวัติพืช

เฮเซลนัทหรือเฮเซลเติบโตบ่อยที่สุดในคอเคซัสและในประเทศในเอเชียไมเนอร์ เงื่อนไขที่ดีที่สุดสำหรับมันคือภูมิอากาศแบบกึ่งเขตร้อนหรืออบอุ่น สีน้ำตาลแดงนั้นจำง่าย - เป็นไม้พุ่มเรียวที่มีกิ่งก้านบางยืดหยุ่น ในความสูง ต้นไม้ดังกล่าวสามารถสูงได้ไม่เกิน 10 เมตร

ใบของเฮเซลออกผลเป็นรูปร่าง ดูเหมือนหัวใจจิ๋ว ขอบเป็นรอยหยักเล็กๆ

ผลจะขึ้นเป็นกลุ่มบนไม้พุ่มและมีรูปร่างกลมหรือวงรี เมื่อเริ่มสุก ถั่วจะมีสีเขียวและนิ่มทั้งหมด จากนั้นเปลือกบางจะแข็งตัวและเปลี่ยนสีเป็นสีน้ำตาล

ข้างในอร่อยและสุกนิวเคลียส สีของมันอาจจะเป็นสีขาวเกือบหรือออกเหลืองเล็กน้อย

แคลอรีของผลิตภัณฑ์

เฮเซลนัทเป็นของตระกูลเบิร์ช ไม่มีคาร์โบไฮเดรตในองค์ประกอบเลย ดังนั้นจึงสามารถบริโภคถั่วได้ไม่กี่ชนิดในระหว่างการรับประทานอาหาร แต่แกนกลางนั้นมีไขมัน 70% และโปรตีน 25-30% ดังนั้นเฮเซลนัทจึงเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีแคลอรีค่อนข้างสูง เส้นใยอาหารคิดเป็น 5%.

ด้วยเหตุนี้ ข้อดีและประโยชน์ของเฮเซลนัทสำหรับร่างกายของผู้ชายเป็นอย่างแรกจึงให้คุณค่าด้านพลังงานสูง เพราะถั่วดังกล่าว 100 กรัมมีค่าพลังงาน 678 แคลอรี

ความกระปรี้กระเปร่าจะเกิดขึ้นหลังจากสเต็กหรือสเต็กเนื้อที่ดีเท่านั้น ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมเฮเซลนัทจึงมักถูกนำมาเปรียบเทียบคุณค่าทางโภชนาการกับเนื้อสัตว์หรือปลา

องค์ประกอบผลิตภัณฑ์

ประกอบด้วยมาโครและไมโครอิลิเมนต์ที่หลากหลาย กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน เช่นเดียวกับ:

• วิตามิน B ซึ่งมีผลดีต่อการทำงานของหัวใจและทำให้ระบบประสาทส่วนกลางเป็นปกติ
• paclitaxel เป็นสารพิเศษที่ยับยั้งการพัฒนาเซลล์มะเร็งในร่างกายของเราและป้องกันเนื้องอก
• วิตามินอี สารต้านอนุมูลอิสระจากธรรมชาติ

ส่วนหนึ่งของถั่วนี้ คุณจะพบกรดอะมิโนที่ขาดไม่ได้สำหรับมนุษย์ เช่น ทริปโตเฟน ทรีโอนีน และฟีนิลอะลานีน ประการแรกมีหน้าที่กระตุ้นฮอร์โมนเซโรโทนินชนิดพิเศษซึ่งช่วยปรับปรุงการทำงานของสมอง ประการที่สองช่วยให้ผิวมีความยืดหยุ่นเนื่องจากการผลิตคอลลาเจนและประการที่สามเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับการฟื้นฟูความแข็งแรงหลังจากกิจกรรมทางจิตที่จริงจังในขณะที่ฟื้นความจำของคน

สำคัญ! มันจะดีกว่าที่จะกินเฮเซลนัทดิบ ประโยชน์สำหรับบุรุษและสตรีนั้นชัดเจนในถั่วชนิดเดียวกันที่ผ่านกรรมวิธีทางความร้อน แม้จะเพียงแค่เผาในกระทะก็ตาม ปริมาณสารอาหารจะลดลงอย่างมาก และแทนที่จะมีรูปร่างที่เพรียวบางและการเผาผลาญที่ดีขึ้น (ซึ่งให้เฮเซลนัทและบริโภคในปริมาณเล็กน้อยด้วย) คุณจะได้รับผลลัพธ์ที่ตรงกันข้ามในรูปแบบของการเพิ่มน้ำหนักอีกสองสามปอนด์

ข้อบ่งชี้ในการใช้งาน

ประโยชน์ของเฮเซลนัทต่อร่างกายมนุษย์นั้นประเมินค่าไม่ได้ สามารถใช้ได้ในโอกาสต่อไปนี้:

1. ทำความสะอาดร่างกายของสารพิษและตะกรัน
2. เสริมสร้างภูมิคุ้มกันทั่วไปและป้องกันโรคหวัดโดยเฉพาะในฤดูหนาว ส่วนผสมของเฮเซลนัทและน้ำผึ้งใช้ดีมาก
3. กล้ามเนื้อเพิ่มขึ้นในระหว่างการออกแรงอย่างหนัก นักกีฬาที่มีประสบการณ์หลายคนชอบที่จะทานของว่างระหว่างเซ็ตระหว่างออกกำลังกายเพื่อความแข็งแรง
4. ภาวะขาดวิตามิน. เนื่องจากความหลากหลายของวิตามิน เฮเซลนัทจึงต่อสู้กับโรคนี้ได้อย่างรวดเร็ว
5. ทำให้ระบบทางเดินอาหารและระบบประสาทส่วนกลางเป็นปกติ เฮเซลนัทมีผลทำให้สงบ และชาที่มาจากชาจะช่วยปรับปรุงการทำงานของกระเพาะอาหารและลำไส้
6. ระดับฮีโมโกลบินไม่คงที่. ถั่วชนิดนี้ยังรักษาโรคโลหิตจางได้ด้วย โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อใช้ร่วมกับน้ำผึ้งและลูกเกด

นอกจากนั้นประโยชน์ของเฮเซลนัทต่อร่างกายคือช่วยต้านภาวะซึมเศร้าในขณะที่เร่งการผลิตเอ็นดอร์ฟิน - ฮอร์โมนแห่งความสุข เฮเซลนัทยังรักษาอาการนอนไม่หลับและบรรเทาอาการปวดหัว

เฮเซลนัท: ประโยชน์และโทษสำหรับผู้ชาย

ถั่วถือเป็นผลิตภัณฑ์สำหรับผู้ชายมาตั้งแต่สมัยโบราณแล้ว เนื่องจากทุกคนรู้ดีถึงผลดีต่อประสิทธิภาพ ซึ่งเป็นเหตุผลที่ว่าทำไมถั่วที่ได้รับความนิยมอย่างเฮเซลนัทจึงไม่ใช่ผลิตภัณฑ์สุดท้ายในอาหารของตัวแทนทุกคนในครึ่งที่แข็งแกร่งของ มนุษยชาติ

ประโยชน์ของเฮเซลนัทสำหรับผู้ชายคืออะไร:

• ช่วยลดคอเลสเตอรอลในร่างกายด้วยความช่วยเหลือของสารพิเศษ - ไฟโตสเตอรอล นอกจากนี้ สารนี้ถือเป็นยาป้องกันที่ดีที่สุดสำหรับต่อมลูกหมาก ซึ่งเป็นโรคที่พบบ่อยในผู้ชาย
• เพิ่มการผลิตฮอร์โมนเพศชายโดยเฉพาะฮอร์โมนเพศชาย หลังจากผล "การรักษา" ดังกล่าว ร่างกายของมนุษย์จะทนต่อการออกกำลังกายได้ง่ายขึ้นและฟื้นตัวเร็วขึ้น นอกจากนี้ คุณภาพของสเปิร์มจะดีขึ้นอย่างเห็นได้ชัด และความสามารถในการดำรงชีวิตของสเปิร์มจะเพิ่มขึ้น
• ช่วยให้การเจริญพันธุ์มีเสถียรภาพ
• เติมการขาดธาตุเหล็กในร่างกายและป้องกันโรคโลหิตจาง
• เสริมสร้างกล้ามเนื้อหัวใจและหลอดเลือดให้แข็งแรง การป้องกันดังกล่าวจะป้องกันไม่ให้เกิดลิ่มเลือดอุดตันและเส้นเลือดขอด
• ช่วยป้องกันการกลายพันธุ์ของเซลล์ที่เกี่ยวข้องกับอายุ - มะเร็ง เช่น มะเร็งต่อมลูกหมาก

นอกจากผลการรักษาทั่วไปในร่างกายมนุษย์แล้ว ประโยชน์ของเฮเซลนัทสำหรับผู้ชายยังเป็นอีกรายการหนึ่งอีกด้วยผู้ชายที่แนะนำเฮเซลนัทในอาหารของเขาจะกำจัดความเครียดอย่างต่อเนื่อง ภาวะประสาทที่มากเกินไป และอาการปวดหัวที่เกี่ยวข้องกับความผิดปกติในระบบประสาทส่วนกลาง

ข้อห้าม

ในทางกลับกัน ประโยชน์ของเฮเซลนัทสำหรับผู้ชายไม่เพียงเท่านั้น แต่ยังเป็นอันตรายด้วย

เฮเซลนัทมีข้อห้ามโดยสิ้นเชิง:

• ผู้ที่แพ้ผลิตภัณฑ์นี้;
• ผู้ที่มีความผิดปกติของระบบทางเดินอาหาร เช่น ถุงน้ำดีดายสกินหรือตับอ่อนอักเสบ
• กับกระบวนการเผาผลาญในร่างกายที่ทำลายล้าง

ระวัง! การใช้ผลไม้สีน้ำตาลแดงเป็นสิ่งที่อันตรายสำหรับผู้ที่มีแนวโน้มที่จะมีอาการหงุดหงิด ผลิตภัณฑ์นี้สามารถทำให้อาการดังกล่าวรุนแรงขึ้นเท่านั้น

นอกจากนี้ เฮเซลที่บริโภคโดยผู้ป่วยดังกล่าว แม้ในปริมาณเล็กน้อย สามารถกระตุ้นการหดเกร็งของหลอดเลือดในสมองและทำให้เกิดอาการไมเกรนขั้นรุนแรงได้

เฮเซลนัทมีประโยชน์สำหรับผู้ชายที่ไม่อ้วน สำหรับผู้ที่เป็นโรคอ้วน เฮเซลนัทมีข้อห้ามง่ายๆ เนื่องจากเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีแคลอรีสูงมาก ก่อนจะแนะนำอาหารอันโอชะในเมนูอาหารของคุณ คุณควรปรึกษานักโภชนาการของคุณเสียก่อน

เลือกและเก็บเฮเซลนัทอย่างไร

ประโยชน์ของเฮเซลนัทสำหรับผู้ชายและผู้หญิงนั้นชัดเจนที่สุดในผลไม้ที่ยังไม่ได้ปรุง เมื่อร้อนหรือเฮเซลนัทที่เผาจะสูญเสียสารอาหารมากถึง 50%

ซื้อถั่วในร้านค้าเฉพาะหรือจากผู้ขายที่เชื่อถือได้จะดีกว่า มันจะดีกว่าถ้าเอาถั่วที่ไม่ได้ปอกเปลือกในเปลือก กลิ่นของผลิตภัณฑ์ต้องเป็นธรรมชาติ ไม่ใช่สารเคมี และเปลือกต้องทั้งตัวและไม่มีรา

แน่นอนว่าปัญหาเกิดขึ้นเมื่อถั่วที่ดูสมบูรณ์แบบกลายเป็นเน่าเสีย ในกรณีนี้ คุณควรตรวจสอบชุดที่ซื้อทั้งหมดทันที เป็นไปได้มากที่ผู้ขายละเมิดเงื่อนไขการจัดเก็บอย่างไม่มีการลด

เก็บเฮเซลนัทไว้ในที่แห้งและมืดที่อุณหภูมิ 6 ถึง 25 องศาเซลเซียส ทางที่ดีควรหลีกเลี่ยงการเก็บไว้ในตู้เย็นเนื่องจากอาจชื้นและขึ้นราได้

เฮเซลนัทมีอายุ 5 ปีหากจัดเก็บอย่างเหมาะสม

ใช้

ส่วนใหญ่มักจะกินถั่วดิบๆ อัตราที่แนะนำคือ 40-59 กรัมต่อวัน อย่างไรก็ตาม หลายคนใส่ถั่วลงในอาหารเพื่อเพิ่มรสชาติ

เฮเซลนัทเข้ากันได้ดีกับ:

• ผักใบเขียว;
• ผัก;
• ผลไม้;
• ขนม.

บางครั้งอาจพบเฮเซลนัทในอาหารที่มีสัตว์ปีกหรือปลา แต่ส่วนใหญ่จะตกแต่งเค้ก ขนมปัง และเพิ่มลงในสลัด

รักษาสุขภาพ

ในการทำเนยถั่วให้มีประโยชน์ยิ่งขึ้นไปอีก มีขายในร้านขายอาหารเพื่อสุขภาพหรือสามารถทำน้ำมันได้อิสระตามสูตรต่อไปนี้:

1. เราเอาถั่วที่ปอกเปลือกแล้ว 200 กรัมมาบดด้วยผ้าก๊อซ ดังนั้นพวกเขาจึงชัดเจนจากฟิล์มที่ก่อตัวเป็นแกนหลัก
2. ถัดไป คุณต้องบดเมล็ดในเครื่องบดกาแฟให้เป็นผง
3. หลังจากนั้น เติมน้ำมันพืชและน้ำผึ้งหนึ่งช้อนชาลงในแป้งที่ได้ แล้วผสม

น่าสนใจ! หากคุณเติมโกโก้สองสามช้อนชาลงในส่วนผสมที่ได้ เนยถั่วเฮเซลนัทจะได้รสชาติคล้ายกับเนยถั่ว

คุณต้องเก็บผลิตภัณฑ์ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพไว้ในขวดที่มีฝาปิดแน่นและในตู้เย็น อายุการเก็บรักษา - เดือน

คุณสามารถเพิ่มรสชาติอันละเอียดอ่อนลงในชา ขนมหวาน หรือใช้ช้อนชาทุกวันก็ได้ น้ำมันถั่วเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ในการต่อสู้กับโรคปอด โรคหอบหืด และหลอดลมอักเสบ

ดังนั้น ประโยชน์และโทษของเฮเซลนัทสำหรับผู้ชายจึงหาที่เปรียบมิได้ สารที่มีประโยชน์มากมายช่วยต่อสู้กับโรคหลอดเลือดหัวใจ โรคโลหิตจาง และโรคข้อ นอกจากนี้ เฮเซลนัทยังช่วยปรับปรุงสุขภาพของผู้ชาย สงบระบบประสาท และลดความเสี่ยงของเซลล์มะเร็ง และแน่นอนว่าเฮเซลนัทถือเป็นหนึ่งในอาหารที่ง่ายและมีคุณค่าทางโภชนาการมากที่สุดที่ช่วยฟื้นฟูและเพิ่มภูมิคุ้มกัน