ข้าวโอ๊ต "พิเศษ": ความคิดเห็น พันธุ์ สูตร

2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41

ข้าวโอ๊ตมักจะใช้เป็นพื้นฐานสำหรับอาหารเช้าเต็มรูปแบบ พวกเขาทำโจ๊ก ขนมอบทุกชนิด รวมทั้งกราโนล่า ข้าวโอ๊ตมีหลายพันธุ์ "พิเศษ" - เป็นเกล็ดที่ผลิตจากธัญพืชชั้นหนึ่ง มีสามประเภท บางประเภทจะต้มให้นิ่มเร็วและเหมาะสำหรับซีเรียลเนื้อละเอียดอ่อนและของหวาน ขนาดใหญ่กว่าจะดีในมูสลี่หรือโจ๊กสำหรับผู้ใหญ่

เกล็ดหลากหลาย

ข้าวโอ๊ต "พิเศษ" สามารถแบ่งออกเป็นสามประเภท:

• ซีเรียลข้าวโอ๊ตทั้งตัว;
• เมล็ดพืชหั่นเล็ก;
• ซีเรียลปรุงเร็ว

อย่างหลัง เร็วที่สุดในการเตรียมตัว แต่ก็มีวิตามินน้อยกว่าด้วย เนื่องจากยิ่งมีการดำเนินการเมล็ดพืชมากเท่าใด สารที่มีประโยชน์ก็จะยิ่งมีน้อยลงเท่านั้น อย่างไรก็ตาม พวกมันจะถูกดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้ดีขึ้น คุณสามารถเริ่มรวมโจ๊กในอาหารของคุณด้วย

ข้าวโอ๊ตมีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างไร

ข้าวโอ๊ตอย่าง "Extra Hercules" มีสารที่มีประโยชน์มากมายประการแรกมันเป็นแหล่งคาร์โบไฮเดรตที่ดีเยี่ยมที่สามารถอิ่มตัวร่างกาย เนื่องจากสะเก็ดถูกย่อยเป็นเวลานานจึงไม่กระตุ้นให้มีการปล่อยน้ำตาลในเลือดออกมาอย่างคมชัด

นอกจากนี้ใยอาหารซึ่งมีในข้าวโอ๊ตพิเศษช่วยต่อสู้กับคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีทำความสะอาดหลอดเลือด ด้วยเหตุนี้จึงควรใส่ซีเรียลในอาหารสำหรับผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับหัวใจและหลอดเลือด

รีวิวผู้บริโภคของผลิตภัณฑ์

ข้าวโอ๊ต "พิเศษ" บอกอะไรได้บ้าง? ความคิดเห็นค่อนข้างมีคารมคมคาย นี่เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่รีบร้อนและไม่มีเวลาทำอาหารมากนัก โดยเฉพาะช่วงเช้าก่อนออกไปทำงาน ซีเรียลเหล่านี้เหมาะกับซีเรียล ของหวาน และมูสลี่ต่างๆ

สำหรับซีเรียล ควรใช้การบดหยาบหรือบดปานกลาง ในกรณีนี้ คุณต้องปรุงเป็นเวลาประมาณสิบห้านาที เกล็ดเล็กๆ ให้ความรู้สึกดีในการอบ และมีโครงสร้างคล้ายกับแป้งทั่วไป

โดยทั่วไป ผู้บริโภคแนะนำให้เน้นที่บรรจุภัณฑ์ควรเป็นแบบสุญญากาศ ในกรณีนี้ กล่องกระดาษแข็งจะดีกว่าถุงใส เนื่องจากเมื่อโดนแสงแดดโดยตรง สะเก็ดจะสูญเสียคุณสมบัติหลายประการ

นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องตรวจสอบลักษณะของซีเรียล หากมีสีเข้มขึ้น มีกลิ่นไม่พึงประสงค์ ให้หยุดกินซีเรียลดีกว่า

สูตรแพนเค้กข้าวโอ๊ต: อาหารเช้าแสนอร่อย

ข้าวโอ๊ต "พิเศษ" ทำอะไรได้บ้าง? ตัวเลือกที่ง่ายที่สุดและค่อนข้างเป็นที่นิยมหลังโจ๊กคือข้าวโอ๊ตการเพิ่มไข่และยังสามารถเป็นพื้นฐานสำหรับแซนวิชได้ ตัวเลือกนี้ดีต่อสุขภาพมากกว่าขนมปัง

สำหรับทำอาหาร คุณต้องทำ:

• ซีเรียลสี่ช้อนโต๊ะ ควรใช้ขนาดปานกลางหรือละเอียด
• ไข่หนึ่งฟอง;
• เกลือและเครื่องเทศใดๆ;
• น้ำหรือนมเล็กน้อย

เทเกล็ดด้วยน้ำหรือนมเพื่อให้บวมได้ แต่ไม่ต้องเทเยอะ หลังจากบวม นำเครื่องเทศและไข่มานวดให้ทั่วจาน

ผัดข้าวโอ๊ตในกระทะทั้งสองข้าง หากจำเป็น คุณสามารถเติมน้ำมันเพื่อไม่ให้มวลเกาะติด

รูปแบบการทำอาหาร

จานนี้สามารถปรุงได้ทั้งแบบหวานและแบบปรุงแต่งด้วยเนื้อสัตว์ ตัวอย่างเช่น คุณสามารถสร้างทางเลือกที่ยอดเยี่ยมให้กับชาร์ล็อตต์ได้ เมื่อต้องการทำสิ่งนี้ เพียงแค่ใส่แอปเปิ้ลสับละเอียดลงในแป้ง คุณสามารถใส่น้ำตาลเล็กน้อยได้

หลายคนชอบข้าวโอ๊ตผสมกับกล้วย นอกจากนี้คุณยังสามารถใช้ชีสหรือช็อกโกแลตได้อีกด้วย คุณยังสามารถใส่ไก่ต้ม ตับ

ข้าวโอ๊ตเป็นธัญพืชแปรรูปพิเศษ ในขณะเดียวกันก็สูญเสียคุณสมบัติที่มีประโยชน์บางอย่างไป แต่จะนุ่มนวลและอ่อนโยนยิ่งขึ้น นอกจากนี้ธัญพืชปรุงเร็วขึ้นมาก สิ่งนี้เป็นที่ชื่นชมของทุกคนที่รีบร้อนที่จะทานอาหารเช้าแสนอร่อยในตอนเช้า แต่ในขณะเดียวกันก็รวดเร็ว เกล็ดมีสามขนาด แต่ละชิ้นเหมาะสำหรับมื้ออาหารที่แตกต่างกัน