ถั่วไพน์นัท ประโยชน์และโทษ อะไรเกินดุล?

2025 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 13:12

ไซบีเรียนซีดาร์หรือสนไซบีเรียน เริ่มออกผลประมาณ 25-30 ปีหลังจากปลูก ต้นซีดาร์มีอายุประมาณ 500 ปี ต้นไม้บางต้นมีอายุถึง 800 ปี สามารถรับถั่วสนได้มากถึง 15 กิโลกรัมจากต้นหนึ่งต้นต่อฤดูกาล ในไซบีเรียตั้งแต่สมัยโบราณมีอาชีพทำกรวยที่ทำเหมืองวัตถุดิบที่มีประโยชน์นี้

ของขวัญจากธรรมชาติ

ถั่วไพน์นัท ประโยชน์และโทษที่มีการพูดคุยกันหลายครั้ง อย่าให้ของขวัญจากต้นสนไซบีเรียหมด เรซินซีดาร์, เรซิน, สมานแผล, ไม้เนื้ออ่อนเป็นสิ่งจำเป็นในอุตสาหกรรม, เครื่องใช้จากซีดาร์ไม่ได้ด้อยกว่าเงินมากนักในคุณสมบัติการฆ่าเชื้อ แมลงเม่าไม่ได้เริ่มในตู้ที่ทำจากไม้ซีดาร์ การอาบน้ำและทิงเจอร์บนเปลือกวอลนัทเป็นวิธีการรักษาที่ยอดเยี่ยมสำหรับการรักษาโรคผิวหนัง ส่งเสริมการรักษาแผลและบาดแผล ถั่วไพน์ไม่ได้เป็นเพียงอาหารอันโอชะ พวกเขาช่วยชีวิตผู้คนหลายครั้งในช่วงกันดารอาหาร "ครีมถั่ว" ที่ได้จากถั่วสนมีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่าวัวถึง 3 เท่า น้ำมันซีดาร์ไม่เพียงแต่มีประโยชน์ แต่ยังช่วยปรับโทนสีผิวกายมีส่วนช่วยในการปรับปรุงความเป็นอยู่ที่ดี, การรักษาหลอดเลือด, โรคของระบบทางเดินปัสสาวะและระบบเม็ดเลือด เค้กที่เหลือหลังจากปรุงน้ำมันเหมาะสำหรับบริโภคเป็นอาหารเสริม

ประโยชน์และโทษของถั่วไพน์นัทต่อร่างกายโดยรวม

อันตรายจากการกินถั่วไพน์นั้นควรค่าแก่การจดจำภูมิปัญญาทางการแพทย์โบราณ: หยดเดียว - รักษา ในช้อน - ตาย และแม้ว่าทุกอย่างจะไม่รุนแรงนักกับถั่วไพน์ แต่เราต้องจำไว้ว่าอาจมีข้อห้ามในการใช้ผลิตภัณฑ์นี้ ตัวอย่างเช่น ถั่วไพน์ไม่ควรใช้โดยผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับทางเดินน้ำดี ผู้ที่เป็นโรคตับอ่อนอักเสบหรือตับทำงานผิดปกติควรใช้ผลิตภัณฑ์นี้ด้วยความระมัดระวังและในปริมาณที่พอเหมาะ ถั่วไพน์นัทเป็นน้ำมัน 63% ดังนั้นสำหรับผู้ที่เป็นโรคเหล่านี้ อันตรายจากการรับประทานถั่วอาจมีมากกว่าประโยชน์

แต่ถึงกระนั้นก็มีประโยชน์สำหรับทุกคนที่ไม่มีข้อห้ามในการกินถั่วไพน์ ประโยชน์และโทษของพวกมันยังหาที่เปรียบไม่ได้และผลประโยชน์นั้นยิ่งใหญ่กว่าหลายเท่า

ถั่วไพน์นัทมีแคลอรีค่อนข้างสูง - 673 กิโลแคลอรีต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม แต่มันมีคุณสมบัติที่น่าทึ่งอีกอย่างหนึ่ง - ถั่วยับยั้งความอยากอาหาร ดังนั้นผลิตภัณฑ์นี้จะมีประโยชน์มากสำหรับคนอ้วนและผู้ที่ทานอาหารในปริมาณน้อย

ถั่วไพน์เป็นคลังเก็บสารที่มีประโยชน์อย่างแท้จริง ประกอบด้วยกรดอะมิโน วิตามิน A, P, B1, B2, B3 และโดยเฉพาะอย่างยิ่ง E มีแร่ธาตุที่มีประโยชน์มากมาย เช่น โพแทสเซียม แมกนีเซียมฟอสฟอรัส แมงกานีส แคลเซียม ทองแดง ประกอบด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยป้องกันมะเร็ง และยังเป็นโปรตีนที่ย่อยง่าย 17%

ถั่วไพน์ - ประโยชน์และเป็นอันตรายต่อช่องปาก

หลายคนลังเลที่จะซื้อถั่วเปลือกแข็ง อันที่จริงไม่ชัดเจนว่าพวกเขาทำความสะอาดอย่างไร มีเรื่องสยองขวัญมากมายเกี่ยวกับการใช้น้ำมันเบนซินและสารเคมีอื่นๆ ในการปอกถั่ว เป็นที่ชัดเจนว่าหลังจากการประมวลผลดังกล่าวในคำถาม "ถั่วไพน์: ประโยชน์และอันตราย" จะมีค่ามากกว่าอันตรายอย่างแน่นอน ดังนั้นจึงควรซื้อทั้งหมดและทำความสะอาด หรือตามที่ชาวไซบีเรียพูดว่า "คลิก" ด้วยตัวเอง

และคุณต้อง "คลิก" ด้วยวิธีพิเศษด้วย ไม่เช่นนั้นถั่วสนจะทำร้ายทั้งเคลือบฟันและเหงือกของคุณ ไซบีเรียนรู้สูตรต่างๆ มากมายในการทำให้เปลือกเปราะและเปราะบางมากขึ้น ขั้นแรก คุณสามารถเทน้ำเดือดลงบนถั่ว หลังจากนั้น กระบวนการคลิกจะง่ายขึ้นมาก และอีกสูตรจากผู้เชี่ยวชาญ ขั้นแรกให้บีบน็อต - บีบเท่านั้น - โดยฟันด้านแบน แล้วคุณต้องกัดที่ขอบ จากนั้นน็อตจะผ่าครึ่ง และเมล็ดจะยังคงไม่บุบสลาย