ข้าวโอ๊ตในเวลากลางคืน: ประโยชน์และโทษ สูตรง่ายๆ
ข้าวโอ๊ตในเวลากลางคืน: ประโยชน์และโทษ สูตรง่ายๆ
Anonim

ข้าวโอ๊ตเป็นผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพที่ดีอย่างยิ่งที่นักโภชนาการแนะนำเพื่อรักษาความงามและความอ่อนเยาว์ นอกจากนี้ยังสามารถช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ ในการทำเช่นนี้ ให้กินข้าวโอ๊ตในปริมาณเล็กน้อยทุกวันตอนกลางคืนหรือตอนเช้าเป็นอาหารเช้า มันถูกจัดทำขึ้นอย่างง่าย ๆ กระบวนการใช้เวลาไม่นาน

ประโยชน์ของข้าวโอ๊ต

อาหารเช้าเพื่อสุขภาพ
อาหารเช้าเพื่อสุขภาพ

ซีเรียลนี้มีกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนที่สามารถทดแทนเนื้อสัตว์สำหรับมนุษย์ได้ ไม่น่าแปลกใจที่ข้าวโอ๊ตเป็นส่วนหนึ่งของเมนูประจำวันของผู้ทานมังสวิรัติและผู้มีรายได้น้อย เนื่องจากมีธาตุเหล็กและแคลเซียมในปริมาณมาก ผลิตภัณฑ์นี้จึงสามารถป้องกันการเกิดภาวะโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็ก รวมทั้งช่วยให้มั่นใจในสุขภาพของระบบกล้ามเนื้อและกระดูก ผม ฟัน และเล็บ ในบรรดาวิตามิน มีจำนวนมากที่สุดอยู่ในองค์ประกอบต่อไปนี้:

  • วิตามินอีของวัยเยาว์ที่ปกป้องเซลล์ร่างกายจากการทำงานของอนุมูลอิสระและยังกระตุ้นการผลัดผิวใหม่อีกด้วย
  • วิตามิน B โดยที่มันยากที่จะจินตนาการถึงระบบประสาทที่แข็งแรงนอกจากนี้ยังช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานได้เต็มที่
  • ต้องขอบคุณวิตามิน PP ผนังหลอดเลือดไม่เพียงแข็งแรงขึ้น แต่ยังทำความสะอาดคอเลสเตอรอลได้ด้วย

นอกจากธาตุเหล็กและแคลเซียมแล้ว ข้าวโอ๊ตยังมีฟอสฟอรัส แมกนีเซียม และโพแทสเซียมด้วย และผลิตภัณฑ์นี้มีสังกะสีในปริมาณที่พอเหมาะ ซึ่งเป็นประโยชน์อย่างมากต่อระบบสืบพันธุ์ของทั้งชายและหญิง

คุณสมบัติการรักษา

บ่อยมากผู้ใช้สนใจ: ฉันสามารถกินข้าวโอ๊ตในเวลากลางคืน? อันที่จริง ซีเรียลที่ชงแล้วรับประทานก่อนนอนหรือตอนเช้าเป็นอาหารเช้าช่วยป้องกันโรคกระเพาะและแผลในกระเพาะอาหารได้ โจ๊กเหลวต้มในน้ำห่อหุ้มผนังกระเพาะอาหารและรักษาความเสียหายต่อเยื่อเมือก จานนี้ช่วยกระตุ้นการเคลื่อนไหวของกระเพาะอาหาร ซึ่งช่วยกำจัดสารพิษและอุจจาระ ด้วยคุณสมบัตินี้ ความแออัดในทวารหนักผ่านไป ซึ่งเป็นประโยชน์อย่างยิ่งต่อสุขภาพของอวัยวะอุ้งเชิงกราน

คุณสมบัติในการชำระล้างของสะเก็ดนี้มักใช้เพื่อการลดน้ำหนัก ท้ายที่สุดข้าวโอ๊ตมีเส้นใยมากมาย ดังนั้นคนที่กินโจ๊กเพียงเล็กน้อยก็ไม่รู้สึกหิวเป็นเวลานาน เขามีพลังงานและประสิทธิภาพที่จำเป็น

ข้าวโอ๊ตสำหรับลดน้ำหนัก

สูตรต่างๆ
สูตรต่างๆ

ผลิตภัณฑ์นี้สามารถรับประทานได้ตลอดทั้งวัน แต่ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดคือการกินข้าวต้มในมื้อเช้าหรือมื้อเย็น วิธีการอบข้าวโอ๊ตในเวลากลางคืนเพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุดประโยชน์? เพื่อลดน้ำหนักส่วนใหญ่มักจะเทซีเรียลด้วยน้ำเดือดหลังจากนั้นก็กินเกือบจะในทันที สารต้านอนุมูลอิสระซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของซีเรียลตลอดทั้งคืนทำให้ผิวหนังและเส้นผมอิ่มตัวด้วยสารที่มีประโยชน์ ส่งผลให้ผิวหน้าในตอนเช้าดูกระชับ สดชื่น และผ่อนคลายมากขึ้น ผู้หญิงหลายคนสังเกตเห็นการหายไปของริ้วรอยและจุดด่างอายุ

ระหว่างนอนหลับ ร่างกายใช้พลังงานจำนวนมากในการย่อยคาร์โบไฮเดรตช้าที่มีอยู่ในเกล็ดข้าวโอ๊ต ซึ่งจะใช้พลังงานจากไขมันใต้ผิวหนัง

เพื่อเพิ่มประโยชน์ของข้าวโอ๊ตในตอนกลางคืน ไม่แนะนำให้ผสมกับน้ำตาล แยม เนย หรือซอส

บนน้ำ

วิธีการทำข้าวโอ๊ตในตอนกลางคืนวิธีนี้ไม่เป็นที่นิยมนัก เนื่องจากสะเก็ดจะเหนียวและแทบไม่มีรสเลย สำหรับการเตรียมโจ๊กยาจริงควรใช้สะเก็ด "Extra" หรือ "Hercules" ทั้งหมดเท่านั้น ส่วนผสมสำเร็จรูปสำหรับการต้มอย่างรวดเร็วไม่เหมาะสม เนื่องจากมีนมผง น้ำตาล และสารเติมแต่งอื่นๆ ที่ช่วยเพิ่มรสชาติของผลิตภัณฑ์ ตามกฎแล้วจะดำเนินการดังนี้: เทสะเก็ดสองสามช้อนโต๊ะด้วยน้ำเย็นและทิ้งไว้ให้ใส่เป็นเวลาหลายชั่วโมง อัตราส่วนของน้ำและข้าวโอ๊ตจะถูกนำมาในปริมาณที่ต้องการและขึ้นอยู่กับรสชาติและความปรารถนาของบุคคล จำไว้ว่ายิ่งสะเก็ดอยู่ในน้ำนานเท่าไหร่ ข้าวโอ๊ตก็จะยิ่งนุ่มและอร่อยมากขึ้นเท่านั้น

แป้งบางตัวจะค่อยๆ กลายเป็นน้ำ แล้วสะเด็ดน้ำออก ดังนั้น ระดับน้ำตาลในเลือดดัชนีข้าวโอ๊ต แช่น้ำตอนกลางคืนจะมีแคลอรีสูงน้อยลงและมีประโยชน์มากกว่า หากเป็นการยากที่จะชินกับรสชาติของสะเก็ดที่แช่ในน้ำก็สามารถเติมผลไม้แห้งหรือน้ำผึ้งสับละเอียดลงในโจ๊กได้ พวกเขายังต้องใช้เวลาในน้ำ โดยปกติระยะเวลาที่พวกเขาอยู่ในข้าวโอ๊ตจะต้องไม่เกิน 30 นาที

สูตรลดน้ำหนัก

ข้าวต้มมักจะใส่อาหารต่างๆ เพื่อช่วยเผาผลาญไขมันหรือเร่งกระบวนการเผาผลาญ ในกรณีแรกอบเชยนั้นสมบูรณ์แบบ เครื่องเทศนี้ใช้ในรูปแบบผง คุณสามารถซื้อถุงสำเร็จรูปหรือบดแท่งเล็ก ๆ ในเครื่องปั่น ควรใส่อบเชยลงในของเหลวพร้อมกับสะเก็ด ด้วยวิธีนี้พวกเขาจะได้รับรสชาติและกลิ่นหอมของรสและยังได้รับสารที่เป็นประโยชน์ที่มีอยู่ในอบเชย

บางครั้งจานนี้เรียกว่า "ข้าวโอ๊ตขี้เกียจ". นักกีฬามักบริโภคก่อนการฝึก เนื่องจากสะเก็ดให้พลังงานและส่งเสริมการสร้างกล้ามเนื้อ ข้าวโอ๊ตมีคาร์โบไฮเดรตและโปรตีนที่ทุกคนที่ไปยิมต้องการ

ในธนาคาร

วิธีทำซีเรียล
วิธีทำซีเรียล

ข้าวโอ๊ตใส่นมตลอดทั้งคืนจะเป็นอาหารเช้าที่ยอดเยี่ยม ข้ามคืนจะซึมซาบ นุ่ม และพร้อมใช้งานอย่างสมบูรณ์ เพื่อความสะดวกจะใช้โถแก้วแทนจาน บางครั้งผู้กินเพื่อสุขภาพก็พกข้าวโอ๊ตทั้งขวดไปที่ทำงานหรือไปโรงเรียนเพื่อทานของว่างมื้อกลางวัน ตามกฎแล้วดำเนินการดังนี้:ซีเรียลหนึ่งช้อนโต๊ะราดนมเย็นและเพิ่มผลไม้แห้งหรือสด หลังจาก 8-10 ชั่วโมง อาหารเช้าเพื่อสุขภาพก็จะพร้อมอย่างสมบูรณ์

นมสามารถเปลี่ยนด้วยน้ำได้ในกรณีที่แพ้แลคโตส อย่างไรก็ตาม นักโภชนาการไม่แนะนำให้เลิกใช้ผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการ นมประกอบด้วยวิตามิน A และ D รวมถึงแคลเซียมและกรดอะมิโนในปริมาณที่ค่อนข้างมาก อาหารเช้านี้ไม่เพียงแต่ให้พลังงานตลอดทั้งวัน แต่ยังทำให้ร่างกายอิ่มตัวด้วยสารที่จำเป็นสำหรับกิจกรรมที่สำคัญ

โถควรมีขนาดเล็ก หากบรรจุของเหลวได้ประมาณ 500 มล. คุณจะไม่สามารถเติมได้ถึงด้านบนสุด แต่ปล่อยให้เหลือหนึ่งในสามของภาชนะผลไม้ เนื่องจากส่วนประกอบเพิ่มเติม มักใช้กล้วย สตรอเบอร์รี่ กีวี พลัมหวาน และอื่นๆ

โดยปกติข้าวโอ๊ตจะแช่ในน้ำผลไม้และอร่อยยิ่งขึ้นไปอีก หลังจากปิดฝาขวดแล้ว ให้เขย่าส่วนผสมและส่งไปเก็บไว้ในตู้เย็น โจ๊กสามารถแช่เย็นได้สามหรือสี่วันโดยไม่สูญเสียรสชาติ บางคนพบว่าโจ๊กแช่อิ่มอร่อยกว่าวันแรกของการทำอาหาร

ช็อคโกแลตข้าวโอ๊ต

ข้าวต้มกับนม
ข้าวต้มกับนม

เพื่อให้ข้าวโอ๊ตอร่อย บางครั้งใช้ส่วนผสมหลายอย่างพร้อมกัน เพิ่มเกล็ดผสมกับโยเกิร์ตผงโกโก้น้ำผึ้งกล้วยสับละเอียดและนม จานสำเร็จรูปได้สีน้ำตาลเข้มพร้อมกลิ่นช็อคโกแลต ควรใช้ส่วนผสมในอัตราส่วนต่อไปนี้: สำหรับข้าวโอ๊ตครึ่งแก้วคุณจะต้องใช้นม 2/3 ถ้วย โยเกิร์ต 100 กรัม และโกโก้ (ผง) สองช้อนโต๊ะ) น้ำผึ้งและกล้วยเพื่อลิ้มรส หลังจากผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดในขวดเดียว ภาชนะจะถูกส่งไปยังตู้เย็นในตอนกลางคืน และในตอนเช้าจะรับประทานส่วนผสมเป็นอาหารเช้า

กับเชอร์รี่ kefir

เกล็ดผลไม้
เกล็ดผลไม้

ข้าวโอ๊ตสำหรับคืนที่ทำกับโยเกิร์ตหรือ kefir พร้อมกับเชอร์รี่และช็อกโกแลตชิปที่เติมเข้าไปก็อร่อยมาก ผลิตภัณฑ์นมหมักมีปริมาณไขมันต่ำ สิ่งนี้มีประโยชน์ต่อสุขภาพเนื่องจากไขมันในนมประกอบด้วยวิตามิน A และ D นอกจากนี้ รสชาติของคีเฟอร์ที่มีไขมันต่ำยังน่าพึงพอใจมากกว่าผลิตภัณฑ์ที่มีไขมันต่ำ เนื่องจากเชอร์รี่เพิ่มความเปรี้ยวให้กับจาน จึงเติมน้ำผึ้งในปริมาณที่เพียงพอลงในโจ๊กเพื่อให้รสชาติสมดุล ช็อคโกแลตแนะนำให้ใช้สีดำ ถูบนกระต่ายขูดชั้นดีแล้วใส่โจ๊กในตอนเช้าก่อนอาหารครึ่งชั่วโมง

ข้าวโอ๊ตกับส้ม

ประโยชน์ของข้าวโอ๊ต
ประโยชน์ของข้าวโอ๊ต

นี่เป็นสูตรข้าวโอ๊ตข้ามคืนยอดนิยมอีกสูตรหนึ่ง ได้โจ๊กที่อร่อยและไม่เหมือนใครด้วยการเติมแยมส้มและผลไม้รสเปรี้ยว ในการปรุงอาหาร คุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้: ข้าวโอ๊ตสองสามช้อนโต๊ะ โยเกิร์ตปราศจากน้ำตาล นมอุ่น น้ำผึ้งธรรมชาติ และแยมส้ม และอย่าลืมใส่ส้มโอส้มหรือส้มเขียวหวาน ควรต้มโจ๊กตามปกติเช่นเดียวกับในสูตรก่อนหน้า เพิ่มผลไม้รสเปรี้ยวสับละเอียด แยม 1 ช้อนโต๊ะและน้ำผึ้งไว้ด้านบน อย่างไรก็ตาม สามารถใช้สารเติมแต่งในปริมาณใดก็ได้ ทั้งหมดจะขึ้นอยู่กับรสนิยมและความชอบของแต่ละบุคคล

ข้าวโอ๊ตบดเป็นเกล็ดที่ดีในการแช่ตู้เย็นข้ามคืนและได้รสชาติและกลิ่นหอมของผลไม้รสเปรี้ยว โจ๊กหนึ่งขวดสามารถเก็บไว้ได้สามวัน แนะนำให้กินเป็นอาหารเช้าเพราะจานนี้มีแคลอรีค่อนข้างสูงสำหรับมื้อเย็น

กล้วยกับอบเชย

ซีเรียลกับแอปเปิ้ล
ซีเรียลกับแอปเปิ้ล

กล้วยถือเป็นอาหารเช้าเต็มรูปแบบที่ยอดเยี่ยม ผลไม้นี้มีสารอาหารที่จำเป็นทั้งหมดที่เติมพลังจนถึงสิ้นวันทำการ นอกจากกล้วยแล้ว สูตรนี้ยังรวมถึงซอสแอปเปิ้ลหรือแอปเปิ้ลสับละเอียด สามารถซื้อน้ำซุปข้นสำเร็จรูปหรือทำเองก็ได้ ข้าวโอ๊ตผสมกับนมอุ่น เติม kefir หรือโยเกิร์ตเล็กน้อย รวมทั้งกล้วยและซอสแอปเปิ้ล หลังจากที่เกล็ดถูกผสมตลอดทั้งคืน น้ำผึ้งและอบเชยป่นจะถูกใส่ในขวดโหล หากต้องการ ก็สามารถใส่ในตอนเริ่มทำอาหารพร้อมกับส่วนผสมหลักได้ โจ๊กที่ได้จะมีอายุการเก็บค่อนข้างสั้น ดังนั้นจึงแนะนำให้รับประทานภายใน 48 ชั่วโมง

บอกได้คำเดียวว่า สินค้ายอดนิยมนี้มีหลายสูตร ส่วนผสมจะถูกเลือกตามรสชาติและความชอบของอาหาร ผลไม้ เบอร์รี่หรือเครื่องเทศเกือบทุกชนิดผสมกับข้าวโอ๊ต

แนะนำ:

ตัวเลือกของบรรณาธิการ

ของหวานกับวุ้นวุ้น: สูตรง่ายๆ

เค้กครีม "พลอยบีร์": ส่วนผสม สูตร เคล็ดลับการทำอาหาร

เค้ก "นก": ส่วนผสม สูตร เวลาทำอาหาร

ครีมขนมพัฟ "นโปเลียน": ส่วนผสม สูตร เคล็ดลับการทำอาหาร คัสตาร์คลาสสิกสำหรับ "นโปเลียน"

ลูกพรุนวอลนัทในครีมเปรี้ยว: สูตรพร้อมรูปถ่าย

เค้กคุ๊กกี้แบบไม่ต้องอบ: วัตถุดิบ ขั้นตอนการทำอาหารพร้อมรูปถ่าย

ครีมสำหรับเค้กเด็ก: สูตรที่ดีที่สุด

น้ำเชื่อมสำหรับเคลือบบิสกิต - สูตร

ชีสเค้กมะนาว: สูตรง่ายๆ อร่อยๆ พร้อมรูปถ่าย

เคลือบมะนาวสำหรับบิสกิต - คุณสมบัติการทำอาหารและสูตรอาหาร

เบอร์รี่ชีสเค้ก: สูตรพร้อมรูปถ่าย

แป้งยีสต์ขนมปังกับน้ำตาล: สูตรโดยละเอียด

เค้กช็อกโกแลต "เปียก": สูตร คุณสมบัติการทำอาหาร และบทวิจารณ์

ครีมอังกฤษ: สูตรพร้อมรูปถ่าย

เค้ก "คาลล่า" อร่อยทั้งสวย