สูตรทำเค้กแสนอร่อยรูปสัตว์ "Doggy"
สูตรทำเค้กแสนอร่อยรูปสัตว์ "Doggy"
Anonim

บางครั้งคุณอยากทำอะไรอร่อยๆ แต่ในขณะเดียวกันก็แปลกใหม่และไม่เหมือนใครในโอกาสพิเศษ บทความนี้จะกล่าวถึงวิธีการทำเค้กวันเกิดแสนอร่อยในรูปแบบของสัตว์ต่างๆ ไม่ยากอย่างที่คิดในแวบแรก

เค้กแสนอร่อย "Doggy"

เด็กน้อยชอบทุกอย่างที่แปลกและน่าสนใจ เค้กในรูปของสัตว์ที่ทำจากครีมจะทำให้ลูกของคุณพอใจ สิ่งสำคัญคือการแสดงความคิดสร้างสรรค์และจินตนาการสูงสุดเมื่อเตรียม คุณต้องตุนส่วนผสมต่อไปนี้:

  • บิสกิตสำเร็จรูปสองชิ้น (ช็อคโกแลตและปกติ)
  • ครีมเปรี้ยวที่มีไขมันตั้งแต่ 15% (400 กรัม)
  • เนย 350 กรัม
  • กล้วยสุกสองลูก
  • นมข้นต้ม 100 กรัม
  • น้ำตาลหนึ่งแก้ว 200 กรัม
  • ช็อกโกแลตนมแท่ง
  • นมอุ่น 50มล.
  • ผงโกโก้ 2 ช้อนโต๊ะ
  • สามช็อกโกแลต (สำหรับตาและจมูก).

ด้านล่างในรูปเป็นเค้กรูปสัตว์

เค้กครีม
เค้กครีม

ส่วนผสมสำหรับชั้นเค้ก

เค้ก "Doggy" ประกอบด้วยบิสกิตสองอัน หนึ่งในนั้นจะเป็นช็อคโกแลตและอีกอันจะไม่ คุณจะต้องซื้อผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้สำหรับพวกเขา:

  • ไข่ห้าฟอง
  • ร่อนแป้งสาลี 500 กรัม
  • น้ำตาลทรายละเอียด 300 กรัม
  • ผงโกโก้ 100 กรัม
  • น้ำตาลวานิลลา 10 กรัม
  • น้ำครึ่งแก้ว
  • กรดซิตริก - เล็กน้อย ที่ปลายช้อนชา

ทำบิสกิต

ชั้นเค้กรูปสัตว์ที่ละเอียดอ่อนถูกจัดเตรียมอย่างรวดเร็วและง่ายดาย พวกเขามีความอ่อนโยนและอ่อนนุ่ม เรามีสูตรการทำเค้กบิสกิตทีละขั้นตอน:

  • ก่อนอื่นต้องทุบไข่ไก่และเทลงในภาชนะที่ลึก
  • นอกจากนี้ ควรเติมน้ำตาลเม็ดละเอียดและกรดซิตริก จะต้องตีส่วนผสมทั้งหมดให้ละเอียดด้วยการตีจนเกิดฟอง เม็ดน้ำตาลควรละลายหมด
  • ต่อมาใส่แป้งสาลีที่ร่อนแล้วลงในมวลข้าวบาร์เลย์ นอกจากนี้ คุณควรคนส่วนผสมอย่างต่อเนื่องเพื่อไม่ให้เกิดก้อน
  • แป้งควรจะเนียนและหนา ถัดไปจะต้องแบ่งออกเป็นสองส่วน เทผงโกโก้ลงไปคนให้เข้ากัน
  • ก่อนหน้านั้น ทาถาดอบด้วยเนยหรือกระดาษรองอบที่ด้านล่าง
  • ส่วนหนึ่งของแป้งต้องเทลงในพิมพ์แล้วส่งเข้าเตาอบ แนะนำให้อบที่ 180 องศาประมาณ 45 นาที
  • อันที่สองต้องทำเหมือนกันส่วนหนึ่งของการทดสอบ

เค้กบิสกิตควรนุ่มและยืดหยุ่น เหมาะสำหรับทำเค้กรูปสัตว์เพราะง่ายต่อการขึ้นรูปเป็นรูปทรงต่างๆ

บิสกิตเค้ก
บิสกิตเค้ก

ครีมอ่อนโยน

เค้กจะไม่มีบัตเตอร์ครีมอร่อย ๆ ได้อย่างไร? มันจะแช่บิสกิตได้ดีและทำให้นุ่ม สูตร:

  • ขั้นแรก ละลายเนย 300 กรัมในอ่างน้ำ ต้องทำอย่างนี้ถึงจะนุ่ม
  • ถัดไป ใส่น้ำตาลหนึ่งแก้วลงในเนย มวลควรจะตีให้เข้ากันด้วยเครื่องผสม
  • จากนั้นคุณควรเพิ่มครีมเปรี้ยวลงในบัตเตอร์ครีม ผสมให้เข้ากัน

ครีมเปรี้ยวและเนยแสนอร่อยและน่ารับประทานพร้อมแล้ว นอกจากนี้คุณยังสามารถเพิ่มเฮฟวี่ครีมหรือเต้าหู้อ่อนลงไปได้อีกด้วย ผลิตภัณฑ์เหล่านี้จะทำให้ครีมมีรสชาติน่าพอใจและเข้มข้นยิ่งขึ้น

บัตเตอร์ครีม
บัตเตอร์ครีม

ปั้นเค้ก "หมา"

อาหารอันโอชะนี้จะถูกจดจำโดยสมาชิกในครัวเรือนทุกคน เรามีสูตรทีละขั้นตอนในการทำขนมแสนอร่อย:

  • ขั้นแรกคุณต้องตัดเค้กบิสกิตที่ทำเสร็จแล้วเป็นแผ่นบางๆ พวกมันควรมีรูปร่างเหมือนสุนัขนอน
  • บิสกิตควรทาด้วยครีมเปรี้ยวด้านบนอย่างไม่เห็นแก่ตัว
  • กล้วยต้องปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นวงกลมบางๆ แล้ววาง "รองพื้น" สำหรับเค้กในอนาคต
  • บิสกิตที่เหลือต้องหั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ แล้วส่งไปที่บัตเตอร์ครีม มวลทั้งหมดมีค่าผสมให้เข้ากัน
  • ต่อไป นำส่วนผสมนี้มาวางบนเค้กแล้วปั้นเป็นร่างของสุนัข
  • หลังจากที่คุณควรเตรียมเคลือบ จำเป็นต้องผสมนมข้นกับเนย 50 กรัมผงโกโก้ ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน แล้วเทนมอุ่นๆ ลงในเคลือบ
  • จากนั้นคุณต้องเพิ่มไอซิ่งนุ่ม ๆ ลงในถุงบีบแล้วมัดเป็นเกลียว
  • มิลค์ช็อกโกแลตแท่งหนึ่งควรละลายในอ่างน้ำ แล้วเทลงบนเคลือบที่เหลือ จากครีมช็อคโกแลตเราจะทำหูและหางสำหรับสุนัข
  • ลูกอมควรผ่าครึ่งแล้วทำจมูกกับตา
  • เค้กต้องแช่เย็นสักสองสามชั่วโมงถึงจะแช่
การเพิ่มส่วนผสม
การเพิ่มส่วนผสม

เค้ก "Doggy" ที่น่ารับประทานและอร่อยสามารถตกแต่งด้วยผลไม้ต่างๆ ตัวอย่างเช่น กล้วยหรือสตรอเบอร์รี่ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับรสนิยมและความชอบส่วนบุคคลของคุณ นอกจากนี้ คุณสามารถทำเค้กไม่เพียงแต่ในรูปของสุนัข แต่ยังแมวหรือสัตว์อื่น ๆ ที่คุณต้องการ สิ่งสำคัญคืออย่ากลัวที่จะแสดงจินตนาการและความคิดสร้างสรรค์ของคุณ ของหวานนี้สามารถเปลี่ยนแปลงได้ตามที่คุณต้องการ ตัวอย่างเช่น สร้างหลายชั้นด้วยไส้ผลไม้ที่หลากหลายและอีกมากมาย เราหวังว่าคุณจะทำอาหารอร่อยอย่างเหลือเชื่อสำหรับทั้งครอบครัว!

แนะนำ:

ตัวเลือกของบรรณาธิการ

ร้านอาหาร "Typography" - สถานที่ที่คนรุ่นหลังเชื่อมต่อกัน

ร้านอาหาร "มิมิโนะ" - เครือข่ายร้านอาหารจอร์เจียในมอสโก

ร้านอาหารเม็กซิกันในมอสโก อันดับสถานที่ยอดนิยม

อาหารที่น่าสนใจ: บอร์ช, ซูชิ, ไอศกรีม

ร้านอาหาร Tula: "Slavyansky": photo, menu

กินเนื้อแช่แข็งอย่างไร?

ผลิตภัณฑ์ที่เน่าเสียง่าย: การจำแนกประเภท คุณสมบัติของการจัดเก็บและการใช้งาน

เบียร์ไม่พาสเจอร์ไรส์: ประโยชน์และอายุการเก็บรักษา

ค็อกเทลเลียนแบบ: "สิงคโปร์สลิง"

วิธีทำสลัดฟาง? การเลือกสูตร

สูตรแยมแตงโม - เตือนความจำของฤดูร้อน

ซอสสตรอเบอรี่หลากหลายแบบ

ชีส "เอ็มเมนทัล" - ราชาแห่งชีส

อบขนมปังอีสเตอร์ในเตาอบ

แยมคือ ความหมาย ประเภท องค์ประกอบ ประโยชน์และโทษ