คุกกี้เค้กหน้าสังขยา : สูตร วัตถุดิบ คุณสมบัติการทำอาหาร

2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41

วันเกิดหรือวันหยุดอื่น ๆ จะไม่สมบูรณ์แบบหากไม่มีชา และจานที่สำคัญที่สุดบนโต๊ะคือเค้ก ซื้อก็ไม่มีปัญหา ไม่มีเค้กขาย! แต่ส่วนใหญ่ราคาขนมนี้ยังค่อนข้างสูงอยู่ จะเป็นอย่างไร? ทำขนมแสนอร่อยของคุณเอง! วันนี้เราจะแบ่งปันสูตรคุกกี้คัสตาร์ดกับคุณ บทความนี้จะให้คำแนะนำง่ายๆ ที่จะช่วยให้คุณเตรียมของหวานแสนอร่อยได้

สินค้าจำเป็น

แม่บ้านหลายคนชอบซื้อคุกกี้มาดื่มชา ราคาไม่แพง ทุกคนในครอบครัวชอบ และสะดวกที่จะนำติดตัวไปในวันหยุด นอกจากนี้ยังสามารถช่วยได้หากแขกมาโดยไม่คาดคิดหรือต้องการดื่มชาพร้อมเค้ก ท้ายที่สุดแล้ว คุกกี้จะเป็นส่วนประกอบที่สำคัญที่สุดสำหรับสิ่งนี้เราขอเชิญคุณทำความคุ้นเคยกับรายการผลิตภัณฑ์ที่คุณต้องการ:

• คุกกี้. อันไหนที่จะเอา? ที่คุณชอบที่สุด เหมาะสำหรับทั้งทรายและเอ้อระเหย ในปริมาณเท่าใด? ทุกอย่างขึ้นอยู่กับจำนวนคนที่คุณกำลังทำอาหารให้ แต่ทางที่ดีควรทาน 200 กรัมสองหรือสามห่อ
• วานิลลิน - ไม่จำเป็น คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้ส่วนผสมนี้หากคุณไม่ชอบ
• นม - สองหรือสามแก้ว ทานไขมันปานกลางจะดีกว่าค่ะ
• ทรายน้ำตาล - หนึ่งแก้ว. ถ้าไม่อยากให้เค้กหวานเกินไปก็เอาชิ้นที่เล็กกว่าออกมา
• ไข่ - หนึ่งหรือสอง. เราจะต้องใช้ครีมนี้
• แป้งสาลี - สองช้อนโต๊ะ. ไม่ต้องทานเยอะ ไม่งั้นครีมจะออกข้นเกินไป

สูตรคุกกี้คัสตาร์ดเค้ก

ลำดับของการกระทำของเราจะเป็นดังนี้:

• รูปสวยๆ หรือถาดเล็กๆ ไว้เสิร์ฟเค้กที่โต๊ะ
• ตอนนี้จัดวางชั้นของคุกกี้
• เริ่มทำคัสตาร์ด. เราเอากระทะลึก ตอกไข่ใส่นม
• ทุบทุกอย่างให้ละเอียด ใช้ช้อนหรือมิกเซอร์ก็ได้
• เทน้ำตาลทรายลงไปเบาๆ. คน.
• ค่อยๆใส่แป้งเล็กน้อย
• เปิดเตา ใส่เครื่องที่เตรียมไว้ ผสมทุกอย่างให้เข้ากันเพื่อไม่ให้ไหม้
• ทันทีที่ครีมข้นจนถึงครีมเปรี้ยวที่มีไขมัน ให้ยกกระทะออกจากเตา
• พามาที่เย็น ครีมต้องเย็นลง
• หล่อลื่นชั้นคุกกี้. ค่อยๆ ปรับระดับครีม
• ทำสี่หรือห้าชั้นด้วยวิธีนี้

คุกกี้คัสตาร์ดเค้กพร้อม! เชิญทุกคนขึ้นโต๊ะเร็ว ๆ นี้!

คำแนะนำจากแม่บ้านผู้มีประสบการณ์

คุ้กกี้คัสตาร์ดเค้ก (สูตรอยู่ในรายการด้านบน) สามารถเตรียมได้โดยเด็กภายใต้การแนะนำของผู้ใหญ่ เราขอเสนอเคล็ดลับง่ายๆ ให้คุณ:

• เปลี่ยนส่วนผสมได้ตามใจชอบ วันนี้พวกเขาทำเค้กจากคุกกี้ขนมชนิดร่วนกับคัสตาร์ด พรุ่งนี้ - จากคอทเทจชีส และวันมะรืน - จากแครกเกอร์ คุณสามารถดำเนินการต่อเป็นเวลานานมาก สิ่งสำคัญคืออย่ากลัวที่จะทดลอง
• ในการตกแต่งเค้ก คุณสามารถใช้ถั่วขูด ช็อคโกแลต และผลไม้สด ของหวานแสนอร่อยทำจากกล้วย กีวี และสตรอเบอร์รี่
• คุกกี้จุ่มนมได้ คุณจะต้องไม่เกินครึ่งแก้ว แต่เค้กจะออกมานุ่มขึ้น
• แม่บ้านบางคนใช้ซีเรียลอาหารเช้าตกแต่งขนม รูปแกะสลักของจระเข้ลูกและอื่น ๆ จะดูเป็นต้นฉบับมาก และเด็กๆ จะประทับใจกับผลงานศิลปะการทำอาหารชิ้นเอกของคุณอย่างแน่นอน
• เค้กที่เสร็จแล้วสามารถใส่ในตู้เย็นได้สักพักจะยิ่งอร่อยขึ้นไปอีก

สรุป

คุกกี้คัสตาร์ดเค้กคือสิ่งที่คุณต้องการสำหรับงานเลี้ยงน้ำชา! ทั้งญาติและแขกของคุณจะได้รับการชื่นชม! และที่สำคัญไม่ต้องรอให้อบ ครั้งหนึ่งคุณปรุงสุกแล้วจึงวางลงบนโต๊ะได้ทันที! คุณจะถูกถามไม่เพียง แต่สำหรับอีกชิ้น แต่สำหรับสูตรด้วย