สะเก็ดบัควีท: ประโยชน์และโทษ สูตรอาหาร รีวิว

2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41

โจ๊กกึ่งสำเร็จรูปกำลังเป็นที่นิยม หลายคนพูดในแง่ลบเกี่ยวกับซีเรียลที่แปรรูปในลักษณะนี้ แต่พวกเขาทั้งหมดเป็นอันตรายหรือไม่? สะเก็ดบัควีททันที ซึ่งแตกต่างจากข้าวโอ๊ตหรือข้าว รักษาประโยชน์ของธัญพืชไม่ขัดสีให้ได้มากที่สุด อย่างไรก็ตาม ผลิตภัณฑ์นี้ยังมีข้อห้ามอยู่ แม้ว่าจะมีเพียงไม่กี่อย่างก็ตาม นอกจากนี้ยังเป็นที่น่าสังเกตว่าซีเรียลสามารถใช้ทำทั้งโจ๊กธรรมดาและของหวานจริงหรือแพนเค้กแสนอร่อยสำหรับทั้งครอบครัว เหนือสิ่งอื่นใด สูตรเหล่านี้รวดเร็วและไม่มีส่วนผสมราคาแพง

ทำไมแป้งบัควีทถึงดี

ซึ่งแตกต่างจากธัญพืชประเภทอื่นๆ ที่ผ่านกรรมวิธีเพื่อให้สามารถปรุงได้โดยเร็วที่สุด สะเก็ดบัควีทยังคงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ส่วนใหญ่ของบัควีทเอาไว้ เกี่ยวกับอะไร

เพื่อให้ซีเรียลสุกเร็วขึ้น ก็แค่หั่นเป็นแผ่นบางๆ แล้วกด นั่นคือไม่มีการประมวลผลอื่น ๆ กับผลิตภัณฑ์ แน่นอน หลายอย่างขึ้นอยู่กับผู้ผลิต แต่แบรนด์ดังพยายามปฏิบัติตามมาตรฐานการประมวลผลทั้งหมด

สะเก็ดบัควีทเป็นผลิตภัณฑ์ที่ไม่เป็นอันตรายต่อคนที่มีสุขภาพดี นี่เป็นเพราะว่าบัควีทไม่ดูดซับสารอันตรายไม่ได้สะสมยาฆ่าแมลง แปลว่า เก็บได้ทุกที่ ไม่ต้องกลัวว่าจะมีสารพิษ

เลือกแป้งบัควีทอย่างไร? ความคิดเห็นของลูกค้า

สำหรับผู้ที่ใช้ผลิตภัณฑ์นี้บ่อยๆ การเลือกจานที่มีส่วนผสมน้อยที่สุดจะดีกว่า ตามหลักการแล้วกล่องผลิตภัณฑ์ควรมีซีเรียลเท่านั้น แย่ลงเล็กน้อยหากมีเกลือหรือเครื่องเทศอื่นๆ ไม่ควรเลือกโจ๊กสำเร็จรูปซึ่งเพียงแค่เทน้ำเดือด อันตรายหลักของสะเก็ดบัควีทคือน้ำตาลหรือเกลือปริมาณมาก ขึ้นอยู่กับว่าเป็นโจ๊กหวาน เห็ด หรือส่วนผสมอื่นๆ นอกจากนี้ ผู้ผลิตอาจเพิ่มสีหรือรสชาติที่ไม่ช่วยให้อาหารจานสุดท้ายมีสุขภาพที่ดีขึ้น

คุณควรใส่ใจกับบรรจุภัณฑ์ด้วย ไม่ควรเปิดกล่องกระดาษแข็งและควรหลีกเลี่ยงกล่องที่ผิดรูปด้วย ซึ่งอาจบ่งบอกถึงการละเมิดกฎการจัดเก็บและการขนส่ง นอกจากนี้อายุการเก็บรักษาของสะเก็ดดังกล่าวไม่ควรนานมาก ข้าวต้มที่เก็บไว้หลายปีไม่ค่อยดีต่อสุขภาพเท่าไหร่

บัควีทและเกล็ดมีประโยชน์อย่างไร

ประโยชน์และโทษของสะเก็ดบัควีทเป็นหัวข้อที่ค่อนข้างกว้างขวาง เริ่มต้นด้วยคุณสมบัติที่มีประโยชน์จะดีกว่า ทำไมคุณต้องกินซีเรียลและเกล็ดของซีเรียลนี้? ประเด็นอยู่ที่องค์ประกอบ ประการแรก เป็นที่น่าสังเกตว่าซีเรียลนี้มีโปรตีนจำนวนมาก ดังนั้นจึงเป็นที่รักของผู้ที่ติดตามรูปร่างของพวกเขา นี่เป็นอาหารมากมายที่อิ่มตัวอย่างรวดเร็วและยังช่วยให้การเผาผลาญเป็นปกติ นักกีฬาฟื้นฟูมวลกล้ามเนื้อด้วยวิธีนี้

สะเก็ดบัควีทยังมีธาตุเหล็กอยู่เป็นจำนวนมาก การขาดสารนี้อาจนำไปสู่ภาวะโลหิตจาง เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าในซีเรียลมีธาตุเหล็กมากกว่าในจานเนื้อ

บัควีทยังมีวิตามิน B อีกด้วย พวกมันมีผลดีต่อการเผาผลาญ กล่าวคือ หากไม่มีพวกมันก็จะลดน้ำหนักได้ยากสำหรับผู้ที่เป็นโรคอ้วน นอกจากนี้สารเหล่านี้ส่งผลโดยตรงต่อระบบประสาทของมนุษย์ ดังนั้นโจ๊กบัควีทที่ปรุงเป็นอาหารกลางวันสามารถเยียวยาสถานการณ์ตึงเครียดในที่ทำงานหรือที่บ้านได้

คนเป็นเบาหวานก็ทานบัควีทได้ แม้ว่าบัควีทและซีเรียลจะมีคาร์โบไฮเดรต แต่ก็ย่อยง่าย แม้กระทั่งระดับน้ำตาลในเลือดก็ลดลง

นอกจากนี้ยังควรให้ความสนใจโจ๊กบัควีทสำหรับผู้ที่เป็นโรคความดันโลหิตสูง ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าผลิตภัณฑ์ที่มีซีเรียลนี้ช่วยลดความมัน และยังมีผลดีต่อการทำงานของกล้ามเนื้อ ทำความสะอาดหลอดเลือดของคราบคลอเรสเตอรอล

โจ๊กบัควีทสำหรับผู้หญิง: ความงามและสุขภาพ

ทำไมผู้หญิงหลายคนถึงชอบบัควีทหรือซีเรียลมาก? ซึ่งเป็นแหล่งของไฟเบอร์ ในทางกลับกันก็ช่วยให้ร่างกายสามารถกำจัดสารที่ไม่จำเป็นทำความสะอาดลำไส้ได้ ส่งผลให้ปัญหาผิว เล็บ และผมหายไป

บัควีทเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับผู้หญิงในระหว่างตั้งครรภ์หรือระหว่างให้นมบุตร ซีเรียลเหล่านี้ช่วยสร้างกล้ามเนื้อและเนื้อเยื่อกระดูกในทารก เสริมสร้างภูมิคุ้มกันของแม่

บัควีทเกล็ดและอาหาร

พิสูจน์แล้วว่าการนำผลิตภัณฑ์นี้เข้าสู่อาหารช่วยลดน้ำหนักได้ นั่นคือการแทนที่โจ๊กจากข้าวหรือข้าวโอ๊ตด้วยตัวเลือกนี้จะช่วยกำจัดไขมันบางส่วน นอกจากนี้ยังควรสังเกตด้วยว่าบัควีทช่วยฟื้นฟูระบบเผาผลาญ ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับผู้ที่เพิ่งออกจากอาหารซึ่งร่างกายอยู่ในภาวะเครียด

อย่างไรก็ตาม ในกรณีนี้ คุณไม่ควรใส่ครีม เนย หรือครีมเปรี้ยวลงในบัควีท เป็นการดีกว่าที่จะ จำกัด ตัวเองให้อยู่ในตัวเลือกในน้ำ หากโจ๊กต้มและไม่เทก็ควรปรุงเล็กน้อย นอกจากนี้ยังควรใส่เกลือที่ปลายสุดเท่านั้น ไม่เช่นนั้นส่วนเกินจะกักเก็บน้ำไว้ในร่างกาย

รู้จักวันถือศีลอดของสินค้านี้ด้วย พวกเขากินแต่โจ๊กบัควีทและดื่มน้ำหรือคีเฟอร์หนึ่งเปอร์เซ็นต์ อย่างไรก็ตาม ควรทำซ้ำวันดังกล่าวไม่เกินเดือนละครั้ง

ข้อห้ามในการใช้สะเก็ดบัควีท

สะเก็ดบัควีทมีทั้งประโยชน์และโทษ ดังนั้นจึงไม่ควรใช้โดยผู้ที่แพ้ซีเรียลนี้ มิฉะนั้น ผลิตภัณฑ์นี้ถือว่าไม่เป็นอันตราย อย่างไรก็ตาม ควรเข้าใจว่าเมื่อใช้ร่วมกับผลิตภัณฑ์บางอย่าง โจ๊กบัควีทจะกลายเป็นอาหารที่มีแคลอรีสูง ซึ่งช่วยให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น ตัวอย่างเช่น ผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักไม่ควรรับประทานสะเก็ดบัควีทกับนมหรือครีม

ตัวเลือกอาหารเช้าด่วนมาก

วิธีทำสะเก็ดบัควีท? ไม่แนะนำให้ปรุงผลิตภัณฑ์นี้ ในระหว่างการปรุงอาหาร สารที่มีประโยชน์มากมายระเหยง่าย เทลงไปเลยน้ำเดือดและทิ้งไว้ยี่สิบนาทีใต้ฝา ตัวเลือกที่ง่ายที่สุดคือการนึ่งซีเรียลแบบนี้แล้วปรุงรสด้วยเกลือ แต่ก็น่าเบื่อไปหน่อย

อาหารเช้าซีเรียลสูตรง่ายๆ ต้องใช้ส่วนผสมดังต่อไปนี้: เมล็ดแฟลกซ์ ซีเรียลเอง ซินนามอนและวานิลลาเล็กน้อย นม และน้ำผึ้ง นมหนึ่งถ้วยต้องใช้บัควีทประมาณ 150 กรัม สะเก็ดเทน้ำต้มเย็นตลอดทั้งคืน ในตอนเช้าคุณต้องผสมกับแฟลกซ์แล้วบดในเครื่องปั่น ใส่ส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นน้ำผึ้งลงในส่วนผสมนี้ จากนั้นนำไปอุ่นบนไฟเป็นเวลาสามนาที ตอนนี้คุณสามารถเติมน้ำผึ้งและรับประทานอาหารเช้าได้แล้ว

แพนเค้กบัควีทสำหรับทั้งครอบครัว

แพนเค้กเหล่านี้เป็นที่นิยมมาก ไม่เพียงแต่สำหรับผู้ใหญ่แต่สำหรับเด็กด้วย บัควีทนั้นแทบจะสังเกตไม่เห็นในพวกมัน ดังนั้นแม้แต่คนที่ไม่ชอบซีเรียลนี้ก็มีความสุขที่ได้กินแพนเค้ก

สำหรับทำอาหาร คุณต้องทำ:

• โยเกิร์ตหนึ่งแก้วที่มีไขมันไม่เกินสองเปอร์เซ็นต์
• ซีเรียลครึ่งแก้ว
• แป้งสาลีสองช้อนโต๊ะ
• ไข่ไก่สองฟอง
• เกลือหยิบมือ
• จะเอาน้ำตาลไปชิมหรือใช้เบคอนสับละเอียดหรืออกไก่ต้มก็ได้ จากนั้นคุณควรเติมเกลือลงไปบ้าง

สะเก็ดควรแช่ในน้ำเย็นอย่างน้อยครึ่งชั่วโมง จากนั้นพวกเขาก็ผสมกับไข่ kefir และแป้งเติมโซดาเล็กน้อย นอกจากนี้ยังมีส่วนผสมเพิ่มเติมในรูปของน้ำตาลหรืออาหารเสริมจากเนื้อสัตว์ กระจายสะดวกยิ่งขึ้นด้วยช้อนโต๊ะบนกระทะร้อนและทาน้ำมัน อบทั้งสองข้าง

ของหวานกับแยม

อาหารเช้าสูตรง่ายๆ วัตถุดิบน้อยแต่ของหวานอร่อย สำหรับเขาคุณต้องการ:

• ซีเรียลสามช้อนโต๊ะ
• น้ำเดือดหนึ่งแก้ว
• แยมสตรอเบอร์รี่ครึ่งแก้ว
• ครีมที่มีไขมันอย่างน้อย 33% - 5 ช้อนโต๊ะ

เทเกล็ดลงในภาชนะ เทน้ำเดือด ทิ้งไว้สิบถึงสิบห้านาที เมื่อผลิตภัณฑ์กลายเป็นเหมือนโจ๊ก จะถูกจัดวางในถ้วยที่แบ่งส่วนแล้วเกลี่ยให้ทั่วด้านล่าง (คุณสามารถใช้ช้อนปรับระดับได้) แยมวางอยู่ด้านบนเพื่อปิดโจ๊กให้สนิท ในขณะที่ซีเรียลแช่ซีเรียลอยู่ คุณสามารถตีครีมให้ข้นได้ ใช้เครื่องผสมอาหารจะดีกว่า

ชั้นต่อไปเป็นครีม พวกเขายังปรับระดับด้วยช้อน ตอนนี้พวกเขาใส่โจ๊กอีกครั้งแยมและทุกอย่างด้วยครีม หากต้องการคุณสามารถตกแต่งของหวานด้วยแยมหรือผลเบอร์รี่สด ใบสะระแหน่ก็ยอดเยี่ยมเช่นกัน คุณสามารถกินของหวานนี้ได้ทันที แต่ควรแช่ตู้เย็นอย่างน้อย 30 นาที

สะเก็ดบัควีทเป็นผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ ประกอบด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นสำหรับบุคคล ดังนั้นในระหว่างตั้งครรภ์ จะดีกว่าสำหรับเด็กผู้หญิงที่จะกินข้าวต้มจากผลิตภัณฑ์นี้เป็นระยะ นี้จะช่วยให้ทารก นอกจากนี้ยังควรใช้บัควีทสำหรับผู้ที่ต้องการมีสุขภาพหัวใจและหลอดเลือดที่แข็งแรง แทบไม่มีข้อห้ามในการใช้ผลิตภัณฑ์นี้เนื่องจากบัควีทไม่ดูดซับสารอันตราย ยังคุ้มโปรดทราบว่าคุณสามารถเตรียมอาหารจานอร่อยและรวดเร็วได้มากมาย ซีเรียลเหล่านี้เป็นทางเลือกแทนข้าวโอ๊ตสำหรับมื้อเช้า