สลัดกับ sprats ในมะเขือเทศ: สูตรพร้อมรูปถ่าย

2025 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 13:12

สลัดปลาสปัตในมะเขือเทศเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ไม่ธรรมดาบนโต๊ะ ปลาเล็กเป็นที่นิยมมากมีราคาไม่แพง สลัดเหมาะสำหรับโต๊ะประจำวันและเทศกาล อาหารเรียกน้ำย่อยจะไม่ต้องใช้เวลาในการเตรียมมาก แต่มันจะออกมาอร่อยและนุ่มละมุน

ไอเดีย

ปลาสปัตเป็นปลาที่มีประโยชน์และเป็นที่นิยมทั่วโลก สลัดกับปลา มีประโยชน์มากมาย มีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อยมาก

ปลาทะเลชนิดหนึ่งมีโอเมก้า-3 ซึ่งช่วยปรับปรุงการทำงานของหัวใจและระบบประสาท อนุญาตให้กินปลาตัวเล็กทุกวันเพื่อรักษาสุขภาพและอารมณ์ที่ดี

สลัดปลาทะเลชนิดหนึ่งที่สามารถเตรียมได้:

1. ผัดผัก
2. ข้าวกับข้าว
3. กับขนมปังกรอบ
4. ใส่แครอทและหัวหอม
5. สลัดวันหยุด
6. ฤดูร้อนกับผักสดและกุ้ง

สลัดปลาทะเลชนิดหนึ่งในซอสมะเขือเทศจัดทำขึ้นสำหรับเมนูประจำวันและสำหรับงานเลี้ยง อาหารเรียกน้ำย่อยมีความสวยงามและอ่อนโยน จะเสิร์ฟเป็นจานอิสระหรือ onเครื่องปรุง

สูตรง่ายๆ

สลัดปลาทะเลชนิดหนึ่งในมะเขือเทศมาแทนที่ในเมนูประจำวันของทุกครอบครัว ไม่จำเป็นต้องซื้อส่วนผสมราคาแพงทักษะการทำอาหาร ทำอาหารได้ง่ายและรวดเร็ว

ส่วนผสม:

• ปลาทะเลชนิดหนึ่งในซอสมะเขือเทศ - 300 g;
• ข้าว 100g;
• ไข่ 1 ฟอง;
• 1 หัวหอม;
• น้ำส้มสายชู - 5 ml;
• น้ำตาล - 5g;
• มายองเนส - 4 ช้อนโต๊ะ l.;
• เกลือพริกไทย

ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม	โปรตีน	ไขมัน	คาร์โบไฮเดรต
159 kcal	2, 7g	9, 7g	15, 3g

สูตรสำหรับสลัดกับ sprats ในมะเขือเทศ:

1. หุงข้าวใส่เกลือ
2. ปอกหัวหอม. สับละเอียด. เทน้ำตาลและน้ำส้มสายชู ทิ้งไว้ 15 นาที
3. ต้มไข่. ปอกแล้วหั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ
4. ระบายน้ำส่วนเกินออกจากปลาทะเล้น ผ่าครึ่งปลา
5. ผสมส่วนผสมทั้งหมด ใส่มายองเนส
6. เติมเกลือและเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ

บริการอาหารว่างสำหรับมื้อกลางวันและมื้อค่ำ เข้ากันได้ดีกับเมนูเนื้อ

สูตรพัฟ

สลัดพัฟกับ sprats ในซอสมะเขือเทศฉ่ำ. แช่ส่วนผสมแต่ละอย่าง รสชาติจะรวมกันเป็นช่วงเสียงเดียว

ส่วนผสม:

• 2 มันฝรั่ง;
• แครอทขนาดใหญ่ 1 หัว;
• 1 ปลาทะเลน้ำหนึ่งกระป๋องในซอส;
• 2 ไข่;
• 1 หัวหอม;
• 10มล. น้ำมันพืช;
• มายองเนส - 4 ช้อนโต๊ะ l.;
• เกลือพริกไทย

ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม	โปรตีน	ไขมัน	คาร์โบไฮเดรต
149 kcal	2, 9g	10, 1g	6.5g

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. ต้มไข่และผักให้เย็น
2. ปอกหัวหอม. สับละเอียด. ทอดในน้ำมัน
3. ระบายของเหลวส่วนเกินออกจากปลาทะเล้น
4. จัดวางผักกาดหอมเป็นชั้นๆ คลุมด้วยตาข่ายมายองเนส

ชั้น:

• มันฝรั่งขูด;
• ปลาทะเลชนิดหนึ่ง;
• แครอทขูด;
• โค้ง;
• ไข่ขูด

ขนมให้เวลาชงในตู้เย็นประมาณหนึ่งชั่วโมง สลัดตกแต่งด้วยผักใบเขียว

ฤดูร้อน

การผสมผสานของสมุนไพรสดและอาหารทะเลจะทำให้คุณอารมณ์ดีในหน้าร้อน อาหารเรียกน้ำย่อยที่เหมาะสำหรับมื้อเย็นของครอบครัว ทุกโอกาสพิเศษ

ส่วนผสม:

• ปลาทะเลชนิดหนึ่งในซอส - 1 กระป๋อง;
• กุ้งปอกเปลือก 100g;
• หัวผักกาดใบใหญ่;
• ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง;
• มะเขือเทศ 2 ลูก;
• ไข่ 1 ฟอง;
• มายองเนส - 4 ช้อนโต๊ะ ล.

ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม	โปรตีน	ไขมัน	คาร์โบไฮเดรต
90 kcal	4, 2g	7, 4g	1, 6g

สูตรสลัดปลาสปัตในซอสมะเขือเทศ:

1. ไข่ต้ม. ปอกเปลือกและหั่นเป็นลูกบาศก์ขนาดกลาง
2. ใส่กุ้งลงในน้ำเดือด 2 นาที. เท่.
3. แยกผักกาดเป็นใบ. วางที่ด้านล่างของจานแบน
4. สับผักใบเขียวอย่างประณีต
5. ถ่ายของเหลวออกจากปลาทะเล้น
6. หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นเล็กๆ
7. ผสมส่วนผสมทั้งหมด เติมมายองเนส โรยอาหารเรียกน้ำย่อยบนใบผักกาด

ถ้าปลาทะเลชนิดหนึ่งมีขนาดใหญ่ให้ผ่าครึ่ง ท็อปด้วยมะกอกเขียวหรือองุ่น

สูตรแครกเกอร์

ยำเผ็ดแซ่บมาก มีแคลอรีต่ำทำให้เป็นมื้อเย็นที่สมบูรณ์แบบ

ส่วนผสม:

• ปลาทะเลชนิดหนึ่งในมะเขือเทศ - 1 กระป๋อง;
• ข้าวขาว - 100g;
• 2 ไข่;
• มะเขือเทศเชอรี่ - 10 ชิ้น;
• ขนมปังกรอบ - 50 g;
• มายองเนส - 4 ช้อนโต๊ะ ล.

ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม	โปรตีน	ไขมัน	คาร์โบไฮเดรต
130 kcal	4, 3g	9g	16, 7g

ทำสลัดปลาทะเลชนิดหนึ่งในมะเขือเทศกับเกล็ดขนมปัง:

1. ข้าวต้ม. ใส่เกลือเล็กน้อยลงไปในน้ำ เท่.
2. ต้มไข่. ปอกเปลือกและสับละเอียด
3. ระบายน้ำออกจากปลาทะเล้น. คลุกปลา
4. ผ่าครึ่งมะเขือเทศ
5. ผสมส่วนผสม. เพิ่มเกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส
6. เติมมายองเนส

สลัดทิ้งไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมงในการชง โดยหากต้องการ ให้ตกแต่งด้วยผักใบเขียวสับ

สูตรหัวหอมและแครอท

สลัดปลาสแปรตใช้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยหรือทาขนมปังก็ได้ ปลากับมะเขือเทศทำให้จานมีรสชาติที่เผ็ดและแปลกใหม่

ส่วนผสม:

• ปลาทะเลชนิดหนึ่งในมะเขือเทศ - 2 กระป๋อง;
• 2 หลอด;
• 2 แครอท
• น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ. ล.

ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม	โปรตีน	ไขมัน	คาร์โบไฮเดรต
30 kcal	0.6g	1, 4g	3, 6g

วิธีทำสลัดปลาทะเลชนิดหนึ่งในมะเขือเทศ:

1. คลุกปลาด้วยส้อม
2. สับหัวหอมอย่างประณีต
3. แครอทขูด
4. ผัดผักในน้ำมัน
5. ปลาทะเลชนิดหนึ่ง หัวหอมและแครอทผสม

หากต้องการ คุณสามารถปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส จานนี้มีแคลอรีต่ำและดั้งเดิม

งานรื่นเริง

อาหารเรียกน้ำย่อยราคาประหยัดสำหรับทุกโอกาส สลัดจะเป็นของจริงบนโต๊ะเทศกาล

ส่วนผสม:

• ปลาทะเลชนิดหนึ่งในซอสมะเขือเทศ - 1 ขวด;
• ไข่ 1 ฟอง;
• แตงกวาดอง - 3 ชิ้น;
• 1 หัวหอม;
• ข้าวขาว - 80 g;
• มายองเนส - 4 ช้อนโต๊ะ l.;
• เกลือพริกไทย

ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม	โปรตีน	ไขมัน	คาร์โบไฮเดรต
130 kcal	3, 1g	8, 2g	10, 6ร

สูตรทีละขั้นตอน:

1. ข้าวต้มน้ำเค็ม. เท่.
2. ต้มไข่. ปอกแล้วหั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ
3. ปอกหัวหอม. สับละเอียดแล้วเทน้ำเดือด
4. นวดปลาทะเลชนิดหนึ่งด้วยส้อม
5. แตงกวาลูกเต๋า
6. ผสมส่วนผสมให้เข้ากัน. ท็อปด้วยมายองเนส
7. ตักสลัดใส่จาน

จานตกแต่งด้วยผักใบเขียวและมะกอกด้านบน ทำสลัดเร็วแต่กลับออกมาอร่อยและนุ่ม

กับข้าวและซอสมะเขือเทศ

สลัดแสนอร่อยราคาไม่แพงสำหรับทั้งครอบครัว ขนมขบเคี้ยวปลาทะเลชนิดหนึ่งมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อน

ส่วนผสม:

• ข้าวขาว - 100g;
• ปลาทะเลชนิดหนึ่งในมะเขือเทศ - 1 กระป๋อง;
• ไข่ 1 ฟอง;
• มะเขือเทศลูกใหญ่ 2 ลูก;
• มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ. l.;
• ซอสมะเขือเทศ - 1 ช้อนโต๊ะ. l.;
• ข้าวเกรียบข้าวไรย์ – 50 g.

ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม	โปรตีน	ไขมัน	คาร์โบไฮเดรต
130 kcal	3, 6g	4, 9g	18g

การทำอาหารทีละขั้นตอน:

1. หุงข้าว. เท่.
2. ไข่ต้มสุก. ลอกและขูดบนเครื่องขูดหยาบ
3. บดเนื้อปลาให้เป็นเนื้อ ระบายของเหลวส่วนเกิน
4. ผสมมายองเนสกับซอสมะเขือเทศ
5. หั่นมะเขือเทศเป็นลูกเต๋า
6. จัดวางองค์ประกอบเป็นชั้น ๆ แบบสุ่ม หล่อลื่นแต่ละระดับด้วยน้ำสลัด
7. โรยขนมปังกรอบด้านบน

คุณสามารถเพิ่มข้าวโพดในสลัดนี้ได้จะทำให้จานมีรสหวานและสีสดใส

ข้อแนะนำ

ปลาไม่ทำร้ายร่างกายแต่ให้ผลดี คำแนะนำจากเชฟมากประสบการณ์จะช่วยให้คุณเลือกปลาทะเลชนิดหนึ่งและทำสลัดที่ยอดเยี่ยมได้

คำแนะนำที่เป็นประโยชน์:

1. เลือกปลาทะเลชนิดหนึ่งที่มีความหนาแน่นโดยไม่มีกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์
2. ของเหลวส่วนเกินถูกระบายออกจากอาหารกระป๋องเพื่อไม่ให้น้ำสลัดออกมาเป็นน้ำมากเกินไป
3. ในอาหารเรียกน้ำย่อย ปลาทะเลชนิดหนึ่งเข้ากันได้ดีกับข้าว ผัก
4. สลัดไม่สามารถปรุงรสด้วยมายองเนสได้ เนื่องจากปลามีซอสมะเขือเทศอยู่แล้ว
5. เพิ่มความเปรี้ยวให้กับจาน ใส่แอปเปิ้ล ขนมหวาน - ข้าวโพดกระป๋อง

สลัดปลาทะเลชนิดหนึ่งในมะเขือเทศเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารค่ำ โต๊ะเทศกาล จานมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนเนื้อบางเบา ไม่ต้องใช้ส่วนผสมราคาแพงหรือประสบการณ์การทำอาหาร