สมูทตี้ผลไม้: สูตรพร้อมรูปถ่าย

2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41

วันนี้ รู้วิธีการเตรียมเครื่องดื่มเข้มข้นนี้มากมาย ส่วนผสมหลักคือผลไม้และผลเบอร์รี่บดในเครื่องปั่น บางครั้งสูตรผลไม้และเบอร์รี่ปั่นรวมถึงโยเกิร์ต น้ำผลไม้ นม น้ำแข็ง ถั่ว ไข่ น้ำผึ้ง ฯลฯ ในเครื่องดื่มหลากหลายประเภท ทุกคนจะพบตัวเลือกที่เหมาะกับรสนิยมและขนาดกระเป๋า บ่อยครั้งที่ผู้ชื่นชอบเลือกสูตรผลไม้ปั่นตามเป้าหมายของพวกเขา ผู้ที่ชื่นชอบเครื่องดื่มใช้เป็นอาหารว่างที่รวดเร็วและอร่อยสำหรับการลดน้ำหนักเพื่อการเสริมสร้างร่างกายโดยรวมและเสริมคุณค่าด้วยวิตามิน บทความของเรานำเสนอสูตรผลไม้ปั่นที่น่าสนใจ

ข้อมูลทั่วไปเกี่ยวกับเครื่องดื่ม

บ่อยครั้งในฟอรั่ม แม่บ้านสาวถามวิธีทำสมูทตี้ผลไม้ที่บ้าน สูตรสำหรับเครื่องดื่มยอดนิยมนี้เกี่ยวข้องกับการใช้ผลเบอร์รี่ผลไม้หรือผักใด ๆ นอกจากนี้ เครื่องดื่มสำเร็จรูปยังประกอบด้วยธาตุขนาดเล็ก วิตามิน และเส้นใยผักที่จำเป็นต่อร่างกาย ดังนั้นสมูทตี้จึงไม่เพียงแต่น่ารับประทาน แต่ยังมีประโยชน์มากอีกด้วย เครื่องดื่มประเภทต่อไปนี้มีความโดดเด่น: ผัก ผลไม้ เบอร์รี่ เช่นเดียวกับผักและผลไม้ และผลไม้และเบอร์รี่ ในหมู่พวกเขาโดดเด่นด้วยความสดชื่น (ไม่มีน้ำตาล), อิ่ม (หนา), ของหวาน (หวาน), ค็อกเทลเย็น (พร้อมน้ำแข็งจำนวนมาก)

นอกจากนี้ สมูทตี้ผลไม้ (สูตรที่มีรูปถ่ายจะนำเสนอในบทความ) นั้นจัดทำขึ้นอย่างง่ายดายและรวดเร็ว ซึ่งมีความสำคัญมากในจังหวะชีวิตในปัจจุบัน และผลิตภัณฑ์ที่หาได้ง่ายๆ จะถูกใช้เป็นส่วนผสม เงื่อนไขเดียวที่ไม่สามารถจ่ายได้ในการเตรียมเครื่องดื่มคือการมีเครื่องปั่น การใช้เครื่องผสมมักจะไม่ช่วยให้ได้ความสม่ำเสมอที่จำเป็นของความสม่ำเสมอของผลิตภัณฑ์ บทความนี้นำเสนอสูตรสำหรับเครื่องปั่นผลไม้ปั่นเพื่อรีวิว พวกเขามีผลไม้สดและผลเบอร์รี่ซึ่งเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพ คุณยังสามารถค้นหาสูตรสำหรับปั่นผลไม้ปั่นกับนม ส่วนผสมสุดท้ายช่วยให้เครื่องดื่มมีความอิ่มและรสชาติที่นุ่มนวลเป็นพิเศษ

สมูทตี้เย็นคลาสสิก

นี่คือหนึ่งในสูตรน้ำผลไม้ปั่นที่ได้รับความนิยมมากที่สุด โดยมีปริมาณน้ำแข็งสูง เครื่องดื่มนี้เหมาะสำหรับการดื่มในช่วงหน้าร้อน มันถูกจัดทำขึ้นบนพื้นฐานของผลเบอร์รี่และผลไม้:

• 4 ส้ม (ใหญ่และหวาน);
• 1 ส้มโอ
• กล้วย 3 ลูก;
• น้ำแข็งหนึ่งกำมือ

ล้างส้มโอและส้ม ผ่าครึ่ง บีบน้ำออก กล้วยปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ จากนั้นส่วนผสมจะถูกโอนไปยังเครื่องปั่น ตีจนเป็นเนื้อเดียวกันเป็นเนื้อเดียวกัน

เครื่องดื่มผักและผลไม้พร้อมน้ำฟักทอง

สูตรน้ำผลไม้ปั่นผสมผสานส่วนผสมที่หลากหลายได้อย่างลงตัว ค็อกเทลผักและผลไม้กับน้ำฟักทองช่วยให้ระบบย่อยอาหารเป็นปกติ รวม:

• กล้วย 1 ลูก;
• 1 ส้มเขียวหวาน;
• 1 แอปเปิ้ล;
• เมล็ดทับทิม 30 กรัม
• น้ำฟักทอง 50มล.

กล้วยปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้นใหญ่ แอปเปิ้ลล้าง, ปอกเปลือก, นำแกนออก, ตัด ปอกส้มเขียวหวานแยกชิ้นส่วนเป็นชิ้น ๆ (ถ้าจำเป็นให้เอาเมล็ดออก) จากนั้นผลไม้ทั้งหมดจะถูกแช่ในเครื่องปั่นและตีจนเป็นเนื้อเดียวกัน เทน้ำฟักทองเล็กน้อยลงในแก้ว โรยส่วนผสมของผลไม้ไว้ด้านบนอย่างระมัดระวัง ตกแต่งด้วยเมล็ดทับทิมหรืออบเชย

สมูทตี้ฟักทอง

ฟักทองสมูทตี้เป็นอาหารหลักในการลดน้ำหนัก ฟักทองนึ่ง 300 กรัมในไมโครเวฟหรือเตาอบ เยื่อกระดาษจะถูกลบออกจากมันบดและวางในเครื่องปั่น นอกจากนี้ยังเพิ่ม 3 ช้อนโต๊ะ ล. ข้าวโอ๊ต นม 1 ถ้วย และ 1 ช้อนชา น้ำผึ้ง. บดทั้งหมดจนเนียนสม่ำเสมอ ด้วยความช่วยเหลือของค็อกเทลนี้ทำความสะอาดลำไส้และทำให้การเผาผลาญเป็นปกติ สมูทตี้นี้ไม่เหมาะสำหรับอาหารสำหรับผู้ใหญ่เท่านั้น แต่ยังเหมาะสำหรับอาหารสำหรับเด็กด้วย ผักที่สับในเครื่องปั่นหรือขูดจะถูกย่อยได้ดี ใช้สำหรับให้อาหารเด็กอายุ 8 เดือน

สมูทตี้สตรอเบอร์รี่โยเกิร์ต

ไม่ใช่เรื่องแปลกสำหรับสูตรผลไม้ปั่นรวมโยเกิร์ต หากคุณใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีไขมันต่ำและไม่หวาน เครื่องดื่มจะไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่าง ส่วนผสม:

• 7-8 สตรอเบอร์รี่
• โยเกิร์ต 250 มล.
• น้ำส้ม - หนึ่งในสามของแก้ว

สตรอเบอร์รี่สดถูกแช่แข็งเป็นเวลา 1 ชั่วโมงในช่องแช่แข็ง ผลเบอร์รี่แช่แข็งจะถูกโอนไปยังเครื่องปั่นเทโยเกิร์ตและน้ำส้ม ตีจนมวลเป็นเนื้อเดียวกัน สมูทตี้สำเร็จรูปสามารถตกแต่งด้วยสตรอเบอร์รี่

ดื่มกับข้าวโอ๊ต

อาหารเช้าแสนอร่อยที่มีคุณค่าทางโภชนาการและดีต่อสุขภาพนี้เหมาะสำหรับทั้งครอบครัว มันง่ายมากในการเตรียมตัว จะใช้เวลานานกว่าสูตรผลไม้ปั่นที่นำเสนอเล็กน้อย เนื่องจากข้าวโอ๊ตมีอายุในขณะที่แช่ในโยเกิร์ตเพื่อให้นิ่มลง คุณจะต้อง:

• ข้าวโอ๊ตสองช้อนโต๊ะ;
• โยเกิร์ต 150 มล.
• มะม่วง - 1 ชิ้น

ข้าวโอ๊ตราดโยเกิร์ตและทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง มะม่วงล้าง ปอกเปลือก เอาเมล็ดออก ส่วนผสมทั้งหมดจะถูกโอนไปยังเครื่องปั่นและตี

สมูทตี้กับกีวี กล้วย และลูกแพร์

ใช้:

• 1กล้วย;
• 1 ลูกแพร์;
• 2-3 กีวี;
• น้ำตาลผง 20 กรัม;
• น้ำพีช-แอปเปิ้ล 200 มล.
• ช็อคโกแลต 10 กรัม

ผลไม้ปอกเปลือก สับหยาบ และสับในเครื่องปั่น น้ำผลไม้และน้ำตาลผงและน้ำผลไม้ถูกเติมลงในน้ำซุปข้น ถ้าคุณไม่เติมน้ำผลไม้ คุณจะได้น้ำซุปข้นผลไม้ซึ่งใช้ช้อนกิน เมื่อเสิร์ฟค็อกเทลจะตกแต่งด้วยช็อคโกแลต (ขูด) หรืออบเชย

เบอร์รี่บานาน่าค็อกเทล

ใช้:

• กล้วยครึ่งลูก;
• เชอร์รี่แช่แข็ง (หลุม) - 100 กรัม;
• สตรอเบอร์รี่แช่แข็ง - 100 กรัม;
• น้ำเชอร์รี่ 200 มล.

กล้วยปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ผลเบอร์รี่สดจะถูกแช่แข็งไว้ล่วงหน้า (ควรเก็บเชอร์รี่ไว้) ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่นแล้วตี

สมูทตี้กล้วยกับเคเฟอร์

เชคอิ่มตัวมีความหนามาก นอกจากกล้วย ครีม โยเกิร์ต และนมแล้ว ยังใช้เป็นส่วนผสมในการทำสมูทตี้ผลไม้ในสูตรเครื่องปั่นอีกด้วย บางครั้งน้ำแข็งก็ถูกเติมเข้าไป รวม:

• กล้วย 1 ลูก;
• โยเกิร์ต 2 ถ้วย;
• น้ำมะนาว 1 ช้อนชา;
• น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ

ปอกกล้วยแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ โอนเข้าเครื่องปั่น ใส่น้ำมะนาว น้ำผึ้ง และคีเฟอร์ ตี 3 นาที

แครนเบอร์รี่กล้วยช็อคโกแลตเชค

สมูทตี้ของหวานเหมาะสำหรับคนชอบหวาน เครื่องดื่มเหล่านี้ไม่ได้มีแคลอรีต่ำแต่ดีสำหรับยกอารมณ์ ใช้ส่วนผสมหวานซึ่งเติมน้ำผึ้งน้ำตาลและช็อคโกแลต ด้วยการเติมแครนเบอร์รี่ (สด) อาหารอันโอชะนี้จะมีประโยชน์มากขึ้น ส่วนผสม:

• กล้วย 1 ลูก;
• แครนเบอร์รี่ 50 กรัม
• kefir 1 ถ้วย (หรือโยเกิร์ตไม่หวาน);
• ช็อกโกแลตนม 40 กรัม

ใส่กล้วยที่ปอกเปลือกแล้วสับลงในเครื่องปั่น เพิ่มแครนเบอร์รี่ (ล้าง) เท kefir หรือโยเกิร์ต (ไม่หวาน) ตีจนได้มวลของความสม่ำเสมอที่เป็นเนื้อเดียวกัน ช็อกโกแลตถูบนเครื่องขูด (ละเอียด) เทส่วนผสมของผลไม้และเบอร์รี่ลงในแก้วโรยด้วยช็อกโกแลตขูดหรือถั่วด้านบน คุณยังสามารถตกแต่งด้วยใบสะระแหน่

สูตรค็อกเทลอะโวคาโด

สมูทตี้ผัก (ไม่หวาน) เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นเบาๆ ที่ง่ายและรวดเร็ว อาหารจานนี้มักเป็นที่ชื่นชอบของผู้ทานมังสวิรัติ สำหรับการเตรียมใช้:

• 1 อะโวคาโด;
• แตงกวาสด 1 ลูก;
• กระเทียม 3 กลีบ;
• มะนาวครึ่งลูก;
• 5 ต้นขึ้นฉ่าย;
• ผักชี 1 พวง

แตงกวาล้างปอกเปลือก อะโวคาโดล้าง ปอกเปลือก ลอกเปลือกออก ปอกกระเทียม คั้นน้ำจากมะนาว ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่นแล้วตีจนเนียน

น้ำหวานกับผลไม้ เบอร์รี่ (สด) และนม

สมูทตี้ใส่นม ผลไม้ และเบอร์รี่:

• ผลเบอร์รี่สด 250 กรัม (ราสเบอร์รี่ แบล็กเบอร์รี่ บลูเบอร์รี่);
• สองโรงอาหารน้ำตาลหนึ่งช้อน;
• น้ำตาลผง 50 กรัม;
• วานิลลินหนึ่งช้อนชา;
• นม 150 มล.
• บัตเตอร์มิลค์ 300 มล.
• น้ำมะนาวหนึ่งช้อนโต๊ะ

น้ำผลไม้คั้นจากผลเบอรี่ ใส่ 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำตาลและน้ำมะนาว ผัดและเทลงในแก้ว น้ำตาล (ที่เหลือ), บัตเตอร์มิลค์, นมและวานิลลินถูกตีในเครื่องปั่น ความพร้อมตัดสินโดยการก่อตัวของโฟม เทเครื่องดื่มใส่แก้ว

สมูทตี้ผัก: สูตรจากมะเขือเทศ

สมูทตี้ผักใช้เป็นพื้นฐานของอาหารดีท็อกซ์จำนวนมากที่ออกแบบมาเพื่อให้ร่างกายชุ่มชื่นด้วยแร่ธาตุและวิตามินที่เป็นประโยชน์ องค์ประกอบหลักอย่างหนึ่งของค็อกเทลที่ส่งเสริมการทำงานที่เหมาะสมของการย่อยอาหารคือไฟเบอร์ (ซึ่งมีปริมาณน้ำผลไม้น้อยที่สุด) ล้างมะเขือเทศขนาดใหญ่สองลูกแล้วเทน้ำเดือดแล้วปอกเปลือก ล้างพริกไทยบัลแกเรียหั่นเป็นสองส่วนแล้วเอาเมล็ดออก ใบโหระพาแปดใบก็ถูกล้างเช่นกัน ส่วนผสมทั้งหมดจะถูกใส่ในเครื่องปั่น พริกไทย (พื้นดิน) และใส่น้ำแข็งสี่ก้อนลงไป ปัดจนเนียนและเสิร์ฟในแก้วยาว ตกแต่งด้วยใบโหระพา

สูตรสมูทตี้ผักโขมเขียว

ค็อกเทลด้านล่างอาจไม่ถูกใจทุกคน อย่างไรก็ตาม มันนำประโยชน์มากมายมาสู่ร่างกาย ดังนั้นบ่อยครั้งที่ผู้ใช้เพิ่มน้ำผึ้งลงไปเพื่อให้รสชาติของมันเป็นที่ยอมรับได้เล็กน้อย ในโถปั่น ผสมผักโขม 500 กรัม นมถั่วเหลือง 150 มล. 3 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อนข้าวสาลีงอกบดและ 1 ช้อนโต๊ะ ล. เมล็ดฟักทองหนึ่งช้อน ต่อหน้าใบแปะก๊วย (มีมากในเมืองใหญ่) คุณสามารถเพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะ ล. ของผลิตภัณฑ์นี้ในรูปแบบค็อกเทล เครื่องดื่มเสร็จแล้วเสิร์ฟในแก้วยาว

แตงกวาปั่น

สมูทตี้นี้ทำมาจากแตงกวาธรรมดา 2 ลูก ปอกเปลือกและหั่นเป็นแว่น นอกจากแตงกวาแล้ว กระเทียมสองกลีบและผักชีลาวหนึ่งพวงก็ถูกใส่ลงในโถปั่นด้วย หากความสอดคล้องของเครื่องดื่มหลังจากผสมส่วนผสมข้นเกินไป จะเจือจางโดยการเติมน้ำเปล่า ค็อกเทลนี้เหมาะสำหรับการดับกระหายและสดชื่นท่ามกลางความร้อน ใส่น้ำแข็งลงในแก้วปั่นยาวก่อนเสิร์ฟ

ค็อกเทลเมลอน

สูตรนี้ทำให้เป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพที่ดี เพื่อเตรียมแตงโม 200 กรัมบด เติมน้ำมะนาวหรือน้ำมะนาวและก้อนน้ำแข็งลงในชาม ส่วนผสมทั้งหมดถูกปัด เครื่องดื่มสำเร็จรูปตกแต่งด้วยใบสะระแหน่ หากคุณเติมขิงลงในสมูทตี้ สมูทตี้จะมีสุขภาพดีขึ้นมาก

น้ำผักสำหรับเด็ก (แครอท)

ไม่มีความลับที่เด็กๆ จะไม่ชอบผัก นม คีเฟอร์ และผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพอื่นๆ อีกมากมาย ดังนั้นเพื่อให้มีสุขภาพที่ดีขึ้นจึงควรเตรียมสมูทตี้ เด็ก ๆ ดื่มมันอย่างมีความสุขโดยจิบฟาง

แครอทเพื่อร่างกายเด็กโตมีประโยชน์มากๆ แครอทขนาดกลางสามแครอทต้มเย็นและแช่ในเครื่องปั่นเติมน้ำแอปเปิ้ล 1 แก้วที่นั่น ผสมส่วนผสมจนเนียน

น้ำปั่นสำหรับเด็ก "Winter's Tale"

เครื่องดื่มทำจากนมอัลมอนด์ (อัลมอนด์บดผสมกับนมธรรมดา), ลูกเกด, แอปริคอตแห้ง, ข้าวโอ๊ตและลูกพรุน หากต้องการคุณสามารถเพิ่มได้อีก 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำผึ้ง ผลไม้แห้งจะถูกล้าง (ปริมาณถูกเลือกตามรสนิยม) เทลงบนพวกเขาสักครู่ด้วยน้ำ (ร้อน) จากนั้นน้ำส่วนเกินจะถูกระบายออกและเทส่วนผสมที่แช่ลงในเครื่องปั่น เทนมอัลมอนด์ที่นั่น 500 มล. เท 5 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อนโต๊ะสะเก็ดและผสมมวลจนได้ความสม่ำเสมอของผลิตภัณฑ์ เสิร์ฟบนโต๊ะในแก้วยาว