นมเปรี้ยว "ฮอชแลนด์" กับสมุนไพร: แคลอรี่และสรรพคุณอื่นๆ

2025 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 13:12:07

บางทีหนึ่งในผลิตภัณฑ์ยอดนิยมในหมวดนี้อาจจะเรียกได้ว่าชีส Hochland curd กับสมุนไพรได้อย่างปลอดภัย ผู้ผลิตรายนี้ยังมีชีสที่มีรสชาติอื่นๆ มากมาย แต่อันนี้เป็นที่ต้องการของผู้บริโภคชาวรัสเซียมากที่สุด

องค์ประกอบผลิตภัณฑ์

หากคุณให้ความสนใจกับรายการส่วนผสมบนบรรจุภัณฑ์ของชีสที่เป็นปัญหา คุณจะพบกับคอทเทจชีส นมผง เกลือ สารเพิ่มความคงตัวและรสชาติที่ตรงกับรสชาติที่ระบุไว้บนกล่อง อย่ากังวลกับสองข้อสุดท้าย สารเติมแต่งเหล่านี้ได้รับการยอมรับในประเทศของเราว่าปลอดภัยต่อร่างกายมนุษย์

สารกันบูดที่ทำให้ชีสนมเปรี้ยวมีความคงตัวที่โปร่งสบายและรสชาติที่ละเอียดอ่อนซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของใครหลายคน นอกจากนี้ยังช่วยเพิ่มอายุการเก็บของผลิตภัณฑ์ ซึ่งมักจะสั้นมากสำหรับผลิตภัณฑ์นม

แคลอรี่

คนที่ใส่ใจน้ำหนักส่วนใหญ่ละเว้นผลิตภัณฑ์นมจากอาหารเนื่องจากมีแคลอรีสูง แต่มีความแตกต่างบางอย่างที่นี่ ตัวอย่างเช่น ปริมาณแคลอรี่ของคอทเทจชีสชีส "Hochland" กับสมุนไพรแทบจะมองไม่เห็น ประเด็นคือมันมักจะบริโภคเป็นอาหารเช้า และนี่คือมื้ออาหารที่บ่งบอกถึงแคลอรีจำนวนมากเพียงพอสำหรับการเริ่มต้นวันใหม่อย่างมีประสิทธิผล ถ้าเราพูดถึงตัวเลข ความละเอียดอ่อน 100 กรัมจะมี 245 กิโลแคลอรี สำหรับแซนวิช 1 ชิ้น คุณใช้ชีสประมาณ 20 กรัม ซึ่งหมายถึง 50 กิโลแคลอรี โดยไม่คำนึงถึงส่วนผสมอื่นๆ

ถึงแม้อาหารเช้าจะเรียกว่าไม่ดีต่อสุขภาพและไม่ดีต่อสุขภาพ แต่คุณก็ไม่ควรใช้ชีสนมเปรี้ยวในทางที่ผิด อย่างไรก็ตาม ไม่สามารถนำมาประกอบกับผลิตภัณฑ์อาหารได้

สูตรทำเอง

ทำคอทเทจชีสที่บ้านก็ได้ ต้องใช้ส่วนผสมที่เรียบง่ายมาก:

• ชีสกระท่อมไขมัน 250g;
• ครีมเปรี้ยว 120 g;
• สีเขียวเพื่อลิ้มรส;
• 2-3 กลีบกระเทียม
• 1 ช้อนชา แป้ง;
• เกลือเพื่อลิ้มรส

คุณสามารถกินผักอะไรก็ได้ อาจเป็นเพียงแค่ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง หรือด้วยการเติมผักชี โหระพา ต้นหอม และแม้แต่ออริกาโน สมุนไพรที่มีกลิ่นหอมเหล่านี้พร้อมกับกระเทียมจะต้องถูกตัดและผสมในโถปั่นกับส่วนผสมอื่นๆ ทั้งหมด หลังจากนั้นตีจนเนียนและปล่อยให้ชงในตู้เย็นประมาณครึ่งชั่วโมง ความคงตัวของชีสขึ้นอยู่กับปริมาณของซาวครีม จึงสามารถค่อยๆ เพิ่มได้

และในตอนเช้าคุณสามารถทอดขนมปังกรอบซึ่งเข้ากันได้ดีกับชีสโฮมเมดของคุณ สิ่งเดียวเท่านั้นข้อห้ามสำหรับอาหารอันโอชะดังกล่าวคือการแพ้ผลิตภัณฑ์นมหมัก