สลัดไดเอทกุ้ง: สูตรพร้อมรูปถ่าย
สลัดไดเอทกุ้ง: สูตรพร้อมรูปถ่าย
Anonim

กุ้งไม่ใช่แค่อาหารทะเลที่อร่อยแต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย พวกมันอิ่มตัวด้วยโปรตีนและสารที่มีประโยชน์ที่ประกอบเป็นองค์ประกอบนั้นเกี่ยวข้องกับการก่อตัวของกล้ามเนื้อและเร่งกระบวนการเผาผลาญ คุณสามารถปรุงอาหารที่น่าสนใจมากมายจากพวกเขา รวมทั้งสลัดอาหาร ดังนั้นตอนนี้จึงคุ้มค่าที่จะแสดงรายการสูตรอาหารยอดนิยม

สูตรสลัดไดเอท
สูตรสลัดไดเอท

อร่อยสดชื่น

เพื่อเตรียมสลัดอาหารแคลอรี่ต่ำแต่มีคุณค่าทางโภชนาการพร้อมกุ้ง คุณจะต้อง:

  • ผักกาดเขียวสดพวง
  • 8-9 กุ้งตัวเล็กปรุงในน้ำเกลือเล็กน้อย
  • แตงกวาสด
  • พริกหยวกกรอบ
  • ไข่ต้ม
  • น้ำมะนาว
  • น้ำมันมะกอกบ้าง
  • เกลือ.

การเตรียมสลัดไดเอทนี้กับกุ้งเป็นพื้นฐาน คุณเพียงแค่ต้องหั่นส่วนผสมที่ระบุไว้ทั้งหมดเป็นชิ้นที่มีขนาดเท่ากัน ผสมให้เข้ากัน ใส่กุ้งที่ปอกเปลือกแล้ว จากนั้นปรุงรสด้วยมะนาวน้ำผลไม้ เกลือ และน้ำมันมะกอก หลายๆ คนไม่ได้ตัดไข่แต่ถูนะ

กับอะโวคาโด

ประโยชน์ของผลไม้นี้รู้กันดีอยู่แล้ว แทบไม่มีน้ำตาลและเป็นน้ำ 72% มันอุดมไปด้วยวิตามินของกลุ่ม B, K, PP, E และ A เช่นเดียวกับธาตุเช่นฟอสฟอรัส, แคลเซียม, แมกนีเซียม, แมงกานีส, สังกะสี, กำมะถัน, ทองแดง ดังนั้นการอดอาหารด้วยกุ้งและอะโวคาโดจึงควรค่าแก่การเตรียมตัวสำหรับใครก็ตามที่ต้องการสร้างประโยชน์ให้กับร่างกาย คุณจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

  • มะกอก
  • 1 อะโวคาโด
  • 10 กุ้งต้มตัวเล็ก
  • ผักสด
  • น้ำมะนาว
  • เกลือและน้ำมันมะกอก
  • น้ำส้มสายชูบัลซามิก

ทั้งหมดที่กล่าวมา ยกเว้นอาหารทะเล จะต้องหั่นและคลุกเคล้าให้ละเอียด ทำน้ำสลัด - ในภาชนะที่แยกจากกัน ผสมน้ำมันเล็กน้อย น้ำส้มสายชูบัลซามิก เกลือและน้ำมะนาวสองสามหยด เทส่วนผสมที่ได้ลงบนสลัด

สลัดกุ้งกะเพรา
สลัดกุ้งกะเพรา

กุ้ง+ปลาหมึก+สับปะรด

การผสมผสานที่ลงตัว สลัดไดเอทกับปลาหมึกและกุ้งมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนกลั่นและหวานเล็กน้อย มันจะเป็นอาหารกลางวันที่ดีและจะดูดีบนโต๊ะเทศกาล นี่คือส่วนผสมที่คุณต้องทำ:

  • กุ้งต้มปอกเปลือก 300 กรัม
  • สับปะรดกระป๋อง
  • ปลาหมึก 300 กรัม
  • แตงกวาสดหนึ่งลูก
  • ผักกาดพวง
  • ผักชีลาวและต้นหอม
  • น้ำมันมะกอกบ้าง

ปลาหมึกควรหั่นเป็นเส้น แตงกวาและสับปะรด - เป็นก้อนเล็กๆ สับหัวหอมและสมุนไพร ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้ละเอียด ยกเว้นใบผักกาดหอม ปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกเล็กน้อย จากนั้นคุณต้องได้จานแบนขนาดใหญ่ คุณจะต้องใส่ใบผักกาดหอมที่ล้างแล้วราดสลัดที่เสร็จแล้วไว้ด้านบน ประดับด้วยก้านผักชีลาวได้

สลัดกุ้งปลาหมึก
สลัดกุ้งปลาหมึก

กับอาหารทะเลและผัก

สลัดกุ้งลดน้ำหนักนี้มีส่วนผสมมากกว่าที่กล่าวมาทั้งหมดเล็กน้อย อะไรทำให้เกิดรสชาติที่เข้มข้นและหลากหลาย นี่คือผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น:

  • กุ้ง - 4-5 ตัว
  • ปลาหมึกปอก 30 กรัม
  • มะเขือเทศเชอรี่สามลูก
  • ต้นขึ้นฉ่าย 20 กรัม
  • พริกหยวกสีเหลืองกลางครึ่งลูก
  • หอมแดง 20 กรัม
  • ผิวเลมอน ซอสทาบาสโก และน้ำผึ้ง 1/3 ช้อนชาสำหรับหมัก
  • กระเทียม เกลือ น้ำมะนาว น้ำมันมะกอกสำหรับแต่งตัว

กุ้งควรทำความสะอาดและเทส่วนผสมของน้ำผึ้งผสมทาบาสโกและผิวเลมอน หั่นปลาหมึกเป็นวงแล้วเทน้ำเดือดเป็นเวลาสามนาที แบ่งมะเขือเทศออกเป็นสี่ส่วน ตัดขึ้นฉ่ายและหัวหอมเป็นวง และพริกไทยเป็นเส้นบางๆ

จากนั้นผสมกระเทียมบด น้ำมัน น้ำมะนาว และเกลือลงในชามแยก น้ำสลัดนี้ควรใส่เป็นเวลาสองชั่วโมง

กุ้งดองเล็กน้อยจนเป็นสีเหลืองทองจากนั้นใส่ส่วนผสมที่เหลือและราดซอส กลายเป็นสลัดกุ้งและอาหารอร่อยมาก เพราะมีวิตามินที่มีประโยชน์มากมายและมีไขมันขั้นต่ำ

กับมะนาว

อยากได้ความเป็นต้นฉบับไหม? จากนั้นคุณสามารถปรุงสลัดอาหารด้วยกุ้งและส้มโอ ประกอบด้วยส่วนผสมดังต่อไปนี้:

  • องุ่น
  • พลัม
  • ปลาหมึกต้ม
  • ต้มยำกุ้ง
  • ส้มโอ
  • ใบผักกาด
  • น้ำส้มสายชูบัลซามิกและน้ำมันมะกอกอย่างละช้อนชา
  • เกลือเพื่อลิ้มรส
สลัดกุ้งกับส้มโอ
สลัดกุ้งกับส้มโอ

ผลไม้ตามรายการทั้งหมดต้องล้าง ปอกเปลือก และหั่น ใส่ชาม ใส่กุ้งและปลาหมึกลงไปด้านบน ฝนตกปรอยๆสลับกับน้ำส้มสายชูบัลซามิก น้ำมัน และเกลือ เสิร์ฟแบบนี้ คนให้เข้ากันแล้วกิน!

ใส่มะเขือเทศ

ด้วยการเติมส่วนผสมนี้ คุณจะได้สลัดกุ้งที่สดใส อร่อย และเรียบง่าย นี่คือสิ่งที่คุณต้องการ:

  • กุ้งลวกปอกเปลือกตามชอบ
  • ถั่วลันเตา 150 กรัม
  • กระเทียมกลีบเล็กๆ
  • ใบผักกาด
  • มะกอก (ครึ่งกระป๋องก็พอ)
  • หัวหอมใหญ่
  • มะเขือเทศสด 400 กรัม
  • มะนาว.
  • น้ำมันมะกอก

ขั้นตอนแรกคือทำน้ำสลัด เมื่อต้องการทำสิ่งนี้ ให้บดกระเทียม เติมน้ำมะนาวและน้ำมันมะกอก 2-3 ช้อนโต๊ะลงไป กุ้งปอกเปลือกต้มจะถูกจุ่มในน้ำดองนี้

ในขณะที่ดูดซับรสชาติ คุณต้องหั่นหัวหอม สมุนไพร และมะเขือเทศ (เป็นลูกบาศก์) หลังจากนั้นก็สามารถผสมส่วนผสมทั้งหมดได้ รวมทั้งมะกอกด้วย โรยเกลือแล้วเติมน้ำมะนาวกับน้ำมันมะกอก

สลัดกุ้งกับอโวคาโด
สลัดกุ้งกับอโวคาโด

ค็อกเทลสดใส

ตอนนี้คุ้มที่จะบอกสูตรอาหารสำหรับสลัดกุ้งที่มีส่วนผสมหลากสีสัน เพราะมันไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้นแต่ยังสวยงามอีกด้วย นี่คือองค์ประกอบ:

  • กุ้ง 250 กรัม
  • แอปเปิ้ลฉ่ำกรอบเล็ก2ลูก
  • น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
  • แตงกวาสดลูกใหญ่
  • แครอทขนาดกลาง
  • มายองเนสไขมันต่ำประมาณ 50 กรัม
  • ผักชีฝรั่ง มะนาวฝานเป็นแว่น และมะกอกสำหรับตกแต่ง
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

ส่วนผสมเหล่านี้ทำสลัดไดเอทกับกุ้งได้อย่างยอดเยี่ยม เหมาะสำหรับปีใหม่ วันเกิด และสำหรับทุกวัน ง่ายต่อการเตรียม ควรล้างกุ้งแล้วส่งไปต้ม ต้มในน้ำเดือด 3 นาทีก็พอ

จากนั้นปอกแอปเปิ้ลแล้วหว่านลงไป ขูดและราดด้วยน้ำมะนาวเพื่อป้องกันสีน้ำตาล ล้างแตงกวาแล้วปอกเปลือก

ต่อไป? ในชามคุณต้องใส่แตงกวาที่หั่นเป็นลูกบาศก์แครอทขูดและแอปเปิ้ลเป็นชั้น ๆ ทาน้ำมันแต่ละชั้นด้วยมายองเนสเบา ๆ ต้องใช้ค่อนข้างน้อย คุณยังสามารถทาด้วยแปรงทำขนมได้ ชั้นสุดท้ายควรเป็นกุ้ง โรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งโรยหน้ามะนาวและมะกอกสองหรือสามลูก

แนวคิดเกี่ยวกับสถานีบริการน้ำมัน

สูตรสลัดกุ้งที่ดีบางสูตรระบุไว้ข้างต้นแล้ว คุณยังมีโอกาสได้เห็นภาพถ่ายของอาหารที่ทำเสร็จแล้ว เห็นด้วย สลัดเหล่านี้ดูน่ารับประทานมาก สุดท้าย คุณสามารถแสดงรายการตัวเลือกต่างๆ สำหรับการเติมเชื้อเพลิงได้ ท้ายที่สุดแล้ว พวกมันเป็นตัวกำหนดรสชาติของอาหารในหลายๆ ทาง

น้ำสลัดมะนาว
น้ำสลัดมะนาว

นี่เป็นที่นิยมที่สุด:

  • มะนาวกับน้ำผึ้ง. ผสมในอัตราส่วน 1:2 สามารถเจือจางด้วยน้ำส้มสายชูเล็กน้อย
  • กับโหระพาและหัวหอม. สับส่วนผสมเหล่านี้อย่างประณีตเทน้ำมันมะกอกสองสามช้อนโต๊ะเติมน้ำมะนาวสองสามหยด ปล่อยให้มันชง
  • กับโยเกิร์ตธรรมชาติและเฟต้าชีส. อาหารเหล่านี้เป็นอาหารที่มีไขมันต่ำ น่าพึงพอใจ และดีต่อสุขภาพที่อุดมไปด้วยโปรตีน สำหรับโยเกิร์ต 1 แก้ว คุณต้องใช้เฟต้า 50 กรัมและผักชีลาวสับละเอียด จะได้น้ำสลัดที่หอมและเข้มข้น

โดยทั่วไปแล้ว คุณสามารถทดลองได้ สิ่งสำคัญคือต้องเพิ่มบางอย่างลงไปในน้ำสลัดที่จะเสริมรสชาติของอาหารทะเลและไม่เน่าเสีย

แนะนำ:

ตัวเลือกของบรรณาธิการ

ค้นหาว่า kvass มีประโยชน์อย่างไร

Monin - น้ำเชื่อมที่ให้ความสุข

วิธีทำ tarragon ดื่มเอง

องค์ประกอบ ประโยชน์ และโทษของ kvass

สูตรสตอเบอรี่โมจิโต้และค็อกเทลไม่มีแอลกอฮอล์

เรากินผลไม้แห้ง ประโยชน์มีโทษ

Abrecafe Slimming Coffee: ความคิดเห็นของผู้บริโภค

น้ำมะนาวแทนอะไรได้ ? คำแนะนำที่เป็นประโยชน์

กล้วยทอด: สูตร คุณสมบัติการทำอาหาร และข้อแนะนำ

Kefir ที่บ้านจากนม: คุณสมบัติ สูตร และข้อแนะนำ

สูตรพายไก่สับในเตาอบ

อกไก่ตุ๋น: ส่วนผสม, ตัวเลือกการทำอาหาร

Martini brut - สำหรับผู้ชื่นชอบรสชาติที่ละเอียดอ่อน

"Martini": ปริมาณแคลอรี่ องค์ประกอบ ประโยชน์และโทษ

ครีม - มันคืออะไร? วิธีทำฮัมมุส ฮัมมุสสูตรคลาสสิก