ยำปูอัดไร้ข้าวโพดแสนอร่อย: สูตรพร้อมรูปถ่าย
ยำปูอัดไร้ข้าวโพดแสนอร่อย: สูตรพร้อมรูปถ่าย
Anonim

ปูอัดมีรสชาติที่เข้ากันได้ดีกับไข่ต้ม ชีสแข็ง ผักสด และส่วนผสมอื่นๆ ดังนั้นจึงมักใช้เป็นส่วนประกอบของขนมต่างๆ โพสต์ของวันนี้ขอนำเสนอสูตรสลัดง่ายๆ กับปูอัดและข้าวโพด

พริกหวานแบบต่างๆ

อาหารจานนี้เรียบง่ายมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนและมีลักษณะที่น่าสนใจ ดังนั้นจึงสามารถจัดเตรียมได้ไม่เพียง แต่สำหรับโต๊ะครอบครัวเท่านั้น แต่ยังจัดเตรียมไว้สำหรับการมาถึงของแขกอีกด้วย เพื่อทำอาหารเรียกน้ำย่อยนี้ คุณจะต้อง:

  • ปูอัดแช่เย็น200กรัม
  • 0, มะเขือเทศสุก 2 กก.
  • พริกหวาน 150 กรัม (สีแดงเด่นกว่า).
  • ชีสคุณภาพ 100g.
  • กระเทียม 2 กลีบ
  • เกลือ มายองเนสและพริกไทยป่น
ยำปูอัดไม่มีข้าวโพด
ยำปูอัดไม่มีข้าวโพด

การเตรียมสลัดนี้กับมะเขือเทศ ปูอัด และพริกหวาน ทำง่ายๆ กับงานที่คล้ายกันแม้แต่วัยรุ่นก็สามารถรับมือได้ไม่มีปัญหา ส่วนผสมทั้งหมดถูกหั่นเป็นชิ้นสวยงามและรวมกันในชามสะอาดใบเดียว กระเทียมบด เกลือ และพริกไทยป่นก็ส่งไปที่นั่นเช่นกัน ของขบเคี้ยวที่เกือบจะพร้อมปรุงด้วยมายองเนสผสมแล้ววางบนโต๊ะอาหาร

ผักบุ้งจีน

สลัดเผ็ดเบาๆ นี้รับรองว่าสาวๆ ต้องชอบแน่ๆ ประกอบด้วยผักจำนวนมากพอสมควรและไม่มีครีมหรือมายองเนสหยด ในการเตรียมสลัดที่คล้ายกันกับปูอัดและผักกาดขาว คุณจะต้อง:

  • ชีสแข็งคุณภาพ 100 กรัม
  • น้ำมันมะกอกคุณภาพ 3 ช้อนใหญ่
  • ปูอัดแช่เย็น200กรัม
  • ½ ส้อมผักกาดขาว
  • ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนใหญ่
  • มัสตาร์ด (ที่ปลายมีด).
  • เกลือหยิบมือ
สูตรสลัดปูอัดไม่มีข้าวโพด
สูตรสลัดปูอัดไม่มีข้าวโพด

เพื่อเตรียมสลัดแบบนี้ แนะนำให้ซื้อปูอัดแช่เย็นคุณภาพสูง หากคุณได้รับผลิตภัณฑ์แช่แข็ง ขั้นแรกให้เก็บผลิตภัณฑ์นั้นไว้ที่อุณหภูมิห้องเพื่อให้มีเวลาละลาย กะหล่ำปลีที่ล้างและแห้งจะถูกสับเป็นเส้นบาง ๆ และโอนไปยังชามที่สะอาดลึก ปูอัดหั่นชิ้น ชีส และเกลือเล็กน้อยก็ส่งไปที่นั่นเช่นกัน อาหารเรียกน้ำย่อยที่เสร็จแล้วเทส่วนผสมของซอสถั่วเหลือง มัสตาร์ด และน้ำมันมะกอก จากนั้นวางลงบนโต๊ะอาหาร

ตัวแปร Daikon

เมนูที่ไม่ธรรมดาจานนี้จะเป็นส่วนเสริมที่ดีอาหารค่ำครอบครัว ปรากฎว่าค่อนข้างอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ ในการทำสลัดที่คล้ายกันกับปูอัดและไม่มีข้าวโพด คุณจะต้อง:

  • แครอท 100 กรัม
  • 0, ปูอัดแช่เย็น 12 กก.
  • หัวไชเท้า 100 กรัม
  • ไข่ไก่ต้ม
  • ผักกาดขาว200กรัม
  • มายองเนส เกลือ พริกไทยป่น

ไข่ต้มที่ปอกเปลือกแล้วถูบนเครื่องขูดหยาบและรวมกับขี้กบแครอท ปูอัดสับและกะหล่ำปลีปักกิ่งฉีกก็ส่งไปที่นั่นเช่นกัน ทั้งหมดนี้ผสมกับพริกไทยป่น เกลือ หัวไชเท้าขูด และมายองเนส จากนั้นเสิร์ฟ

พันธุ์อโวคาโด

สลัดปูอัดข้าวโพดที่แปลกใหม่นี้มีรสชาติที่สดชื่นและมีกลิ่นหอม ประกอบด้วยผักหลากหลายชนิด ดังนั้นผู้ที่พยายามกินอย่างถูกต้องจะต้องชอบใจอย่างแน่นอน ในการสร้างขนมดังกล่าว คุณจะต้อง:

  • ห่อปูอัดแช่เย็น
  • มะเขือเทศเนื้อ 2 ลูก
  • อะโวคาโด
  • มายองเนส 2 ช้อนใหญ่
  • แตงกวาสดขนาดใหญ่
  • ช้อนน้ำมะนาวธรรมชาติ
  • ไข่นกกระทาโหล
  • มัสตาร์ดฝรั่งเศสหนึ่งช้อนโต๊ะ
  • ½ ส้อมผักกาดขาว
  • เกลือ พริกไทย กุ้ยช่ายและผักกาดหอม
สลัดปูอัดแบบง่ายๆไม่มีข้าวโพด
สลัดปูอัดแบบง่ายๆไม่มีข้าวโพด

ในชามลึก ผักสับสวยงาม ไข่นกกระทาต้มและปูอัดหั่นครึ่งในชามลึกทั้งหมดนี้เป็นพริกไทย เกลือ ปรุงรสด้วยซอสที่ทำจากน้ำส้ม มายองเนส และมัสตาร์ดฝรั่งเศส ผสมเบา ๆ และโอนไปยังจานแบนที่ปูด้วยใบผักกาดหอม เติมอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยต้นหอมสับละเอียด

ตัวแปรชีสและกระเทียม

เมนูเผ็ดนี้เอาใจคออาหารรสเผ็ดอย่างแน่นอน มีองค์ประกอบที่เรียบง่ายและเตรียมการได้อย่างรวดเร็ว ในการทำสลัดแสนอร่อยกับชีสและปูอัด คุณจะต้อง:

  • มายองเนส 250 กรัม
  • กระเทียม 4 กลีบ
  • ปูอัดแช่เย็น250กรัม
  • ชีสชั้นดี 300 กรัม
  • เกลือป่น พริกไทยป่นสด และผักชีฝรั่ง
ยำปูอัดไม่มีข้าวโพด
ยำปูอัดไม่มีข้าวโพด

ในชามลึก ใส่ผักใบเขียวสับละเอียด กระเทียมบด ชิปชีส และปูอัดสับรวมกัน ทั้งหมดนี้เป็นเกลือพริกไทยปรุงรสด้วยมายองเนสและผสมให้เข้ากัน อาหารเรียกน้ำย่อยดังกล่าวสามารถใช้เป็นทาบนแซนวิชหรือเป็นฟิลเลอร์สำหรับทาร์ตได้

ตัวแปรสีส้ม

สูตรสลัดปูอัดและข้าวโพดที่ไม่ธรรมดานี้คงถูกใจสาว ๆ ที่ชอบการผสมผสานผลิตภัณฑ์ที่แปลกใหม่ ในการเล่น คุณจะต้อง:

  • ส้ม 200 กรัม
  • ไข่ไก่ต้ม 4 ฟอง
  • ปูอัดแช่เย็น180กรัม
  • 120 g แอปเปิ้ลสุกเปรี้ยวหวาน
  • มายองเนสชั้นดี 80 มิลลิลิตร
  • แข็งคุณภาพ 100 กรัมชีส
  • ต้นหอมและไวเบอร์นัม (สำหรับตกแต่ง).

ปอกไข่ แปรรูปด้วยเครื่องขูด และใส่ในภาชนะที่ลึก ปูอัดหั่นชิ้น ส้ม และชิ้นแอปเปิ้ลก็วางอยู่ที่นั่นเช่นกัน อาหารเรียกน้ำย่อยที่ปรุงเสร็จแล้วปรุงรสด้วยมายองเนสผสมแล้วโรยด้วยชิปชีสและตกแต่งด้วยหัวหอมสับและผลเบอร์รี่ viburnum

ตัวแปรมะเขือเทศ

เนื่องจากสลัดปูอัดแบบง่ายๆ ที่ไม่ใส่ข้าวโพดนี้มีมะเขือเทศที่คั้นน้ำผลไม้ได้เร็ว แนะนำให้ปรุงก่อนเสิร์ฟไม่นาน สำหรับสิ่งนี้ คุณจะต้อง:

  • ชีสแปรรูป 100 กรัม
  • มะเขือเทศเนื้อคู่
  • ปูอัดแช่เย็น 100 กรัม
  • กระเทียมสองสามกลีบ
  • มายองเนส 30% 2 ช้อนใหญ่
  • เกลือและพริกไทยป่นสด (ตามชอบ)
สลัดปูอัดและกะหล่ำปลี
สลัดปูอัดและกะหล่ำปลี

มะเขือเทศที่ล้างแล้วหั่นเป็นชิ้นไม่ใหญ่เกินไปแล้วคลุกเคล้ากับปูอัด ทั้งหมดนี้ผสมกับกระเทียมบด ชิปชีส และมายองเนส อาหารเรียกน้ำย่อยที่ปรุงเสร็จแล้วใส่เกลือ พริกไทย แล้ววางลงบนโต๊ะอาหารทันที

กะหล่ำปลีขาว

คนรักผักควรใส่ใจเป็นพิเศษกับสูตรสลัดปูอัดแบบง่ายๆ อีกสูตรหนึ่ง มันเกี่ยวข้องกับการใช้งบประมาณและส่วนประกอบที่พร้อมขายในร้านขายของชำในบริเวณใกล้เคียง เพื่อทำอาหารเรียกน้ำย่อยนี้ คุณจะต้อง:

  • กะหล่ำปลีขาว 200 กรัม
  • 2แตงกวาสดขนาดใหญ่
  • ปูอัดแช่เย็น200กรัม
  • มะเขือเทศสุก 2 ลูก
  • ผักใบเขียว เกลือ และน้ำมันพืช

ผสมกะหล่ำปลีหั่นบาง ๆ มะเขือเทศและแตงกวาฝานในชามเดียว ปูอัดสับและผักใบเขียวก็ถูกเพิ่มเข้าไปด้วย อาหารเรียกน้ำย่อยที่ปรุงเสร็จแล้วจะเค็ม ราดด้วยน้ำมันพืชที่ผ่านการกลั่นแล้วผสมอย่างระมัดระวัง พยายามไม่รบกวนความสมบูรณ์ของผัก

ตัวแปรถั่ว

สลัดปูอัดแบบไม่มีข้าวโพดนี่น่าสนใจเพราะไม่มีส่วนผสมของมายองเนสหรือน้ำมันพืช บทบาทของน้ำสลัดในกรณีนี้ถูกกำหนดให้กับของเหลวที่ระบายออกจากกระป๋องถั่วกระป๋อง ในการสร้างขนมดังกล่าว คุณจะต้องเตรียมล่วงหน้า:

  • ปูอัดแช่เย็น200กรัม
  • 0, ถั่วกระป๋อง 3 กก.
  • ผักกาดขาว200กรัม
สลัดปูอัดและมะเขือเทศ
สลัดปูอัดและมะเขือเทศ

ส่วนผสมทั้งหมดรวมกันในชามเดียวและราดด้วยน้ำสลัดที่ระบายออกจากถั่วกระป๋อง อาหารเรียกน้ำย่อยที่เสร็จแล้วจะถูกผสมเบา ๆ ถ้าจำเป็น ใส่เกลือและเสิร์ฟ

ตัวเลือกกับเห็ดหมัก

สลัดที่เรียบง่ายและมีคุณค่าทางโภชนาการกับปูอัดและกะหล่ำปลีนี้จะเป็นส่วนเสริมที่ดีในการรับประทานอาหารค่ำของครอบครัว พวกเขามีรสชาติที่ถูกใจและมีกลิ่นเห็ดเล็กน้อย ในการเตรียมคุณควรมี:

  • ผักกาดขาว200กรัม
  • 0, ปูอัดแช่เย็น 2 กก.
  • แชมเปญดอง 150 กรัม
  • มายองเนสและเฟรชความเขียวขจี

ผักกาดขาวหั่นบางๆ คลุกเคล้ากับปูอัดและเห็ดหั่นเป็นชิ้น ทั้งหมดนี้ใส่เกลือ ทามายองเนส โรยด้วยสมุนไพรสับละเอียดแล้วคลุกเคล้าเบาๆ

มะกอก

สลัดปูอัดที่น่าสนใจนี้ไม่มีข้าวโพดมีรสชาติที่ถูกใจและหน้าตาเรียบร้อย ดังนั้นพวกเขาจึงไม่ละอายที่จะปฏิบัติต่อแขกที่มาถึงโดยไม่คาดคิด ในการเตรียมตัว คุณควรมีคลังแสงของคุณ:

  • ปูอัดแช่เย็น 100 กรัม
  • ไข่สด 4 ฟอง
  • ผักกาดขาว200กรัม
  • ช้อนน้ำมะนาวธรรมชาติ
  • มะกอกดำโหล
  • เกลือ ครีม พริกไทยป่นและผักกาดหอม

ขั้นแรกคุณควรทำไข่ พวกเขาล้างอย่างดีเติมน้ำและต้มให้แข็ง ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปทั้งหมดจะถูกทำให้เย็นและปอกเปลือก ไข่สองฟองถูกตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ ส่วนที่เหลือจะถูกแบ่งครึ่งและเอาไข่แดงออกอย่างระมัดระวัง โปรตีนต้มจะถูกหั่นเป็นเส้นบาง ๆ แล้ววางในชามแยก ชิ้นปูอัด ไข่ และกะหล่ำปลีสับจะถูกส่งไปยังชามลึกที่สะอาด ทั้งหมดนี้เกลือพริกไทยราดด้วยน้ำส้มปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวผสมและวางในสไลด์บนจานที่เรียงรายไปด้วยใบผักกาดหอมล่วงหน้า อาหารเรียกน้ำย่อยที่ปรุงเสร็จแล้วโรยด้วยไข่แดงบดและตกแต่งด้วยมะกอกสี่ส่วน แถบที่ตัดจากไข่ขาวถูกวางไว้อย่างสวยงามรอบๆ

รูปแบบสาหร่าย

สลัดง่ายๆแต่อร่อยอย่างน่าอัศจรรย์มันถูกจัดเตรียมอย่างง่ายดายและรวดเร็วจนสามารถทำได้หลังจากวันที่วุ่นวายในที่ทำงาน สำหรับสิ่งนี้ คุณจะต้อง:

  • ปู 3 ขีด
  • สาหร่าย 150 กรัม
  • ไข่ไก่ต้ม 3 ฟอง
  • หอมหัวใหญ่
  • มายองเนส

ไข่ลวก ปอกเปลือก สับ แล้วคลุกเคล้ากับปูอัด สาหร่าย หัวหอมสับ และมายองเนสเล็กน้อยก็ถูกเติมลงไปด้วย ทุกอย่างผสมกันอย่างดีและเสิร์ฟสำหรับอาหารค่ำ ของทานเล่นแบบนี้ไม่ต้องใส่เกลือ

กะหล่ำดาวบรัสเซล

สลัดปูอัดแบบไม่มีข้าวโพดก็น่าสนใจเพราะทานมายองเนสกับน้ำมันพืชก็ได้ ดังนั้นจึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ชื่นชอบอาหารมื้อใหญ่และสำหรับผู้รับประทานอาหารที่เหมาะสม ในการจัดเตรียม คุณจะต้อง:

  • ปูอัดแช่เย็น200กรัม
  • พริกหยวกแดง
  • กะหล่ำดาว 300 กรัม
  • ขมิ้นหนึ่งช้อนชา
  • เกลือ มายองเนสหรือน้ำมันมะกอก

กะหล่ำปลีที่ล้างแล้วนำไปต้มในน้ำเดือด แช่เย็นแล้วผ่าครึ่ง จากนั้นใส่พริกหวานและปูอัดลงไป ทั้งหมดนี้ใส่เกลือ โรยด้วยขมิ้น และปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกหรือมายองเนส

สับปะรดกระป๋องแบบต่างๆ

อาหารเรียกน้ำย่อยแสนสดชื่นที่น่าสนใจนี้เหมาะสำหรับอาหารมื้อค่ำของครอบครัวและโต๊ะจัดเลี้ยง ในการจัดเตรียม คุณควรเตรียม:

  • ปูอัดแช่เย็น250กรัม
  • ส้อมผักกาดขาว
  • 0, สับปะรดกระป๋อง 2 กก.
  • แตงกวาสด
  • เกลือ ผักชีลาว และมายองเนส
สลัดปูอัดชีส
สลัดปูอัดชีส

กะหล่ำปลีจีนสับละเอียดผสมกับปูอัดและแตงกวา ทั้งหมดนี้ใส่เกลือเทมายองเนสในปริมาณที่เหมาะสมและผสมเบา ๆ ก่อนเสิร์ฟ สลัดจะโรยหน้าด้วยสับปะรดสับและผักชีลาวสับ หากคุณใส่ผลไม้แปลกใหม่ในตอนเริ่มต้น น้ำผลไม้จะเริ่มขึ้นและอาหารเรียกน้ำย่อยจะสูญเสียความสามารถในการนำเสนอ

กุ้งและปลาหมึกหลากหลาย

สูตรง่ายๆนี้น่าจะกระตุ้นความสนใจของผู้ชื่นชอบอาหารทะเลอย่างแน่นอน สลัดที่เตรียมไว้นั้นน่าพอใจและดีต่อสุขภาพอย่างไม่น่าเชื่อ ในการสร้างคุณจะต้อง:

  • กุ้งปอกเปลือกต้ม 100 กรัม
  • ห่อปูอัดแช่เย็น
  • ปลาหมึกต้ม หอยแมลงภู่ และปลาหมึก อย่างละ 0.1 กก.
  • แตงกวาสดคู่
  • ครีมเปรี้ยวและมายองเนส

อาหารทะเลหั่นเป็นเส้นบาง ๆ แล้วใส่ลงในชามลึก แตงกวาและซอสที่ทำจากมายองเนสและครีมเปรี้ยวในปริมาณเท่ากันก็ส่งไปที่นั่นเช่นกัน สลัดที่เตรียมในลักษณะนี้ผสมเบา ๆ เก็บไว้ในตู้เย็นประมาณครึ่งชั่วโมงแล้วเสิร์ฟ

แนะนำ:

ตัวเลือกของบรรณาธิการ