2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41
เมื่อยี่สิบปีที่แล้ว ถั่วไม่ใช่ผักทั่วไป หลายคนไม่เข้าใจว่าจะปรุงอะไรได้ ยกเว้นซุป กับเธอ เป็นการดีที่วันนี้เวลาเหล่านี้ผ่านไปแล้ว ตอนนี้พนักงานต้อนรับทุกคนรู้ว่าคุณสามารถทำสลัดด้วยขนมปังกรอบและถั่ว สูตรมากมาย. นักชิมแต่ละคนมีโอกาสที่จะเพลิดเพลินกับสิ่งที่ตรงตามความต้องการของเขา
นี่คือสูตรสำหรับสลัดกับขนมปังกรอบและถั่ว ลองเลือกอร่อยที่สุด
ใส่ขนมปังกระเทียม
สลัดกับขนมปังกรอบกระเทียมและถั่วแดงหรือขาวจะต้องชอบใจผู้ชื่นชอบอาหารรสเผ็ด รายการส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับการเตรียม:
- ถั่วกระป๋องในน้ำผลไม้ของตัวเอง - 1 กระป๋อง;
- แครกเกอร์กลาง - 100 กรัม;
- กระเทียม - 2-4 กลีบ;
- ชีส (ไม่จำเป็น) - 150 กรัม;
- อะไรก็ได้ผลิตภัณฑ์ไส้กรอก - 100 กรัม
- มายองเนส - สำหรับแต่งตัว;
- ผักใบเขียว พริกไทยป่น และเกลือ - ไม่จำเป็น
กระบวนการทางเทคโนโลยี
เราจะเตรียมสลัดกับขนมปังกรอบและถั่วตามคำอธิบายทีละขั้นตอนของกระบวนการ
ขั้นแรก ปอกกระเทียมแล้วกดผ่านเครื่องกดแบบพิเศษ ผสมกับ croutons ในชามแยกต่างหากเพื่อให้ croutons ดูดซับกลิ่นหอมของกระเทียม
หั่นชีสเป็นลูกเต๋าเล็กๆ. ใช้ขูดหยาบก็ได้
ไส้กรอกหรือไส้กรอก (หรืออาจจะเป็นแฮม) - ทุกอย่างที่อยู่ในตู้เย็น - หั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง
ผสมแตงกวากับชีสในชามสลัด เราเปิดขวดและระบายของเหลวแล้วเกลี่ยถั่วกับส่วนผสมที่เหลือ เราผสม เพิ่มแครกเกอร์ สมุนไพรสับละเอียด และมายองเนส คลุกเคล้าอีกครั้งและเสิร์ฟสลัดที่หอมกรุ่นกับถั่วแดงและขนมปังกรอบ
ห้านาที
ขนมชั้นยอดจากสินค้าขั้นต่ำ มาลองสร้างจากการแบ่งประเภทต่อไปนี้:
- ถั่ว 1 กระป๋อง;
- ชีส - 100 กรัม;
- แครกเกอร์ 1 ห่อใหญ่;
- กระเทียม - 1-2 กลีบ;
- ครีมหรือมายองเนส - สำหรับแต่งตัว;
- แครอทต้ม - 1 ชิ้น;
- เกลือ - ไม่จำเป็น
วิธีทำสลัดด่วนกับขนมปังกรอบและถั่ว
ทุกอย่างทำได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย เราทำความสะอาดกระเทียมแล้วบดด้วยการกด เราส่งไปที่ชามสลัด สับแครอทต้มให้ละเอียดแล้วใส่ลงไป ถัดมาเป็นถั่วที่ปราศจากของเหลวจากธนาคาร สามชีสบนเครื่องขูดหรือตัด - ตามแรงบันดาลใจ
ผสมส่วนผสมทั้งหมดข้างต้นลงในชามสลัด ใส่เกลือถ้าเห็นว่าเหมาะสม เทแครกเกอร์และปรุงสลัดอย่างรวดเร็วด้วยถั่วและขนมปังกรอบ
แฮมกับข้าวโพด
สามารถเลือกเทศกาลเพิ่มเติมได้โดยการเพิ่มแฮมหรือข้าวโพดกระป๋อง เราจะไปอีกทางหนึ่ง เราจะทำสลัดกับครูตองซ์ ถั่ว แฮม และเพิ่มข้าวโพดที่นี่ วัตถุดิบที่เราต้องการ:
- ถั่วหนึ่งกระป๋อง;
- แฮม 150-200 กรัม
- ข้าวโพดกระป๋องหนึ่งกระป๋อง;
- ห่อขนมปังกรอบ (แครกเกอร์);
- หัวหอมเล็ก;
- มายองเนสและเกลือ
ขั้นตอนการทำสลัด
ปอกหัวหอมแล้วสับให้ละเอียด เทน้ำร้อน (ประมาณ 3-4 นาที) เพื่อขจัดความขมขื่น ถ้าคุณชอบรสชาติของส่วนประกอบนี้ ส่งไปที่ชามสลัดโดยไม่ต้องแช่น้ำก่อน
แฮมสำหรับสลัดของเราจะต้องหั่นเป็นเส้นบางๆ
เปิดส่วนผสมกระป๋องแล้วสะเด็ดน้ำส่วนเกินออกจากกระป๋อง
ในชามสลัดลึก ผสมข้าวโพด แฮม ถั่วและหัวหอม เพิ่มเกลือและปรุงรสด้วยมายองเนส เมื่อปรุงเสร็จแล้ว ใส่ croutons แล้วผสมอีกครั้ง
ไก่กับมะเขือเทศ
ทำให้องค์ประกอบพื้นฐานของส่วนผสมซับซ้อนและเพิ่มจำนวนขึ้น รายการสินค้า:
- รมควันหรือต้มเนื้อไก่ - 300 กรัม
- ถั่ว - 1 กระป๋อง;
- มะเขือเทศ - 1-2 ชิ้น;
- ชีสแข็ง - 50-90 กรัม;
- ขนมปัง - 2 ชิ้น;
- กระเทียม -1-2 ง่าม;
- สมุนไพรโพรวองซ์แห้ง - 1/2 ช้อนชา;
- เกลือ - เหน็บแนมเล็กน้อย;
- มายองเนส - สำหรับแต่งตัว;
- น้ำมันพืชกลั่น
ทำสลัด
อันดับแรก มาทำขนมปังกรอบกันเถอะ เราหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้ววางลงในชามเทน้ำมันพืชหนึ่งช้อนโต๊ะ ไม่ควรทำในครั้งเดียว - เราจะได้ก้อนขนมปังที่แช่สม่ำเสมอ โรยด้วยสมุนไพรและเกลือ
ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันพืช. ใช้ไฟอ่อนๆ ค่อยๆ ทอดครูตองซ์จนได้สีแดงก่ำตามต้องการ
และกลับมาทำสลัดกันต่อ ตัดเนื้อไก่รมควันหรือต้ม
ล้างมะเขือเทศเอาก้านออก มาหั่นผักแบบสุ่มกันเถอะ
ในชามผสมถั่ว (ไม่มีของเหลว) เนื้อสัตว์ปีก มะเขือเทศ
ปอกกระเทียมแล้วสับให้ใส่ในผลิตภัณฑ์ที่เหลือ เราถูชีสบนเครื่องขูดที่มีเศษส่วนใด ๆ แล้วเทชิปชีสลงในชามสลัด เราเติมสลัดสำเร็จรูปด้วยถั่ว croutons และมายองเนส พร้อม. เริ่มชิมขนมได้ทันที
ใส่เห็ด
ขนมสุดฟินกับหลากหลายรสชาติ สิ่งที่รวมอยู่ด้วย:
- ถั่วกระป๋อง - 400 กรัม;
- ขนมปังกรอบรสโปรด - 100-150 กรัม;
- ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
- แตงกวาดอง - 1 ชิ้น;
- กระเทียม- 2-4 กลีบ;
- 1 หัวหอม;
- แชมเปญ - 300-400 กรัม;
- มะเขือเทศ - ไม่จำเป็น;
- น้ำมันไม่ติดมัน - สำหรับทอด;
- มายองเนสเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร
ปอกหัวหอมและกระเทียม. สับหัวหอมเป็นก้อน กดกระเทียมด้วยการกด
ถ่ายของเหลวจากแชมเปญ ในกระทะให้ตั้งน้ำมันพืชให้ร้อน ผัดเห็ดและหัวหอมเป็นเวลา 15 นาที ผัดเห็ดเป็นระยะขณะทำอาหาร
แตงกวาหั่นเป็นลูกเต๋า ถ้าใช้มะเขือเทศก็หั่นเป็นแตงกวา
เราต้องการชามสลัดที่ค่อนข้างกว้าง เราส่งมะเขือเทศ, แตงกวา, แชมปิญองผัดและแช่เย็นลงไป เราเปิดขวดข้าวโพดและถั่ว เราเอาของเหลวออกแล้วเทเมล็ดพืชลงในชามสลัด
เกลือ พริกไทย ใส่กระเทียมและขนมปังกรอบ เราผสมทุกอย่างและตกแต่งตามรสนิยมของเราเอง
คุณสามารถเพิ่มแครอททอดลงในสลัดนี้ได้ ในกรณีนี้ เราล้าง ถูหรือหั่นแล้วผัดกับเห็ดและหัวหอม คุณสามารถตัดและต้มรากพืชได้ ไม่รวมแตงกวาหากต้องการ
ทดลองแล้วคุณจะพบสลัดที่ถูกใจ
แนะนำ:
ครีมมาร์ชเมลโล่: สูตรต่างๆ พร้อมรูปถ่าย
ตอนนี้ก็เห็นแล้วว่าไม่ต้องกลัวลองทำมาชเมลโล่ครีม ใช้เวลาไม่นานและแม้แต่พนักงานต้อนรับที่ไม่มีประสบการณ์ก็สามารถรับมือได้อย่างง่ายดาย ครีมดังกล่าวเป็นการทดแทนงบประมาณสำหรับส่วนประกอบเมอแรงค์ราคาแพง และดูเหมือนงานศิลปะ แขกจะต้องประหลาดใจกับความสามารถของพนักงานต้อนรับและจะชมเชยเธอมากมาย
แป้งสำหรับแพนเค้ก. สูตรต่างๆ
แพนเค้กดังไปทั่วยุโรป จะเสิร์ฟเป็นอาหารจานหลักหรือเป็นของหวานก็ได้ อาหารอันโอชะที่แสนอร่อยและเรียบง่ายนี้เป็นที่ต้องการของร้านอาหารอย่างต่อเนื่อง ปฏิคมแต่ละคนสามารถกระจายการทำอาหารที่บ้านได้อย่างง่ายดายด้วยการทำอาหารจากแพนเค้ก ขั้นตอนการเตรียมแป้งสำหรับพวกเขานั้นง่ายไส้จะถูกเลือกตามรสนิยมหวานหรือไม่ เรานำเสนอสูตรอาหารที่ประสบความสำเร็จและเรียบง่าย
แตงกวาทอด: สูตรต่างๆ
พืชผลเช่นแตงกวาถือเป็นพืชผักสลัดมาโดยตลอด เป็นเรื่องปกติที่จะกินผักในรูปแบบกระป๋องหรือดิบโดยไม่ใช้ความร้อน อย่างไรก็ตาม เมื่อเร็ว ๆ นี้มีแนวโน้มเพิ่มขึ้นในการปรุงอาหารที่ใช้แตงกวาผัด กระแสนี้มาจากประเทศในภูมิภาคเอเชีย เช่น จีน เกาหลี เป็นต้น ผลิตภัณฑ์นี้อร่อยและแปลกมาก และคุณสามารถปรุงด้วยวิธีต่างๆ ได้
สลัดกับแครอท แอปเปิ้ล และชีส: สูตรต่างๆ
สลัดแครอท แอปเปิ้ลและชีสเป็นอาหารว่างที่อร่อยมาก ส่วนผสมเหล่านี้มักมีอยู่ในทุกบ้าน คุณสามารถกินสลัดนี้เป็นจานแยกหรือคุณสามารถใช้เป็นจานเสริมได้ นอกจากนี้สลัดกลายเป็นวิตามินขึ้นอยู่กับชนิดของชีสและซอสที่สามารถสร้างอาหารได้ ในบทความ เราจะพิจารณาสูตรสลัดยอดนิยมหลายสูตรกับผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่ทั่วไปดังกล่าว
