สลัดกับแครอท แอปเปิ้ล และชีส: สูตรต่างๆ

2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41

สลัดแครอท แอปเปิ้ลและชีสเป็นอาหารว่างที่เยี่ยมยอด ส่วนผสมเหล่านี้มักมีอยู่ในทุกบ้าน คุณสามารถกินสลัดนี้เป็นจานแยกหรือคุณสามารถใช้เป็นจานเสริมได้ นอกจากนี้สลัดกลายเป็นวิตามินขึ้นอยู่กับชนิดของชีสและซอสที่สามารถสร้างอาหารได้ ในบทความ เราจะพิจารณาสูตรสลัดยอดนิยมหลายสูตรกับผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่ทั่วไปเช่นนั้น

ฝรั่งเศส

สลัดกับแครอท แอปเปิ้ล ชีส ไข่ และหัวหอมอย่างรวดเร็ว 15 นาทีก็เพียงพอแล้ว คุณต้องเอาแอปเปิ้ล 2 ลูก, แครอทฉ่ำ 2 ลูก, ไข่ลวก 4 ฟอง, ชีสแข็ง, หัวหอม, มายองเนสเบา ๆ

ขั้นแรกคุณต้องเตรียมส่วนผสมทั้งหมดแยกกัน เนื่องจากทำสลัดเป็นชั้นๆ ในรูปแบบของเค้ก คุณสามารถทำเป็นส่วน ๆ สำหรับสมาชิกในครอบครัวแต่ละคน หัวหอมถูกตัดเป็นเส้นบาง ๆ แล้วลวกด้วยน้ำเดือดเพื่อคลายความขม นี่จะเป็นชั้นแรกของสลัด ถึงอย่าทำซ้ำ เราสังเกตว่าแต่ละชั้นทาด้วยมายองเนส

ชั้นที่สองจะเป็นแอปเปิ้ลขูดแล้วไข่ต้มสับ ชั้นต่อไปคือแครอทขูด จากข้างบนทุกอย่างโรยด้วยชีสแข็งที่ปูอย่างประณีต เพื่อความสวยงาม ขอแนะนำให้วางกิ่งของผักใบเขียวไว้บนสลัด

คุณสามารถวางทุกอย่างในชั้นบาง ๆ และซ้อนส่วนผสมสองครั้ง จากนั้นเค้กจะสูง สลัดแครอท แอปเปิ้ล และชีสนี้ควรบริโภคทันที เนื่องจากแอปเปิ้ลสามารถหลั่งน้ำผลไม้ออกมาและทำให้มืดลงเมื่อเวลาผ่านไป

สลัดหวาน

สำหรับผู้ใหญ่และเด็กในฤดูหนาว สลัดตามสูตรต่อไปนี้จะช่วยเติมเต็มวิตามินที่ขาดหายไปได้ดี ใครชอบหวานต้องชอบ เพราะนอกจากส่วนผสมหลักแล้ว (แครอท แอปเปิ้ล ชีส) สลัดยังมีวอลนัท ลูกเกด และน้ำผึ้งด้วย

ผักและผลไม้สดทั้งหมดควรล้างและขูดให้ละเอียด จากนั้นเพิ่มลูกเกด (คุณสามารถลวกด้วยน้ำเดือดล่วงหน้า) วอลนัทสามารถขูดละเอียดหรือหักเป็นชิ้นเล็ก ๆ (ตามที่คุณต้องการ) ในตอนท้าย เติมน้ำผึ้งหนึ่งช้อนแล้วคน

สลัดเฟต้าชีส

สลัดกับแครอท แอปเปิ้ล และเฟต้าชีส อร่อยและฟิน คุณสามารถใช้ชีสจืดแทนชีสได้

สำหรับสลัดเบาๆ แบบนี้ คุณต้องเตรียมแครอทขูด 2 แครอท แอปเปิ้ลจำนวนเท่ากัน เฟต้า 150 กรัม (แทนที่ด้วยชีสหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า) ผักชีฝรั่งสดหนึ่งลูกและเมล็ดพืช สูตรเรียกเมล็ดพริก แต่ถ้ามีรับเราไม่ได้ มันค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะแทนที่ด้วยเมล็ดฟักทอง, งาหรือเมล็ดแฟลกซ์

หลังจากองค์ประกอบทั้งหมดอยู่ในภาชนะแล้ว ให้เติมเกลือ น้ำมันมะกอก และน้ำมะนาว น่ากินจัง!

สลัดแอปเปิ้ล แครอท ชีส และมายองเนส

สลัดนี้เตรียมเร็วมาก มีความจำเป็นต้องปรุงอาหารนอกเหนือจากส่วนประกอบหลักแล้วยังกะหล่ำปลีจีน ขอแนะนำให้ใช้แอปเปิ้ลที่ไม่มีกรดและมีสีต่างกัน: สีแดงและสีเขียวจากนั้นสลัดจะดูสดใสและฤดูใบไม้ผลิ หลังจากเดือดไข่แดงจะถูกวางไว้และมีเพียงโปรตีนเท่านั้นที่จะถูกตัดลงในสลัดและในแถบบาง ๆ แครอทนำมาสดฉ่ำและหวาน พวกเขายังถูด้วยแผ่นบาง ๆ ด้วยเครื่องตัดผักหรือเครื่องขูดพิเศษซึ่งใช้สำหรับทำแครอทเกาหลี

คุณสามารถทานชีสอะไรก็ได้ตามความชอบของคุณ แต่ส่วนผสมจะเข้ากันได้ดีกว่ากับชีสแข็งๆ เมื่อส่วนผสมทั้งหมดถูกหั่นเป็นชิ้น ๆ สลัดควรปรุงรสด้วยมายองเนสโดยเฉพาะแสง เพื่อป้องกันไม่ให้แอปเปิ้ลเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล สามารถโรยด้วยน้ำมะนาวบนจานแยกก่อนผสมกับส่วนผสมที่เหลือ

สลัดพัฟไก่

จำเป็นต้องเตรียมสลัดเช่นแครอท, ชีส, ไก่, แอปเปิ้ล, ไข่ ควรเลือกแอปเปิ้ลสีเขียวและควรมีรสเปรี้ยว เกรดที่เหมาะสม L. P. ซิมิเรนโก เนื้อไก่ต้องต้มและฉีกเป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยมือของคุณก่อน ไข่ (4 ชิ้น) ต้มจนเดือด แครอท ทานได้ทั้งดิบและต้ม (ไม่จำเป็น) ชีสแข็งถูบนเครื่องขูด ส่วนผสมทั้งหมดถูกเตรียมแยกต่างหากและวางในชาม หั่นแอปเปิลก่อนปรุงเองจะดีกว่าเพื่อไม่ให้มืด

ทำยำพัฟต้องเอาจานใหญ่ๆ เพื่อให้ส่วนล่างของสลัดไม่ติดจานจึงทาด้วยมายองเนสบาง ๆ คุณสามารถใช้แปรงหรือใช้มือเช็ดด้านล่างของจาน

จากนั้นส่วนประกอบจะซ้อนกันเป็นชั้นๆ แต่ละชิ้นทาด้วยมายองเนสหรือวาดตาข่ายมายองเนสในหลอด

ลำดับชั้นผักกาดจากล่างขึ้นบน:

• อกหัก;
• แครอท;
• ไข่ขาว, ขูดแยก;
• แอปเปิ้ลสับละเอียด;
• โรยด้วยไข่แดง
• ชั้นบนสุดโรยด้วยชีสขูดอย่างทั่วถึง

เพื่อให้ทุกส่วนของสลัดนั้นชุ่มและเข้ากันดี คุณต้องใส่อย่างน้อยหนึ่งชั่วโมงในที่เย็น สลัดนี้จะดึงดูดแขกทุกคนในวันหยุดเนื่องจากมีรสเปรี้ยวเล็กน้อยเนื่องจากแอปเปิ้ลซึ่งทำให้จานมีรสชาติที่น่าพึงพอใจ

ในบทความ เราได้ทบทวนสูตรอาหารต่างๆ สำหรับสลัดวิตามินต่างๆ ที่มีแครอท แอปเปิ้ล ชีส และส่วนผสมอื่นๆ อย่างที่คุณเห็น มันทำง่าย ส่วนผสมทั้งหมดเรียบง่าย และรสชาติก็ต่างกัน