คอนญัก "Dombay" - แอลกอฮอล์ชั้นยอดของการผลิตในประเทศ

2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41

คอนญัก "Dombay" เป็นผลงานชิ้นเอกที่เกิดจากผู้ผลิตไวน์ Stavropol เครื่องดื่มนี้เคยเข้าร่วมงานนิทรรศการและการแข่งขันในประเทศและต่างประเทศหลายครั้งซึ่งห่างไกลจากสถานที่สุดท้าย การผลิตคอนญัก Dombay ถูกควบคุมอย่างเข้มงวดด้วยเหตุนี้เทคโนโลยีทั้งหมดจึงถูกสังเกตอย่างเต็มที่เสมอ ไม่มีการเบี่ยงเบนใด ๆ เลย ด้วยเหตุนี้เครื่องดื่มแต่ละชุดจึงมีรสชาติที่ไม่มีใครเทียบและคุณภาพที่ยอดเยี่ยม

คอนญักดอมเบย์ถูกผลิตขึ้นเช่นเดียวกับที่อื่น ๆ โดยการกลั่นไวน์ขาวแบบแห้งสองครั้ง นี่คือวิธีการรับแอลกอฮอล์จากองุ่น นอกจากนี้ สารกลั่นจะถูกส่งไปบ่ม ซึ่งเกิดขึ้นในถังไม้โอ๊ค เป็นวัสดุที่อุดมไปด้วยแทนนินซึ่งให้กลิ่นหอมของโอ๊ค วานิลลาและเครื่องเทศ ขั้นตอนสุดท้ายกำลังผสม

หมายความว่าเหล้าบรั่นดีที่มีอายุต่างกันจะผสมในสัดส่วนที่แน่นอน จากนั้นจึงเหลือเพียงลดความแรงของเครื่องดื่มด้วยน้ำบริสุทธิ์ มากยังขึ้นอยู่กับองค์ประกอบนี้และเนื่องจากน้ำในภูมิภาคที่ผลิตดอมเบย์มีรสชาติพิเศษและใส คอนยัคไม่มีที่เปรียบอย่างแท้จริง

ข้อเท็จจริงสำคัญ

ภูมิภาคที่โรงงานตั้งอยู่ในขณะนี้มีชื่อเสียงในด้านสภาพภูมิอากาศที่เป็นเอกลักษณ์ นี่เป็นสภาพแวดล้อมที่เหมาะสำหรับการปลูกเถาวัลย์ด้วย "คอนญัก"

การผลิตเปิดขึ้นในศตวรรษที่ 19 แต่แชมเปญก็ถูกเตรียมขึ้นที่นี่ แต่ร้านสำหรับผลิตคอนญักปรากฏในปี 2489 โรงงานคอนยัคสมัยใหม่ขนาดใหญ่เติบโตจากการประชุมเชิงปฏิบัติการนี้ รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของคอนญักดอมเบย์ปรากฏขึ้นเนื่องจากการเติมน้ำที่อุดมด้วยเงินเข้าไป

ได้กล่าวไปแล้วข้างต้นว่าคลังแสงของเครื่องดื่มมีรางวัลและเหรียญรางวัลมากมายทั้งจากการแข่งขันในประเทศและต่างประเทศ ในจำนวนนี้มี 13 เหรียญทองและรางวัล Ruby Cross อันทรงเกียรติ

บันทึกชิม

Dombay คอนญักมีสีเหลืองอำพันอันสูงส่งที่สวยงามมากพร้อมโทนสีน้ำตาลทอง

เครื่องดื่มนี้ ก็เหมือนกับบรั่นดีอื่น ๆ ควรดื่มจากแก้วพิเศษที่มีคอกว้าง ก่อนจิบเครื่องดื่มแก้วแรกควรอุ่นแก้วกับเครื่องดื่มเล็กน้อยบนฝ่ามือ จากนั้นรสชาติและกลิ่นหอมจะเปิดออกจนหมดและคุณจะสัมผัสได้ถึงเสน่ห์ของมัน

ในกลิ่นแรกจะได้ยินกลิ่นโอ๊กกี้ ผสมผสานกับกลิ่นวานิลลาและซินนามอน หลังจากนั้น เฉดสีแอปริคอทและดอกไม้ก็ปรากฏขึ้น

เต็มที่ในการเพลิดเพลินไปกับทุกเฉดสี คุณต้องถือเครื่องดื่มไว้ในปากก่อนจิบ จากนั้นผู้รับจะมีเวลาทำความคุ้นเคยกับแอลกอฮอล์ที่เข้มข้นและสัมผัสได้ถึงกลิ่นอายของคอนญักอย่างชัดเจน คอนญัก "Dombay" 8 ปีมีรสชาติอ่อน ๆ ที่น่ารื่นรมย์ด้วยกลิ่นช็อกโกแลตอ่อน ๆ และวานิลลา มีข้อความที่ไม่สร้างความรำคาญของยาสูบที่มีคุณภาพในรสที่ค้างอยู่ในคอ ความแรงของเครื่องดื่ม 40%.

ความคิดเห็นของผู้เชี่ยวชาญ

ความคิดเห็นเกี่ยวกับคอนญักดอมเบย์นั้นเป็นแง่บวกเสมอ นักชิมทราบว่าเครื่องดื่มนั้นเมาอย่างนุ่มนวลและเป็นสุข แม้ว่าคุณจะดื่มเพียงจิบเล็กๆ หนึ่งจิบ ความอบอุ่นก็จะปรากฏในร่างกายซึ่งจะค่อยๆ กระจายไปทั่วร่างกาย

ข้อดีอย่างหนึ่งของเครื่องดื่มนี้คือไม่มีอาการเมาค้าง แม้ว่าปริมาณแอลกอฮอล์ที่เข้มข้นนี้จะไม่ได้คำนวณเพียงเล็กน้อยก็ตาม จะไม่มีความขุ่นหัวจะสดอย่างแน่นอน เครื่องดื่มนี้ไม่เพียงเสิร์ฟในรูปแบบบริสุทธิ์เท่านั้น แต่ยังเป็นส่วนผสมในค็อกเทลยอดนิยมต่างๆ

ราคาเครื่องดื่มและสถานที่ซื้อ

การซื้อคอนญักอายุแปดขวบไม่ใช่เรื่องยาก มีขายในซูเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่ และในจุดเล็กๆ ที่ได้รับอนุญาตให้ขายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ และบนอินเทอร์เน็ตในตลาดเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ เนื่องจากคุณภาพของเครื่องดื่มอยู่ในระดับสูงสุดเสมอ แอลกอฮอล์นี้จึงขายหมดเร็วพอสมควร แต่มันไม่ง่ายเลยที่จะซื้อดอมเบย์คอนญักอายุ 10 ปี เนื่องจากเครื่องดื่มดังกล่าวขายเป็นขวดเล็กๆ เพื่อเป็นของที่ระลึกเท่านั้น

ค่าเครื่องดื่มไม่ได้ขึ้นอยู่แต่กับภูมิภาคที่ทำการซื้อ แต่ยังมาจากจุดขาย ในซูเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่ เป็นไปได้มากว่าขวดแอลกอฮอล์ที่มีความเข้มข้นจะมีราคาถูกกว่าในจุดเฉพาะเล็กน้อย ราคาเฉลี่ยของคอนญักแตกต่างกันไป 600 ถึง 1,000 รูเบิลสำหรับขวดครึ่งลิตร

ปลอมและดั้งเดิม

นอกเหนือจากข้อเท็จจริงที่ว่าการผลิตคอนญักดอมเบย์ถูกควบคุมโดยผู้ผลิตแล้ว คุณภาพของคอนญักยังได้รับการตรวจสอบโดยหน่วยงานกำกับดูแลตลาดแอลกอฮอล์ของรัฐบาลกลางด้วย แต่ละขวดมีตราสินค้าพิเศษ "สติกเกอร์" นี้รับประกันคุณภาพของเครื่องดื่ม

หากยังมีข้อสงสัยเกี่ยวกับความถูกต้อง คุณสามารถใช้วิธีการตรวจสอบมาตรฐานได้:

• ทั้งฉลากและฉลากด้านหลังต้องติดกาวให้เท่ากันและมีภาพที่ชัดเจน
• หากคุณพลิกขวดกลับ ของเหลวจะค่อยๆ ระบายออกจากก้นขวด

และอย่าลืมว่าคอนยัคราคาไม่เกินราคาข้างบนนี้ไม่ได้มาก