แตงกวาดอง: แคลอรี่และประโยชน์ต่อสุขภาพ

2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41

แตงกวาเป็นผลิตภัณฑ์ที่น่าทึ่ง นักโภชนาการแนะนำให้รับประทานทุกวัน ประเภทของอาหารที่ใช้ผลิตภัณฑ์นี้มีขนาดใหญ่มาก เนื่องจากแตงกวาเค็มประกอบด้วยน้ำร้อยละเก้าสิบแปด ปริมาณแคลอรี่ของแตงกวาจึงไม่ควรสูง ดังนั้นผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักจึงรวมไว้ในอาหารของพวกเขา

ผักใบเขียวที่มีคุณค่าทางโภชนาการ

ผลิตภัณฑ์หนึ่งร้อยกรัมมีองค์ประกอบต่อไปนี้:

- แป้งและไขมัน (แต่ละ 0.1 กรัม);

- คาร์โบไฮเดรต (1.7 กรัม);

- วิตามิน (กลุ่ม A - 50 mcg; C - 8.5 mg; E - 0.1 mg; B1 - 0.02 mg)

- ไฟเบอร์และกรดอินทรีย์ (อย่างละ 0.7 กรัม);

- ไอโอดีน - 2.1 มก.;

- โปรตีนและใยอาหาร (อย่างละ 0.8 กรัม)

การจัดวางอย่างที่คุณเห็นเหมาะสมที่สุด

แตงกวาเค็ม: แคลอรี่และประโยชน์ต่อสุขภาพ

ประโยชน์เกิดจากองค์ประกอบและเนื้อหาแคลอรี่ ซึ่งก็คือ 11 กิโลแคลอรี ผักนี้เป็นแหล่งไอโอดีนที่ดีเยี่ยม ร่างกายดูดซึมได้อย่างรวดเร็ว เมื่อศึกษาองค์ประกอบพบว่าองค์ประกอบทางเคมีทำให้ปกติและปรับปรุงการทำงานของหัวใจและไต สารอินทรีย์ในแตงกวาสารสามารถฟื้นฟูการเผาผลาญในร่างกายมนุษย์

มีเกลืออัลคาไลน์ที่ทำให้สารประกอบที่เป็นกรดเป็นกลาง ท้ายที่สุดพวกเขาขัดขวางกระบวนการเผาผลาญทำให้เกิดริ้วรอยก่อนวัย ประกอบด้วยไฟเบอร์จำนวนมาก ควบคุมการทำงานของลำไส้และลดคอเลสเตอรอล นักวิทยาศาสตร์พบว่ายิ่งคนกินแตงกวามากเท่าไร พวกเขาก็ยิ่งเป็นโรคของต่อมไทรอยด์และระบบไหลเวียนโลหิตน้อยลงเท่านั้น ผู้ชื่นชอบผักชนิดนี้มักไม่ต้องทนทุกข์ทรมานจากความผิดปกติของระบบย่อยอาหาร เนื่องจากมีการผลิตกรดแลคติกในระหว่างกระบวนการหมัก ด้วยแตงกวาดอง คุณสามารถ "ขับ" สารพิษและสารอันตรายอื่นๆ ได้ คุณจะให้ไฟเบอร์และของเหลวแก่ร่างกายถ้าคุณกินแตงกวาดอง ปริมาณแคลอรี่ต่ำ และสิ่งนี้จะช่วยให้คุณไม่ต้องนึกถึงปริมาณของผลิตภัณฑ์ที่บริโภค

วิธีถนอมประโยชน์ของแตงกวาให้ดีที่สุด

วิธีที่ดีที่สุดในการจัดเก็บคือการดองเสมอมา ในรูปแบบนี้ แตงกวามี 16.1 แคลอรี โปรตีนมีอยู่มากกว่าสองกรัมเมื่อเทียบกับโปรตีนที่มีรสเค็ม ทานคาร์โบไฮเดรตน้อยลงเล็กน้อย - 1.3 กรัม

ตัวลดและตัวชี้อื่นๆ หลายคนชอบแตงกวาดอง ใช้ในปริมาณที่เหมาะสม แม้ว่าแตงกวาที่ใส่เกลือเล็กน้อยจะมีแคลอรีต่ำ แต่ก็ไม่แนะนำสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักเพราะจะกระตุ้นความอยากอาหาร แตงกวากระป๋องใช้กันอย่างแพร่หลายในสูตรอาหาร ปริมาณแคลอรี่รวมทั้งคุณค่าทางโภชนาการค่าขึ้นอยู่กับวิธีการเตรียม โปรดจำไว้ว่าการบรรจุกระป๋องต้องใช้ส่วนประกอบเช่นน้ำส้มสายชู ส่งผลเสียต่อเยื่อบุกระเพาะอาหารและเคลือบฟัน

แง่ลบของการดื่ม

ผู้ที่เป็นโรคหัวใจ เช่นเดียวกับโรคข้ออักเสบ ถุงน้ำดีอักเสบ โรคเกาต์ โรคตับอักเสบ ควรบริโภคผักดองในปริมาณที่พอเหมาะ ทางที่ดีควรปรึกษาแพทย์เพื่อหลีกเลี่ยงการกำเริบของโรค ในกรณีอื่นๆ แตงกวาจะย่อยง่าย

กินแตงกวาดองมากขึ้น. ปริมาณแคลอรี่ของมันนั้นเล็กน้อยและประโยชน์ต่อมนุษย์ก็ประเมินค่าไม่ได้