สลัดปลาเฮอริ่งและแอปเปิ้ล: สูตรพร้อมรูปถ่าย

2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41

ปลาเฮอริ่งนั้นหาได้ไม่เฉพาะในทุกวันแต่ยังมีบนโต๊ะเทศกาลด้วย “แฮร์ริ่งภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์” เป็นที่นิยม แต่มีสลัดหลากหลายสูตรที่เราจะพิจารณาในบทความนี้

สลัด "แฮร์ริ่งภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์กับแอปเปิ้ล"

ส่วนผสม:

• เนื้อปลาเฮอริ่ง¼กก.
• ผักอย่างละ 1 ชนิด (มันฝรั่ง หัวบีท แครอท และหัวหอม);
• แอปเปิ้ล

ผักทุกอย่างต้มให้สุกแล้ว หัวหอมและปลาหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ แอปเปิ้ลสับบนเครื่องขูดที่เล็กที่สุดส่วนที่เหลือของผักบนเครื่องขูดขนาดใหญ่ ผักกาดหอมก่อตัวเป็นชั้นๆ: มันฝรั่ง หัวหอม แอปเปิ้ล ปลา มายองเนส แครอท มายองเนส หัวบีต มายองเนส

กับแตงกวาดอง

สำหรับปลาเค็ม ½ กิโลกรัม คุณจะต้อง:

• แอปเปิ้ล;
• หลอดสีแดง;
• ผักดองสองอันเล็ก;
• ครีมเปรี้ยว 150 กรัม
• น้ำส้มสายชู 10 มล.
• มายองเนส 60 กรัม

วิธีทำอาหารสลัดกับแฮร์ริ่งและแอปเปิ้ล

1. ทำซอสล่วงหน้า. เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ตีน้ำส้มสายชูกับมายองเนสและครีมเปรี้ยว
2. แตงกวาหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ หัวหอมหั่นครึ่งวง
3. ผักหั่นรวมกับซอส
4. ปลาหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมแล้ววางในชามสลัด
5. สุ่มวางแอปเปิ้ลสับไว้ด้านบน
6. เทซอส

น้ำสลัดมัสตาร์ด

สลัดประกอบด้วยอะไร:

• ไข่ต้มสามฟอง;
• แอปเปิ้ลเขียว;
• ปลาเฮอริ่ง¼กก.
• ผักกาดหอม½พวง;
• น้ำมะนาว 15 มิลลิกรัม

ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับการเติมน้ำมัน:

• น้ำมันมะกอก 45ml;
• น้ำมะนาว 15 มิลลิกรัม
• มัสตาร์ดเมล็ด 10g.

สูตรสลัดทีละขั้นตอน (ปลาเฮอริ่ง, แอปเปิ้ลเขียว).

1. ฉีกสลัดด้วยมือและวางลงในชามสลัด
2. สุ่มวางไข่ที่หั่นไว้ด้านบน หัวหอมครึ่งวง ปลาเป็นลูกบาศก์ แอปเปิ้ลเป็นเส้นบางๆ
3. ผลิตภัณฑ์สำหรับน้ำสลัดคลุกเคล้าให้เข้ากันแล้วราดบนสลัด

สลัด "แฮร์ริ่งกับแอปเปิ้ล หัวหอม และมะเขือเทศ"

สินค้าที่ต้องการ:

• ปลาเฮอริ่ง¼กก.
• มันฝรั่งต้มหนึ่งลูก;
• มะเขือเทศสดหนึ่งคู่;
• ผักกาดหอม 50 กรัม
• แอปเปิ้ลลูกเล็กหนึ่งลูก;
• ½ หัวหอมแดง;
• มัสตาร์ดหยาบ 5 กรัม
• น้ำมันมะกอก 15 มล. และน้ำมะนาวในปริมาณเท่ากัน
• พริกไทยป่นตามชอบ

วิธีทำสลัดกับปลาเฮอริ่งและแอปเปิ้ล

1. สำหรับซอส ผสมมัสตาร์ด พริกไทยป่น น้ำมะนาว น้ำมัน แล้วเติม แส้เล็กน้อย
2. มันฝรั่งและแอปเปิ้ลหั่นเป็นเส้น หัวหอมและมะเขือเทศเป็นครึ่งวง หั่นปลาเป็นลูกเต๋า ผักกาดฉีกด้วยมือ
3. ผสมส่วนผสมในชามลึกและปรุงรสด้วยซอส

พร้อมข้าวโพดกระป๋องและถั่ว

ส่วนผสม:

• ปลาเฮอริ่ง¼กิโลกรัม
• แอปเปิ้ล;
• หอมแดงขนาดใหญ่;
• ข้าวโพดขวดเล็กกับถั่วจำนวนเท่ากัน
• น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ 50 มล.
• น้ำมันดอกทานตะวัน 60 กรัม
• น้ำตาล 5g.

สลัดแฮร์ริ่งกับแอปเปิ้ล: สูตรทีละขั้นตอน

1. หัวหอมหั่นครึ่งวง แอปเปิ้ลเป็นเส้นบางๆ
2. ผลิตภัณฑ์ที่ตัดแล้ววางในจานลึก โรยด้วยน้ำตาล เทน้ำส้มสายชูแล้วพักไว้สิบห้านาที
3. ในขณะเดียวกันก็หั่นปลาเป็นชิ้นบางๆแล้วใส่ชามสลัด
4. ของเหลวระบายออกจากข้าวโพดและถั่วและส่งไปให้ปลา ทำเช่นเดียวกันกับแอปเปิ้ลกับหัวหอม
5. เติมน้ำมันมะกอกแล้วคนให้เข้ากัน

สับปะรดกระป๋อง

ส่วนผสม:

• ปลาเฮอริ่ง¼กก.
• สับปะรด 150 กรัม
• แอปเปิ้ลลูกใหญ่;
• ผักใบเขียว

อย่างไรเตรียมสลัดแสนอร่อย

1. ปลาหั่นเป็นเส้น, สับปะรด - เป็นก้อน, ผักใบเขียว - อย่างประณีต, แอปเปิ้ลบดด้วยเครื่องขูด
2. ส่วนผสมที่สับทั้งหมดรวมกันในจานลึก แต่งด้วยมายองเนสและผสม

มีส้ม

ส่วนผสม:

• ปลาเฮอริ่ง¼กิโลกรัม
• เห็ดหมัก 125 กรัม
• มันฝรั่ง 150 กรัม
• แอปเปิ้ลหนึ่งผลกับส้มลูกใหญ่หนึ่งลูก;
• bulb;
• แตงกวาดองขนาดเล็ก;
• ผักชีลาวหน่อย

ขั้นตอนการทำอาหาร

1. มันฝรั่งต้มหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมขนาดกลาง
2. ปลาจะถูกสับแบบสุ่ม หัวหอมและสมุนไพรสับละเอียด ส้มและแอปเปิ้ลหั่นเป็นลูกเต๋า แตงกวามีลาย
3. ผสมในจานลึกและปรุงรสด้วยมายองเนส

กับแครนเบอร์รี่

สำหรับปลาเฮอริ่ง ½ กก. คุณต้องเตรียมผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• แครนเบอร์รี่ 60g;
• กะหล่ำปลี 200 กรัม (สีขาว);
• แอปเปิ้ล;
• ครีมเปรี้ยว 50g;
• มัสตาร์ด 10 กรัม

ทีละขั้นตอนการทำสลัดกับปลาเฮอริ่งและแอปเปิ้ล

1. ปลาหั่นเป็นเส้นไม่ยาวมาก แอปเปิ้ลหั่นเป็นชิ้นบางๆ
2. กะหล่ำปลีหั่นเป็นเส้น โรยเกลือเล็กน้อย บดด้วยมือ ทิ้งไว้สิบนาที
3. หลังจากเวลานี้ส่วนผสมที่สับรวมกันแล้วเทแครนเบอร์รี่ 30 กรัมและฤดูกาล
4. สำหรับซอสผสมครีมเปรี้ยว พริกไทยป่นและมัสตาร์ด ผลเบอร์รี่ที่เหลือบดแล้วส่งไปยังครีมมิกซ์.

สลัดแฮมแฟนซี

เพื่อเตรียมสลัด คุณต้องซื้อผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• ปลาเฮอริ่งเค็ม¼กก.
• เบคอน 150 กรัม
• มันฝรั่ง 300 กรัม
• bulb;
• ผักกาดหอมบางใบ;
• แอปเปิ้ลขนาดใหญ่สองลูกและแตงกวาดองจำนวนเท่ากัน

ปั๊มน้ำมันประกอบด้วยอะไร:

• น้ำส้มสายชู 70 มล. (แอปเปิ้ล);
• น้ำตาลทราย 20 กรัม;
• เกลือและเครื่องเทศตามชอบ

คำแนะนำในการทำอาหาร

1. มันฝรั่งต้มหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมเล็กๆ ปลาและแอปเปิ้ลหั่นเป็นชิ้นเดียวกัน
2. แตงกวาหั่นครึ่งวงบางๆ ฉีกใบ
3. สำหรับซอส ให้ผสมส่วนผสมจากรายการด้านบน
4. ผลิตภัณฑ์หั่นฝอยผสมปรุงรสและส่งไปยังตู้เย็นเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
5. ในขณะที่สลัดกำลังแช่อยู่ ให้ทำเบคอน มันถูกหั่นเป็นเส้นบาง ๆ แล้วทอด เมื่อเปลี่ยนสีแล้วให้ใส่หัวหอมที่หั่นไว้ก่อนหน้านี้เป็นครึ่งวง ผัดจนหัวหอมโปร่งแสง
6. เมื่อของในกระทะเย็นลง คุณสามารถเพิ่มลงในสลัดได้

ข้อแนะนำ

1. แอปเปิ้ลสำหรับสลัดดีกว่าที่จะเลือกเปรี้ยวหรือหวานและเปรี้ยว แอปเปิ้ลสีที่คุณเลือกจะทำ: แดง, เขียว, เหลือง
2. ก่อนใส่แอปเปิ้ลลงในสลัด คุณต้องลอกเปลือกออกแล้วเอาเมล็ดออก และในผลไม้สับเพื่อไม่ให้เปลี่ยนสีก็แนะนำน้ำมะนาวเล็กน้อย
3. สำหรับทำอาหารอาหารเป็นปลาเฮอริ่งเค็ม
4. ถ้าเอาทั้งตัวไม่ใช่เนื้อ จำเป็นต้องเอากระดูกและหนังออกให้หมด
5. การขจัดความขมของหัวหอม ให้เทน้ำเดือดลงไป 5 นาที
6. สลัดมันฝรั่งต้มกับเปลือกแล้วนำไปแช่ในน้ำเย็น ปอกเปลือกและสับ

บทความนี้มีสูตรสลัดที่อร่อยและไม่ธรรมดากับปลาเฮอริ่งและแอปเปิ้ล (มีรูปถ่าย) ทำอาหารอย่างมีความสุขและเซอร์ไพรส์คนที่คุณรักด้วยสิ่งใหม่ๆ