2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41
ในมอสโก ไม่ไกลจากสถานีรถไฟใต้ดิน "Rizhskaya" และ "Prospect Mira" มีสถาบันที่ไม่เหมือนใครซึ่งรวบรวมรายละเอียดมากมายของศตวรรษที่ 19 - ร้านอาหาร "Lucien" นี่คือบูติกอาหารที่แท้จริงพร้อมอาหารชั้นสูง ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของร้านอาหารขนาดใหญ่ที่มี "Gastronomika"
ภายใน
เมื่อเข้ามาในร้านอาหาร ผู้เข้าชมจะรู้สึกเหมือนตกลงไปในคฤหาสน์ฝรั่งเศสหลังเก่าในศตวรรษที่ 19-20 ในทันที ทุกอย่างที่นี่ทำด้วยสีพาสเทลอ่อน รายละเอียดทั้งหมดของการตกแต่งภายในสร้างบรรยากาศที่ผ่อนคลาย ซึ่งสะดวกมากที่จะพบกับเนื้อคู่ของคุณเพื่อรับประทานอาหารค่ำสุดโรแมนติก กับครอบครัวสำหรับการสนทนาที่อบอุ่น และกับเพื่อน ๆ สำหรับช่วงเวลาที่ดี ทุกรายละเอียดของการตกแต่งภายในร้านเต็มไปด้วยความอบอุ่นและรสชาติที่ประณีต
ร้านอาหาร "ลูเซียน" ที่ "ริซสกายา" มีห้องโถงสองชั้นของห้องขนาดใหญ่และสว่างสดใส ห้องโถงชั้นล่างเสร็จแล้วสีขาว ความเบาของการตกแต่งภายในนั้นมาจากผ้าเนื้อบางเบาราคาแพง บนเพดานมีโคมไฟระย้าคริสตัลราคาแพงซึ่งทำในสไตล์คลาสสิก ห้องโถงนี้ออกแบบมาสำหรับ 75 คน
สำหรับโถงเล็กๆ ที่ตั้งอยู่บนชั้นสองของร้านอาหาร ผนังนั้นสามารถรองรับได้ถึง 35 คน การออกแบบตกแต่งภายในค่อนข้างแตกต่างจากที่นำเสนอในห้องโถงที่ชั้นล่าง - มีสีขาวน้อยมากและแทนที่จะเป็นสีแดงและสีมิ้นต์จาง ๆ โต๊ะไม้แกะสลักสีขาวและเก้าอี้บุนวมที่มีสีเดียวกัน ทำในสไตล์คลาสสิก วางอยู่ทั่วบริเวณร้านอาหาร
ในฤดูร้อน สถานประกอบการพร้อมที่จะรับแขกที่ระเบียงฤดูร้อน
ครัว
ร้านอาหาร "ลูเซียน" จากการเปิดร้านครั้งแรก สร้างความเซอร์ไพรส์ให้กับผู้มาเยือนด้วยเมนูอาหารรัสเซีย ยิว และอาหารฝรั่งเศสแบบเก่าที่ผสมผสานกันอย่างลงตัว เชฟของร้านอาหาร Artem Dobrovolsky นำเทรนด์ใหม่ๆ มาสู่ชุดอาหารที่นำเสนออย่างต่อเนื่อง โดยเพิ่มเมนูซิกเนเจอร์เข้าไป
ร้านอาหารมีสลัดเบา ๆ ให้เลือกมากมาย ("Kamchatka", "Mimosa", "Capital", "Country", ใบโรมาโนในซอสซีซาร์, หอยเชลล์พร้อมสมุนไพร) นักชิมทุกคนจะเพลิดเพลินไปกับความเย็นที่หลากหลาย (หัวไก่, ม้วนหอก, เยลลี่เนื้อสามชนิด, ทาร์ทาร์เนื้อ, คละต่างๆ) และอาหารเรียกน้ำย่อย (Julienne of porcini เห็ด, แพนเค้กมันฝรั่งกับซอสเห็ดป่า, สมองลูกวัว,"Kokel" ของราชาปูและกุ้ง) เฉพาะในร้านอาหารนี้เท่านั้นที่คุณสามารถลิ้มรสพาย เกี๊ยว และลูกชิ้นที่น่าตื่นตาตื่นใจที่ปรุงตามสูตรดั้งเดิม จากซุป เมนูสามารถนำเสนอ Shchi "Daily", ซุปไก่, ซุปปลา "Royal", Borscht และซุปเห็ด porcini ร้านอาหารยังเสิร์ฟเมนูปลาที่น่าตื่นตาตื่นใจ (ปลาเทราต์ Karelian, หอยเชลล์ทอด, กลิ่น, สเต็กปลาเฮลิบัต, ปลาหอยสังข์ที่มีเปลือก) และเนื้อ (ฟิเลมิยอง, เนื้อลูกวัวในแป้ง, ตับบดในน่อง, บีฟสโตรกานอฟ, โรลไก่ในฟาร์ม).
สำหรับอาหารหวาน ที่นี่มีเค้กต่างๆ ("นโปเลียน", "เค้กน้ำผึ้ง", เยลลี่ฝรั่ง), เชอร์เบท และชีสเค้กสตรอเบอร์รี่ป่า ไอศกรีมจะเสิร์ฟแยกกัน โดยจะมีหลายเวอร์ชั่นให้เลือก (คาราเมล ช็อคโกแลต วนิลา)
ร้านอาหารมีงานเลี้ยงน้ำชาแบบรัสเซียหลังกาโลหะ พิธีดังกล่าวออกแบบมาสำหรับบริษัทขนาดใหญ่ที่มาเยี่ยมชมร้านอาหาร Lucien เมื่อสั่งบริการดังกล่าว นอกจากกาโลหะ น้ำผึ้ง แยมสี่ประเภท คุกกี้ต่างๆ เค้กและขนมอบหลายประเภทก็มีให้บริการเช่นกัน
บาร์
บาร์ของร้านอาหารมีแอลกอฮอล์ชั้นดีจำนวนมาก มีแชมเปญหลายประเภท ไวน์ เวอร์มุต จิน เตกีลา สุรา รัม คอนยัค วิสกี้ และวอดก้า
บาร์เทนเดอร์เซอร์ไพรส์แขกด้วยค็อกเทลอร่อยๆ อย่าง คีร์Royal, Margarita, Bacardi Mojito, Original Cuba Libre, Martini Fizz และ Long Island พนักงานของบาร์ที่สถานประกอบการแห่งนี้มีค็อกเทลซิกเนเจอร์หลายรายการในสต็อกซึ่งพวกเขาสามารถจัดเตรียมได้ตามคำขอของผู้พักร้อน
เมนูบาร์ของร้าน เสิร์ฟชาใบชาและกาแฟที่ชงอย่างคุ้มค่า คุณสามารถสั่งเครื่องดื่มผลไม้ น้ำมะนาว น้ำผลไม้ และเครื่องดื่มร้อนต่างๆ ได้ที่นี่: ไวน์บด กาแฟไอริช และกบ
การจัดเลี้ยง
"ลูเซียน" - ร้านอาหาร (มอสโก) ซึ่งจะมีพื้นที่สำหรับจัดเลี้ยงและเฉลิมฉลองของคุณด้วยความยินดีอย่างยิ่ง มันสะดวกมากที่จะรวบรวมเพื่อนและคนรู้จักของคุณที่นี่เพื่อเฉลิมฉลองวันเกิด วันครบรอบ งานแต่งงาน และงานเลี้ยงเด็ก
พิเศษสำหรับกรณีดังกล่าว ร้านอาหารมีเมนูจัดเลี้ยงแยกต่างหาก ซึ่งนำเสนอของขบเคี้ยวและอาหารจำนวนมากที่ออกแบบมาสำหรับบริษัทขนาดใหญ่ บริการ Russian Samovar ดังกล่าวเป็นที่นิยมโดยเฉพาะในช่วงงานเลี้ยง เชฟของสถานประกอบการมีส่วนร่วมในการอภิปรายเมนูสำหรับแต่ละงานเลี้ยง
ทุกงานจะมาพร้อมกับท่วงทำนองของสมัยโบราณและตามคำขอของแขก - ดนตรีสดที่บรรเลงโดยนักดนตรีมอสโกที่เก่งที่สุด นอกจากนี้ สถาบันยังมีร้านดอกไม้ โฮสต์มืออาชีพ ช่างภาพ และช่างวิดีโอ ซึ่งทุกคนสามารถใช้บริการได้สำหรับทุกคนที่ต้องการทำให้ร้านอาหาร Lucien เป็นเวทีสำหรับงานของพวกเขา
รีวิวและราคานักท่องเที่ยว
ผู้เยี่ยมชมทุกคนที่เคยมาที่สถาบันหรือมาเยี่ยมชมบ่อยครั้ง ในรีวิวของพวกเขาทราบถึงการบริการที่ดีและอาหารที่ปรุงอย่างเอร็ดอร่อย บางคนประทับใจกับการตกแต่งภายในของสถาบันเป็นพิเศษ ขณะที่บางคนจัดงานในร้านอาหารก็พอใจเช่นกัน
สำหรับราคานั้น สูงกว่าราคามอสโกโดยเฉลี่ย ค่าใช้จ่ายเฉลี่ยต่อผู้เข้าชมประมาณ 2,500-3,000 รูเบิล
ที่อยู่ของสถานประกอบการและเวลาเปิดทำการ
ที่อยู่ที่คุณจะพบร้านอาหาร "Lucien": Gilyarovskogo, 65, อาคาร 1
สถานประกอบการพร้อมรับแขกทุกวันตั้งแต่ 12.00 น. ถึงเที่ยงคืน
แนะนำ:
ชา "Puer Shen": สรรพคุณและรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ "Shen Puer" และ "Shu Puer": ความแตกต่าง
ชาผู่เอ๋อได้รับความนิยมอย่างมากในปัจจุบัน แม้ว่าจะปรากฏตัวเมื่อร้อยกว่าปีที่แล้วก็ตาม หากสามารถซื้อพันธุ์ Shu ได้อย่างอิสระก็ยากที่จะได้รับ Shen นี่เป็นเพราะเวลาในการผลิตชาที่ยาวนาน อย่างไรก็ตามรสชาติที่ยอดเยี่ยมและกลิ่นหอมของเครื่องดื่มก็คุ้มค่าที่จะลองค้นหา
คาเฟ่แห่งซามารา. ภาพรวมของสถานประกอบการยอดนิยม: "Old Cafe", "Moneta" และ "Samara-M"
ทั้งชาวเมือง Samara และนักท่องเที่ยวสามารถมีช่วงเวลาที่ดีและกินอาหารอร่อยในร้านกาแฟมากมายของ Samara ได้ตลอดเวลา โชคดีที่เมืองใหญ่นี้มีให้เลือกมากมาย บทความนี้บอกว่าคาเฟ่ทำงานอะไรใน Samara, เสิร์ฟอาหารประเภทไหน, ค่าใช้จ่ายที่ลูกค้าควรได้รับคืออะไร มีการอธิบายสถานประกอบการ "Moneta", "Samara-M" และ "Old Cafe"
"Abrau-Durso" - แชมเปญ แชมเปญสีชมพู "Abrau-Durso" "Abrau-Durso": ราคาบทวิจารณ์
แชมเปญเกี่ยวข้องกับวันหยุดสำหรับทุกคน หลายคนเชื่อว่าไวน์ฝรั่งเศสเท่านั้นที่ดีอย่างแท้จริง อย่างไรก็ตามรัสเซียไม่ได้ด้อยกว่าในด้านคุณภาพ นี่คืออับราอู-ดูร์โซ ผลิตทางตอนใต้ของรัสเซียและได้รับความรักที่แท้จริงจากนักชิมตัวจริง
สลัด "ไข่มุก". วิธีทำสลัด "ไข่มุกแดง", "ไข่มุกดำ", "ไข่มุกทะเล"
หลายสูตรสำหรับทำ "ไข่มุก" สลัด เคล็ดลับในการเลือกส่วนผสมหลัก - คาเวียร์สีแดงและสีดำ
หมวดหมู่ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ "A", "B", "C", "D", "D": หมายความว่าอย่างไร
หลายคนอยู่ไม่ได้ถ้าขาดเนื้อสัตว์บริสุทธิ์และแปรรูปไม่ได้ แต่ไม่ใช่ทุกคนที่รู้ว่ามีผลิตภัณฑ์ประเภทเนื้อสัตว์ที่จัดประเภทไว้ ลองพิจารณาคำถามนี้โดยละเอียด