"Edinichka" - เค้กสำหรับการรักษาสัญลักษณ์สำหรับวันหยุด
"Edinichka" - เค้กสำหรับการรักษาสัญลักษณ์สำหรับวันหยุด
Anonim

เหตุการณ์สำคัญในชีวิตที่ไม่ผูกกับปฏิทิน เกิดขึ้นครั้งแรก เช่น จูบ ก้าวเท้าของเด็ก ขึ้นเวที และบางเรื่องที่เคยเกิดขึ้นครั้งเดียวก็อยากจะฉลองทุกปี แต่ครั้งแรกก็มีความหมายพิเศษเสมอ เหตุการณ์ดังกล่าวสมควรได้รับวันหยุดอย่างแน่นอนและเค้กสัญลักษณ์ในรูปแบบของความสามัคคีจะเน้นย้ำถึงความสำคัญของปีแรก

วันหยุดที่คุณสามารถทำเค้ก "Edinichka"

ปีแรกของชีวิตทารก - ทารกที่เรียนรู้ที่จะคลาน เดิน และสื่อสาร กลายเป็นคนเกือบอิสระ ปีแรกของชีวิตครอบครัว ความโรแมนติกเปิดทางให้กับภาระผูกพัน ความสัมพันธ์ของทั้งคู่ได้ก้าวไปสู่ระดับใหม่ เหตุการณ์สำคัญอื่นๆ ได้แก่ หนึ่งปีของการขับรถโดยปราศจากอุบัติเหตุ ปีแรกในธุรกิจ ปีแรกจบการศึกษา ปีแรกในอพาร์ตเมนต์ของคุณ ฯลฯ มีเหตุผลมากมายในการทำเค้กอันเป็นเอกลักษณ์นี้ แต่ส่วนใหญ่มอบให้กับเด็กๆ

เค้กหนึ่งชิ้น
เค้กหนึ่งชิ้น

เค้ก "หนึ่ง" สำหรับหนุ่มๆเปิดเผยเรื่องราวบนท้องถนนทั้งหมดหรือตอนจากการ์ตูนเรื่องโปรดของคุณต่อหน้าลูกน้อย เป็นไปได้มากว่าจะทำในสีฟ้าและสีขาวโดยใช้ตัวละครที่เป็นเด็กอย่างหมดจด - รถยนต์, รถไฟ, คอนสตรัคเตอร์ บางทีวินนี่เดอะพูห์กับเพื่อนหรือสัตว์จากป่าอาจจะมาเยี่ยมเด็กน้อยบนเค้ก

เค้ก "หนึ่ง" สำหรับผู้หญิงที่เน้นความอ่อนโยนของทารกด้วยตัวละครสาวที่เธอโปรดปราน ลูกไม้ และการเต้นรำของดอกไม้ ผลงานชิ้นเอกของศิลปะการทำอาหารนี้มักใช้โทนสีชมพู และเจ้าหญิง นางเงือก และนางฟ้าจะทำหน้าที่เป็นแขกรับเชิญในงานฉลองทารกน้อย

เค้กหนึ่งสำหรับเด็กผู้ชาย
เค้กหนึ่งสำหรับเด็กผู้ชาย

ตัวเลือกในการทำฐานเค้ก

การทำเค้กปีเก่าที่เป็นสัญลักษณ์ อาจอยู่ในรูปแบบของการตกแต่ง หรือความละเอียดอ่อนอาจมีรูปแบบสัญลักษณ์: ตัวเลข "1" คำว่า "หนึ่ง" หรือหนึ่ง เป็นตัวเลือกที่สองที่ดูน่าสนใจกว่าบนโต๊ะ สามารถสั่งเค้กรูปทรงดังกล่าวได้ที่ร้านขนมอบ แต่การทำเค้กด้วยตัวเองจะน่าพอใจยิ่งขึ้น แขกผู้เข้าพักที่มีทักษะ "การสูบ" ของพนักงานต้อนรับต้องประหลาดใจ

เค้กลายฉลุ

หนึ่งถูกตัดออกจากกระดาษ เค้กจัดทำขึ้นตามสูตรหลักและเค้กแป้งถูกสร้างขึ้นโดยใช้ลายฉลุ ดังนั้นคุณจึงสามารถปรุงน้ำผึ้งอันละเอียดอ่อนโดยที่เค้กแต่ละชิ้นจะอบแยกกัน

ผลิตภัณฑ์: เนย - ครึ่งซอง, น้ำตาล - น้อยกว่าแก้วเล็กน้อย, ไข่แดง 3 ฟอง, 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา สุราใด ๆ 2 ช้อนชา โซดา แป้ง 2 ถ้วย

หั่นเนยลงในกระทะแล้วแช่ในอ่างน้ำ. เมื่อไหร่ละลายเพิ่มไข่แดงโขลกน้ำตาล จากนั้นใส่น้ำผึ้งและแอลกอฮอล์เล็กน้อย เมื่อส่วนผสมทั้งหมดร้อนแล้ว ให้เทเบกกิ้งโซดาลงไป คนให้เข้ากันจนมวลเพิ่มขึ้น เพิ่มแป้งและนวดแป้งบนเขียง ปรากฎว่าเค้ก 8-10 ชิ้นขึ้นอยู่กับว่าแป้งบางแค่ไหน เค้กอบในเตาอบร้อนประมาณหนึ่งนาที แป้งที่เหลือสามารถอบในชั้นเดียวได้ ซึ่งจะใช้เป็นท็อปปิ้งได้

เค้กหนึ่งชิ้นสำหรับสาว ๆ
เค้กหนึ่งชิ้นสำหรับสาว ๆ

ตัดบิสกิตสำเร็จรูป

นวดแป้งบิสกิต. ในขณะที่หน่วยลายฉลุกำลังรอการหมุน เค้กก็อบในเตาอบ ด้วยมีดคม ๆ บิสกิตที่ได้จะถูกผ่าครึ่ง จากนั้นเค้กแต่ละชิ้นจะถูกตัดตามลายฉลุ เศษบิสกิตสามารถทำให้แห้ง ผ่านเครื่องบดเนื้อ แล้วผสมกับครีม

ผลิตภัณฑ์: สำหรับน้ำตาล 1 แก้ว ไข่ 5 ฟอง และแป้ง 1 แก้ว

การเตรียม: ตีไข่ขาวด้วยเครื่องผสมที่ความเร็วต่ำสุดประมาณ 5-7 นาที เมื่อมวลเปลี่ยนเป็นสีขาวและมีความคงตัวที่ค่อนข้างหนาแน่นให้ค่อยๆเติมน้ำตาลและทำงานกับเครื่องผสมต่อไป ปัดไข่แดงในชามอีกใบ ค่อยๆผสมมวลด้วยเครื่องผสม เพิ่มแป้งร่อน ผสมจากขอบถึงตรงกลางและจากล่างขึ้นบนเสมอ สิ่งสำคัญคือโครงสร้างที่นุ่มของแป้งไม่หลุดออก หล่อลื่นแม่พิมพ์ด้วยน้ำมันแล้วเทแป้งลงไป ส่งเตาอบร้อนครึ่งชั่วโมง

เค้กเดี่ยว
เค้กเดี่ยว

ทำแม่พิมพ์และทำเค้กตัวเลข

สามารถซื้อแบบเป็นเลข "1" ล่วงหน้าได้ซึ่งเป็นประโยชน์สำหรับเราในการเตรียมอาหารอันโอชะของเรา "Edinichka" เค้กสามารถเตรียมได้ตามสูตรใดก็ได้ เป็นที่พึงประสงค์ว่าแป้งเป็นของเหลว มีแม่พิมพ์ซิลิโคนและเหล็ก ลดราคามีแม้กระทั่งรุ่นสากลของภาชนะที่มีลูกบาศก์กลวงซึ่งคุณสามารถอบรูปทรงเชิงมุมได้ เทแป้งลงในที่ที่ไม่มีก้อนและโครงสร้างทั้งหมดจะถูกส่งไปยังเตาอบ

โดยเฉพาะอย่างยิ่งแม่บ้านที่มีความคิดสร้างสรรค์สามารถเสนอเค้กที่วางในรูปแบบของเค้กหมายเลข "1" หรือสร้างพื้นฐานของร่างจากเมอแรงค์ "ติด" ด้วยครีมแล้วตกแต่งในทางใดทางหนึ่ง ความพยายามขั้นต่ำและ "หนึ่ง" (เค้ก) พร้อมแล้ว!

วิธีตกแต่งเค้ก

แม่บ้านส่วนใหญ่ชอบคลุมเค้กด้วยสีเหลืองอ่อน ดังนั้นผลงานชิ้นเอกในการทำอาหารจึงรักษารูปร่างให้ดีขึ้น นอกจากนี้ ตัวละครใด ๆ ที่เด็ก ๆ ชื่นชอบสามารถหล่อหลอมจากดินน้ำมันอาหารนี้ได้ ตัวเลือกการตกแต่งที่ได้รับความนิยมอันดับสองคือครีมทำให้เค้กโปร่งสบาย นอกจากนี้ยังใช้ได้ดีกับการตกแต่งด้วยดอกไม้

สำหรับการตกแต่ง คุณสามารถใช้ความหวานที่อยู่ในบ้านได้อย่างปลอดภัย: ช็อคโกแลต, ถั่ว, มาร์มาเลด, มาร์ชเมลโลว์, น้ำตาลผง, โกโก้ ผลเบอร์รี่และผลไม้สดจะดูดีบนเค้ก สิ่งสำคัญคือการรวมผลิตภัณฑ์อย่างถูกต้องและรู้สัดส่วน

การตกแต่งอาจเป็นสีกลางๆ เหมาะสำหรับทุกโอกาส หรืออาจใช้เป็นส่วนหนึ่งของการโหลดเชิงความหมายก็ได้ ตัวอย่างเช่น คุณแม่หลายคนชอบธีม Baby โดยการตกแต่งเค้กด้วยรองเท้าบูทสีเหลืองอ่อน จุกนม และถั่วในกะหล่ำปลี โดยระบุชื่อทารก วันที่และเวลาเกิด ตลอดจนส่วนสูงและน้ำหนักเมื่อแรกเกิด เพศของทารกสามารถเน้นสีได้

เค้กอายุหนึ่งปี
เค้กอายุหนึ่งปี

การตกแต่งเค้ก "หนึ่ง" ให้กับเด็กผู้ชาย คุณต้องรู้ว่าเด็กสนใจอะไร เขาชอบตัวละครอะไร เกมอะไรที่เขาชอบเล่น จากนั้นการรักษาจะกลายเป็นแบบเฉพาะเจาะจงมาก มันสามารถทำหน้าที่เป็นของขวัญที่แสนอร่อย ธีมโวหารพื้นฐานสำหรับเด็กผู้ชาย:

  • ฮีโร่ตัวโปรด - วินนี่เดอะพูห์และผองเพื่อน มินเนี่ยน หมี และกระต่าย;
  • โลกของสัตว์ - ป่า ละครสัตว์ ธีมทะเล
  • ขนส่ง - รถยนต์ รถไฟ เครื่องบิน
  • กีฬาและของเล่น - ลูกบอล ปิรามิด ลูกบาศก์

สถานการณ์ที่คล้ายคลึงกันกับเด็กทารก เค้ก "Edinichka" สำหรับผู้หญิงจะได้รับความเป็นเอกเทศโดยพิจารณาจากรสนิยมและความชอบของความงามอายุหนึ่งปี สไตล์ธีมสำหรับสาวโอชะ:

  • ตัวละครที่ชอบคือ นางฟ้าและเจ้าหญิงของดิสนีย์, นางเงือก, โพนี่, มาช่าและหมี;
  • ชุด - เดรส รองเท้า โบว์;
  • ธรรมชาติ - ดอกไม้ ผีเสื้อ หมี และกระต่าย

เค้กทำมือที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวจะกลายเป็นของตกแต่งวันหยุดอย่างแท้จริง เหลือไว้แต่ความประทับใจและความทรงจำอันน่ารื่นรมย์

แนะนำ:

ตัวเลือกของบรรณาธิการ

ร้านอาหาร "Typography" - สถานที่ที่คนรุ่นหลังเชื่อมต่อกัน

ร้านอาหาร "มิมิโนะ" - เครือข่ายร้านอาหารจอร์เจียในมอสโก

ร้านอาหารเม็กซิกันในมอสโก อันดับสถานที่ยอดนิยม

อาหารที่น่าสนใจ: บอร์ช, ซูชิ, ไอศกรีม

ร้านอาหาร Tula: "Slavyansky": photo, menu

กินเนื้อแช่แข็งอย่างไร?

ผลิตภัณฑ์ที่เน่าเสียง่าย: การจำแนกประเภท คุณสมบัติของการจัดเก็บและการใช้งาน

เบียร์ไม่พาสเจอร์ไรส์: ประโยชน์และอายุการเก็บรักษา

ค็อกเทลเลียนแบบ: "สิงคโปร์สลิง"

วิธีทำสลัดฟาง? การเลือกสูตร

สูตรแยมแตงโม - เตือนความจำของฤดูร้อน

ซอสสตรอเบอรี่หลากหลายแบบ

ชีส "เอ็มเมนทัล" - ราชาแห่งชีส

อบขนมปังอีสเตอร์ในเตาอบ

แยมคือ ความหมาย ประเภท องค์ประกอบ ประโยชน์และโทษ