Villa Amalia: สูตร ราคา และรสชาติ

2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41

เต็มโต๊ะไปด้วยอาหารหลากหลาย แขกก็หัวเราะ เสียงแก้วกระทบกัน และเจ้าของร้านก็ยิ้มให้คนที่เพิ่งร่วมสนุกด้วย นี่เป็นวิธีที่สิงโตแบ่งวันหยุดให้กับคนทั่วไปที่ต้องการทำลายกิจวัตรประจำวันของวันสีเทาเป็นเวลาอย่างน้อยสองสามชั่วโมง

แน่นอนว่าการฉลองร่างกายและจิตใจจะไม่สมบูรณ์หากไม่มีแอลกอฮอล์ ทั้งแพงและย่อมเยากว่า ตรงกลางโต๊ะสูงตระหง่านเหนือชามสลัดและขนมปังหั่นบาง ๆ ยืนอยู่คนเดียวขวดไวน์อัดลม ได้ยินเสียงดังและเจ้าบ้านพยายามเติมแก้วให้แขกโดยให้ความสนใจเป็นพิเศษกับญาติและเพื่อน

เป็นเวลานานแล้วที่ภูมิภาคแชมเปญประวัติศาสตร์สูญเสียการผูกขาดในการผลิตไวน์อัดลม ไม่ต้องสงสัยเลยว่าผลิตภัณฑ์ของฝรั่งเศสถือเป็นหนึ่งในกลุ่มผลิตภัณฑ์กลั่นชั้นนำ ประเพณีและคุณภาพมาตรฐานสูงได้รับการอนุรักษ์ไว้ที่นั่น อย่างไรก็ตาม ประเทศอื่นๆ รวมทั้งรัสเซีย ก็มีคู่แข่งที่คู่ควรเช่นกัน

Villa Amalia: โฉมแรกของแบรนด์

พูดตรงๆผู้ซื้อส่วนใหญ่ในแผนกไวน์ของร้านค้าหรือซูเปอร์มาร์เก็ตมักจะหลงทาง การแยกแยะสปาร์กลิงไวน์ที่มีส่วนผสมตั้งแต่หนึ่งชนิดขึ้นไป การเลือกขวดตามความรู้เชิงลึกเกี่ยวกับกระบวนการผลิตเครื่องดื่มชนิดใดชนิดหนึ่งเป็นงานที่มีเครื่องหมายดอกจัน ดังนั้นความชอบของผู้บริโภคจึงพิจารณาจากบทวิจารณ์ ราคา และรูปลักษณ์ของบรรจุภัณฑ์

แชมเปญ Villa Amalia ปรากฏตัวในตลาดรัสเซียเมื่อนานมาแล้วและยังคงเป็นที่ต้องการ เครื่องดื่มรวมราคาที่ค่อนข้างต่ำและรสชาติที่ดีสำหรับกลุ่ม ในขณะเดียวกัน บทวิจารณ์เกี่ยวกับคุณภาพของผลิตภัณฑ์ค่อนข้างจะขัดแย้งกัน

คำสองสามคำเกี่ยวกับผู้ผลิต

เครื่องหมายการค้า Villa Amalia เป็นข้อกังวลของ Vilash GK ซึ่งมีสำนักงานตัวแทนในรัสเซีย คาซัคสถาน และประเทศอื่นๆ บริษัทครอบคลุมทั้งส่วนราคาต่ำบนชั้นการค้าในประเทศและต่างประเทศ และแบรนด์ที่มีราคาแพงมากซึ่งได้รับรางวัลอันทรงเกียรติมากมาย สปาร์กลิงไวน์ Villa Amalia ในตลาดถือได้ว่าเป็น "มูลค่าเฉลี่ย" แชมเปญมีจำหน่ายทั้งในชุดของขวัญและแยกจำหน่ายตามซูเปอร์มาร์เก็ตต่างๆ

ผู้ผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ "Vilash GK" กล่าวถึงการจัดหาวัตถุดิบที่ผ่านการพิสูจน์แล้วจากไร่องุ่นของสเปน อิตาลี และฝรั่งเศส สายการผลิตรวมถึงสูตรถูกยืมมาจากบ้านของผู้ผลิตไวน์จากภูมิภาคเดียวกัน โดยยังคงรักษาลักษณะประจำชาติและโครงสร้างการผลิตไว้ การเปิดรับแสงทำในถังที่ทำบนสถานที่หรือนำเข้าจากประเทศที่ผลิตภาชนะบรรจุแอลกอฮอล์ชั้นยอด

สูตรและคุณสมบัติการผลิต

คุณสมบัติหลักของสปาร์กลิงไวน์คือระดับคาร์บอนไดออกไซด์ที่เต็มเปี่ยมซึ่งได้มาตามธรรมชาติในระหว่างการหมักในระดับสูง ในขณะเดียวกัน แชมเปญรุ่นแท้ก็มีคู่แข่งที่มีคุณภาพต่ำกว่าเช่นกัน ตัวอย่างเช่น สปาร์กลิงไวน์ถูกผลิตขึ้นโดยการนำคาร์บอนไดออกไซด์เข้าสู่แอลกอฮอล์ด้วยวิธีทางเทคนิคซึ่งอยู่ในขั้นตอนการบรรจุวัตถุดิบลงในภาชนะแล้ว

การผลิตแชมเปญที่บ้านเกี่ยวข้องกับกระบวนการหมักในขวด และไม่ใส่ภาชนะแยกต่างหากสำหรับแอลกอฮอล์ปริมาณมาก วิธีนี้ถือว่าแพงที่สุดวิธีหนึ่ง มีการปฏิบัติเฉพาะในโรงงานขนาดเล็กที่จัดหาผลิตภัณฑ์ชั้นยอดให้กับผู้ซื้อจำนวนจำกัด

เทคนิคการเข้าถึงเพิ่มเติม

วิธีของ Sharma ซึ่งใช้ในการผลิตขนาดใหญ่จนถึงทุกวันนี้ ระบุว่ากระบวนการหมักขั้นที่สอง (การเติมแอลกอฮอล์ด้วยคาร์บอน) จะเกิดขึ้นในถังขนาดใหญ่ที่ปิดสนิทตามธรรมชาติ จากนั้นไวน์จะถูกบรรจุขวดภายใต้ความกดดันสูง ช่วยขจัดความเสี่ยงในการเปลี่ยนสปาร์กลิงไวน์ให้กลายเป็นไวน์ที่ค้างอยู่

แชมเปญ Villa Amalia มีพื้นฐานมาจากองุ่นขาวที่ผสมผสานกัน รวมถึงพันธุ์องุ่นที่มัสกัตและองุ่นที่คล้ายคลึงกันครอบงำ นอกจากนี้ในสูตรยังใช้พันธุ์ต่างๆเช่น Sauvignon Blanc และ Chardonnay มีการระบุว่า Villa Amalia ยังคงรักษาคุณภาพรสชาติของ "ชาวพื้นเมือง" ของบอร์โดซ์ เบอร์กันดี เนื่องจากสูงความทนทานและความพร้อมใช้งานสัมพัทธ์ของวัตถุดิบ ราคาของแชมเปญ Villa Amalia ยังคงต่ำ

รสชาติ

แน่นอนว่าชุดของขวัญ Villa Amalia ไม่สามารถนำมาประกอบกับสถานะหรือแบรนด์ของสะสมได้ อย่างไรก็ตาม สปาร์กลิงไวน์นี้ยังคงรสชาติที่ดีสำหรับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีราคาไม่แพง เครื่องดื่มมีกลิ่นผลไม้ที่เด่นชัด ซึ่งปกติแล้วสำหรับไวน์ขาวที่ผสมผสานกันแบบบางเบา นอกจากนี้ยังมีการเน้นที่ผลเบอร์รี่ขององุ่นด้วยน่าจะเป็นพันธุ์มัสกัต

บางรุ่นอาจมีกลิ่นที่ค้างอยู่ในคอเล็กน้อย ในขณะที่ผลิตภัณฑ์อื่นๆ ตามคำกล่าวของผู้บริโภคนั้นดื่มง่ายมากและสร้างความประทับใจในตัวเอง การปรากฏตัวในส่วนผสมของพันธุ์ทางเหนือที่คงอยู่มากขึ้นช่วยให้กลิ่นไม้ของแชมเปญมีรสชาติและทำให้เครื่องดื่มสดใส นอกจากนี้ สปาร์กลิงไวน์ยังทิ้งความเปรี้ยวเล็กน้อย ซึ่งแสดงให้เห็นความเข้มข้นเล็กน้อยของพันธุ์ชาร์ดอนเนย์ในสูตร

ต้นทุนและความคิดเห็นของผู้บริโภค

แชมเปญ Villa Amalia หนึ่งขวดมีราคาโดยเฉลี่ย 190-210 รูเบิล ขึ้นอยู่กับภูมิภาค ราคานี้ไม่ได้กำหนดโดยตำแหน่งทางภูมิศาสตร์ของการผลิตที่ตั้งอยู่ในสหพันธรัฐรัสเซียเท่านั้น แต่ยังกำหนดโดยการผลิตภาคอุตสาหกรรมโดยใช้วิธีที่ "ถูกกว่า" และวัตถุดิบที่หาได้ สันนิษฐานว่าไครเมียเป็นผู้จัดหาพันธุ์ลูกจันทน์เทศให้กับ Vilash GK พร้อมกับพันธมิตรต่างประเทศ สำหรับราคาดังกล่าวแบรนด์เสนอรสชาติที่ดีมากอัตราส่วนคาร์บอนในเครื่องดื่มที่ถูกต้องและสูตรที่ผ่านการตรวจสอบแล้วซึ่งหลีกเลี่ยงการบิดเบือนในรสที่ค้างอยู่ในคอหรือรสจืดของเอทิล

บรรจุภัณฑ์ดั้งเดิม รวมทั้งขวดบิด ดึงความสนใจของผู้บริโภคไปที่เครื่องดื่มที่ค่อนข้างถูก จุกทำจากไม้ก๊อกเพื่อให้รสชาติของเครื่องดื่มไม่ทะลุผ่านร่มเงาของพลาสติก ความเข้มข้นของคาร์บอนค่อนข้างน่าตกใจสำหรับผู้บริโภค เนื่องจากจุกไม้ก๊อกในขวดให้ยืมตัวเองได้ค่อนข้างง่าย ดังนั้น ปริมาตรของก๊าซในภาชนะจึงมีน้อย ความคิดเห็นของผู้บริโภคเกี่ยวกับเครื่องดื่มส่วนใหญ่เป็นไปในเชิงบวกซึ่งได้รับการคัดเลือกสำหรับงานเลี้ยงขนาดใหญ่งานแต่งงาน รีวิวเน้นความคุ้มค่า