วิธีบีบมะนาว: Tips and Tricks
วิธีบีบมะนาว: Tips and Tricks
Anonim

เมนูที่หลากหลายคือน้ำมะนาวคั้นสด แต่มันค่อนข้างยากที่จะบีบมันออกจากทารกในครรภ์อย่างสมบูรณ์โดยไม่มีร่องรอย แม้ว่าการจะคั้นน้ำผลไม้ให้ได้มากที่สุด คุณต้องทำให้ส้มร้อนและกดให้แรงที่สุด ทำอย่างไร? มีคำอธิบายโดยละเอียดในบทความ

วิธีบีบมะนาว
วิธีบีบมะนาว

บีบมะนาวอย่างไรให้ถูกวิธี? ขั้นแรก รอให้ผลไม้อุ่นถึงอุณหภูมิห้อง จากนั้นคั้นน้ำผลไม้จากผลไม้นั้นง่ายกว่า มะนาวเย็นๆ บีบคั้นได้ยากกว่า เนื่องจากอุณหภูมิทำให้เยื่อหุ้มในผลไม้แข็งตัว และทำให้แข็ง มะนาวที่อุณหภูมิห้องซึ่งมีเนื้อสัมผัสที่อ่อนนุ่มจะคั้นน้ำผลไม้ได้ง่ายกว่า

วิธีอุ่นเครื่อง

บีบมะนาวต้องอุ่นก่อน ทำอย่างไร? คุณสามารถอุ่นในชามน้ำอุ่น ผลไม้อุ่น ๆ ง่ายกว่าที่จะบีบ จุ่มผลไม้รสเปรี้ยวลงในน้ำ. รอประมาณสามสิบถึงหกสิบนาที จากนั้นนำมะนาวออก ผิวน่าจะอุ่น

จะทำอย่างไรต่อไป

วิธีคั้นมะนาวที่บ้าน
วิธีคั้นมะนาวที่บ้าน

หลังจากนั้นม้วนผลไม้ลงบนโต๊ะ กดแรงขึ้นเพื่อให้รูปร่างผิดรูปเล็กน้อยและพาร์ติชั่นด้านในจะแตกออก แต่ระวังอย่าบดผลไม้ หลังจากขั้นตอนง่ายๆ นี้ คุณสามารถหั่นมะนาวเป็นชิ้นๆ แล้วบีบน้ำออกด้วยมือของคุณ

มะนาวอุ่นในไมโครเวฟ

เราพบว่าก่อนบีบมะนาวต้องอุ่น ส้มที่เตรียมในลักษณะนี้จะให้น้ำผลไม้มากขึ้น 40% หากคุณรีบร้อนและวิธีน้ำอุ่นไม่เหมาะกับคุณ ให้ใช้ไมโครเวฟ ใส่มะนาวลงไปเพียงยี่สิบวินาที ผิวควรรู้สึกอบอุ่นเมื่อสัมผัส แต่ไม่ร้อน อย่าทำให้ร้อนมากเกินไปผลไม้

เติมก่อนส่งผลไม้เข้าไมโครเวฟ แช่ตู้เย็นได้นะคะ เพื่ออะไร? อุณหภูมิที่ต่ำมากจะเพิ่มปริมาณน้ำให้กลายเป็นน้ำแข็ง แรงดันจะทำให้ไดอะแฟรมฉีกขาดหรือคลายตัว หลังจากที่คุณแช่แข็งมะนาวแล้ว ควรทำให้มะนาวอุ่นขึ้น คุณสามารถทำได้ในไมโครเวฟ กระบวนการนี้จะใช้เวลาประมาณสี่สิบถึงห้าสิบวินาที ผลที่ได้คือผลส้มจะอุ่นขึ้น จะทำอย่างไรต่อไป? วิธีการบีบมะนาวอย่างถูกต้อง? เราทุกคนเคยชินกับการผ่าผลไม้ออกเป็นสองซีกแล้วคั้นเอาน้ำผลไม้ออกอย่างขยันขันแข็ง ปรากฎว่าไม่จำเป็น ตัดผลไม้ตามยาว นี่คือวิธีคั้นน้ำผลไม้ให้มากขึ้น ตัดตามยาวเพื่อให้เห็นเนื้อมากขึ้น

บีบน้ำออกด้วยส้อม. วิธีปฏิบัติอย่างถูกต้อง

บีบมะนาวยังไง? คุณสามารถใช้ส้อม เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ผ่าครึ่งผลไม้ ใส่ซี่ของส้อมลงในเนื้อครึ่งหนึ่ง บีบออกต่อไปน้ำผลไม้ตามปกติ เมื่อคุณสังเกตเห็นว่าการไหลของมันช้าลง ให้หมุนปลั๊ก จากนั้นคั้นน้ำผลไม้ต่อ ทำซ้ำขั้นตอนกับครึ่งหลัง วิธีนี้ใช้หลักการทำงานของเครื่องคั้นน้ำส้ม ซี่ที่คมของส้อมและแรงกดช่วยทำลายเยื่อทำให้น้ำไหลออกมากขึ้น

คั้นน้ำผลไม้พิเศษ

วิธีบีบมะนาว
วิธีบีบมะนาว

บีบมะนาวที่บ้านอย่างไร? คุณจะต้องคั้นน้ำผลไม้พิเศษ ไม่มีอะไรที่ลึกซึ้งในกระบวนการนี้ การกดมะนาวแบบแมนนวลแบบง่ายๆจะทำงานได้ดี ขั้นแรก ผ่าครึ่งผลไม้ แล้ววางหนึ่งในครึ่งบนคั้นน้ำผลไม้ วางด้านที่ตัดลง ถัดไป กดที่ส้ม โปรดทราบว่าแรงดันควรจะแรงพอที่จะทำให้เยื่อบาง ๆ แตกออกมากขึ้นและคั้นน้ำผลไม้ออกมามากขึ้น

คำเตือน

ระวังตอนคั้นน้ำ. เนื่องจากน้ำมะนาวเข้าตาทำให้เกิดอาการแสบร้อนอย่างรุนแรง ดังนั้นหลังจากทำตามขั้นตอนทั้งหมดด้วยผลไม้รสเปรี้ยวแล้ว ให้ล้างมือ

สรุปเล็กๆ

ตอนนี้รู้วิธีบีบมะนาวแล้ว เราได้พิจารณาวิธีการที่มีประสิทธิภาพแล้ว เลือกหนึ่งรสชาติที่ใช่สำหรับคุณและดื่มน้ำมะนาวที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ

แนะนำ:

ตัวเลือกของบรรณาธิการ

ร้านอาหาร "Typography" - สถานที่ที่คนรุ่นหลังเชื่อมต่อกัน

ร้านอาหาร "มิมิโนะ" - เครือข่ายร้านอาหารจอร์เจียในมอสโก

ร้านอาหารเม็กซิกันในมอสโก อันดับสถานที่ยอดนิยม

อาหารที่น่าสนใจ: บอร์ช, ซูชิ, ไอศกรีม

ร้านอาหาร Tula: "Slavyansky": photo, menu

กินเนื้อแช่แข็งอย่างไร?

ผลิตภัณฑ์ที่เน่าเสียง่าย: การจำแนกประเภท คุณสมบัติของการจัดเก็บและการใช้งาน

เบียร์ไม่พาสเจอร์ไรส์: ประโยชน์และอายุการเก็บรักษา

ค็อกเทลเลียนแบบ: "สิงคโปร์สลิง"

วิธีทำสลัดฟาง? การเลือกสูตร

สูตรแยมแตงโม - เตือนความจำของฤดูร้อน

ซอสสตรอเบอรี่หลากหลายแบบ

ชีส "เอ็มเมนทัล" - ราชาแห่งชีส

อบขนมปังอีสเตอร์ในเตาอบ

แยมคือ ความหมาย ประเภท องค์ประกอบ ประโยชน์และโทษ