"Bastion": คอนญักจากฝรั่งเศสจากผู้ผลิตรัสเซีย

2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41

ในรัสเซีย การแข่งขันระดับชาติสำหรับผู้ผลิตไวน์มืออาชีพ "Absolute Quality", "Bastion" (คอนญัก) ได้รับรางวัลเหรียญทองด้านคุณภาพ แม้แต่ซอมเมลิเย่ร์ที่มีความต้องการมากที่สุดก็ยังยอมรับว่าเครื่องดื่มนี้มีค่าควรแก่ 5 ดาวอย่างไม่มีเงื่อนไข

รากฝรั่งเศสของคอนญักรัสเซีย

แบรนด์ Bastion เป็นของ Moscow Inter-Republican Winery (MMVZ) คอนญักนี้คุ้นเคยกับชาวรัสเซียมานานกว่า 15 ปี ในปี 2000 Russian Wine Company (RVVK) เป็น บริษัท แรกในรัสเซียที่จัดกลยุทธ์การตลาดที่ไม่เหมือนใครเพื่อแนะนำคอนญักรัสเซียที่ผลิตในฝรั่งเศสออกสู่ตลาด

คอนญัก "Bastion" ทำจากสุราฝรั่งเศสคุณภาพสูงจากบริเวณใกล้เคียงเมืองคอนญัก ซึ่งเป็นบรรพบุรุษของอุตสาหกรรมคอนญักทั้งหมด หลังจากการกลั่น การกลั่นจะถูกบ่มในถังเป็นเวลา 5 ปี แล้วจึงนำเข้าไปยังรัสเซียในถัง

ต่อไปคือ "การประกอบ" รัสเซียของเครื่องดื่มนี้ ประกอบด้วยการกลั่นโดยผู้เชี่ยวชาญในการกลั่นเพื่อให้ได้รสชาติและกลิ่นที่เป็นลักษณะเฉพาะ หลังจากได้รับผลิตภัณฑ์ที่ตรงตามข้อกำหนดทางประสาทสัมผัส "Bastion"(คอนญัก) บรรจุขวดที่ MVVZ จากนั้นพวกเขาก็ติดฉลากและส่งไปยังผู้จัดจำหน่าย

คุณภาพพรีเมี่ยมในราคาจับต้องได้

เป็นผลให้ผู้บริโภคชาวรัสเซียได้รับผลิตภัณฑ์ระดับต่ำซึ่งเรียกในรัสเซียว่าคอนยัค Bastion ราคาของเครื่องดื่มนี้ต่ำกว่าคู่แข่งอย่างมาก ราคาของคอนญักอายุห้าขวบในขวด 0.5 ลิตรถูกเสนอให้กับผู้ที่ชื่นชอบโดยเฉลี่ย 700 รูเบิล "Bastion" เดียวกัน แต่การเปิดโปงสามปีมีราคาถูกกว่าประมาณ 200 รูเบิล เด็กอายุสี่ขวบดำรงตำแหน่งระดับกลางในแง่ของต้นทุนซึ่งถูกเก็บไว้ในพื้นที่ 550-600 รูเบิล ดังนั้นคอนญักที่ผลิตในฝรั่งเศสตามข้อกำหนดทั้งหมดของผู้ผลิตไวน์ชาวฝรั่งเศสทำให้ผู้บริโภคชาวรัสเซียถูกกว่าคู่หูที่มีชื่อเสียงหลายเท่า เป็นไปได้ด้วยเทคนิคเหล่านี้:

• ภาษีที่เรียกเก็บสำหรับผลิตภัณฑ์แอลกอฮอล์ที่นำเข้าในสหพันธรัฐรัสเซียขึ้นอยู่กับภาชนะ: การนำเข้าแอลกอฮอล์ในถังนั้นถูกกว่ามาก
• เมื่อขนส่งเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในถัง หน้าที่ไม่ได้ขึ้นอยู่กับความแรงของเครื่องดื่ม ในขณะที่การนำเข้าเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่เข้มข้นในขวดถือเป็นหน้าที่สูงสุด
• การรวมตัวของรัสเซียถูกกว่าฝรั่งเศสมาก
• อย่างน้อย 60% ของค่าใช้จ่ายของคอนญักที่มีชื่อเสียงจ่ายให้กับแบรนด์ในขณะที่ Bastion (คอนญัก) ไม่อยู่ภายใต้สิ่งที่น่าสมเพชดังกล่าว

เทคโนโลยีการผลิต

แอลกอฮอล์ฝรั่งเศสผลิตจากวัตถุดิบคุณภาพสูงโดยใช้เทคโนโลยีพิเศษที่ให้การกลั่นสองครั้งในทองแดงอลัมบิกัสแบบดั้งเดิม อย่างไรก็ตาม ผลิตภัณฑ์แอลกอฮอล์ที่มีความเข้มข้นสูงของรัสเซียมักจะผ่านการกลั่นเพียงครั้งเดียวจากวัตถุดิบที่มีคุณภาพต่ำ หลังจากขั้นตอนนี้ แอลกอฮอล์จะถูกบ่มเป็นเวลาหลายปีในถังไม้โอ๊คที่ทำจากไม้ของป่าลีมูซินทางตอนใต้ของฝรั่งเศส แต่ละลำกล้องถูกยิงจากด้านในโดยใช้เทคโนโลยีพิเศษ ต้องขอบคุณสิ่งนี้ที่ "Bastion" ของรัสเซียมีรสชาติฝรั่งเศสที่เป็นที่รู้จัก คอนญักมีอายุในถังประมาณ 3-5 ปีและหลังจากนั้นก็นำเข้ามาในอาณาเขตของสหพันธรัฐรัสเซีย ระยะเวลาการแก่ชราสอดคล้องกับดวงดาวของเครื่องดื่ม: คอนญักอายุ 3 ปีมี 3 ดาว, 4 ปีและ 5 ปี - 4 และ 5 ดาวตามลำดับ ที่ต้องการมากที่สุดคือ Bastion กับ 5 ดาว

ลักษณะรสชาติ

คอนญัก "Bastion" บทวิจารณ์ซึ่งโดยทั่วไปค่อนข้างดี เป็นที่ชื่นชอบของผู้ชื่นชอบรสชาติ กลิ่นหอม และแม้กระทั่งประสิทธิภาพของขวด ค่าเครื่องดื่มนี้มีบทบาทสำคัญในการเลือก

ขวด Bastion ที่คู่ควรแก่การเอาใจใส่: ขวดถูกหล่อขึ้นจากแก้วใสแบบหนา ไม่มีสีหรือย้อมสี กรอบด้วยฝาจุกไม้ก๊อกและป้ายที่มีสไตล์

ผู้ชื่นชอบมักบรรยายรสชาติของคอนยัคด้วยความรัก โดยเฉพาะอย่างยิ่งการสังเกตว่ามันทิ้งรอยประทับของเครื่องดื่มสำหรับผู้ชายไว้ด้วยกลิ่นอบเชย โอ๊ค และช็อกโกแลตที่ค้างอยู่ในคอยาว

แฟนสุราไม่แยแสกับสีของ Bastion คอนญักนี้มีสีเหลืองอำพันอันสูงส่งล้นด้วยสีทอง สีเข้มและเข้มข้นมาก

โครงสร้างของเครื่องดื่มหนาแน่นมาก แยกแยะได้ดีจากคราบมันบนผนังกระจก ถ้าคุณเอียงมัน ความหนาแน่นบ่งบอกถึงการแก่ชราในปากน้ำที่เหมาะสม

กลิ่นคอนยัคชวนให้นึกถึงแอปเปิ้ลเขียว ทุ่งดอกไม้ และรังผึ้ง นอกจากนี้ยังมีความขมเล็กน้อยในกลิ่นหอม