เนื้ออบกับบวบในเตาอบ. สูตรพร้อมรูปถ่าย

2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41

เนื้ออบกับบวบในเตาอบเป็นอาหารที่อร่อยและเป็นต้นฉบับ จานดังกล่าวสามารถเตรียมได้ตามสูตรต่างๆ ไปดูกันเลย

หมูฝรั่งเศสใส่ผัก

ด้วยวิธีการทำอาหารนี้ เนื้อสัตว์ที่คุ้นเคยกลายเป็นมื้อที่อิ่มอร่อยสำหรับทั้งครอบครัว มีส่วนผสมที่มีประโยชน์มากมายในจานนี้ (ผัก ชีส ฯลฯ)

ในการปรุงเนื้ออบกับบวบในเตาอบ คุณจะต้อง:

• เนื้อ 500 กรัมและมันฝรั่งในปริมาณเท่ากัน
• มะเขือเทศสองลูก;
• หนึ่งหลอด;
• ชีส 250 กรัม
• สองบวบ;
• มายองเนส 150 มล.
• เกลือหยิบมือ
• 4 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืช;
• พริกไทยป่น

ทำอาหารมื้ออร่อย

1. การทำอาหารควรเริ่มต้นด้วยบวบ ล้าง ซับให้แห้ง แล้วหั่นเป็นวงหนาปานกลาง
2. เกลือแล้วส่งไปกระทะร้อน ทอดทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง จากนั้นย้ายไปใช้กระดาษทิชชู่เพื่อขจัดไขมันส่วนเกิน
3. ล้างหมูแล้วหั่นเป็นท่อนๆ
4. ทาเนยแผ่นอบใส่หมู
5. ปอกหัวหอม หั่นครึ่งวง
6. หลังคลุกหมูเป็นชั้นๆ ให้เกลือ แล้วก็พริกไทย
7. ล้างมันฝรั่ง ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นวง เกลือและคนให้เข้ากัน ต่อไปก็ใส่ถาดอบ
8. เพิ่มบวบทอด
9. ล้างมะเขือเทศ หั่นเป็นวงบางๆ วางบนบวบเกลือเล็กน้อย
10. ปิดด้วยครีมเปรี้ยวหรือมายองเนสบาง ๆ จากนั้นขูดชีสบนเครื่องขูดขนาดกลาง โรยด้านบน
11. อบในเตาอบนานกว่าหนึ่งชั่วโมง. เพื่อป้องกันไม่ให้เปลือกชีสไหม้ ให้ปิดด้วยกระดาษฟอยล์ ลอกฟอยล์ออกก่อนทำ 10-15 นาที

บวบยัดไส้เนื้ออบในเตาอบ: รูปภาพและคำอธิบายการทำอาหาร

จานนี้ทำเมื่อไหร่ก็ได้ของปี มันดูสง่างามมาก จึงสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาลได้

สำหรับทำอาหาร คุณจะต้อง:

• เนื้อ 400 กรัม
• สี่บวบ;
• มะเขือเทศ 2 ลูก;
• หนึ่งหลอด;
• เกลือครึ่งช้อนชา;
• ชีส 300 กรัม
• พริกหยวก;
• พริกไทยป่นสามหยิบมือ
• 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืช

ทำขนมที่บ้าน

วิธีทำบวบยัดไส้เนื้ออบในเตาอบ? ตอนนี้เราจะบอกคุณในรายละเอียด:

1. ล้างเนื้อ หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วทอดให้เหลืองอ่อนๆ



2. ปอกหัวหอมใส่เนื้อ ทอดต่อ
3. ล้างมะเขือเทศและพริก หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ เพิ่มเนื้อด้วยหัวหอม เกลือ พริกไทย ผัด 5 นาที
4. ล้างบวบ หั่นตามยาวเป็นสองซีกเท่าๆ กัน แล้วเอาแกนออกเป็นรูปเรือ
5. เติมเนื้อสัตว์และผัก
6. แล้ววางบนแผ่นอบที่ทาน้ำมัน
7. โรยชีส (ขูดล่วงหน้า) ด้านบน
8. อบในเตาอุ่นสี่สิบนาที. เพียงเท่านี้บวบพร้อมเนื้ออบในเตาอบก็พร้อมแล้ว (คุณสามารถดูรูปถ่ายของเรือที่เกิดด้านบน) อาหารเรียกน้ำย่อยดังกล่าวสามารถเสิร์ฟพร้อมกับมันฝรั่งบดหรือโจ๊กบัควีท น่ากินจัง!

ถังบวบไส้เนื้อ

จานนี้เตรียมเร็วมาก. และผลที่ได้คือจานที่น่าพึงพอใจและมีกลิ่นหอมมาก ดูดีทั้งในชีวิตประจำวันและบนโต๊ะเทศกาล เมนูนี้เอาใจคนชอบเมนูออริจินัล

สำหรับทำอาหาร คุณจะต้อง:

• bulb;
• บวบสาม;
• เนื้อสับ 150 กรัม
• เครื่องเทศ;
• ชีสแข็ง 50 กรัม

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. บวบหั่นเป็นชิ้นหนา ๆ ตัดแกนออก เป็นผลให้คุณจะได้รับถัง ถูพวกเขาด้วยเครื่องเทศและแน่นอนเกลือ

2. ผสมเนื้อสับกับเครื่องเทศและหัวหอมสับละเอียด จากนั้นผสมให้ละเอียดโอนมวลไปที่ถัง

3. โรยชีสขูดที่ด้านบน แล้วส่งเข้าเตาอบ ทันทีที่ถังอ่อนลง ก็สามารถนำผลิตภัณฑ์ออกได้

ที่นี่บวบยัดไส้เนื้ออบในเตาก็พร้อมแล้ว จานนี้เสิร์ฟได้ทั้งร้อนและเย็น จานนี้เหมาะสำหรับเครื่องเคียง

หมูอบผัก

ตอนนี้มาดูวิธีทำหมูอบบวบในเตาอบกัน จานกลายเป็นฉ่ำเนื่องจาก "เบาะ" ผัก สูตรค่อนข้างง่าย

เพื่อเตรียมอาหารจานนี้ คุณจะต้อง:

• บวบสองตัวและหัวหอมเท่ากัน
• มะเขือเทศสองลูก;
• ชีสแข็ง 200 กรัม;
• เครื่องเทศ;
• ชีสเต้าหู้ 400 กรัม;
• หมูสับหรือเนื้อแกะ (หกถึงแปดชิ้น);
• กระเทียม

ทำอาหารมื้อใหญ่

1. ทาน้ำมันก้นถาดรองอบ ใส่บวบ หั่นเตรียมไว้เป็นชิ้นหนา 1.5 ซม. ใส่คอทเทจชีส (เล็กน้อย) และกระเทียมครึ่งกลีบ
2. ตีเนื้อ ถูด้วยพริกไทย เกลือ เครื่องเทศ
3. เกลือบวบ
4. จากนั้นก็ใส่เนื้อลงไป ด้านบนของมัน - มะเขือเทศหั่นบาง ๆ จากนั้นโรยจานด้วยชีสขูด จากนั้นวางยาพิษในเตาอุ่น เวลาทำอาหาร - อย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง (แต่ไม่เกิน 120 นาที) เท่านี้เนื้อก็พร้อมอบกับบวบในเตาอบ ตอนนี้คุณสามารถเสิร์ฟจานตาราง. อาหารที่อร่อยที่สุดต้องอุ่นแน่นอน

ใส่แครอทกับเนื้อ

บวบกับเนื้ออบในเตาอบเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับลาซานญ่าที่รู้จักกันดี ในจานนี้เท่านั้นที่จะมีผักแทนพาสต้า จานนี้มีความชุ่มฉ่ำด้านใน ด้านนอกปูด้วยชีสกรุบกรอบอร่อย

ในการปรุงบวบกับเนื้ออบในเตาอบ คุณจะต้อง:

• เนื้อสับ500กรัม
• น้ำมันพืช 20 มล.
• บวบหนึ่งกิโลกรัม
• หัวหอม 150 กรัม;
• ชีส 100 กรัม
• เกลือ;
• แครอท 200 กรัม

ทำอาหารกับเนื้อสัตว์และผัก

1. ปอกหัวหอม สับละเอียด
2. ปอกเปลือกและขูดแครอทอย่างประณีต
3. ตั้งกระทะเทน้ำมันเล็กน้อย ผัดจนนุ่ม (ใช้เวลาประมาณสามถึงสี่นาที)
4. ถัดมา ใส่เนื้อสับกับหัวหอม คลุกเคล้าจนนุ่ม
5. บวบ ปอกเปลือก หั่นเป็นลูกเต๋า
6. ทอดแครอทในกระทะ
7. ต่อไปก็ใส่บวบที่เดิม ย่างประมาณห้าถึงเจ็ดนาที
8. นำผักออกจากเตา
9. ต่อไปคลุกบวบกับเนื้อสับ
10. ขูดชีสแข็ง
11. เอาถาดอบมาทาน้ำมัน
12. จากนั้นก็ใส่บวบลงไปพร้อมกับเนื้อสับ หลังจากปรับระดับ
13. โรยจานด้วยชีสขูดด้านบนแล้วส่งไปยังเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศา กระบวนการทำอาหารจะใช้เวลาไม่เกินยี่สิบนาที ในช่วงเวลานี้ สินค้าทุกชิ้นอบอย่างสมบูรณ์

สรุปเล็กๆ

ตอนนี้คุณรู้วิธีทำบวบยัดไส้เนื้ออบในเตาอบ - "เรือ". เราได้พิจารณาตัวเลือกต่างๆ ในการสร้างอาหารดังกล่าว เราหวังว่าคุณจะสามารถปรุงอาหารดังกล่าวได้ เราขอให้คุณโชคดีในการทำอาหารของคุณ!