แบล็คเบอร์รี่. ประโยชน์ต่อสุขภาพ

แบล็คเบอร์รี่. ประโยชน์ต่อสุขภาพ
แบล็คเบอร์รี่. ประโยชน์ต่อสุขภาพ
Anonim

แบล็กเบอร์รี่เป็นไม้พุ่มหนามในตระกูล Rosaceae มีผลไม้สีดำขนาดใหญ่มีรูปร่างคล้ายกับราสเบอร์รี่ แบล็กเบอร์รี่มีเมล็ดจำนวนมาก มีรสหวานอมเปรี้ยว

ประโยชน์ของแบล็คเบอร์รี่
ประโยชน์ของแบล็คเบอร์รี่

ผลไม้แบล็กเบอร์รี่มีวิตามินรวมทั้งหมด พวกเขามีวิตามินซีจำนวนมาก นอกจากนี้ยังมีแร่ธาตุในผลไม้เล็ก ๆ พวกเขาแสดงโดยแมกนีเซียมและโซเดียม, แคลเซียมและเหล็ก, ฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม, ทองแดงและนิกเกิล วิตามิน PP, K, P, E, A ซึ่งเป็นของกลุ่ม B เช่นเดียวกับกลูโคส, ฟรุกโตส, ไฟเบอร์, เพกติน, กรดอินทรีย์และโทโคฟีรอลมีอยู่ในแบล็กเบอร์รี่ เมล็ดพืชมีน้ำมันไขมัน (มากกว่าร้อยละสิบสอง) รากและใบที่เป็นประโยชน์ของพืช อุดมไปด้วยวิตามินซี กรดอะมิโน แทนนิน และแร่ธาตุ

แบล็กเบอร์รี่ ประโยชน์และโทษที่รู้กันมาตั้งแต่สมัยโบราณ โดดเด่นกว่าผลเบอร์รี่อื่นๆ นักวิทยาศาสตร์สมัยใหม่แนะนำให้ใช้ผลไม้ของพืชชนิดนี้ทุกวัน นี้สามารถปกป้องคุณจากโรคมะเร็ง หมอพื้นบ้านแบล็กเบอร์รี่ใช้เพื่อขจัดความเจ็บป่วยต่างๆ

ประโยชน์ของแบล็คเบอร์รี่
ประโยชน์ของแบล็คเบอร์รี่

กินของกำนัลจากธรรมชาติช่วยรักษาหลอดเลือดให้แข็งแรง Blackberry ผลประโยชน์ที่แสดงออกเนื่องจากการมีสารประกอบฟีนอลิกในองค์ประกอบของมันมีผลในการต่อต้าน sclerotic ส่วนประกอบที่ใช้งานของผลไม้เล็ก ๆ ได้แก่ catechins และ flavonols, leukoanthocyanins และ anthocyanins ซึ่งมีฤทธิ์ต้านการอักเสบ ต้องขอบคุณพวกเขาประโยชน์ของแบล็กเบอร์รี่ที่แสดงออกในโรคปอดบวมและมีไข้รวมถึงในโรคหวัด เบอร์รี่ช่วยลดอุณหภูมิของร่างกาย บรรเทาอาการอักเสบและดับกระหาย แบล็กเบอร์รี่มีประโยชน์สำหรับการทำงานปกติของลำไส้ เช่นเดียวกับปัญหาเกี่ยวกับไต (เช่น โรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบ) เพกตินซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของผลเบอร์รี่ช่วยชำระล้างร่างกายของสตรอนเทียมและเกลือของโลหะหนัก

แบล็กเบอร์รี่ซึ่งมีประโยชน์ในส่วนอื่นๆ ของพืช มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในสูตรอาหารพื้นบ้านเพื่อกำจัดโรคต่างๆ ดังนั้นใบและรากของไม้พุ่มสามารถมีผลการรักษาบาดแผล, ฝาดและต้านการอักเสบ แนะนำให้ใช้แบล็กเบอร์รี่เพื่อขจัดอาการท้องมาน สิ่งนี้เกิดขึ้นได้ด้วยฤทธิ์ขับปัสสาวะที่เข้มข้นของการแช่ราก

ประโยชน์และอันตรายของแบล็กเบอร์รี่
ประโยชน์และอันตรายของแบล็กเบอร์รี่

ใบของต้นแบล็กเบอร์รี่ซึ่งมีประโยชน์ที่แสดงออกเนื่องจากมีสารที่จำเป็นต่อสุขภาพของมนุษย์ในปริมาณสูงมักใช้ในรูปแบบของยาต้ม วิธีการรักษานี้กระตุ้นการย่อยอาหาร รักษากลาก และกำจัดจุดโฟกัสของการอักเสบบนผิวหนัง ยาต้มจากใบแบล็กเบอร์รี่ช่วยให้มีอาการเจ็บคอ ขอแนะนำสำหรับโรคติดแน่นหลังผ่าตัดและเพื่ออำนวยความสะดวกในวัยหมดประจำเดือน

แบล็กเบอร์รี่มีประโยชน์น้อย ใช้สำหรับปัญหาหัวใจ เช่นเดียวกับการขจัดความผิดปกติของระบบประสาท การแช่ใบของพืชสมุนไพรใช้เป็นยาขับปัสสาวะต้านการอักเสบและสมานแผล ด้วยยานี้สำหรับเปื่อยจะมีประสิทธิภาพในการล้างปาก กำจัดการแช่ใบ blackberry ฟันผุและปัญหาเหงือก พืชสมุนไพรใช้รักษารอยฟกช้ำ บาดแผล ฝี และโรคผิวหนังอื่น ๆ อีกมากมาย ในกรณีนี้เตรียมข้าวต้มจากใบของพืชซึ่งใช้ภายนอก Healing berry มีข้อห้ามเฉพาะในกรณีที่บุคคลแพ้

แนะนำ:

ตัวเลือกของบรรณาธิการ

สูตรทำบะหมี่ทะเล

น้ำเกรวี่ไก่สำหรับพาสต้า: วิธีการปรุง

ก๋วยเตี๋ยวไก่ใส่ไก่และผัก. สูตรทำอาหาร

วิธีทำสปาเก็ตตี้ในหม้อ? สปาเก็ตตี้ซอส: สูตร

ก๋วยเตี๋ยวข้าวที่บ้าน. คัดสรรสูตรที่ดีที่สุด

มักกะโรนีกับปลาและชีสของภาคใต้ - อาหารกลางวันสำหรับผู้ชื่นชอบรสชาติที่ประณีต

อาหารอิตาเลี่ยน: สปาเก็ตตี้และพาสต้าโบโลเนส

วิธีทำหอยในซอสมะเขือเทศและอาหารอื่นๆ

จานอร่อย - พาสต้าไส้กรอกกับไส้กรอก

Tagliatelle: สินค้านี้คืออะไร?

อาหารอิตาเลี่ยน: ซอสพาสต้าครีม

ทำพาสต้าแบบเรือใน Redmond multicooker

อาหารอิตาเลี่ยน: บะหมี่ชีส

วุ้นเส้น : สูตรสำหรับเด็กและผู้ใหญ่

ประวัติศาสตร์ของอาหารอิตาเลียน การพัฒนา ประเพณี และคุณลักษณะต่างๆ