หม้อตุ๋นแอปเปิ้ล: สูตรพร้อมรูปถ่าย
หม้อตุ๋นแอปเปิ้ล: สูตรพร้อมรูปถ่าย
Anonim

หม้อตุ๋นกับแอปเปิ้ลเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับของหวาน ด้วยการเตรียมการที่เหมาะสม ทำให้โปร่งสบาย มีกลิ่นหอม และเด็กๆ ก็ชื่นชอบความหวานของแอปเปิลเป็นอย่างมาก สูตรของอาหารจานนี้ไม่มีส่วนผสมที่ซับซ้อน ดังนั้นจึงง่ายต่อการเตรียม เป็นที่น่าสังเกตว่าหม้อปรุงอาหารสามารถทำได้ทั้งในเตาอบและในหม้อหุงช้า อุปกรณ์เหล่านี้แต่ละเครื่องมีสูตรของตัวเอง คุณยังสามารถปรุงหม้อปรุงอาหารที่น่ารับประทานและมีกลิ่นหอมในเตาอบด้วยอบเชยโดยไม่ใช้แป้งและน้ำตาล ซึ่งเหมาะสำหรับผู้ที่ควบคุมน้ำหนักอย่างระมัดระวัง

หม้อตุ๋นแอปเปิ้ลแสนอร่อย

การทำหม้อตุ๋นกับแอปเปิ้ล รูปที่ดูแล้วน่ารับประทานนั้นง่ายมาก คุณจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

  • แป้งสาลีสองช้อนโต๊ะ;
  • น้ำตาลทรายสามช้อน;
  • คอทเทจชีส 500 กรัม
  • แอปเปิ้ลสุกหนึ่งลูก;
  • ไข่ไก่หนึ่งฟองยิ่งดี
  • เนย 30 กรัม
  • เป็นเกล็ดขนมปังมากมาย
แอปเปิ้ลสำหรับหม้อชีสกระท่อม
แอปเปิ้ลสำหรับหม้อชีสกระท่อม

ในการเตรียมหม้อตุ๋นชีสกระท่อมกับแอปเปิ้ล คุณควรทานคอทเทจชีสที่มีไขมันห้าเปอร์เซ็นต์ แล้วของหวานจะออกมามีรสชาติและเนื้อสัมผัสที่นุ่มกว่า นอกจากแอปเปิ้ลแล้ว คุณยังสามารถใช้ผลไม้และผลเบอร์รี่ได้เกือบทุกชนิดทั้งสดและแห้ง

วิธีทำหม้อตุ๋นชีสกระท่อมกับแอปเปิ้ล: สูตรพร้อมรูปถ่าย

เตรียมแบบฟอร์มสำหรับผู้เล่นหลายคน ควรทาเนยด้วยเนยและโรยด้วยเกล็ดขนมปัง วิธีนี้จะช่วยให้หม้อปรุงอาหารไม่ไหม้และได้รับเปลือกที่น่ารับประทาน นอกจากนี้ breadcrumbs ไม่เพียงแต่ดูสวยงามแต่ยังอร่อยมาก

ตอนนี้นวดฐาน. ชีสกระท่อมตีด้วยน้ำตาลใส่แป้งและไข่ผสมให้เข้ากัน หากคุณใช้เครื่องผสม มวลจะเป็นเนื้อเดียวกันมากขึ้น แอปเปิ้ลล้างทำความสะอาดเมล็ดและคุณยังสามารถเอาผิวหนังออกได้ หั่นผลไม้เป็นชิ้น ใส่เต้าหู้

หม้อตุ๋นชีสกระท่อมกับแอปเปิ้ล
หม้อตุ๋นชีสกระท่อมกับแอปเปิ้ล

ปรุงหม้อตุ๋นชีสกระท่อมกับแอปเปิ้ลประมาณสี่สิบห้านาทีในโหมด "การอบ" จานเสร็จเย็นพลิกบนจาน หากต้องการคุณสามารถโรยด้วยน้ำตาลผง คุณสามารถปรุงหม้อตุ๋นชีสกระท่อมกับแอปเปิ้ลในเตาอบตามสูตรนี้ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ความร้อนสูงถึง 180 องศา มิฉะนั้น อัลกอริทึมของการกระทำจะเหมือนกัน

หม้อตุ๋นกับครีมเปรี้ยวและแอปเปิ้ล

สูตรนี้ต้องใช้หม้อหุงช้าด้วย ผลที่ได้คือจานที่เป็นเนื้อเดียวกันพร้อมกับชิ้นแอปเปิ้ลอบ คุณต้องเตรียมส่วนผสมต่อไปนี้:

  • แอปเปิ้ลลูกใหญ่สามลูก;
  • น้ำตาลสามช้อนโต๊ะ;
  • ไข่สองฟอง;
  • เนย 25 กรัม
  • ครึ่งแก้วน้ำตาล;
  • เกลือครึ่งช้อนชา;
  • ครีมเปรี้ยวครึ่งแก้ว;
  • คอทเทจชีส 500 กรัม
  • แป้งสามช้อนโต๊ะ
สูตรหม้อตุ๋นชีสกระท่อม
สูตรหม้อตุ๋นชีสกระท่อม

ส่วนหนึ่งของน้ำตาลจะต้องแนะนำในมวลเต้าหู้และส่วนหนึ่ง - สำหรับการอบแอปเปิ้ล ดังนั้นปริมาณส่วนผสมสำหรับหม้อตุ๋นชีสกระท่อมกับแอปเปิ้ลจึงถูกแบ่งออก

ทำคอทเทจชีสแสนอร่อย

เปิด multicooker ไปที่โหมด "Frying" น้ำมันถูกทำให้ร้อนใส่น้ำตาลลงไปแล้วส่วนผสมนี้ก็จะละลาย ใส่แอปเปิ้ลปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้น ปรุงอาหารในโหมด "รักษาอุณหภูมิ" ประมาณสิบนาที แอปเปิ้ลควรเคี่ยวให้นิ่ม

ไข่แตกใส่ชาม ใส่น้ำตาลแล้วตี มวลควรเบาลงและเพิ่มขนาดเพิ่มครีมเปรี้ยวแป้งและคอทเทจชีส ผสมให้ละเอียด วางบนแอปเปิ้ล หม้อตุ๋นชีสกระท่อมพร้อมแอปเปิ้ลจัดทำขึ้นตามสูตรนี้เป็นเวลาประมาณห้าสิบนาทีในโหมด "การอบ" คุณยังสามารถปล่อยให้หม้อต้มเหงื่อออกอีกสิบนาทีในโหมด "การควบคุมอุณหภูมิ" นำหม้อปรุงอาหารที่เสร็จแล้วออกมา เปิดจาน แช่เย็นในตู้เย็น

หม้อตุ๋นในเตาอบ
หม้อตุ๋นในเตาอบ

หม้อหุงข้าว - จานหอม

หม้อตุ๋นชีสกระท่อมกับแอปเปิ้ลในเตาอบไม่เพียงอร่อย แต่ยังเร็วอีกด้วย สำหรับทำอาหาร ใช้:

  • ชีสกระท่อมไขมัน 250 กรัม - จากไขมันร้อยละเก้าขึ้นไป
  • เคเฟอร์หรือครีมเปรี้ยวเหลว 100 มิลลิลิตร
  • ไข่ไก่สองฟอง;
  • ข้าวสาลี 50 กรัมแป้งและน้ำตาล;
  • เกลือหยิบมือ
  • แอปเปิ้ลเปรี้ยวสองลูก;
  • เนยหนึ่งช้อนโต๊ะ;
  • อบเชยป่นหนึ่งในสี่ช้อนชา

อบในเตาอบอย่างไร? คำแนะนำและเคล็ดลับ

แอปเปิ้ลปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้นบางๆ ละลายเนยในกระทะ ใส่แอปเปิ้ลและน้ำตาลทราย 1 ช้อนชา ย่างจนนุ่ม จากนั้นปล่อยให้แอปเปิ้ลเย็น ผสมน้ำตาลที่เหลือ คอทเทจชีส เกลือ kefir และไข่ในชามลึก ส่วนผสมถูกผสมอย่างทั่วถึงดังนั้นจึงควรได้มวลที่ค่อนข้างเป็นเนื้อเดียวกันในโครงสร้าง ร่อนแป้ง คนให้เข้ากัน

หม้อปรุงอาหารใน multicooker
หม้อปรุงอาหารใน multicooker

นำจานอบ จารบีด้วยน้ำมันพืช ปาดแอปเปิ้ล เทมวลนมเปรี้ยวกระจายอย่างสม่ำเสมอด้วยช้อน โรยด้วยอบเชยป่น ปริมาณของมันสามารถเปลี่ยนได้ตามที่คุณต้องการ จานนี้อบที่อุณหภูมิ 180 องศานานกว่าสามสิบนาทีเล็กน้อย สามารถตรวจสอบความพร้อมได้ด้วยการจับคู่ มันติดอยู่ในหม้อปรุงอาหารหากไม่มีจานเหลืออยู่บนต้นไม้แสดงว่าพร้อมแล้ว หม้อตุ๋นเย็นถูกตัดเป็นชิ้น ๆ เมื่อเสิร์ฟคุณสามารถโรยด้วยน้ำตาลผงแล้วใส่แอปเปิ้ลสดสองสามชิ้นโรยด้วยซินนามอนข้างๆ

หม้อแอปเปิ้ลเวอร์ชั่นไดเอท

จานนี้ใช้วัตถุดิบน้อย มันจะดีกว่าที่จะเลือกแอปเปิ้ลพันธุ์หวานแล้วหม้อปรุงอาหารจะหวานกว่าเนื่องจากไม่มีสารให้ความหวานอื่น ๆ ในนั้น สำหรับการปรุงอาหาร คุณต้องใช้:

  • คอทเทจชีส 500 กรัมที่มีไขมันมากถึงห้าเปอร์เซ็นต์
  • ไข่ไก่สามฟอง;
  • แอปเปิ้ลสามลูก;
  • อบเชยครึ่งช้อนชา

หม้อตุ๋นหนึ่งร้อยกรัมมีประมาณ 110 กิโลแคลอรี ขึ้นอยู่กับส่วนผสมที่เลือก ไม่แนะนำให้หยุดที่คอทเทจชีสที่ปราศจากไขมัน แต่ควรใช้ที่มีไขมัน 1 ถึง 5 เปอร์เซ็นต์

ทำอาหารหม้ออาหารที่เหมาะสม

เตาอบต้องอุ่นถึง 160 องศา ในเวลานี้ให้เริ่มทำอาหาร ใส่ไข่และคอทเทจชีสลงในชาม ตีให้เข้ากัน ควรใช้เครื่องผสมหรือเครื่องปั่น จำเป็นต้องได้รับความสม่ำเสมอสูงสุดโดยไม่ต้องมีเมล็ดพืช คุณยังสามารถบดคอทเทจชีสล่วงหน้าด้วยตะแกรง ความคงเส้นสุดท้ายควรเป็นเหมือนเนยนิ่ม

แอปเปิ้ลปอกเปลือก ลอกหนัง อันหนึ่งถูบนกระต่ายขูดละเอียด อันที่สองถูกตัดเป็นก้อน เพิ่มผลไม้ลงในชีสกระท่อมผสม ใส่ทุกอย่างลงในแม่พิมพ์ซิลิโคน เกลี่ยให้เรียบด้วยช้อน แอปเปิ้ลลูกที่สามหั่นเป็นชิ้นวางบนหม้อตุ๋นนมเปรี้ยว โรยทุกอย่างด้วยอบเชย

สูตรหม้อตุ๋นแอปเปิ้ล
สูตรหม้อตุ๋นแอปเปิ้ล

หม้อตุ๋นชีสกระท่อมกับแอปเปิ้ลนี้จะถูกเตรียมในอ่างน้ำ ในการทำเช่นนี้ให้ใช้จานขนาดใหญ่เติมน้ำ (ควรต้มน้ำ) ใส่แม่พิมพ์ซิลิโคนลงไป ของเหลวควรอยู่ตรงกลางของแม่พิมพ์ จานปรุงประมาณสี่สิบนาทีในขณะที่อุณหภูมิไม่เปลี่ยนแปลง

หม้อตุ๋นเย็นหั่นเป็นชิ้นๆ ง่ายมาก มันจะรักษารูปร่างให้ดีและดูน่ารับประทาน จำได้ว่าขนมนี้เป็นอาหารทานเล่นได้ทั้งของว่างและสำหรับมื้อเย็นเพราะไม่มีน้ำตาล หากคุณไม่ได้วางแผนที่จะลดน้ำหนัก คุณสามารถเทน้ำผึ้ง น้ำเชื่อม หรือแยมสักชิ้นได้

คอทเทจชีสดีต่อสุขภาพและอร่อยมาก แต่น่าเสียดายที่ทุกคนไม่สามารถกินมันในรูปแบบบริสุทธิ์ได้โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพูดถึงเด็ก ดังนั้นตัวเลือกที่ดีที่สุดคือหม้อตุ๋นต่างๆ คอทเทจชีสที่ยอดเยี่ยมคือแอปเปิ้ล เมื่อผสมกับอบเชยทำให้ขนมคอทเทจชีสมีกลิ่นหอมที่ละเอียดอ่อนและสดใส คุณยังสามารถปรุงอาหารจานนี้ไม่เพียงแต่ในเตาอบแต่ยังทำในหม้อหุงช้าด้วย มันจะดีกว่าที่จะเสิร์ฟหม้อปรุงอาหารที่เย็นลงจากนั้นก็จะมีเวลาที่จะใส่ให้กลายเป็นสีขาวที่หนาแน่นและอร่อย คุณยังสามารถปรุงอาหารจานแบบไดเอทได้ด้วย

แนะนำ:

ตัวเลือกของบรรณาธิการ