วิธีทำแซนวิช: ไอเดีย ส่วนผสม สูตร และการตกแต่ง
วิธีทำแซนวิช: ไอเดีย ส่วนผสม สูตร และการตกแต่ง
Anonim

ที่คำว่า "แซนวิช" หลายคนนึกภาพขนมปังชิ้นหนึ่งทาเนยอยู่ด้านบนซึ่งมีไส้กรอกอยู่ชิ้นหนึ่ง อย่างไรก็ตาม การสร้างแซนวิชที่หลากหลายนั้นเป็นศิลปะที่ทำได้ไม่ยาก แต่ต้องเรียนรู้ ตอนนี้มันเป็นแฟชั่นที่จะจัดปาร์ตี้ด้วยโต๊ะบุฟเฟ่ต์แบบเบา ๆ ซึ่งมีแซนวิชสำหรับของว่าง แขกมาที่โต๊ะและเลือกตัวเลือกที่ต้องการ วางซ้อนกันบนถาดหรือบนจานหลายชั้นเป็นแถวหรือเป็นรูปพัด ความแตกต่างไม่เพียงแต่สร้างขึ้นในรูปแบบของขนมปังสไลซ์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงไส้ที่หลากหลายและการออกแบบที่สร้างสรรค์ด้วย

ในบทความ เราจะพิจารณาวิธีทำแซนด์วิชให้ออกมาสวยงามและรื่นเริง ขอแนะนำให้ผู้อ่านรู้จักไส้อร่อย ๆ วิธีการปรุงแซนวิชแบบธรรมดาและแบบร้อน เราจะใส่ใจเป็นพิเศษในการตกแต่งและเสิร์ฟบนโต๊ะอย่างมีประสิทธิภาพสำหรับทุกวัน สำหรับวันหยุดของเด็ก ๆ หรือสำหรับงานปาร์ตี้สำหรับผู้ใหญ่

แนวคิดการออกแบบ

รูปร่างของแซนวิชสำหรับขนมขึ้นอยู่กับวิธีการหั่นขนมปัง สามารถสามเหลี่ยมมุมฉาก สี่เหลี่ยม สี่เหลี่ยมจัตุรัสหรือชิ้นรูปทรงที่ตัดด้วยมีดตัดพิเศษ เช่น หัวใจ ดอกไม้ หรือสี่เหลี่ยมขนมเปียกปูน

หากต้องการเก็บส่วนผสมบนขนมปัง คุณต้องทาด้วยน้ำมันหรือซอส หรือใช้ไส้อ่อนๆ

วิธีการจัดโต๊ะ
วิธีการจัดโต๊ะ

สำหรับมื้อเช้าหรือมื้อเย็นของครอบครัว คุณสามารถทำแซนด์วิชง่ายๆ ได้อย่างรวดเร็ว และสำหรับงานเลี้ยงรื่นเริง พยายามสร้างสรรค์สิ่งพิเศษ ใช้เวลาไม่เพียงแต่ทำอาหารอร่อยเท่านั้น แต่ยังดูน่าสนใจอีกด้วย แซนวิชหลากสีดูสวยงาม เช่น ชีสสีเหลือง เนื้อสีชมพูหรือเบคอน ผักกาดเขียว มะกอกดำ หั่นเป็นวงกลม เป็นต้น

มีแซนวิชเปิดปิดด้วยขนมปังชิ้นที่สอง ในตัวเลือกการออกแบบนี้ เป็นการดีที่สุดที่จะใช้ชิ้นที่บางมาก ไม่ว่าในกรณีใดบุคคลจะกัดชิ้นหนึ่งได้สะดวก บ่อยครั้งสำหรับการเตรียมแซนวิช - เปิด, ปิด, สแน็คบาร์ - นำขนมปังโดยไม่มีเปลือก ถูกตัดด้วยมีดคม เหลือเพียงเศษขนมปัง จากนั้นพวกเขาก็อ่อนโยนมากขึ้น

เสิร์ฟแซนวิชอย่างไร

หากคุณใส่คานาเป้เล็กๆ ลงบนจานทั่วไป แนะนำให้จัดดอกไม้และขนมสลับกัน ตัวอย่างเช่น ขั้นแรก วางแซนด์วิชสามเหลี่ยมที่มีมุมอยู่ตรงกลางหรือวางพัดลม จัดเรียงสิ่งของสี่เหลี่ยมรอบขอบถาด หากการเติมอนุญาตให้วางในแนวตั้งโดยวางเรียงกันเป็นแถว บางครั้ง สำหรับบริษัทขนาดใหญ่ แซนวิชจะวางอยู่ในปิรามิด วางไว้บนอีกชิ้น

ถ้าคุณมีจานหลายชั้น ให้วางผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปเป็นวงกลม โดยเริ่มจากตรงกลางของจาน หากมีรายละเอียดการตกแต่งอยู่ด้านบนของแซนวิช เช่น มะเขือเทศหรือมะกอกครึ่งลูกหั่นเป็นชิ้นบางๆ ก็จะถูกจัดวางในแถวเดียวเพื่อไม่ให้รบกวนรูปแบบการตกแต่ง

แซนวิชสำหรับวันเกิดของเด็กน่าจะตกแต่งได้น่าสนใจ ก่อนอื่นการเติมควรดึงดูดผู้ชายส่วนใหญ่ ประการที่สอง ไม่ควรมีผลิตภัณฑ์ที่อาจทำให้เกิดอาการแพ้ในแขกคนใดก็ได้ ประการที่สาม ให้ตกแต่งอย่างสนุกสนานด้วยการทำตุ๊กตาแมลงหรือตัวละครจากเทพนิยายหรือการ์ตูนยอดนิยม

ใส่ใจกับการผสมสีบนจาน. หากแซนด์วิชปิดสนิทและทำมาจากขนมปังขาว ให้เพิ่มจุดเน้นที่สว่างโดยวางพริกหวานหรือมะกอกยัดไส้ลงไป คุณยังสามารถใส่ขนมอีกชิ้นที่มีสีสันสดใสระหว่างแซนวิช เช่น มะเขือเทศยัดไส้

ขนมคิวบา

เหล่านี้เป็นแซนวิชเนื้อแน่นและเผ็ดเล็กน้อยซึ่งเหมาะสำหรับเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ในฤดูหนาว เตรียมหมูต้มหรือทอด แฮม หั่นบาง ๆ ผักดอง ซอส วิธีทำแซนวิช? งานหลักคือการเตรียมการ คุณต้องต้มเนื้อหมูติดมันคุณสามารถใช้เนื้อสันใน ก่อนเตรียมแซนวิช อย่าลืมปล่อยให้เนื้อเย็นลง ไม่อย่างนั้นเนื้อจะร่วนอยู่ใต้มีด คุณสามารถทอดเนื้อในกระทะแล้วหั่นเป็นชิ้นบางๆ

แซนวิชคิวบา
แซนวิชคิวบา

แตงกวาเลือกไม่เป็นกรดเกินไปและใช้มีดหยักหยักในการตัด แฮมสามารถหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ด้วยตัวเองหรือซื้อแบบบรรจุหีบห่อ

ทำซอส ผสม 2 ช้อนโต๊ะ. ล. มายองเนสกับ 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. มัสตาร์ด. เลือกไม่เผ็ดมาก มิฉะนั้น แซนวิชจะคะนอง ขนมปังแผ่นบางๆ ราดด้วยซอส แฮมชิ้นหนึ่งงอครึ่งวางอยู่ด้านบน จากนั้นหั่นเนื้อเป็นชั้นบางๆ และผลิตภัณฑ์ตกแต่งด้วยแตงกวาลอนลูกฟูก

ปลาแดงแบบต่างๆ

ขนมปังข้าวไรย์ดำแผ่นหนึ่งใช้สำหรับขนมปลา ในการทำแซนวิชวันเกิด คุณจะต้อง:

  • ครีมชีสนุ่มๆ
  • แซลมอนหรือแซลมอนหั่นบางๆ
  • หอมแดงซอย
  • ผักกาดสด
  • แตงกวาดองชิ้นเล็ก
  • มะกอกบนไม้จิ้มฟันเป็นของตกแต่ง

ทำแซนวิชปลายังไง? เนื่องจากปิดผลิตภัณฑ์แล้ว ให้หั่นขนมปังสีเข้มสองชิ้นสำหรับขนมแต่ละอย่าง แล้วทาด้วยครีมชีส จากนั้นนำแตงกวาที่หั่นเป็นแว่นบางๆ มาวางบนชิ้นล่าง

แซนวิชปลาแดง
แซนวิชปลาแดง

ชั้นต่อไปเป็นเนื้อปลาแซลมอนและหัวหอมใหญ่ เลื่อนเลเยอร์ด้วยผักกาดหอมสีเขียวแล้ววางซ้ำในลำดับที่กลับกัน คลุมชั้นสุดท้ายด้วยขนมปังชิ้นหนึ่ง ในการตกแต่งแซนวิช ให้ร้อยมะกอกเขียวบนไม้จิ้มฟันแล้วติดลงในขนมปังชิ้นบน แซนวิชดังกล่าวสามารถใส่ได้ทั้งสำหรับอาหารค่ำแบบครอบครัวและสำหรับโต๊ะเทศกาล เขาดูสดใสและตระการตาด้วยสีสันที่ตัดกันหลายๆ สีรวมกันเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยมื้อเดียว

แฮร์ริ่งบนขนมปังสีน้ำตาล

ใครๆ ก็ชอบแซนด์วิชปลาเฮอริ่งแสนอร่อย เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่เยี่ยมยอดสำหรับเครื่องดื่มแรงๆ ที่ทำได้ทั้งสำหรับสมาชิกในครัวเรือนและเพื่อนๆ ที่มาเยี่ยมเยือนอย่างกะทันหัน ขนมปัง "Borodinsky" สีดำซึ่งขายใน "อิฐ" ขนาดเล็กเข้ากันได้ดีกับปลาเฮอริ่ง การตัดเป็นสี่เหลี่ยมสะดวกที่สุด ทาเนยหนาๆบนขนมปัง

กับปลาเฮอริ่งและหัวหอม
กับปลาเฮอริ่งและหัวหอม

วางปลาเฮอริ่งบางส่วนไว้ด้านบน หลังจากแกะหนังและกระดูกออกแล้ว คุณสามารถโรยแซนวิชด้วยหัวหอมและหัวหอม ขอแนะนำให้เทน้ำเดือดบนหัวหอมที่หั่นไว้ล่วงหน้าเท่านั้นเพื่อให้ความขมขื่นออกมา แม่บ้านบางคนดองหัวหอมโดยเทน้ำราดแล้วเติมน้ำตาลและน้ำส้มสายชูเล็กน้อย ควรยืนเป็นเวลา 10 นาที และจากนั้นคุณสามารถใช้ทำแซนวิชได้ วางผักชีฝรั่งหนึ่งต้นลงบนขนมปังแต่ละชิ้นแล้วเสิร์ฟให้แขกบนโต๊ะ คุณสามารถวางใจได้ว่าอาหารเรียกน้ำย่อยจะขายหมดในไม่กี่นาที

ขนมวันหยุด

ไม่มีวันหยุดใหญ่หากไม่มีแซนวิชกับคาเวียร์และเนย แม้จะมีค่าใช้จ่ายสูง แต่แม่บ้านทุกคนก็พยายามทำขนมอร่อยๆ ให้กับคนที่เธอรัก ทุกคนชอบคาเวียร์อย่างแน่นอน แม้แต่แขกที่ไม่กินปลาเลย นอกจากนี้ยังเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์มากที่มีวิตามินและแร่ธาตุจำนวนมาก จำเป็นสำหรับร่างกายมนุษย์โดยเฉพาะในฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิเมื่อรู้สึกรุนแรงเสียเปรียบ

กับคาเวียร์และเนย
กับคาเวียร์และเนย

สำหรับแซนวิชทั้งแบบคาเวียร์สีดำและสีแดง ใช้เฉพาะขนมปังขาวเท่านั้น อาจเป็นขนมปังบาแกตต์บางสดที่มีเปลือกกรอบหรือขนมปังปิ้งที่หั่นเป็นรูปสามเหลี่ยม ทาเนยหนา ๆ บนชิ้นและวางคาเวียร์ด้วยช้อน เป็นที่พึงปรารถนาที่จะครอบคลุมพื้นผิวทั้งหมดของขนมปัง ในการตกแต่งของว่างให้ใช้กิ่งก้านสีเขียว จะเป็นผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่งก็ได้ถ้าต้องการ

เติมแซนวิช

มาดูวิธีทำแซนวิชกับท็อปปิ้งที่ปรุงแยกกัน มีสูตรอาหารที่อร่อยและวิเศษบางอย่างที่แม่บ้านใช้ในการเตรียมอาหารสำหรับวันหยุดและโอกาสพิเศษ

  • "อาหารเรียกน้ำย่อยดั้งเดิม". คุณจะต้องใช้ชีสแปรรูปสามอย่าง "มิตรภาพ" กระเทียม 2 กลีบและมายองเนส ชีสจะต้องขูดบนเครื่องขูดที่ละเอียด ถ้ามันไม่เสียแต่เลอะ ไม่ต้องกังวล แค่ใส่ไว้ในช่องแช่แข็งสักสองสามนาที นี่จะเพียงพอที่จะถูได้อย่างรวดเร็วและไม่ต้องยุ่งยากมาก จากนั้นใช้เครื่องกระเทียมบดกลีบกระเทียมสองสามกลีบ ถ้าชอบเผ็ดก็ใส่กานพลูอีกอัน จากนั้นใส่มายองเนสสองช้อนโต๊ะลงในชามแล้วผสมทุกอย่างให้เข้ากัน คุณสามารถเสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยแยกต่างหากได้ แต่ก็ดูดีบนแซนวิชขนมปังดำ ด้านบน คุณสามารถใส่มะกอกดำหลุมเป็นวงบางๆ เป็นของตกแต่งได้
  • "สลัดแครอท". วิธีการปรุงแซนวิชด้วยการเติม? สำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยเช่นนี้ ให้ต้มไข่ไก่ต้มสุก 3 ฟอง แช่เย็นไว้น้ำและบดด้วยส้อม แครอทจะต้องต้มและขูด มันยังคงเพิ่มมายองเนสเกลือพริกไทยและผสมให้เข้ากัน ขนมปังไรย์ยังใช้ทำแซนวิชดังกล่าว คุณสามารถใส่แตงกวาดองที่หั่นเป็นวงกลมไว้ด้านบน
แซนวิชแบบปิดพร้อมไส้
แซนวิชแบบปิดพร้อมไส้
  • "ยำปลาทู". สำหรับขนมขบเคี้ยว ให้ซื้อปลาแมคเคอเรลในน้ำมันหนึ่งขวด เอากระดูกออกจากปลาแล้วสับด้วยส้อม จากนั้นต้มไข่สามหรือสี่ฟองและหลังจากเย็นแล้วให้สับและผสมกับปลา นอกจากนี้คุณยังสามารถหั่นหัวหอมพันธุ์หวานเป็นลูกบาศก์ได้ เททุกอย่างด้วยมายองเนสและผสมให้ละเอียดจนเป็นเนื้อเดียวกัน อาหารเรียกน้ำย่อยดังกล่าวทาบนขนมปังได้อย่างสมบูรณ์แบบ คุณสามารถตกแต่งแซนวิชด้วยก้านผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง
  • "ทูน่ามิกซ์". คุณต้องใช้ทูน่ากระป๋องในน้ำมัน ครีมชีส (100 กรัม) ไข่ไก่ต้ม 2 ฟอง หัวหอมใหญ่ เครื่องเทศ สามารถเพิ่มกระเทียมได้หากต้องการ ในชามผสมไข่ต้มที่บดด้วยส้อมแล้วบดทูน่าจากขวดในลักษณะเดียวกัน เพิ่มครีมชีสและหัวหอมสีเขียวสับละเอียด ส่วนผสมจะต้องเค็มและพริกไทย จะอร่อยกับกระเทียม สำหรับแซนวิชดังกล่าว เป็นการดีที่สุดที่จะทอดขนมปังเบา ๆ ในกระทะโดยไม่ใช้น้ำมันหรือบนตะแกรงทั้งสองด้าน จากนั้นจึงทาแซนวิชพร้อมกับไส้ที่เตรียมไว้

แซนวิชไม่มีขนมปัง

เมื่อเราพูดว่า “แซนวิช” เรานึกภาพขนมปังว่ามีอะไรอยู่ด้านบน แต่ของว่างก็มีให้เลือกมากมายถ้าไม่มีเลย มีประโยชน์สำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนักและไม่ต้องการรับน้ำหนักเกินร่างกายด้วยผลิตภัณฑ์แป้ง คุณสามารถใช้แตงกวาสดเป็นพื้นฐานในการสร้างแซนวิชที่น่าสนใจเช่นนี้ ลอกเปลือกทิ้งไว้หรือใช้มีดพิเศษลอกออกก็ได้ นำส่วนที่ชุ่มฉ่ำด้านในออกด้วยช้อนหรือมีดโกน ปรากฎเป็นโมฆะที่คุณสามารถใส่ไส้ได้ ตัวอย่างเช่น คุณสามารถใช้แฮมไม่ติดมันและชีสนุ่ม ๆ หลายชั้นเพื่อเก็บชิ้นแตงกวาไว้ด้วยกัน คุณสามารถสับหัวหอมสีเขียวตรงกลางอย่างประณีต แซนวิชวิตามินนี้สามารถให้เด็กได้เมื่อแตงกวาตัวแรกปรากฏขึ้น

แซนวิชไม่มีขนมปัง
แซนวิชไม่มีขนมปัง

แซนวิชประเภทนี้สามารถทำได้โดยใช้ผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกัน เช่น ห่อไส้ด้วยกะหล่ำปลีหรือใบผักกาดหอม หรือในทางกลับกัน ซ่อนผักและผักไว้ในแฮมหรือไก่หั่นบาง ๆ หน้าอก. แซนวิชที่ดีจะได้มาจากผักเท่านั้น เช่น ใส่แตงกวา หอมหัวใหญ่ ผักกาดหอมบนมะเขือเทศเป็นวงกลม แล้วปิดด้วยมะเขือเทศอีกหนึ่งชิ้น

มีแซนวิชร้อน ๆ ที่ไม่มีขนมปังด้วย ตัวอย่างเช่น ใส่เห็ดตุ๋น มะเขือเทศสไลซ์ และผักกาดหอมบนแถบมะเขือยาวผัดหรือบวบ คลุมทุกอย่างด้วยมะเขือยาวแผ่นที่สองแล้วเสิร์ฟร้อน

เรียกน้ำย่อยร้อนๆ

สำหรับมื้อเช้าหรือมื้อเย็น สมาชิกทุกคนในครอบครัวจะชอบแซนด์วิชร้อนๆ กับไส้กรอกและชีส ซึ่งเป็นสูตรที่หลายๆ คนคงคุ้นเคยกันดี ขนมปังสามารถใช้ได้ทั้งสีดำและสีขาว ซื้อเครื่องปิ้งขนมปังทันที ตัดเป็นสี่เหลี่ยมเท่าๆ กัน ทาเนยหนึ่งชั้นหรือทามายองเนสทาทับบนแต่ละชิ้น(จะหวานกว่า) ใส่ไส้กรอกต้มหั่นเป็นวงกลม ปิดด้วย พริกหยวกและหัวหอมซอยบางๆ

แซนวิชร้อนกับชีสและไส้กรอก
แซนวิชร้อนกับชีสและไส้กรอก

แนะนำให้ใช้พันธุ์หวาน เช่น ไครเมียแดง จากนั้นวางมะเขือเทศหั่นเป็นแว่นให้ทั่วขนมปังแล้วโรยทุกอย่างด้วยชีสแข็งขูดด้านบน เลือกความหลากหลายที่คุณชื่นชอบ ในตอนท้าย คุณสามารถโรยทุกอย่างด้วยพริกไทยดำหรือเครื่องเทศที่คุณชอบ เช่น ขมิ้นหรือผักชี เมื่อแซนวิชทั้งหมดพร้อมแล้ว ให้วางในเครื่องปิ้งขนมปังแนวนอนหรือเตาอบธรรมดา ปรุงอาหารจนชีสกระจายไปทั่วขนมปัง เสิร์ฟแซนวิชร้อนๆ

ครูตองกับซอสกระเทียม

สำหรับอาหารเช้า ครอบครัวของคุณสามารถปรุงขนมปังกรอบหอมๆ ได้ คุณจะต้องใช้ไข่สองฟอง ขนมปังบาแกตต์ เกลือ พริกไทย ชีสแข็ง ผักชีฝรั่ง มายองเนส และกระเทียม สูตรประกอบด้วยสองขั้นตอนการทำอาหาร:

  1. หั่นบาแกตต์เป็นชิ้นเท่าๆ กัน จุ่มลงในส่วนผสมของไข่ที่ตีแล้ว เกลือและพริกไทย ทอดทั้งสองด้าน
  2. ในชามแยก ผสมชีสแข็งขูด กระเทียมบีบ (ตามชอบ) และผักชีฝรั่งสับ เพิ่มมายองเนสหนึ่งช้อนและผสมส่วนผสมทั้งหมดเป็นครั้งที่สอง วางพาสต้าที่ปรุงสุกแล้วลงบนขนมปัง แล้วนำเข้าเตาอบที่อุ่นไว้ 7 นาที

ครูตองซ์กรุบกรอบกับชีสละลาย อิ่มอร่อยและเร็วมาก

แฮมเบอร์เกอร์

ผู้ใหญ่ทุกคนรู้ดีว่าการกินฟาสต์ฟู้ดไม่ดีต่อกระเพาะ แต่สำหรับเด็กมันยากอธิบาย. พวกเขาต้องการแฮมเบอร์เกอร์ของแมคโดนัลด์ ลองทำแซนวิชของโปรดที่บ้านกันดีกว่า ในการสร้างขนมดังกล่าว เราต้องการผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

  • ลูกชิ้นหมูหรือเนื้อ. ทอดให้มีลักษณะกลมๆ
  • ซาลาเปาไส้แซนวิชทรงเดียวกัน
  • ชีสแผ่นบาง
  • แตงกวาดองสับละเอียด
  • ซอสมะเขือเทศหรือมัสตาร์ดหวาน
  • ใบผักกาด
  • หอมหัวใหญ่

ขั้นแรก ปรุงเนื้อทอดธรรมดาๆ ให้เป็นรูปร่างที่คุณต้องการสำหรับแฮมเบอร์เกอร์ เมื่อเย็นแล้ว ให้หั่นขนมปังครึ่งตามยาวแล้วเริ่มวางส่วนประกอบของแซนวิช กระจายส่วนล่างด้วยซอสที่เลือกวางชิ้นทอดไว้ด้านบนใส่ชีสหั่นบาง ๆ โยนหัวหอมและแตงกวาวงแหวนปิดทุกอย่างด้วยใบผักกาดหอมและปิดแซนวิชด้วยส่วนที่สองของม้วน อุ่นในเตาอบเล็กน้อยก่อนเสิร์ฟ

ของตกแต่ง

นอกจากแซนวิชจะอร่อยแล้ว อย่าลืมใส่ใจเป็นพิเศษกับการตกแต่งมันด้วย แม้แต่แซนวิชที่เรียบง่ายบนโต๊ะเทศกาลก็สามารถตกแต่งด้วยจินตนาการได้ ในการทำเช่นนี้ให้ใช้แก้วแตงกวา, มะกอก, มะกอก, มะเขือเทศเชอร์รี่ครึ่งหนึ่ง, ก้านผักใบเขียว สำหรับงานปาร์ตี้ของเด็ก ๆ ลองสร้างตัวเลขจากผักหรือผลไม้เช่นเต่าทองตามรูปภาพในบทความ

ตกแต่งแซนวิช
ตกแต่งแซนวิช

มาดูวิธีตกแต่งแซนด์วิชยอดนิยมกัน:

  • ผักใบเขียว. ใช้เหมือนผักชีฝรั่งและใบพาร์สลีย์เล็กน้อย
  • การจัดเรียงส่วนผสมที่สวยงามบนขนมปัง เหมาะสำหรับการอุดแบบผสม เช่น วางลวดลายคาเวียร์สีแดงและสีดำบนขนมปังชิ้นเดียว จะผ่าครึ่งพื้นผิวก็ได้ หรือทำเส้นโค้งสวยๆ ก็ได้
  • ทอเส้นบางๆเหมือนใส่ตะกร้า เหมาะสำหรับส่วนผสมที่แข็ง เช่น สไลซ์ชีสและไส้กรอก ชั้นที่สองถูกวางในรูปแบบกระดานหมากรุกข้ามชั้นก่อนหน้า
  • อินเลย์. นี่คือการจัดเรียงของอนุภาคของแข็งที่มีสีตัดกันในชั้นแป้งเปียกของไส้หลัก เช่น ปลาสีแดงหรือคาเวียร์ชิ้นเล็กๆ มะกอกดำหรือพริกผักกาดแดงใส่ในชีสขาว

โดยสรุป ควรเสริมว่าคุณต้องใช้ผลิตภัณฑ์สดใหม่สำหรับแซนวิชเท่านั้น และเตรียมของว่างก่อนที่แขกจะมาถึง การทำแซนวิชเป็นเรื่องง่าย สิ่งสำคัญคือการเพิ่มจินตนาการเล็กน้อย

แนะนำ:

ตัวเลือกของบรรณาธิการ

ของหวานกับวุ้นวุ้น: สูตรง่ายๆ

เค้กครีม "พลอยบีร์": ส่วนผสม สูตร เคล็ดลับการทำอาหาร

เค้ก "นก": ส่วนผสม สูตร เวลาทำอาหาร

ครีมขนมพัฟ "นโปเลียน": ส่วนผสม สูตร เคล็ดลับการทำอาหาร คัสตาร์คลาสสิกสำหรับ "นโปเลียน"

ลูกพรุนวอลนัทในครีมเปรี้ยว: สูตรพร้อมรูปถ่าย

เค้กคุ๊กกี้แบบไม่ต้องอบ: วัตถุดิบ ขั้นตอนการทำอาหารพร้อมรูปถ่าย

ครีมสำหรับเค้กเด็ก: สูตรที่ดีที่สุด

น้ำเชื่อมสำหรับเคลือบบิสกิต - สูตร

ชีสเค้กมะนาว: สูตรง่ายๆ อร่อยๆ พร้อมรูปถ่าย

เคลือบมะนาวสำหรับบิสกิต - คุณสมบัติการทำอาหารและสูตรอาหาร

เบอร์รี่ชีสเค้ก: สูตรพร้อมรูปถ่าย

แป้งยีสต์ขนมปังกับน้ำตาล: สูตรโดยละเอียด

เค้กช็อกโกแลต "เปียก": สูตร คุณสมบัติการทำอาหาร และบทวิจารณ์

ครีมอังกฤษ: สูตรพร้อมรูปถ่าย

เค้ก "คาลล่า" อร่อยทั้งสวย