สูตรสลัด "บัชคีร์บิวตี้"
สูตรสลัด "บัชคีร์บิวตี้"
Anonim

สลัด "บัชคีร์บิวตี้" อร่อยและฟินมาก การทำอาหารค่อนข้างง่ายและรวดเร็ว สามารถใช้อาหารเรียกน้ำย่อยที่น่ารับประทานก่อนรับประทานอาหารจานหลักบนโต๊ะเทศกาลหรือเป็นกับข้าวในมื้อเย็น สูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วสำหรับสลัด Bashkir Beauty นั้นแสดงให้เห็นในบทความของเรา เริ่มกันเลย

สลัดไข่แบบต่างๆ

สลัด "บัชคีร์บิวตี้" มีการปรุงอาหารหลากหลายรูปแบบ ความแตกต่างอยู่ในองค์ประกอบและวิธีการเตรียม สูตรอาหารเรียกน้ำย่อยคลาสสิกประกอบด้วยเห็ด อกไก่ และแตงกวา อย่างไรก็ตาม เมื่อสร้างสรรค์ผลงานการทำอาหารของคุณเอง คุณสามารถใช้เห็ดกระป๋องหรือเห็ดสด อกไก่หรือเนื้อสันใน เช่นเดียวกับแตงกวาดองหรือแตงกวาสด นอกจากนี้ยังมีสูตรอาหารที่นอกเหนือจากส่วนผสมหลักข้างต้นแล้ว ยังเพิ่มเครื่องเทศและความลึกลับ ชีสหรือไข่ลงในสลัด

สำหรับทำอาหาร คุณจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

  • เนื้อ - 250 g;
  • เห็ด - 200 g;
  • แตงกวา - 3 ชิ้น;
  • ไข่ - 2 ชิ้น;
  • มะนาว - 1 ชิ้น;
  • ผักใบเขียว - กิ่ง.

ภาคปฏิบัติ

การเตรียมสลัดต้องเริ่มจากการเตรียมเนื้อไก่ ในการทำเช่นนี้ควรล้างและต้ม ปล่อยให้เย็นแล้วหั่นเป็นสี่เหลี่ยม แตงกวาหั่นเป็นก้อน เห็ดดอง - แผ่นบาง ต้มไข่แล้วบดบนเครื่องขูด

ผักดอง
ผักดอง

ผสมส่วนผสมในชามสลัด ปรุงรสด้วยมายองเนสและโรยด้วยน้ำมะนาวเล็กน้อย

สลัด "ความงามของบัชคีร์": สูตรพร้อมรูปถ่าย

สลัดที่เตรียมตามสูตรนี้ออกจะอร่อยมาก แถมแคลอรีต่ำด้วย มีการจัดเตรียมอย่างรวดเร็วโดยเฉลี่ยภายในครึ่งชั่วโมง ขนาดเสิร์ฟโดยประมาณสำหรับส่วนผสมต่อไปนี้: 4.

สำหรับทำอาหาร คุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

  • แชมเปญกระป๋อง - 1 โถ;
  • ไก่ - 300g;
  • แตงกวา - 3 ชิ้น;
  • ชีส - 120 g;
  • ผักใบเขียว - พวง

ภาคปฏิบัติ

การเตรียมสลัด "บัชคีร์บิวตี้" จะใช้เวลาไม่นานและไม่ยุ่งยาก คุณต้องเริ่มกระบวนการโดยการต้มอกไก่ จากนั้นจะต้องเย็นลงและหั่นเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ เปิดขวดเห็ดเทของเหลวส่วนเกินออกแล้วหั่นเห็ดเป็นแผ่นบาง ๆ แตงกวาแนะนำให้ใช้แตงกวาเค็มในสลัดควรหั่นเป็นก้อน บดชีสโดยใช้เครื่องขูดขนาดใหญ่ ล้างผักให้สะอาดและสับละเอียด

สลัด "ความงามของบัชคีร์"
สลัด "ความงามของบัชคีร์"

รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัด เกลือเล็กน้อยและปรุงรสด้วยมายองเนสโฮมเมดหรือมายองเนสธรรมดา อาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยสามารถตกแต่งด้วยสมุนไพรสับได้ตามต้องการ

สลัด "บัชคีร์บิวตี้" กับไก่

เมนูเรียกน้ำย่อยนี้เป็นเมนูที่แม่บ้านหลายคนคุ้นเคย คุณสามารถปรุงได้ทั้งสำหรับอาหารค่ำทุกวันและสำหรับงานรื่นเริง ไม่ว่าในกรณีใด สมาชิกทุกคนในครอบครัวและแขกที่มาเยี่ยมเยือนจะสามารถชื่นชมและตกหลุมรักกับอาหารจานอร่อยที่ได้รับ

สำหรับทำอาหาร คุณจะต้องมีส่วนประกอบต่อไปนี้:

  • เต้านม - 300 g;
  • เห็ด - 200 g;
  • แตงกวา - 3 ชิ้น;
  • ผักใบเขียว - กิ่ง.

คำแนะนำ

เริ่มกระบวนการเตรียมของว่างเบาๆ ควรจะเป็นการเตรียมสินค้าที่มีอยู่ การทำเช่นนี้ต้มไก่ จากนั้นปล่อยให้เย็นแล้วหั่นเป็นสี่เหลี่ยมเล็กๆ

อกไก่
อกไก่

ในกรณีที่ใช้เห็ดดองในสลัดบัชคีร์บิวตี้ จะต้องเช็ดให้แห้งบนกระดาษชำระแล้วหั่นเป็นแผ่นบางๆ ควรล้างเห็ดดิบสับแล้วผัดในกระทะจนของเหลวระเหยหมด แตงกวาต้องสับให้ละเอียด

ส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดควรผสมในชามสลัด เกลือและพริกไทยหากต้องการ และปรุงรสด้วยมายองเนสโฮมเมดหรือครีมเปรี้ยว ก่อนเสิร์ฟ สลัดจะต้องถูกนำออกจากตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมงเพื่อให้ชุ่มเล็กน้อย

แนะนำ:

ตัวเลือกของบรรณาธิการ

ของหวานกับวุ้นวุ้น: สูตรง่ายๆ

เค้กครีม "พลอยบีร์": ส่วนผสม สูตร เคล็ดลับการทำอาหาร

เค้ก "นก": ส่วนผสม สูตร เวลาทำอาหาร

ครีมขนมพัฟ "นโปเลียน": ส่วนผสม สูตร เคล็ดลับการทำอาหาร คัสตาร์คลาสสิกสำหรับ "นโปเลียน"

ลูกพรุนวอลนัทในครีมเปรี้ยว: สูตรพร้อมรูปถ่าย

เค้กคุ๊กกี้แบบไม่ต้องอบ: วัตถุดิบ ขั้นตอนการทำอาหารพร้อมรูปถ่าย

ครีมสำหรับเค้กเด็ก: สูตรที่ดีที่สุด

น้ำเชื่อมสำหรับเคลือบบิสกิต - สูตร

ชีสเค้กมะนาว: สูตรง่ายๆ อร่อยๆ พร้อมรูปถ่าย

เคลือบมะนาวสำหรับบิสกิต - คุณสมบัติการทำอาหารและสูตรอาหาร

เบอร์รี่ชีสเค้ก: สูตรพร้อมรูปถ่าย

แป้งยีสต์ขนมปังกับน้ำตาล: สูตรโดยละเอียด

เค้กช็อกโกแลต "เปียก": สูตร คุณสมบัติการทำอาหาร และบทวิจารณ์

ครีมอังกฤษ: สูตรพร้อมรูปถ่าย

เค้ก "คาลล่า" อร่อยทั้งสวย