2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41
สลัดแครอท กระเทียม และชีสในสูตรมีอะไรบ้าง? ในบทความนี้ คุณจะพบคำตอบสำหรับคำถามเหล่านี้และคำถามอื่นๆ สลัดแครอทกับชีสและกระเทียมเป็นที่รู้จักกันดีมาเป็นเวลานานและเป็นที่ชื่นชอบของหลาย ๆ คน จานนี้อุดมไปด้วยวิตามิน ดูวิธีทำได้ที่ด้านล่าง
เตรียมอาหารและจาน
อยากกินของเผ็ดๆ เผ็ดๆ แต่ไม่มีเวลาเตรียมขนมที่ซับซ้อน? สลัดแครอทกับชีสและกระเทียมคือสิ่งที่คุณต้องการ! การทำอาหารเรียกน้ำย่อยที่น่ารับประทานและหอมกรุ่นอย่างรวดเร็วและง่ายดาย ครอบครัวและแขกจะต้องประทับใจ
ในการทำขนม คุณสามารถใช้ชีสได้หลากหลาย: ครีมเปรี้ยว, ทิลซิเตอร์, รัสเซีย, ไส้กรอก, ซูลูกูนิ, ชีส, มาสดัมและอื่นๆ - โดยทั่วไปทุกอย่างที่คุณพบในตู้เย็น สลัดดังกล่าวไม่จำเป็นต้องปรุงจากพันธุ์ที่แข็งคุณสามารถใช้ชีสนิ่มหรือชีสแปรรูป คุณยังสามารถทดลองและจับคู่ชีสได้สามหรือสองชนิด
แครอท ต้องขอบคุณกระเทียมที่คั้นน้ำผลไม้ออกมา ซึ่งทำให้จานนุ่มมาก ชีสช่วยเติมเต็มส่วนผสมนี้ได้อย่างลงตัว อยู่ระหว่างการพิจารณาสลัดได้รับความนิยมอย่างมากกับเราตั้งแต่สมัยโซเวียต แม้แต่ปฏิคมที่ไม่มีประสบการณ์ก็ทำได้
ขูดชีสและแครอท ใส่กระเทียมบด ปรุงรสและเกลือทุกอย่าง คุณสามารถเพิ่มลูกเกด งา วอลนัท หรือสมุนไพรสดลงในสลัดได้ ซึ่งจะทำให้รสชาติดูน่าดึงดูดและสมบูรณ์ยิ่งขึ้น
คุณสามารถทำอาหารเรียกน้ำย่อยในแบบที่คุณชอบ คุณสามารถบดส่วนประกอบทั้งหมดบนกระต่ายขูดละเอียด หั่นเป็นก้อนหรือหลอดเล็ก ๆ ส่วนผสมถูกผสมและปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยว มายองเนสหรือโยเกิร์ต เชฟบางคนจัดวางบนจานขนาดใหญ่
หากสลัดมีอาหารกระป๋อง (เช่น ถั่วหรือเห็ด) จะต้องโยนลงในกระชอนและของเหลวส่วนเกินระบายออก
สลัดด่วน
อยากรู้ไหมว่าแครอทกับชีสกับกระเทียมเป็นอย่างไร? เทค:
- หัวกระเทียม
- แครอทสามลูก;
- ชีสแปรรูปหนึ่งชิ้น;
- มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ. l.;
- เกลือ;
- พริกไทยดำ
สลัดแครอทกับชีสและกระเทียมแบบนี้:
- ขูดชีสละลายบนเครื่องขูดขนาดกลาง
- หั่นแครอทด้วยเครื่องขูดแครอทเกาหลี
- รวมแครอทกับชีสในชาม
- ปอกกลีบกระเทียมแล้วบีบลงในชามสลัด
- เกลือโรยพริกไทยดำ ใส่มายองเนส. หากคุณทานมายองเนสโฮมเมดหรือครีมเปรี้ยว สลัดจะยิ่งดีต่อสุขภาพมากขึ้น
- คนส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันแล้วใส่สลัดในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที
ขนมพร้อมเสิร์ฟในชามสลัดหรือจานแบน
กับวอลนัท
วิตามินที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่น่าพึงพอใจและน่ารับประทานคือสลัดแครอทกับชีสและกระเทียมรวมถึงวอลนัท อย่างไรก็ตาม ตามสูตรนี้ คุณสามารถทำสลัดแสนอร่อยจากหัวบีทโดยใช้ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ได้
Take:
- ผักชีลาวสามก้าน
- วอลนัท 50g;
- แครอทสามลูก;
- สามอาร์ต. ล. ครีม;
- กระเทียมสองสามกลีบ;
- ชีสแข็ง 100g;
- เกลือ (ตามชอบ).
เห็นด้วย แครอทกับกระเทียม มายองเนส และชีสน่ารับประทานมาก ใช้สูตรเช่นนี้:
- ปอกกระเทียมและแครอท. สับกระเทียมอย่างประณีตด้วยมีดขูดชีสแข็งและแครอทบนเครื่องขูดขนาดกลาง ล้างและสับผักชีฝรั่ง
- ทอดถั่วให้เหลืองในกระทะที่แห้ง เป็นผลให้พวกเขาจะเปิดเผยกลิ่นหอมและในจานที่เสร็จแล้วพวกเขาจะกรุบกรอบเป็นสุข
- ใส่ผักชีลาว วอลนัท กระเทียม ชีสขูด และแครอทลงในชาม เกลือ ราดครีมเปรี้ยวแล้วคน
เสิร์ฟสลัดนี้ทันทีเพราะถั่วจะชื้นและทำให้เคี้ยวไม่ลง
กับแอปเปิ้ล
คุณชอบสลัดแครอทกับชีสและกระเทียมไหม? สูตรสำหรับอาหารจานนี้อาจมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:
- กระเทียมสามกลีบ;
- แครอทสามลูก;
- ผักชีฝรั่งหนึ่งคู่;
- ชีสแปรรูป 50 กรัม
- แอปเปิ้ลหนึ่งลูก;
- เกลือ;
- ครีมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ต
สูตรนี้มีขั้นตอนดังนี้
- ตะแกรงแครอทบนเครื่องขูด ปอกแอปเปิ้ลแล้วหั่นเป็นเส้น
- ชีสแปรรูปหั่นเป็นเส้นหรือขูด
- สับกระเทียมและผักชีฝรั่งอย่างประณีต
- ใส่แครอทกับชีสละลายและกระเทียม รวมทั้งส่วนผสมที่เหลือ ลงในชาม คนให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวและเกลือ
เสิร์ฟจานเสร็จไปที่โต๊ะ
สลัดเกาหลี
คุณจะต้อง:
- ไข่สามฟอง;
- แครอทสองลูก;
- ชีสแข็ง 70g;
- มายองเนส;
- กระเทียมสองสามกลีบ;
- ผักชีฝรั่ง (สำหรับตกแต่ง);
- ข้าวโพดกระป๋อง50g.
สำหรับหมัก:
- น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ. l.;
- น้ำ - 1 ช้อนโต๊ะ. l.;
- น้ำส้มสายชู - สองช้อนโต๊ะ l.;
- เกลือ - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
แครอท ไข่ ชีส และกระเทียม - ส่วนผสมที่ลงตัว! เตรียมสลัดชั้นแบบนี้:
- ต้มไข่ล่วงหน้า แช่เย็นแล้วปอกเปลือก
- ปอกแครอท
- ทำน้ำดองด้วยน้ำส้มสายชู เกลือ น้ำตาล และน้ำต้มเย็น ส่งกระเทียมที่ผ่านเครื่องทำกระเทียมเข้าไป
- ขูดแครอทสำหรับแครอทเกาหลี. เทน้ำดองเปรี้ยวหวานลงไปแล้วพักไว้ครึ่งชั่วโมง
- ขูดชีสแข็งและไข่ด้วยที่ขูดชั้นดี
- หยิบข้าวโพดกระป๋องจากโถในปริมาณที่เหมาะสม
- เริ่มปั้นสลัดได้แล้ว ใส่แครอทดองในชั้นแรก ข้าวโพดในชั้นที่สอง และไข่ขูดครึ่งหนึ่งในชั้นที่สาม ทำชั้นที่สี่ของชีสขูดทามายองเนสแต่ละชั้น
ตกแต่งจานด้วยไข่ขูดที่เหลือและใบผักชีฝรั่ง
ใส่เห็ด
ถ้าคุณปรุงสลัดแครอท ชีส กระเทียม มายองเนสและเห็ด ครอบครัวของคุณจะทำลายมันภายในไม่กี่นาที เป็นอีกทางเลือกหนึ่งสำหรับของว่างที่อร่อยและน่าพอใจ เตรียมจานได้ง่ายมากและใช้เวลาไม่นาน คุณต้องการ:
- หนึ่งแครอท
- หนึ่งหัวหอม;
- ชีสแข็ง 240 กรัม;
- กระเทียม - สามกลีบ;
- มายองเนส (ตามชอบ);
- เห็ดแชมปิญองดองหนึ่งขวด
กระบวนการผลิต:
- ตัดชีสเป็นก้อนเล็กๆ
- ถ่ายของเหลวส่วนเกินออกจากเห็ด
- สับกระเทียมให้ละเอียด ล้างแครอท ปอกเปลือกแล้วขูดด้วยเครื่องขูดหยาบ
- ปอกหัวหอมใหญ่
- ทอดแครอทและหัวหอมในน้ำมันพืชจนเป็นสีทอง
- รวมชีส เห็ด แครอท หัวหอมและกระเทียมในชามสลัด ปรุงรสด้วยมายองเนสและผสมให้เข้ากัน
สลัดแครอท
อาหารเรียกน้ำย่อยนี้พร้อมเสิร์ฟในเวลาเพียง 5 นาที เหมาะสำหรับการปิกนิกในธรรมชาติหรืองานเลี้ยง
Take:
- ชีสแข็ง 150g;
- กระเทียมสองกลีบ;
- พริกไทยดำป่นเล็กน้อย;
- มายองเนส - สามช้อนโต๊ะ l.;
- แครอทขนาดใหญ่หนึ่งตัว
ทำอาหารจานนี้ดังนี้:
- ขูดชีสบนกระต่ายขูดหยาบ
- ล้างแครอท ปอกเปลือก ขูดบนกระต่ายขูดหยาบ
- กดกระเทียม
- ทั้งหมดผสมส่วนผสมในชาม ปรุงรสด้วยพริกไทย ปรุงรสด้วยมายองเนส คนให้เข้ากัน
งบประมาณพร้อมและสลัดน่ารับประทานที่คุณทานได้ เขาจะไม่มีวันเบื่อ ทาอาหารเรียกน้ำย่อยนี้ลงบนขนมปังแล้วทานคู่กับซุป
สลัดง่ายๆ
ในการสร้างสามเสิร์ฟ ใช้:
- หนึ่งแครอท
- ชีส 20g;
- กระเทียมสองกลีบ;
- ครีมหรือมายองเนส
ทำตามขั้นตอนเหล่านี้:
- ขูดแครอทบนกระต่ายขูดละเอียด
- บดกระเทียมด้วยการกดแล้วผสมกับแครอท
- สลัดครีมหรือมายองเนสโรยหน้าด้วยชีส
สลัดยิว
สลัดแครอทกระเทียม ดีต่อสุขภาพมาก แครอทอุดมไปด้วยเบต้าแคโรทีนซึ่งในร่างกายของเราเปลี่ยนเป็นวิตามินเอที่มีประโยชน์ แต่เพื่อให้กระบวนการนี้ประสบความสำเร็จ คุณต้องกินไขมันพร้อมกับพืชผลนี้ และพบได้ในครีมเปรี้ยว
คุณจะต้อง:
- ไข่สามฟอง;
- แครอทสองลูก;
- 2 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนส
- ชีสแปรรูปสองชิ้น;
- กระเทียมสองกลีบ;
- เกลือ (ตามชอบ).
ทำสิ่งต่อไปนี้:
- ไข่ลวก แช่เย็นและปอกเปลือก ตะแกรงบนตะแกรงหยาบ
- แครอทปอกเปลือกแล้วขูด
- ส่งชีสไปที่ช่องแช่แข็ง 2 ชั่วโมง หลังจากนั้นจะถูง่าย สับมันด้วยเครื่องขูดหยาบ
- ผสมชีส ไข่ แครอท. ใส่กระเทียมโขลกเกลือเพื่อลิ้มรสและโรยหน้าด้วยมายองเนส คนให้เข้ากัน
สลัดนี้สามารถทาบนแซนวิชได้
กับลูกเกด
คุณต้องมี:
- กระเทียม - สามกลีบ;
- แครอทขนาดกลางสามลูก;
- ลูกเกดที่ไม่สมบูรณ์;
- เกลือหยิบมือ
- มายองเนส70กรัม
ทำอาหาร:
- แช่ลูกเกดก่อน. ในการทำเช่นนี้ส่งไปที่ชามล้างและเติมน้ำเย็น พักไว้ 15 นาที
- ล้างแครอท ปอกเปลือก แล้วขูดด้วยเครื่องขูดหยาบ
- บีบกระเทียมด้วยการกดแล้วส่งไปที่แครอท
- สะเด็ดลูกเกดส่งให้ผัก ใส่เกลือ คนให้เข้ากัน
- โรยทุกอย่างด้วยมายองเนสแล้วคนอีกครั้ง
พักสลัดสักครู่ก่อนเสิร์ฟ
พร้อมครูตง
คุณจะต้อง:
- ครีมหรือมายองเนส;
- กระเทียมสองสามกลีบ;
- ขนมปังขาว - 300g;
- แครอท - 250 g;
- ชีสดัตช์ 300 กรัม
ขั้นตอนการทำอาหาร:
- ตัดก้อนเป็นก้อนเล็กๆ. อุ่นน้ำมันมะกอกและทอด croutons จนเป็นสีเหลืองทอง
- ปอกแครอทแล้วขูดบนเครื่องขูดที่ละเอียด. ทำเช่นเดียวกันกับชีส
- ใส่แครอท ครูตองซ์ และชีสลงในชาม
- ปอกกระเทียมแล้วกดลงในอาหารที่เหลือ
- โรยทุกอย่างด้วยมายองเนสแล้วคนให้เข้ากัน
เสิร์ฟสลัดที่เสร็จแล้วบนโต๊ะ
กับไก่
เธอจะต้อง:
- เนื้อไก่ 350g;
- 200g แครอทเกาหลี
- กระเทียมสองสามกลีบ;
- ไข่สองฟอง;
- รัสเซียนหรือดัตช์ชีส - 250 g;
- เกลือ;
- มายองเนส - 150 g.
วิธีการผลิต:
- ต้มไข่ให้เย็นปอกเปลือก
- ต้มเนื้อให้เปื่อย หั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ
- ชีสแข็งและไข่บนกระต่ายขูดหยาบ
- ใส่แครอทเกาหลีลงในชามแล้วใส่ส่วนผสมอื่นๆ ลงไป บีบกระเทียมตรงนี้ด้วย
- โรยสลัดด้วยมายองเนส ใส่จานในจานใหญ่แล้วตกแต่งด้วยสมุนไพร
กับไส้กรอก
Take:
- แครอทขนาดใหญ่หนึ่งลูก;
- มายองเนส;
- 150g ชีสรัสเซีย
- ข้าวโพดกระป๋อง;
- ไส้กรอกใดๆ 100 กรัม
- กระเทียมสองสามกลีบ;
- ผักใบเขียว;
- เกลือ;
- เครื่องเทศ
ทำกับข้าวแบบนี้
- ปอกแครอทแล้วสับด้วยเครื่องขูดหยาบ. ทำเช่นเดียวกันกับชีส
- หั่นไส้กรอกเป็นเส้นเล็กๆ
- ผสมชีส แครอท และไส้กรอก ใส่ผักใบเขียวและข้าวโพด บีบกระเทียมตรงนี้ด้วย
- โรยจานด้วยมายองเนส เกลือ ใส่เครื่องเทศ คนให้เข้ากัน
แฮม
คุณจะต้อง:
- แครอทสามลูก;
- ซอสถั่วเหลือง;
- เครื่องเทศ;
- หนึ่งหลอด;
- แฮม - 200 g;
- ชีสแข็ง - 150g;
- ข้าวโพดกระป๋อง;
- กระเทียมสองสามกลีบ;
- เกลือ.
สลัดแสนวิเศษนี้เตรียมดังนี้:
- หั่นแฮมเป็นเส้นเล็กๆ
- ปอกหัวหอมแล้วสับให้ละเอียด. ผัดในน้ำมันมะกอกกับเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ ส่งหัวหอมไปที่แฮมที่บี้
- โรยข้าวโพดใส่หัวหอมและแฮม. ใส่ชีสแข็งขูดบนกระต่ายขูดหยาบ
- ปอกแครอทขูดหยาบๆ. ทอดในกระทะเดียวกันกับที่ทอดหัวหอม จากนั้นส่งพืชรากไปที่สลัด
- คนส่วนผสมทั้งหมด ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว คุณสามารถเทน้ำมะนาวเล็กน้อย
ความลับและกลเม็ด
แม่บ้านที่มีประสบการณ์แนะนำ:
- ถ้าคุณต้องการให้รสชาติของกระเทียมเด่นชัดในสลัด ให้ใช้มีดสับให้ละเอียด หากคุณต้องการใส่กระเทียมเล็กน้อย ให้ขูดบนเครื่องขูดละเอียดหรือบีบผ่านเครื่องกด
- ส่วนผสมบางอย่างในสลัดสามารถเปลี่ยนแปลงได้ ถ้าชอบชีสก็ใส่มากกว่าสูตรที่เรียกร้อง
- สำหรับสลัดที่เรากำลังพิจารณาอยู่ คุณสามารถใช้อาหารที่อยู่ในตู้เย็นก็ได้ อาจเป็นไข่ ไส้กรอก ข้าวโพดกระป๋องหรือถั่ว เห็ดดอง เป็นต้น แครอทเข้ากันได้ดีกับเกือบทุกอย่าง
- หากคุณกำลังดูน้ำหนักอยู่ ให้เปลี่ยนมายองเนสด้วยครีม kefir หรือโยเกิร์ต
- สลัดใส่ได้ทั้งซอสและน้ำมันพืช ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ
- ถ้าคุณผสมครีมเปรี้ยวกับมายองเนสในส่วนเท่า ๆ กันและปรุงรสสลัดด้วยซอสนี้ รสชาติของจานจะนุ่มขึ้น
- หากคุณกำลังเตรียมสลัดกับแครกเกอร์ ให้ใส่ผลิตภัณฑ์สุดท้ายก่อนเสิร์ฟ มิฉะนั้นแครกเกอร์จะนิ่มลงและอาหารจะเสียรสชาติ
แนะนำ:
ถั่วเหลืองงอก: สูตรสลัด คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของถั่วเหลือง
ถั่วเหลืองงอกเป็นผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพอย่างเหลือเชื่อที่ปลูกครั้งแรกในประเทศจีน ตอนนี้พืชตระกูลถั่วชนิดนี้สามารถปลูกที่บ้านหรือซื้อในร้านค้าได้ ถั่วงอกสามารถรับประทานได้เมื่อมีความยาวถึง 4 เซนติเมตร ต่อไปนี้คือสูตรที่ดีที่สุดสำหรับสลัดถั่วเหลืองที่งอกแล้ว และยังพูดถึงประโยชน์ของผลิตภัณฑ์นี้ด้วย
บีทรูทกับกระเทียมและครีมเปรี้ยว: สูตรสลัด เคล็ดลับการทำอาหาร
ฤดูใบไม้ร่วงเป็นเวลาสำหรับพืชผักและพืชผลที่แข็งแรง ได้เวลาปรนเปรอร่างกายด้วยวิตามินและอาหารจานอร่อย หนึ่งในนั้นคือสลัดบีทรูทกับกระเทียมและครีมเปรี้ยว สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารว่างที่เรียบง่ายและน่าพอใจหรือเป็นเครื่องเคียง บีทรูทเหมาะอย่างยิ่งกับอาหารจานเนื้อและลูกชิ้น ในบทความนี้เราจะแบ่งปันสูตรอาหารที่น่าสนใจสำหรับการเตรียมสลัดที่หรูหรานี้กับคุณ
สูตรสลัด "ทุ่งเห็ด" กับเห็ดแชมปิญอง (รูป)
แม่บ้านไม่กี่คนรู้จักสูตรสลัดเห็ดเกลดกับเห็ดแชมปิญอง เพื่อแก้ไขสถานการณ์นี้ เราจึงตัดสินใจนำเสนอวิธีการเตรียมอาหารจานนี้โดยละเอียด
สูตรสลัด "บัชคีร์บิวตี้"
สลัด "บัชคีร์บิวตี้" อร่อยและฟินมาก การทำอาหารค่อนข้างง่ายและรวดเร็ว สามารถใช้อาหารเรียกน้ำย่อยที่น่ารับประทานก่อนรับประทานอาหารจานหลักบนโต๊ะเทศกาลหรือเป็นกับข้าวในมื้อเย็น สูตรที่พิสูจน์แล้วสำหรับสลัด "Bashkir beauty" แสดงในบทความของเรา
สูตรสลัด "บูดาเปสต์"
สลัด "บูดาเปสต์" เป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะเทศกาลและสำหรับอาหารค่ำที่บ้านทุกวัน จานออกมาสดใสสวยงามน่ารับประทานและอร่อยมาก หัวหอมดองให้กลิ่นหอมอ่อน ๆ และต้องขอบคุณเนื้อสัตว์ที่ทำให้พอใจ สลัดเข้ากันได้ดีกับเครื่องเคียง: ข้าวต้มหรือมันฝรั่ง โจ๊กข้าวสาลี สปาเก็ตตี้