2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41
อยากเอาของอร่อยๆ ให้บ้านถูกใจ แต่ไม่ชอบยืนบนเตานานๆ เหรอ? ตัวเลือกที่ดีคือหุ่นปกติ มันถูกจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วในขณะที่ไม่ต้องการผลิตภัณฑ์จำนวนมาก มีสูตรมานามากมาย แต่ละอย่างอร่อยมาก บทความนี้จะนำเสนอสูตรมานาใน "สโนว์บอล"
ส่วนผสมที่จำเป็น
มันนิกเป็นอาหารอันโอชะที่ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ต่างก็ชื่นชอบ ไม่ต้องใช้ความพยายามและเวลามากนัก ดังนั้นพนักงานต้อนรับหญิงชอบทำอาหารนี้มาก ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นยังมีอยู่ในห้องครัวทุกแห่ง นอกจากนี้ยังไม่แพงเกินไป มานนิกเป็นขนมที่แม่บ้านที่เคารพตัวเองทุกคนควรทำได้ ดังนั้น ในการจัดเตรียม คุณจะต้อง:
- เครื่องดื่ม "สโนว์บอล" - 1 แก้ว. นี่เป็นหนึ่งในส่วนผสมหลักของมานา จึงต้องสด อย่าลืมตรวจสอบวันหมดอายุของผลิตภัณฑ์ในร้านค้าก่อนซื้อ
- แป้ง - 1ถ้วย. มันจะดีกว่าที่จะใช้ข้าวสาลี กรองไม่ได้
- น้ำตาล - 1 ถ้วย. หากคุณกำลังลดน้ำหนักและต้องการแคลอรี่มานาน้อยที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ ให้ใช้เพียงครึ่งแก้ว คุณยังสามารถแทนที่น้ำตาลปกติด้วยฟรุกโตสได้
- เซโมลินา - 1 ถ้วย. นี่คือ - ส่วนผสมหลักของมานา ชื่อของขนมนี้มาจากเซโมลินา
- ไข่ - 3 ชิ้น ปกติจะใช้ไก่แต่กับนกกระทาจะอร่อยไม่น้อย
- วานิลลิน - 1 ซอง. เขาจะให้มานากับ "Snezhka" กลิ่นหอมที่น่าอัศจรรย์
- ผงฟู - 1 ช้อนชา Mannik บน "Snezhka" กลายเป็นว่างดงามและโปร่งสบายมากขึ้น ใช้โซดาผสมกับน้ำส้มสายชูแทนได้
Mannik on Snezhka: สูตรและเคล็ดลับ
ถึงเวลาที่จะแยกแยะความซับซ้อนของการทำขนมทั้งหมด แม้จะมีการเตรียม mannik บน Snezhka ค่อนข้างง่าย แต่คุณต้องทำตามลำดับการกระทำ เริ่มกันเลย:
- ขั้นแรก ให้ดื่มเครื่องดื่ม (คุณสามารถแทนที่ด้วย kefir หรือโยเกิร์ต) และเซโมลินา ผสมในภาชนะที่ลึกและผสมให้เข้ากัน ปล่อยให้ใส่เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงเพื่อให้ส่วนผสมพองตัว อย่าลืมห่อด้วยผ้าขนหนูอุ่นๆ อย่าลืมรอจนกว่าแป้งเซมะลีเนอร์จะละลาย มิฉะนั้น ธัญพืชจะขบเขี้ยวเคี้ยวฟัน และรสชาติของการอบจะไม่เหมือนเดิมอีกต่อไป
- ตีไข่โดยใช้ที่ตีไข่เพื่อให้ได้โฟมสีขาว เพิ่มเซโมลินาบวมและน้ำตาล เราผสมอีกครั้ง เปิดเตาแล้วปล่อยให้ร้อน180 องศา นอกจากนี้อย่าลืมใส่แป้งและโซดาหรือผงฟูในอนาคตมันนิกเพื่อให้มันเพิ่มขึ้นและทำให้คุณพอใจด้วยความสง่างาม
- กระทะ (ถ้ามีให้ใช้รูปแบบพิเศษสำหรับมานา) ทาเนยกับเนยเล็กน้อย เทส่วนผสมให้ทั่วแล้วใส่ในเตาอบ ทิ้งไว้ 40 นาที
- ปล่อยให้มานาเย็นตัวลง โรยด้านบนด้วยน้ำตาลผงหรือช็อกโกแลตขูดก็ได้ แค่นี้ ทำอาหารเสร็จแล้ว เสิร์ฟที่โต๊ะ แล้วเรียกแขก!
ความลับในการทำอาหาร
สูตรมานาบน "สเนจก้า" (ถ้าไม่อยู่ก็ใช้ kefir หรือโยเกิร์ตแทนก็ได้) มีมานานแล้ว แม่บ้านที่มีประสบการณ์ได้สะสมความลับมากมายสำหรับการทำอาหารที่ประสบความสำเร็จมากที่สุด เราจะเปิดเผยบางส่วนของพวกเขาในขณะนี้:
- หากคุณต้องการเพิ่มรสชาติของมานาทั่วไป คุณสามารถเพิ่มผลไม้แห้ง เบอร์รี่สด หรือแยมผิวส้มได้ มันจะออกมาอร่อยมาก ครอบครัวและแขกของคุณจะมีความยินดี นอกจากนี้เรายังแนะนำให้ลองทำ mannik บน Snezhka ด้วยลูกเกด
- อย่าเติมโซดาเยอะนะ! มิเช่นนั้นมานาจะมีกลิ่นและรสชาติค่อนข้างแย่
- ใช้ไม้จิ้มฟันหรือไม้ขีดเพื่อตรวจดูว่าขนมเสร็จแล้วหรือไม่ หากเตาอบแห้ง คุณสามารถปิดเตาอบได้อย่างปลอดภัยและนำผลิตภัณฑ์ที่ยอดเยี่ยมของคุณออกมา
แนะนำ:
Mannik ที่ไม่มี kefir และนม: สูตรพร้อมรูปถ่าย
ขนมนี้เป็นพายที่เต็มเปี่ยมไม่ใช่หม้อ นั่นคือสามารถเสิร์ฟได้ไม่เพียงแค่ในรูปแบบดั้งเดิมเท่านั้น แต่ยังมีครีม ไอซิ่งและฟองดองต่างๆ อีกด้วย ตามเนื้อผ้า mannik จัดทำขึ้นโดยใช้ครีมหรือ kefir ซึ่งบางครั้งถูกแทนที่ด้วยนมหรือนมอบหมัก
Mannik on kefir: พายกับเค้กพร้อมกัน
อยากรู้วิธีทำ mannik บน kefir ไหม? จากนั้นอ่านเนื้อหานี้แล้วคุณจะไม่เพียง แต่ได้รับสูตรง่ายๆสำหรับการทำพาย semolina แต่ยังค้นหาวิธีที่คุณสามารถเสริมเพื่อให้มันเปลี่ยนจากมานาธรรมดาเป็นเค้ก semolina
Mannik บน kefir ในหม้อหุงช้า: สูตรทีละขั้นตอน
Mannik on kefir - จานที่เรียบง่ายและอร่อย ของหวานเตรียมในหม้อหุงช้าซึ่งช่วยลดเวลาและความพยายามในการปรุงอาหาร ในบทความนี้คุณจะได้ทำความคุ้นเคยกับสูตรมานาบน kefir ในหม้อหุงช้า
Lenten mannik รสชาติที่จะถูกจดจำไปอีกนานแสนนาน
คุณต้องงดขนมต่างๆ ตลอดช่วงอดอาหารหรือไม่? ไม่ใช่ครั้งนี้เพราะวันนี้เราจะปรุงมันนิกแบบลีน! และเพื่อให้อร่อยและมีกลิ่นหอมเราจะเพิ่มส้มและช็อคโกแลต
แพนเค้กแสนอร่อยที่ Snezhka: สูตรและคุณสมบัติการทำอาหาร
แพนเค้กถือเป็นสิ่งประดิษฐ์ของรัสเซีย นี่เป็นของโปรดไม่เพียงแต่สำหรับเด็กแต่สำหรับผู้ใหญ่ด้วย พวกเขาสามารถปรุงด้วยนม kefir เครื่องดื่ม Snezhok และแม้แต่น้ำ มีหลายวิธีในการกินแพนเค้ก: กับน้ำผึ้ง, ครีม, แยม, นมข้น, เนย แพนเค้กยัดไส้จะเป็นอาหารจานหลัก และแพนเค้กบาง ๆ ธรรมดาจะเป็นของหวาน
