ขนมปังเค้ก: ตัวเลือกการทำอาหาร

2025 ผู้เขียน: Isabella Gilson | gilson@usefulfooddrinks.com. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 13:12

ขนมปังเค้กเป็นอาหารที่จะช่วยแม่บ้านได้อย่างสมบูรณ์แบบหากมีเวลาเหลือเพียงเล็กน้อยก่อนที่แขกจะมาถึง จานสามารถใช้เป็นของหวานได้ ในกรณีนี้เตรียมด้วยแยม, เบอร์รี่, ครีม บางคนชอบทานขนมเค้ก ซึ่งรวมถึงอาหารทะเล ปลา ผัก สมุนไพร

สูตรขนมแครกเกอร์

ในการจัดเตรียม คุณจะต้อง:

• น้ำผึ้ง 100 กรัม
• มาการีน (เหมือนเดิม).
• น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ
• แยมสตรอเบอรี่ในปริมาณเท่ากัน
• สองหรือสามเบอร์รี่ (สำหรับตกแต่ง).
• ครีมเปรี้ยว - 6 ช้อนโต๊ะ
• เกล็ดขนมปังข้าวไรย์บด 2 ถ้วย
• แป้ง 50g.
• ไข่.

ขนมปังเค้กกับแยมทำง่าย..

น้ำผึ้ง น้ำตาลทราย และมาการีนที่ละลายแล้วนำมาบด เพิ่มแครกเกอร์แป้ง ส่วนประกอบต่างๆ ผสมกัน วางในชามที่คลุมด้วยเนยและเศษขนมปัง ควรตีไข่ เทลงบนพื้นผิวของจาน ของหวานปรุงในเตาอบ 20นาที. ในการทำครีมสำหรับเค้กจากขนมปังต้องผสมแยมกับครีมเปรี้ยว ความละเอียดอ่อนถูกปกคลุมไปด้วยมวลที่เกิดขึ้น โรยด้วยเบอร์รี่

อาหารเรียกน้ำย่อยปลารมควัน

จานประกอบด้วยส่วนผสมต่อไปนี้:

• ขนมปัง 2 รอบ
• ครีมเปรี้ยวไขมันสูง - 400g
• ซอสมายองเนส (3 ช้อนโต๊ะ).
• ไข่ต้ม 4 ฟอง
• ปลาแดงรมควัน 300 กรัม (ปลาแซลมอนสีชมพูหรือปลาแซลมอนชุม)
• หัวหอมเขียว (1 พวง).
• ผักชีลาวสด - ปริมาณเท่าเดิม
• ชีสเต้าหู้ 600 กรัม

ในการตกแต่งจาน คุณจะต้อง:

• กุ้งต้มหลายตัว
• ไข่ต้มสุก 5 แผ่น
• ชิ้นปลาแซลมอน
• แตงกวา 2 ลูก
• ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง
• คาเวียร์
• พริกไทยป่น

เค้กขนมปังสแน็คประกอบตามลำดับ

ควรตัดยอดก้อนออก ชิ้นที่เหลือควรมีขนาดเท่ากัน ใช้มีดแบ่งออกเป็นชิ้นหนาประมาณ 1 ซม. สำหรับครีมมายองเนสครีมเปรี้ยวชีสและพริกไทยจะรวมกันในชามลึก ถูมวลได้ดี นำส่วนผสมบางส่วนมาปิดด้านข้างของจาน ที่เหลือแบ่งเป็น 2 ส่วน หัวหอมสับและไข่สับจะถูกวางไว้ในส่วนแรก ในครั้งที่สองใส่ปลาหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ และผักชีฝรั่ง จากนั้นคุณสามารถเริ่มประกอบเค้กจากขนมปังได้ ชั้นแรกทาด้วยส่วนผสมของไข่ พวกเขาวางชั้นที่สองไว้ซึ่งปกคลุมด้วยครีมปลา ขั้นตอนเหล่านี้ทำซ้ำจนกว่าผลิตภัณฑ์จะหมด ด้านข้างของเค้กทาด้วยครีมที่เหลือ นำอาหารในตู้เย็นออกเป็นเวลา 30 นาที จากนั้นพวกเขาก็เอามันออกมา คลุมด้วยไข่ แตงกวา กุ้ง สมุนไพร คาเวียร์

เค้กขนมปังดำกับปลาเฮอริ่ง

อาหารประกอบด้วย:

• หอมหัวใหญ่
• ครีมเปรี้ยว - 3 ช้อนโต๊ะ
• ปลาเฮอริ่งเค็ม
• ขนมปังดำ - 1 ก้อน

• มัสตาร์ด - ช้อนชา
• น้ำมะนาว (เหมือนเดิม).
• แตงกวาดอง2ลูก
• ชีสนิ่ม 100 กรัม
• น้ำมันมะกอก
• ผักชีฝรั่ง

ขนมปังเค้กปลาเฮอริ่งเตรียมดังนี้ค่ะ ปลาจะต้องทำความสะอาดหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แตงกวาจะถูกแบ่งออกเป็นชิ้นกลมด้วยมีด หัวหอมถูกบดขยี้ ชีสถูด้วยส้อมรวมกับมัสตาร์ด, เนย, น้ำมะนาวและครีมเปรี้ยว หั่นขนมปังเป็นชิ้นหนาประมาณ 1 ซม. ชามแก้วต้องติดฟิล์ม สินค้าจะถูกจัดวางเป็นชั้นๆ ตามลำดับต่อไปนี้:

• ขนมปัง
• ซอส.
• โค้ง
• ปลา
• แตงกวา
• ซอส.

สินค้าลงจนกว่าของจะหมด ชั้นสุดท้ายของจานควรเป็นขนมปัง มันถูกทาด้วยซอส จานถูกปกคลุมด้วยกระดาษฟอยล์ ใส่ในตู้เย็นสักครู่ ก่อนเสิร์ฟจะแบ่งเป็นชิ้นๆโรยด้วยสมุนไพร

เค้กช็อคโกแลต

การทดสอบรวมถึง:

• ไข่ 4 ฟอง
• เกลือ - 1 หยิก
• นมข้นหวาน100กรัม
• ผลไม้แห้ง (ปริมาณเท่ากัน).
• นม 50 มิลลิลิตร
• โกโก้ - 2 ช้อนใหญ่
• ขนมปัง 300 กรัม
• เมล็ดถั่ว - 50 กรัม
• บรรจุภัณฑ์วานิลลิน

เพื่อเตรียมเคลือบที่คุณต้องการ:

1. น้ำตาล (4 ช้อนโต๊ะ).
2. โกโก้50g.
3. เนย (30 กรัม).
4. นม - สามช้อนโต๊ะ

สูตรเค้กขนมปังอยู่ด้านล่าง

ถูไข่ด้วยเกลือ เพิ่มนมข้น, วานิลลิน, นม, โกโก้ สินค้าเป็นแบบผสม ตัดเปลือกกล้วยออก หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยมีด ชิ้นผสมกับส่วนผสมที่เหลือ ใส่ผลไม้แห้ง. มวลถูกวางในแม่พิมพ์ ปรุงอาหารในเตาอบครึ่งชั่วโมง เค้กขนมปังเย็นลง โกโก้ผสมกับนม, น้ำตาลทราย, เนย ต้มส่วนผสมจนข้น ของหวานถูกเคลือบด้วยน้ำตาลไอซิ่งและถั่ว