มันฝรั่งใส่ไก่ในถุง: ตัวเลือกการทำอาหาร
มันฝรั่งใส่ไก่ในถุง: ตัวเลือกการทำอาหาร
Anonim

มันฝรั่งใส่ไก่ในถุงเป็นอาหารมื้ออร่อยที่มีคุณค่าทางโภชนาการซึ่งมีแคลอรีไม่มาก ทำได้ง่ายและรวดเร็ว และเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นสำหรับแม่บ้านที่มีเวลาน้อย เนื้อไก่ฉ่ำแต่ไม่สะสมไขมันส่วนเกินซึ่งส่งผลเสียต่อสุขภาพ

สูตรอาหารง่ายๆ

จานรวม:

  1. หัวหอม จำนวน 2 ชิ้น
  2. สองแครอท
  3. กระเทียมครึ่งหัว
  4. มันฝรั่งหกหัว
  5. เนื้อไก่กิโลกรัม
  6. มะเขือเทศ.
  7. พริกไทยดำ
  8. ผักสด
  9. เกลือ.

วิธีทำมันฝรั่งใส่ไก่ใส่ถุง? ควรล้างเนื้อแบ่งเป็นชิ้นเล็ก ๆ ตะแกรงที่มีส่วนผสมของกระเทียมสับ สมุนไพรสับ พริกไทยและเกลือ มันฝรั่งและแครอทจะต้องปอกเปลือกและล้าง แบ่งเป็นชิ้นเล็กๆ โรยด้วยเกลือ หัวหอมปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้นครึ่งวงกลม มะเขือเทศแบ่งออกเป็นสี่เหลี่ยม ใส่มันฝรั่งลงในถุงแครอท. จากนั้นวางชิ้นมะเขือเทศและหัวหอมไก่ โรยด้วยสมุนไพรสดสับ มัดแขนเสื้อให้แน่น ใส่ในเตาอุ่น มันฝรั่งกับไก่ในถุงปรุงประมาณหนึ่งชั่วโมงครึ่งที่อุณหภูมิ 200 องศา

ไก่กับผัก
ไก่กับผัก

สูตรครีมเปรี้ยว

องค์ประกอบของจานเกี่ยวข้องกับการใช้ส่วนประกอบต่อไปนี้:

  1. มันฝรั่งหนึ่งกิโลกรัมครึ่ง
  2. เนื้อไก่เท่ากัน
  3. ครีมเปรี้ยวแก้ว
  4. กระเทียมหกกลีบ
  5. น้ำมันดอกทานตะวัน (ประมาณ 5 ช้อนใหญ่)
  6. พริกป่นแดง
  7. เกลือ.

วิธีทำไก่กับมันฝรั่งในถุงหม้อกับครีมเปรี้ยว?

ไก่กับมันฝรั่งและครีมเปรี้ยว
ไก่กับมันฝรั่งและครีมเปรี้ยว

สูตรอาหารจานนี้อยู่ในบทนี้ น้ำมันผสมกับพริกแดง, เกลือ, กานพลูกระเทียมสับ มวลที่ได้จะถูกลูบด้วยชิ้นไก่ ทิ้งผลิตภัณฑ์ไว้ประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง มันฝรั่งปอกเปลือกแบ่งเป็นชิ้นใหญ่ใส่ครีมเปรี้ยวเกลือกระเทียมสับ ผสมส่วนประกอบ เนื้อไก่วางในถุง มันฝรั่งวางอยู่ข้างๆ จานวางในเตาอุ่น มันฝรั่งกับไก่ในถุงปรุงเป็นเวลา 2 ชั่วโมง

สูตรไมโครเวฟ

จานนี้มีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

  1. ซากน้ำหนักหนึ่งกก.
  2. กระเทียม 4 กลีบ
  3. เครื่องปรุงรส
  4. เกลือ.

วิธีทำไก่ในถุงไมโครเวฟ? เนื้อตามมาล้างเอาผิวส่วนเกินออกจากพื้นผิว เช็ดเยื่อกระดาษให้แห้งด้วยกระดาษชำระ ขูดด้วยเครื่องปรุงรส เกลือ (ทั้งภายนอกและภายใน) ใส่ในกระทะปิดฝาทิ้งไว้สามสิบนาที ปอกเปลือกกลีบกระเทียมกดเล็กน้อยด้วยใบมีด ใส่ชิ้นในไก่ วางนกคว่ำลงในปลอกย่าง ผูกกระเป๋าเป็นปม แทงด้วยไม้จิ้มฟันหลายๆ ที่ ใส่ในชามทนความร้อน ใส่ไมโครเวฟ ปรุงอาหารเป็นเวลายี่สิบห้านาที จากนั้นต้องตัดแขนเสื้อ ใส่จานอีก 5 นาทีในไมโครเวฟ ปรุงจนกรอบ

ไก่กับเห็ด

ใช้สำหรับจานนี้:

  1. ซากหนักหนึ่งกิโลกรัมครึ่ง
  2. มันฝรั่งในปริมาณเท่ากัน
  3. เกลือ.
  4. เครื่องปรุงรส
  5. แชมเปญ (ประมาณ 350 กรัม)
  6. กระเทียมสามกลีบ
  7. 250 กรัม ชีสขูด
  8. ครีมเปรี้ยว ปริมาณ 130 กรัม

ล้างเห็ดให้สะอาดแบ่งเป็นชิ้นๆ ผัดในกระทะ ครีมผสมกับกระเทียมสับ เพิ่มมวลให้กับเห็ด ซากไก่แบ่งเป็นชิ้นเล็กๆ

ไก่ชิ้น
ไก่ชิ้น

เคลือบเครื่องเทศเกลือ ใส่ปลอกแขน. ผสมกับครีมเปรี้ยวและเห็ด เพิ่มหัวมันฝรั่งสับ ไก่กับมันฝรั่งในแพ็คเกจตามสูตรกับแชมเปญปรุงในเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง ยี่สิบนาทีก่อนสิ้นสุดกระบวนการ ควรตัดแขนเสื้อ นำจานกลับเข้าเตาอบ

สูตรซอสถั่วเหลือง

ใช้สำหรับเตรียม:

  1. เนื้อไก่ 800 กรัม
  2. มันฝรั่งแปดลูก
  3. น้ำสลัดถั่วเหลือง 20มล.
  4. กระวาน พริกไทยดำ แกง (อย่างละ 1 หยิบมือ)
  5. หัวหอม 230 กรัม
  6. มัสตาร์ด จำนวน 10 กรัม
  7. น้ำผึ้งน้ำมูกเล็กน้อย
  8. เกลือ.

วิธีทำมันฝรั่งและไก่ในน้ำสลัดถั่วเหลือง?

ไก่กับมันฝรั่งในซีอิ๊ว
ไก่กับมันฝรั่งในซีอิ๊ว

ต้องแบ่งเนื้อเป็นชิ้นเล็กๆ วางชิ้นในชาม ผสมกับเกลือ เครื่องปรุงรส น้ำสลัดซีอิ๊ว มัสตาร์ด ผสมมวล มันฝรั่งปอกเปลือกแบ่งเป็นชิ้นเล็ก ๆ ผสมกับเนื้อไก่ วางผลิตภัณฑ์ไว้ในปลอกหุ้ม ยึดบรรจุภัณฑ์ทั้งสองด้าน เทประมาณ 100 มล. ลงบนพื้นผิวของแผ่นโลหะ น้ำ. ใส่แขนเสื้อมัน อบจานในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง ยี่สิบนาทีก่อนสิ้นสุดการปรุงอาหาร อาหารจะถูกนำออกจากเตาอบ ตัดแพ็คเกจ ใส่จานกลับเข้าไปในเตาอบ ปรุงอาหารจนเปลือกโลกปรากฏบนพื้นผิว

ไก่กับมันฝรั่งและมายองเนส

สูตรรวม:

  1. กระเทียมแห้งบดหนึ่งช้อนชา
  2. ปาปริก้าป่นเท่าเดิม
  3. เนื้อไก่หนึ่งกิโลกรัมครึ่ง
  4. พริกไทยป่น (สามหยิก).
  5. เครื่องเทศมันฝรั่งหนึ่งช้อนเล็ก
  6. ประมาณ 35 กรัม น้ำมันดอกทานตะวัน
  7. มันฝรั่งหนึ่งปอนด์
  8. ลูกจันทน์เทศเล็กน้อย
  9. เหมือนเดิมปริมาณขมิ้นบด
  10. ซอสมายองเนสหนึ่งช้อนใหญ่
  11. เกลือ (ประมาณ 5 กรัม).

ขั้นแรก ทำส่วนผสมไก่. พริกไทยผสมกับเกลือ, ปาปริก้า, ลูกจันทน์เทศ, กระเทียม, ขมิ้น ใส่น้ำมันดอกทานตะวัน. ปั่นส่วนผสมด้วยตะกร้อมือ มวลที่เกิดขึ้นถูซากไก่ ทิ้งไว้สักครู่ มันฝรั่งปอกเปลือกและหั่น โรยด้วยเครื่องเทศเพิ่มซอสมายองเนส ผสมผลิตภัณฑ์ ใส่ไก่และมันฝรั่งลงในถุง ผูกแขนเสื้อเจาะด้วยไม้จิ้มฟันห้าหรือหกครั้ง จานปรุงในเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเป็นเวลาหกสิบนาที เพื่อให้เปลือกก่อตัวบนพื้นผิวของไก่ หลังจากผ่านไปครึ่งชั่วโมง คุณสามารถเอาจานออกจากเตาอบได้ ตัดแพ็คเกจ นำจานกลับเข้าเตาอบ

แนะนำ:

ตัวเลือกของบรรณาธิการ

ค้นหาว่า kvass มีประโยชน์อย่างไร

Monin - น้ำเชื่อมที่ให้ความสุข

วิธีทำ tarragon ดื่มเอง

องค์ประกอบ ประโยชน์ และโทษของ kvass

สูตรสตอเบอรี่โมจิโต้และค็อกเทลไม่มีแอลกอฮอล์

เรากินผลไม้แห้ง ประโยชน์มีโทษ

Abrecafe Slimming Coffee: ความคิดเห็นของผู้บริโภค

น้ำมะนาวแทนอะไรได้ ? คำแนะนำที่เป็นประโยชน์

กล้วยทอด: สูตร คุณสมบัติการทำอาหาร และข้อแนะนำ

Kefir ที่บ้านจากนม: คุณสมบัติ สูตร และข้อแนะนำ

สูตรพายไก่สับในเตาอบ

อกไก่ตุ๋น: ส่วนผสม, ตัวเลือกการทำอาหาร

Martini brut - สำหรับผู้ชื่นชอบรสชาติที่ละเอียดอ่อน

"Martini": ปริมาณแคลอรี่ องค์ประกอบ ประโยชน์และโทษ

ครีม - มันคืออะไร? วิธีทำฮัมมุส ฮัมมุสสูตรคลาสสิก