สลัด "กำไลทับทิม" ไก่: สูตรพร้อมรูปถ่าย

2025 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 13:12

เมื่อวันหยุดใกล้เข้ามา แม่บ้านทุกคนก็มีความกังวลมากมาย ถ้าคุณวางแผนที่จะเฉลิมฉลองการเฉลิมฉลองในร้านกาแฟ ในกรณีนี้ เชฟมืออาชีพจะทำให้แน่ใจว่าคุณมีโต๊ะที่ยอดเยี่ยม และเป็นเรื่องอื่นหากแขกมาที่บ้านของคุณ ในกรณีนี้ คุณต้องเลือกสูตรอาหารที่ผ่านการพิสูจน์แล้ว ซื้อผลิตภัณฑ์ ปรุงและตกแต่งจาน และความสนใจที่ยิ่งใหญ่ที่สุดมักจะถูกดึงดูดด้วยของขบเคี้ยว วันนี้เราขอเชิญคุณพิจารณาตัวเลือกการทำอาหารสำหรับสลัดทับทิมกับไก่

ของโปรดมากมาย

ดูหรูหรามาก แต่งโต๊ะไหนก็สวย ในขณะเดียวกัน เขามีรสชาติที่ค่อนข้างแปลก แต่ส่วนใหญ่ชอบมัน นี่คือสิ่งที่นำไปสู่ความนิยมอย่างไม่น่าเชื่อของสลัดทับทิมกับไก่ เขาไม่ได้เลิกสนใจมานานกว่าทศวรรษ

ข้อดีคือมีส่วนผสมที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ ในขณะเดียวกันอาหารเรียกน้ำย่อยก็ดูน่าประทับใจมากหากไม่หรูหรา สลัด "สร้อยข้อมือทับทิม" กับไก่สามารถตกแต่งด้วยผักใบเขียวได้ แต่ก็ดีมากถ้าไม่มี เมล็ดทับทิมสีแดงสดบนมายองเนสสีขาวราวหิมะดูแพรวพราว

คุณสมบัติของขนม

มันแตกต่างจากสลัดอื่น ๆ และดูสดใสบนโต๊ะ ส่วนหนึ่งของผลกระทบนี้เกิดจากเมล็ดทับทิม มีบทบาทและรูปแบบเดิม สิ่งนี้สำเร็จได้ด้วยวิธีการทำอาหารง่ายๆ ที่ใครๆ ก็เชี่ยวชาญได้ ลักษณะเด่นคือรูปทรงวงแหวนและการออกแบบ ส่วนผสมทั้งหมดถูกวางเป็นชั้นและทาด้วยซอส

ดูแวบแรกทำยากมาก อันที่จริงแล้วถ้วยหรือเหยือกกลมวางอยู่ตรงกลางจานซึ่งเป็นรูปสลัด หากคุณกำลังทำแต่ละส่วนในชาม เส้นผ่านศูนย์กลางของกองหรือแก้วก็เพียงพอแล้ว รายการส่วนประกอบอาจแตกต่างกันมากขึ้นอยู่กับความชอบของพนักงานต้อนรับแต่ละคน วันนี้เรามาเรียนทำ "กำไลทับทิม" กับไก่กัน

สมบูรณ์แบบ

สลัดที่สวยงามและสง่างามมากจะเป็นของตกแต่งโต๊ะของคุณอย่างแท้จริง ในขณะเดียวกันรสชาติที่เข้มข้นและเข้มข้นของสลัดจะไม่ทำให้ใครเฉย ในการปรุงอาหาร คุณจะต้องมีชุดส่วนผสมต่อไปนี้:

• ขาต้ม - 400ก.
• มันฝรั่งและหัวบีท - อย่างละ 2 อัน
• ทับทิม & หัวหอม - อย่างละ 1 ลูก
• วอลนัท - สองสามชิ้น
• มายองเนส - 300g

สูตรคลาสสิกสลัดสร้อยข้อมือทับทิมกับไก่เหมาะสำหรับพ่อครัวมือใหม่ มันทำจากส่วนผสมที่เรียบง่ายและราคาไม่แพง วันนี้เราจะมาดูตัวเลือกเพิ่มเติมกัน แต่ก่อนอื่นเราจะมาศึกษาสูตรที่ง่ายที่สุดกัน

ทำอาหาร

มันฝรั่งต้มและหัวบีทสำหรับน้ำสลัด สามารถทำได้ในไมโครเวฟ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ใส่ผักในถุงพลาสติก ทำการเจาะในถุงและวางในเตาอบไมโครเวฟเป็นเวลา 10 นาที จากนั้นปล่อยให้ยืนสักสองสามนาทีแล้วทำซ้ำโปรแกรม ตอนนี้ผักพร้อมแล้ว ไปต่อได้เลย

1. ตัดเนื้อออกจากขาเอากระดูกและผิวหนังออก เยื่อกระดาษควรหั่นเป็นลูกบาศก์
2. มันฝรั่งต้องขูดด้วยเครื่องขูดหยาบ
3. ขูดบีทรูทลงในจานแยก
4. หั่นหัวหอมแล้วเทน้ำเดือดทับได้
5. เปิดมายองเนสและเตรียมช้อนพกพาสะดวก

ตอนนี้คุณต้องวางแก้วบนจานแบน ๆ ซึ่งเราจะทำสลัดของเรา ใส่มันฝรั่งในชั้นแรก ต้องทาด้วยมายองเนส ถ้ามันข้นเกินไปให้เจือจางด้วยน้ำต้มเล็กน้อย จากนั้นสลัดจะนุ่มขึ้นและมีแคลอรีสูงน้อยลง ชั้นที่สองคือไก่ ต้องเทมายองเนสด้วย วางหัวหอมบนนั้น

ตอนนี้สับถั่ว. ถ้าคุณซื้อวอลนัทที่ไม่ได้ปอกเปลือกแล้วก่อนอื่นคุณต้องแตกเปลือก ผสมถั่วกับหัวบีทและวางชั้นสุดท้าย ตอนนี้ตกแต่งด้วยทับทิมอย่างมั่งคั่ง และสัมผัสสุดท้าย - นำแก้วออกอย่างระมัดระวัง ปรากฎรูปร่างที่ต้องการของแหวน เราทบทวนสูตรทีละขั้นตอนสำหรับสลัดทับทิมกับไก่ ตอนนี้คุณสามารถปรุงอาหารที่บ้าน

ตกแต่งจาน

พ่อครัวบางคนไม่วางแก้วหลังจากประกอบสลัดเสร็จ แน่นอน คำจำกัดความ "สร้อยข้อมือโกเมน" สันนิษฐานว่าศูนย์กลางจะยังคงว่างเปล่า แต่ทุกคนมีความคิดเห็นของตนเองเกี่ยวกับเรื่องนี้ แต่ถ้าเหลือกระจกไว้ตรงกลางก็ต้องตกแต่งอะไรบางอย่าง คุณสามารถใช้มายองเนสสำหรับสิ่งนี้ ตัดปลายออกจากบรรจุภัณฑ์แล้วตกแต่งด้านข้างของแก้วด้วยคลื่นฉลุ สามารถใส่สีเขียวไว้ด้านในได้ กลายเป็นการออกแบบที่น่าสนใจและรื่นเริง

สูตรไก่รมควัน

สลัด "สร้อยข้อมือทับทิม" จะอร่อยมากถ้ามันมีกลิ่นของเนื้อรมควัน ดังนั้นแทนที่จะต้มขาคุณสามารถรมควันได้ รสชาติของสลัดเข้มข้นขึ้นและสว่างขึ้น พนักงานต้อนรับแบ่งปันข้อสังเกตของพวกเขา ผู้ชายในวันหยุดไม่ค่อยสัมผัสขนมรุ่นคลาสสิกนี้ การผสมผสานระหว่างเนื้อต้มกับทับทิมหวานนั้นดูจืดชืดเกินไปสำหรับพวกเขา แต่ถ้ามีเนื้อรมควันปรากฏขึ้นทุกคนก็กินโดยไม่มีข้อยกเว้น ดังนั้น หากคุณต้องการทำให้แขกทุกคนพอใจ ลองใช้ตัวเลือกนี้

ในการจัดเตรียม คุณจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

• ทับทิมสุก
• หัวมันฝรั่งและแครอท - อย่างละ 2 หัว
• หัวบีทเล็ก - 1 ชิ้น
• อกไก่รมควัน - 0.5 กก.
• มายองเนส - 130g

ประกอบได้ดังนี้ ต้มผักปอกเปลือกและถูลงในชามต่างๆ ตัดไก่เป็นก้อน ชั้นแรกเป็นมันฝรั่งขูด เราวาดตาข่ายมายองเนส ชั้นที่สองคือแครอทขูดและซอสตาข่ายอีกครั้ง เรากระจายหัวบีทจารบีด้วยมายองเนสแล้วผล็อยหลับไปพร้อมเมล็ดทับทิม แม่บ้านที่มีประสบการณ์แนะนำให้วางชั้นของหัวหอมหลังจากแครอททอดในเนยเล็กน้อย จากนั้นสลัดก็เข้มข้นและอร่อยยิ่งขึ้น หอมทอดก็เข้ากัน

สูตรใส่เห็ด

การผสมผสานของเนื้อและเห็ดถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในร้านอาหารและคาเฟ่หลายแห่ง มันอร่อยมีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อย นอกจากนี้เกือบทุกคนชอบชุดค่าผสมนี้ หากคุณต้องการเอาใจแขกให้เตรียมสลัดทับทิมกับไก่และเห็ด รสชาติของมันจะได้รับการชื่นชมจากตัวแทนชายอย่างแน่นอนสำหรับความแข็งแกร่ง คุณจะต้องมีชุดผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• ไข่ - 3 ชิ้น
• แครอท หัวบีท และมันฝรั่ง - อย่างละ 2-3 ตัว
• ไก่ - 300 g. จะต้มหรือรมควันก็ได้ตามชอบ เนื้ออบก็เยี่ยมเช่นกัน
• กระเทียม - 2 กานพลู
• มายองเนส - เพื่อลิ้มรส
• หอมหัวใหญ่
• ทับทิม - 2 ผลไม้
• วอลนัท - แก้ว
• แชมเปญ - 300g

อย่างที่คุณเห็นองค์ประกอบแตกต่างกันเล็กน้อย เรามาดูวิธีทำสลัดทับทิมกับไก่กันดีกว่า สูตรทีละขั้นตอนจะช่วยให้คุณเอาใจคนที่คุณรักด้วยอาหารจานอร่อย

เทคโนโลยีการทำอาหาร

• ต้มหัวบีท ไข่ แครอท และมันฝรั่ง ปอก สับ และใส่ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปลงในชามต่างๆ
• ใส่เห็ดที่หั่นแล้วลงในกระทะ พวกเขาจะต้องเคี่ยวเล็กน้อยภายใต้ฝาปิดและเมื่อของเหลวเดือดให้ทอดเป็นเวลาหลายนาที ใส่เห็ดในชาม
• หั่นไก่ต้มเป็นลูกเต๋าแล้วทอดในกระทะ ตักใส่จาน
• ใส่น้ำมันอีกครั้งแล้วผัดหัวหอมสับ
• ปิ้งถั่วในกระทะที่แห้งแล้วใช้ไม้นวดแป้งทุบให้แตก
• ผสมมายองเนสกับกระเทียมสับในชามแยก

ตอนนี้ทุกอย่างพร้อมแล้ว เริ่มประกอบได้เลย วางแก้วไว้ตรงกลางจาน วางมันฝรั่งก่อน ต่อมาก็มีส่วนของหัวบีท แครอท ถั่ว ส่วนของเนื้อสัตว์ อย่าลืมทาจารบีแต่ละชั้นด้วยมายองเนส ถัดมาเป็นหัวหอม ไข่สับ ส่วนที่สองของเนื้อและหัวบีต โรยสลัดสำเร็จรูปด้วยทับทิม คุณสามารถเพิ่มธัญพืชระหว่างชั้นได้ แต่บ่อยครั้งที่สิ่งนี้ไม่จำเป็น เนื่องจากความหวานที่มากเกินไปจะทำลายอาหารเรียกน้ำย่อย

แทนที่จะสรุป

เตรียมสลัดสร้อยข้อมือทับทิมมีให้เลือกมากมาย มันทำด้วยเนื้อวัวและหมู คู่รักบางคนใส่เฟรนช์ฟรายส์ บางคนชอบทำสลัดนี้กับชีส คุณสามารถลองเรียกใช้ด้วยทูน่า เพิ่มลูกพรุนหรือกีวี แต่ละตัวเลือกเหล่านี้จะทำให้คุณพอใจกับรสชาติใหม่อย่างสมบูรณ์ อย่าลืมลองชิมส่วนเล็ก ๆ เพราะจินตนาการที่บ้าคลั่งอาจทำให้ผิดหวังได้