2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41
กะหล่ำปลีแดงเป็นผักที่มีสารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายมากมาย ผลิตภัณฑ์นี้ใช้เป็นส่วนหนึ่งของอาหารประเภทต่างๆ ใช้ทำอาหารจานแรก สลัด เครื่องเคียง เนื้อสัตว์ สัตว์ปีก ไส้กรอก
เชฟบางคนใช้กะหล่ำปลีแดงแทนกะหล่ำปลีขาว ดอง เกลือ และเคี่ยวกับผักอื่นๆ เห็ด
คุณสมบัติที่มีประโยชน์
ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ใส่ผลิตภัณฑ์นี้ในอาหาร เพราะมันมีประโยชน์ต่อร่างกาย กะหล่ำปลีแดงขจัดสารอันตรายออกจากเซลล์ของร่างกาย น้ำผลไม้ช่วยแก้ไอ
การใช้ผลิตภัณฑ์นี้เป็นประจำ คุณสามารถปรับปรุงสภาพของกล้ามเนื้อหัวใจ ลดความดันโลหิตและระดับคอเลสเตอรอลในร่างกาย ทำให้กิจกรรมของระบบภูมิคุ้มกัน กระเพาะอาหาร และลำไส้เป็นปกติ องค์ประกอบของพืชประกอบด้วยวิตามินซีเช่นเดียวกับสารที่มีประโยชน์อื่น ๆ สลัดกะหล่ำปลีแดงตามสูตรด้วยน้ำมันมะกอกสมุนไพรและผักอร่อยมาก นอกจากนี้ พวกเขายังอาหาร. อาหารเหล่านี้เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการความฟิต
โรยหน้าหมู
บทความพูดถึงจานที่สามารถเตรียมได้จากกะหล่ำปลีแดง มีสูตรอาหารมากมาย ผักชนิดนี้นิยมรับประทานเป็นเครื่องเคียง เข้ากันได้ดีกับเนื้อหมู ส่วนผสมในส่วนนี้คือ:
- หัวผักกาดแดง
- 2 หัวหอม
- 3 แอปเปิ้ลเปรี้ยวหวาน
- เกลือแกงเล็กน้อย
- พริกแดงแบบบด
- น้ำส้มสายชูผลไม้ 3 ช้อนใหญ่
- น้ำผึ้งเหลวและไขมันพืชในปริมาณเท่ากัน
กะหล่ำปลีแดงเปรี้ยวหวานกับแอปเปิ้ลตุ๋น
เตรียมเครื่องเคียงดังนี้ หัวหอมควรปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม ใส่ไขมันพืชเล็กน้อยลงในกระทะและปรุงผลิตภัณฑ์นี้
หัวผักกาดแดงหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง ผัดกับหอมหัวใหญ่เป็นเวลา 5 นาที ลอกเปลือกออกจากแอปเปิ้ลแล้วสับด้วยเครื่องขูดแล้วใส่ในกระทะพร้อมกับผักอื่น ๆ น้ำส้มสายชูเทลงในจานแล้วเคี่ยวประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง จากนั้นคุณต้องเติมเกลือแกง น้ำผึ้งเหลว และผสมส่วนผสมให้เข้ากัน พวกเขาถูกเก็บไว้ในกองไฟอีก 20 นาทีแล้วนำออกจากเตา จานเสร็จโรยด้วยพริกแดง
กะหล่ำปลีตุ๋นกากหมู
จานประกอบด้วย:
- น้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะมะกอก
- หัวหอมสับ
- กระหล่ำปลี 200 กรัมหั่นบาง ๆ
- แป้งสาลีหนึ่งช้อนโต๊ะ
- ไวน์แห้ง 120 มิลลิลิตร
- น้ำซุปก้อน
- กระเทียมสับ 2 กลีบ
- เนื้อหมู 300 กรัมหั่นบางๆ
- น้ำตาลทรายและเกลือป่นเล็กน้อย
- พริกไทยป่น 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำผลไม้จากมะเขือเทศกระป๋อง
- พริกไทยบัลแกเรียเมล็ดและสับ
- ช้อนชาเมล็ดยี่หร่า
ทำอาหาร
มักใช้กะหล่ำปลีแดงตุ๋นในการปรุงอาหาร ภาพถ่ายและสูตรอาหารแสดงให้เห็นว่าอาหารจานร้อนมากมายทำจากผักชนิดนี้
จานที่มีปัญหาเตรียมไว้ดังนี้ ไขมันพืชถูกทำให้ร้อนในกระทะ ในนั้นคุณต้องทอดหัวหอมเนื้อหมูและกระเทียม เตรียมผลิตภัณฑ์เหล่านี้เป็นเวลาสามนาที จากนั้นแป้งสาลีผสมกับน้ำมะเขือเทศ 4 ช้อนโต๊ะ คุณควรได้มวลของโครงสร้างที่เป็นเนื้อเดียวกัน ใส่ไวน์ พริกไทยป่น เมล็ดยี่หร่า และน้ำตาลทรายลงในชามพร้อมผักและเนื้อหมู จากนั้นใส่น้ำซุปเนื้อที่ผสมน้ำมะเขือเทศกับแป้งลงไป ปรุงอาหารจนหนา จากนั้นใส่กะหล่ำปลีและพริกหวานลงในกระทะ ปิดฝาจาน. ใช้เวลาประมาณ 15 นาทีในการเตรียมตัว จากนั้นนำออกจากเตาโรยด้วยเกลือและพริกไทยป่น
Vinaigrette กับกะหล่ำปลีแดงและถั่ว
องค์ประกอบของอาหารรวมถึงผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
- มันฝรั่ง 3 ลูก
- แครอท
- บีทรูท
- หัวหอมสีม่วงครึ่งลูก
- แตงกวาดอง2ลูก
- ถั่วต้ม 5 ช้อนโต๊ะ
- ผักชีลาว2ก้าน
- ผักชีฝรั่งในปริมาณเท่ากัน
- ไขมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ
- กะหล่ำปลีแดง 80 กรัม
- เกลือหน่อย
- พวงของต้นหอม
- น้ำส้มสายชูองุ่น 2 ช้อนโต๊ะ
ทำอาหาร
เป็นที่ทราบกันดีว่าสูตรกะหล่ำปลีแดงกับผักอื่น ๆ นั้นอร่อยเป็นพิเศษ Vinaigrette ด้วยการเติมผักนี้ทำดังนี้ หัวบีทปรุงในเตาอบ เมื่อรากเย็นตัวลงจะต้องสับละเอียดแล้วเทไขมันพืช ต้มพืชหัวอื่น ๆ (มันฝรั่งและแครอท) ตัดเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม ในทำนองเดียวกันให้สับหัวหอมและแตงกวา กะหล่ำปลีแดงหั่นเป็นเส้นบาง ๆ ส่วนผสมทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับสลัดจะถูกใส่ในชามและผสมกับถั่วต้ม ไขมันพืช เกลือ และน้ำส้มสายชู
จานโรยด้วยสมุนไพรสับละเอียด
อาหารเรียกน้ำย่อยพร้อมไข่
ในการเตรียมกะหล่ำปลีแดงตามสูตรในส่วนนี้ คุณต้องมีผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:
- ผักชีฝรั่ง 3 ก้าน
- กระเทียมป่า 4 ใบ
- เกลือหน่อย
- กะหล่ำปลีแดงครึ่งกิโล
- ไข่ 2 ฟอง
- ครีมหรือมายองเนส
กะหล่ำปลีควรสับผสมกับเกลือแกง ไข่ต้มและเย็นจนแข็ง ลอกออกจากเปลือกหั่นเป็นสี่เหลี่ยม ผักใบเขียวควรสับให้ละเอียด ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับจานวางในชามรวมกับครีมหรือมายองเนส หนังสือหลายเล่มมีสูตรสลัดกะหล่ำปลีแดงพร้อมรูปถ่าย การใช้ส่วนผสมอื่นๆ ช่วยให้ขนมมีสุขภาพที่ดีขึ้น ได้แก่ แตงกวา พริกหวาน แครอท ข้าวโพด ผักใบเขียว ถั่ว
จานผลไม้
กะหล่ำปลีแดงมีหลายแบบ สูตรนี้อร่อยและดีต่อสุขภาพมาก และรวมถึงส่วนผสมที่ผิดปกติ เช่น แอปเปิล องุ่น และแตงโม
จานประกอบด้วย:
- น้ำมะนาว
- น้ำตาลผง
- ผักกาดเขียว (5 แผ่น).
- กะหล่ำปลีแดงครึ่งกิโล
- แอปเปิ้ลเขียว2ลูก
- องุ่นเขียว 200 กรัม
- เนื้อแตงโมเท่ากัน
กะหล่ำปลีแดงหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ เมล็ดจะถูกลบออกจากแอปเปิ้ลผลไม้เหล่านี้ปอกเปลือกและหั่นเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ ในทำนองเดียวกันคุณควรบดเนื้อแตงโม ล้างพวงองุ่นแล้วแยกผลเบอร์รี่ ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับจานต้องวางในชามที่คลุมด้วยผักกาดหอม ท็อปด้วยเนื้อแตงโมฝานและน้ำสลัดจากน้ำมะนาวและน้ำตาลผง
ซุปกะหล่ำปลีแดง
อาหารประกอบด้วยส่วนผสมต่อไปนี้:
- 3น้ำซุปเนื้อลิตร
- บีทรูท
- แครอท
- มันฝรั่ง 3 ลูก
- มะเขือเทศจำนวนเท่ากัน
- กระหล่ำปลี 250 กรัม
- ไขมันพืช 25 มิลลิลิตร
- ซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือพริกไทย
- ความเขียวขจี
กะหล่ำปลีแดงตามสูตรที่พบในแหล่งต่าง ๆ เกี่ยวข้องกับการใช้ผักนี้เป็นส่วนหนึ่งของหลักสูตรแรก
ซุปที่อ้างถึงในบทความมีดังนี้ ยาต้มเนื้อเตรียมจากกระดูกเนื้อ ผักทั้งหมดทำความสะอาดและหั่น แครอทและหัวบีทถูกบดด้วยเครื่องขูด หัวหอม, มะเขือเทศ, มันฝรั่งและผักใบเขียวหั่นเป็นลูกเต๋า, กะหล่ำปลีแดง - เป็นชิ้น ผักสามารถผัดล่วงหน้าในไขมันพืช ใส่ซอสมะเขือเทศ. ไม่จำเป็นต้องปรุงมันฝรั่งและกะหล่ำปลีล่วงหน้า พวกเขาจะวางในกระทะที่มีน้ำซุปเนื้อ ควรต้มผัก ก่อนอื่นคุณต้องเทมันฝรั่งลงในน้ำซุป หลังจาก 10 นาทีกะหล่ำปลีจะถูกเพิ่มลงในซุป ควรวางผลิตภัณฑ์ผัดไว้ในภายหลัง จานโรยด้วยเกลือและพริกไทยป่น ตั้งไฟต่อไปอีก 10 นาที จากนั้นนำซุปออกจากเตา จานแรกซาวครีมใส่จาน
แซนวิชกับกะหล่ำปลีแดงและเนื้อไก่งวง
ในการเตรียมอาหาร คุณต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:
- ซอสบาร์บีคิว 2 ช้อนโต๊ะ
- ไขมันพืชบางชนิด
- 12 ซาลาเปา
- เนื้อไก่งวงสับ 450g
- 3 ช้อนใหญ่ผักชี
- 50 g กะหล่ำปลีแดงหั่นบาง ๆ
- แครอทขูดในปริมาณเท่ากัน
- มัสตาร์ด Dijon และมายองเนสบ้าง
- ผักกาดขาวหั่น 50 กรัม
- น้ำส้มสายชูองุ่น 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทรายและเกลือป่นเล็กน้อย
- พริกไทยดำแบบบด
- หัวหอมสับ (ประมาณครึ่งช้อนชา)
มัสตาร์ดรวมกับมายองเนส ใส่ทรายน้ำตาล น้ำส้มสายชู เกลือแกง และพริกไทยลงในมวล ใส่หัวหอม กะหล่ำปลีและแครอทลงในน้ำสลัด ส่วนผสมทั้งหมดผสมกันอย่างดี เนื้อไก่งวงสับควรผสมกับผักชีและซอสบาร์บีคิว มวลที่ได้จะถูกแบ่งออกเป็น 12 ชิ้นซึ่งทำเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยและปรุงบนเตาที่มีไขมันพืช
ขนมปังหั่นเป็นชิ้นเท่าๆ กัน ใส่จานแยก. วางชิ้นเนื้อและผักกาดหอมหนึ่งชั้นในแต่ละครึ่ง แซนวิชปูด้วยขนมปังชั้นที่สอง
คุณสามารถทำอาหารได้หลากหลายด้วยกะหล่ำปลีแดง
สูตรอาหารแสนอร่อยพร้อมรูปถ่ายช่วยให้คุณกระจายอาหารได้โดยเพิ่มผักเพื่อสุขภาพเข้าไป
แนะนำ:
วิธีทำหมูยอ : ส่วนผสม, สูตรพร้อมรูปถ่าย
เนื้อนุ่ม หอมเครื่องเทศ รสชาติเยี่ยม ครบในหมูม้วนโฮมเมดชิ้นเดียว คุณสามารถอบในเตาอบได้ทันทีโดยใช้กระดาษฟอยล์หรือปลอกพิเศษ มีการนำเสนอสูตรและส่วนผสมในบทความของเรา
สลัดผักกาดขาว สับปะรด ไก่ สูตรพร้อมรูปถ่าย
กะหล่ำปลีปักกิ่ง สับปะรด และไก่ในสลัดทำให้ได้รสชาติที่ลงตัว การผสมผสานระหว่างไก่กับสับปะรดถือเป็นความคลาสสิก โดยที่ผลไม้แปลกใหม่จะถูกเผยออกมาอย่างสดใสเป็นพิเศษ โดยการเพิ่มส่วนผสมอื่นๆ ลงไป คุณจะได้ของว่างที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิง ทั้งแบบเบาและอร่อย สลัดที่น่าสนใจหลายอย่างที่มีกะหล่ำปลีปักกิ่ง ไก่ สับปะรดและรูปถ่ายของอาหารสำเร็จรูปถูกนำเสนอในบทความ หลายคนเตรียมตัวอย่างรวดเร็วและจะช่วยในสถานการณ์ที่ไม่คาดฝัน
ลาวาช มีทโลฟ: สูตรพร้อมรูปถ่าย
ถ้าไม่มีเวลาทำขนมอบ ลาวาชอาร์เมเนียแบบบางจะช่วยได้ ต้องขอบคุณเขาที่ทำให้คุณสามารถปรุงโรลด้วยการเติมที่หลากหลายได้อย่างรวดเร็ว การรักษาดังกล่าวจะดูดีบนโต๊ะเทศกาลและแขกจะประทับใจกับรสชาติของมันอย่างแน่นอน ม้วน Lavash ไส้เนื้ออร่อยเป็นพิเศษ เนื้อสัตว์ใดก็ได้ที่เหมาะกับเธอ: หมู, ไก่, ไก่งวง, เนื้อวัว
คัพเค้กในแม่พิมพ์ซิลิโคนในไมโครเวฟ: สูตรพร้อมรูปถ่าย
สำหรับคนที่เหนื่อยหรือไม่มีเวลาทำอาหาร คำถามในการเตรียมของอร่อยสำหรับชาเป็นปัญหามาก แต่งานนี้จะไม่สามารถแก้ไขได้หากคุณใช้จานอบซิลิโคนในไมโครเวฟ ด้วยอุปกรณ์นี้ คุณสามารถสร้างของหวานที่ยอดเยี่ยมสำหรับชาในช่วงเวลาที่น้ำจะเดือดในกาต้มน้ำ วิธีการอบคัพเค้กในแม่พิมพ์ซิลิโคนในไมโครเวฟอย่างรวดเร็วและอร่อย? พูดคุยเกี่ยวกับมันในบทความของเรา
กะหล่ำปลีแดง - คุณสมบัติที่มีประโยชน์
กะหล่ำปลีแดงซึ่งเป็นที่รู้จักกันอย่างแพร่หลายในด้านคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ ถูกนำไปยังรัสเซียในศตวรรษที่สิบเจ็ดจากยุโรปตะวันตก ในสมัยนั้นเรียกว่าสีน้ำเงิน ชาวรัสเซียชื่นชมประโยชน์ของพืชผักชนิดนี้
