สลัด "Male Joy": สูตร

2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41

คุณสามารถหาสลัดจำนวนมากสำหรับโต๊ะปีใหม่! แต่ฉันต้องการสิ่งใหม่และน่าสนใจ ตัวอย่างเช่น สลัด "ความสุขของผู้ชาย" จานนี้มีหลายรูปแบบ อย่างไรก็ตาม นี้มักจะเรียกว่าสลัดที่รวมส่วนผสมมากมายหรือเผ็ด ดังนั้นจึงสามารถเตรียมเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์หรือเป็นอาหารจานหลักได้ อย่างไรก็ตาม ผู้หญิงไม่ได้ล้าหลังผู้ชาย และยินดีที่จะลองสินค้าใหม่เหล่านี้ ฟินแค่ไหนก็ฟิน!

สลัดหัวไชเท้ากับเนื้อ

สำหรับสลัดนี้ ส่วนผสมสามารถนำมาในปริมาณเท่าใดก็ได้ บางคนชอบความพึงพอใจมากกว่าและบางคน - กับผักมากมาย สิ่งที่ต้องเตรียม:

• เนื้อ;
• หัวหอม;
• หัวไชเท้าสด;
• ผักชีลาว;
• ใบกระวาน;
• พริกไทย;
• เกลือและพริกไทย
• มายองเนสหรือครีมเปรี้ยว

ความลับอยู่ที่เนื้อต้ม เนื้อถูกตัดเป็นชั้นและส่งไปที่น้ำ เบื้องต้นควรเพิ่มใบกระวานและพริกไทยป่นที่นี่ จากนั้นเนื้อจะได้รสชาติที่ค้างอยู่ในคอซึ่งทำให้สลัดมีบุคลิกเฉพาะ

นอกจากนี้ทุกอย่างก็ง่ายมาก หัวไชเท้าควรหั่นเป็นวงกลม แต่บาง หัวหอมปอกเปลือกหั่นเป็นครึ่งวงแล้วเทน้ำเดือดสักครู่ แล้วระบายน้ำ การกระทำง่ายๆ นี้จะช่วยขจัดความขมขื่น และหัวหอมจะหวานและชุ่มฉ่ำ หรือจะทอดหัวหอมให้เหลืองด้วยน้ำมันเล็กน้อยก็ได้ อย่างไรก็ตามสลัดจะอ้วนขึ้น

ดึงเนื้อเป็นเส้นใยอย่างง่าย ผักชีฝรั่งสับละเอียด จะดีกว่าถ้าเอาพวงใหญ่ๆ มาใส่ให้ครบทุกรสชาติ ตอนนี้ส่วนผสมทั้งหมดจะถูกผสม อย่างไรก็ตาม ควรทำเมื่อเนื้อเย็นลงแล้วเท่านั้น! คุณสามารถเกลือและพริกไทยสลัด Man's Joy แล้วปรุงรสด้วยมายองเนสหรือครีมเปรี้ยว คุณยังสามารถใช้โยเกิร์ตธรรมชาติหรือน้ำสลัดแคลอรี่ต่ำก็ได้

น้ำสลัดอะไรก็ได้

สลัด "Men's Joy" สามารถมีสุขภาพดีขึ้นได้มากถ้าคุณเปลี่ยนมายองเนสที่มีแคลอรีสูงด้วยน้ำสลัดที่อร่อยแต่ดีต่อสุขภาพ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ใช้:

• โยเกิร์ตไม่มีสารเติมแต่ง;
• กระเทียม - สองกลีบ;
• สมุนไพรสดเพื่อลิ้มรส;
• เกลือ - หยิกสองสามหยิบ;
• adjika.

ขั้นแรก ใส่เกลือโยเกิร์ต ทิ้งไว้ครู่หนึ่ง ตอนนี้คุณสามารถปอกกระเทียมแล้วขูดได้ มวลนี้ถูกส่งไปยังโยเกิร์ต Adjika ยังใส่ที่นี่เพื่อลิ้มรส ยิ่งอยู่ในซอส น้ำสลัดก็จะยิ่งเผ็ด และสลัด “Men's Joy” เองด้วย ควรหั่นผักให้เล็กที่สุดเท่าที่จะทำได้และใส่ลงในฐานสำหรับซอสด้วย ผสมทุกอย่าง ก่อนเติมน้ำสลัดลงในสลัด ให้แช่ในตู้เย็นอย่างน้อยยี่สิบนาที

สลัด Men's Joy กับรูปภาพ

เพื่อเตรียมสลัดรูปแบบนี้สำหรับครึ่งหนึ่งของผู้ชายในครอบครัว จำเป็นต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

• เนื้อไก่ต้ม 200 กรัม
• แฮม 200 กรัม
• เห็ดดองมากมาย;
• หัวหอมใหญ่;
• ไข่ต้มสามฟอง;
• มายองเนสและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

นำเห็ดออกจากโถก่อนปรุง ล้างด้วยน้ำเพื่อเอาเครื่องเทศและสมุนไพรออก หัวหอมปอกเปลือกหั่นเป็นก้อนใหญ่ พวกเขาทำเช่นเดียวกันกับส่วนผสมที่เหลือ กล่าวคือ กับเนื้อสัตว์ แฮม และไข่ เห็ดสามารถสับได้ แต่ควรทิ้งตัวอย่างขนาดเล็กไว้ ส่วนผสมทั้งหมดรวมกันในชาม ใส่เกลือถ้าจำเป็น ปรุงรสด้วยมายองเนส จะดีกว่าถ้าถือสลัด Man's Joy กับเห็ดในตู้เย็นเป็นเวลาอย่างน้อยสิบห้านาทีก่อนเสิร์ฟ

สลัดผัดหัวหอมดอง: ส่วนผสม

สลัด Man's Joy มีสูตรมากมาย อันนี้น่าสนใจเพราะเก็บเป็นชั้น ๆ และยังมีหัวหอมดองด้วย สำหรับทำอาหารคุณต้อง:

• เนื้อ - 100 กรัม;
• หัวหอม - หนึ่งหัว;
• ชีสแข็ง - 50 กรัม;
• น้ำตาลทราย - ช้อนชา;
• น้ำมะนาว - ช้อนโต๊ะ;
• ไข่หนึ่งฟอง;
• มายองเนส

จะเอาเนื้อต้มหรือจะซื้อเนื้อรมควันก็ได้ ยำแมนจอยจะมีรสชาติที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง คุณสามารถปรุงทั้งสองตัวเลือกเพื่อความหลากหลาย

ทำสลัด

ก่อนอื่นคุณควรดองหัวหอมเพราะนี่คือเล็บของสิ่งนี้จาน. เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้ทำความสะอาดหัวหั่นเป็นวงแหวน ตอนนี้ควรราดด้วยน้ำเดือดสักครู่ ตอนนี้หัวหอมที่นิ่มแล้วสามารถดองได้ ใส่น้ำมะนาวและน้ำตาลทราย คนให้เข้ากัน หัวหอมจึงหมักไว้ประมาณครึ่งชั่วโมง

เนื้อควรหั่นเป็นเส้นเล็กๆ ไข่ต้มให้อยู่ในสภาพ "เย็น" ถูบนเครื่องขูด ชีสยังถู ตอนนี้คุณสามารถรวบรวมสลัด ควรใช้แหวนทำอาหาร มันถูกวางไว้บนจาน ชั้นของมายองเนสถูกนำไปใช้กับด้านล่าง จากนั้นใส่เนื้อและมายองเนสอีกครั้ง หัวหอมถูกบีบจากน้ำผลไม้ส่วนเกินวางบนชั้นบนสุด ตอนนี้ก็ถึงเวลาสำหรับไข่ ควรทามายองเนสด้วย

ชั้นสุดท้ายเป็นชีสขูด คุณยังสามารถตกแต่งสลัดนี้ด้วยสมุนไพรหรือส่วนผสมอื่นๆ ตามใจชอบ

ผู้ชายชอบการผสมผสานที่น่าสนใจมาก แต่พวกเขาชอบอาหารประเภทเนื้อมากกว่า สลัดที่อธิบายข้างต้นเป็นหนึ่งในนั้น นี่เป็นความสุขที่แท้จริงสำหรับผู้ชายของเราแม้ว่าผู้หญิงจะเพลิดเพลินกับอาหารจานนี้อย่างมีความสุข ท้ายที่สุด การเตรียมก็ค่อนข้างง่าย และวัตถุดิบทั้งหมดก็หาซื้อได้ง่ายจากทุกร้าน