อาหารแอปริคอตที่ดีที่สุด: สูตรและคำแนะนำ

2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41

หลายคนชอบแอปริคอตมาก นอกจากจะอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการแล้วยังมีสารที่มีประโยชน์มากมาย ฟอสฟอรัส เหล็ก แมกนีเซียม เป็นต้น อาหารที่มีแอปริคอตสดมีเส้นใยจำนวนมากซึ่งมีผลดีต่อการทำงานของระบบย่อยอาหาร การบริโภคเป็นประจำช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันและปรับปรุงการทำงานของสมอง ผลไม้เหล่านี้สามารถรับประทานได้ไม่เพียงแค่สดเท่านั้น เราขอเสนอสูตรอาหารง่ายๆ สำหรับอาหารแอปริคอทแสนอร่อย บทความนี้จะให้แนวทางและเคล็ดลับบางประการด้วย

ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจ

ยังไม่รู้ว่าต้นกำเนิดของแอปริคอตอยู่ที่ไหน ตามรายงานบางฉบับ นี่คืออาร์เมเนีย แต่แหล่งอื่นชี้ไปที่ Tien Shan

น้ำแอปริคอตครึ่งแก้วช่วยเสริมวิตามินที่ร่างกายต้องการในแต่ละวัน

Bแอปริคอตรัสเซียปรากฏขึ้นในศตวรรษที่ 17 พวกเขาถูกนำมาจากยุโรป

แอปริคอตมีประมาณยี่สิบชนิดในโลก มีแม้กระทั่งความหลากหลายที่เรียกว่า "เจ้าชายดำ" สีที่ผิดปกติได้มาจากการผสมแอปริคอต, ลูกพลัมเชอร์รี่, ลูกพลัม วาไรตี้นี้มีรสชาติที่ถูกใจมาก

อาหารแอปริคอท: สูตรอาหาร

บางคนคิดว่าผลไม้เหล่านี้ใช้ทำผลไม้แช่อิ่มและแยมเท่านั้น นี่เป็นเท็จอย่างสมบูรณ์ อาหารจากแอปริคอตสามารถระบุได้เป็นเวลานานมาก วันนี้เราจะให้สูตรอาหารที่ง่ายที่สุดเท่านั้น เรารับรองว่าพวกเขาจะไม่ต้องใช้ความพยายามและเวลามากเกินไป

ของหวานเต้าหู้

ในบรรดาอาหารแอปริคอตที่ดีที่สุด มันจะเข้ามาแทนที่ ของหวานที่เบาและนุ่มนี้จะดึงดูดทั้งเด็กและผู้ใหญ่ อาหารจากคอทเทจชีสและแอปริคอตไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย เราต้องการอะไร? สินค้ามีค่อนข้างน้อย จำไว้ว่า:

• คอทเทจชีส - 2 แพ็ค (ชิ้นละ 200 กรัม);
• ครีม - หนึ่งแก้ว (ไม่สมบูรณ์);
• คุกกี้ขนมชนิดร่วน (หลายชิ้น);
• แอปริคอต - 500 gr.;
• น้ำตาล - 5 ช้อนโต๊ะ;
• ช็อคโกแลต

สูตรทำอาหาร

• มาเตรียมของใช้จำเป็นกัน ล้างแอปริคอตให้สะอาดแล้วเอาเมล็ดออก แล้วต้องหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
• หม้อหรือชามลึก. ใส่น้ำตาลลงไป ตั้งเตาแล้วละลายเล็กน้อย
• เทแอปริคอตกับไซรัปที่ได้
• บิสกิตต้องหั่นเป็นชิ้นเล็กๆแล้วบดเป็นมิกเซอร์จนเนียน
• วิปปิ้งครีมในเครื่องผสม
• เพิ่มชีสกระท่อมให้พวกเขา ค่อยๆ ผสมทุกอย่าง
• เราใช้แจกันทรงลึกโปร่งใส
• ทาคุกกี้ที่บดแล้วตามด้วยครีมชีสคอทเทจ
• เพิ่มเติมแอปริคอตครีม. โรยหน้าด้วยผลไม้สักสองสามชิ้น
• จะแต่งของหวานก็ต้องชอคโกแลต ขูดบนเครื่องขูดแล้วโรยด้วยผลไม้ ตอนนี้คุณต้องใส่จานที่มีแอปริคอตสดและคอทเทจชีสไว้ในตู้เย็น หลังจาก 10-15 นาที ของหวานแสนอร่อยก็พร้อม สามารถเสิร์ฟที่โต๊ะ อย่างที่คุณเห็น ไม่มีอะไรซับซ้อนในการเตรียมการ

ชีสเค้ก

เป็นไปได้ไหมที่จะทำอาหารจานนี้ด้วยแอปริคอต? สูตรพร้อมรูปถ่ายของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะถูกนำเสนอด้านล่าง ชีสเค้กมีหลายประเภท วันนี้คุณจะได้เรียนรู้วิธีการทำแอปริคอต เราแสดงรายการผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น:

• คอทเทจชีส (2 ห่อ 200 กรัม);
• แป้ง (2-3 ช้อนโต๊ะ);
• ไข่ - 1 ชิ้น;
• เติมน้ำตาลและเกลือเพื่อลิ้มรส

เรายังต้องใช้น้ำมันดอกทานตะวันสำหรับทอดชีสเค้ก

สูตรทำอาหาร

• ใส่ชีสกระท่อมลงในชามแล้วคนให้เข้ากัน
• ต่อไปก็ใส่แป้งแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน
• ค่อยๆเกลี่ยส่วนผสมที่เหลือ
• มาเตรียมแอปริคอตกันเถอะ ต้องล้างและตัด
• เรารวมไว้เป็นก้อนสำหรับชีสเค้ก คนให้เข้ากันอีกครั้ง
• เราใช้ช้อนที่เตรียมไว้จำนวนเล็กน้อย จุ่มแป้งเล็กน้อยเราปั้นเค้กเล็กๆ
• เปิดเตา. ตั้งกระทะที่ทาน้ำมันดอกทานตะวันให้ร้อน
• สเปรดชีสเค้ก. ทอดทั้งสองด้าน พร้อมเสิร์ฟกับซาวครีมหรือแยม

ทำอาหารแอปริคอทสำหรับหน้าหนาว?

ถ้าคุณต้องการที่จะกินผลไม้แสนอร่อยนี้ไม่เพียง แต่ในฤดูร้อน แต่ยังอยู่ในฤดูหนาวด้วย? ท้ายที่สุดเราสามารถกินแอปริคอตสดได้ในช่วงเวลาสั้น ๆ เท่านั้น เพื่อที่จะสามารถทานอาหารที่อ่อนโยนและดีต่อสุขภาพในฤดูหนาว คุณต้องเชี่ยวชาญสูตรอาหารบางอย่าง เรายินดีที่จะช่วยเหลือคุณในเรื่องนี้ คุณสามารถทำของอร่อยจากแอปริคอตกระป๋องได้ทุกเวลาของปี

กับวอลนัท

สินค้าที่ต้องการ:

• น้ำตาล - 2 ถ้วย;
• แอปริคอต - 1-2 กก.
• ถั่ว;
• น้ำ - 2 ถ้วย

ผลไม้ต้องล้างให้สะอาดและคัดแยก ให้เหลือแต่ต้นสุกเท่านั้น ต้องเอากระดูกออกอย่างระมัดระวัง วอลนัทซื้อได้ดีที่สุดปอกเปลือก หรือทำความสะอาดด้วยตัวเอง ตอนนี้เราใส่เมล็ดถั่วในแต่ละแอปริคอท ใช้เหยือกแก้วสองสามขวดโดยเฉพาะอย่างยิ่งสามลิตร ล้างให้สะอาดด้วยเบกกิ้งโซดาและฆ่าเชื้อ ต้มฝาขวดสักสองสามนาที เราใส่แอปริคอตในขวดโหล เราพยายามทำอย่างสม่ำเสมอเพื่อไม่ให้มีที่ว่าง ตอนนี้เราต้องทำน้ำเชื่อมซึ่งเราจะเทแอปริคอตของเรา เทน้ำลงในกระทะและเติมน้ำตาล ใส่ไฟแรงและอย่าลืมคน น้ำเชื่อมที่ต้มแล้วเติมโถด้วยแอปริคอตที่เตรียมไว้ ปิดฝาและปล่อยให้ยืนประมาณสิบนาที จากนั้นสะเด็ดน้ำเชื่อมแล้วต้มอีกครั้ง หลังจากนั้นให้เทแอปริคอตอีกครั้งแล้วบิดฝา ต่อไปต้องพลิกเหยือกแล้วห่อด้วยอะไรอุ่นๆ ทิ้งไว้ให้เย็น

แยมละเอียดอ่อน

เด็กๆชอบอาหารจานนี้ที่อร่อยเป็นพิเศษ แยมสามารถรับประทานกับแพนเค้กและแพนเค้ก รวมทั้งใช้ในการเตรียมพายและขนมปังหวาน สูตรนั้นง่ายมากและไม่ต้องการทักษะพิเศษใด ๆ จากคุณ ทั้งหมดที่เราต้องการคือแอปริคอตและน้ำตาล ถามว่าต้องกินอาหารเท่าไหร่? ทุกอย่างขึ้นอยู่กับจำนวนเงินที่คุณต้องการทำ สำหรับแอปริคอตหนึ่งกิโลกรัม คุณต้องใช้น้ำตาลครึ่งกิโลกรัม ใช้สัดส่วนเหล่านี้ในการปรุงอาหาร

ลำดับของการกระทำ

• เราต้องการแอปริคอตที่สุกและนิ่มเท่านั้น แม่บ้านบางคนคิดว่าผลไม้ยู่ยี่และบูดเล็กน้อยเหมาะสำหรับทำแยม แต่ไม่เป็นเช่นนั้น
• ล้างแอปริคอตให้สะอาด แกะเม็ดออก เราจะไม่ต้องการมันอีกต่อไป ใส่แอปริคอตลงในกระทะ
• จำเป็นต้องเติมน้ำเล็กน้อยแล้วต้มให้เดือดเล็กน้อย เพื่อทำให้ผลไม้นิ่มและลดระยะเวลาในการปรุงอาหาร
• ตอนนี้เราบดทุกอย่างด้วยเครื่องปั่นหรือเครื่องเตรียมอาหาร
• ใส่หม้อหรืออ่างสำหรับทำอาหาร. เพิ่มน้ำตาล ปรุงจนละลายหมด เราจัดแยมสำเร็จรูปในขวดโหล

ข้อแนะนำ

เพื่อความสุขของแอปริคอตตลอดทั้งปี จำเป็นต้องเตรียมการสำหรับฤดูหนาว มีสูตรกระป๋องจำนวนมาก คุณสามารถใช้สิ่งที่นำเสนอในบทความ และคุณสามารถคิดสิ่งของคุณเองได้

แอปริคอตแช่แข็งได้ คุณต้องทำสิ่งนี้ด้วยวิธีต่อไปนี้ แบ่งแอปริคอตออกเป็นสองส่วน เอาหินออก ฝนตกปรอยๆด้วยน้ำมะนาวเล็กน้อยและโรยด้วยน้ำตาลจากนั้นใส่ในแม่พิมพ์เพื่อเก็บไว้ในตู้เย็น

ทำแยมแอปริคอตให้อร่อยเป็นพิเศษ ให้เอาผลไม้ออกจากหลุม นำเมล็ดออกมา ไม่กี่นาทีก่อนที่แยมจะพร้อม ให้เพิ่มที่นั่น

ในผลไม้แช่อิ่มแอปริคอท คุณสามารถเติมน้ำผึ้งที่เจือจางในน้ำก่อนหน้านี้ได้ ให้รสชาติเข้มข้นยิ่งขึ้น

กำลังปิด

แอปริคอตเพื่อสุขภาพและอร่อยจะเป็นเซอร์ไพรส์สำหรับครอบครัวและแขกของคุณ ปรุงให้บ่อยขึ้นเพราะไม่มีอะไรยากในเรื่องนี้ และรางวัลของคุณจะเป็นใบหน้าที่พึงพอใจและมีความสุขของคนที่คุณรัก