อกไก่ใส่เบคอนในเตาอบ: สูตรอร่อย

2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41

หลายคนชอบเนื้อไก่. ใช้ทั้งเต้านมและส่วนอื่นๆ ของซากสัตว์ที่มีอาหารน้อยกว่า อย่างไรก็ตามบ่อยครั้งที่สูตรอาหารทั่วไปนั้นน่าเบื่อ จากนั้นโซลูชันดั้งเดิมก็เข้ามามีบทบาท อกไก่อบกับเบคอนเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการปรุงอาหารเนื้อสัตว์ในแบบที่ทุกคนจะต้องพึงพอใจ มีหลายสูตรที่รวมส่วนผสมต่างๆ เข้าด้วยกัน

จานอร่อยง่ายๆ

สำหรับสูตรนี้สำหรับอกไก่กับเบคอนในเตาอบ คุณต้องนำผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• เบคอน 100 กรัม
• เนื้อไก่ 350 กรัม
• 1, เกลือ 5 ช้อนชา;
• กระเทียมสามกลีบ;
• เครื่องเทศเล็กน้อยสำหรับนก;
• ครีมเปรี้ยวห้าช้อนโต๊ะ ยิ่งอ้วนยิ่งดี

ขั้นแรกคุณต้องปอกกระเทียมให้ละเอียดก่อน ผสมกับครีมเปรี้ยว ใส่เกลือเล็กน้อย

เนื้อไก่หั่นตามยาวเป็นชิ้นๆ แต่ละชิ้นถูกตีออก โรยจากสองข้างด้วยเครื่องเทศและเกลือ หล่อลื่นด้านหนึ่งด้วยซอสครีมเปรี้ยว พับเนื้อโดยให้ไส้ด้านในทำเป็นซองจดหมาย ห่อด้วยเบคอนชิ้นตามขวาง วางบนแบบฟอร์มที่ปิดด้วยกระดาษฟอยล์

ทำอกไก่กับเบคอนในเตาอบ. อุ่นเครื่องได้ถึง 180 องศา อบจานสี่สิบนาที

สูตรอร่อยกับเฟต้าชีส

สูตรนี้ใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

• สองอกกลาง;
• มะเขือเทศหนึ่งลูก;
• ชีส 100 กรัม
• กระเทียมสามกลีบ;
• เบคอน 12 ชิ้น;
• เครื่องเทศที่ชอบ

วิธีทำอกไก่กับเบคอนในเตาอบ? เริ่มต้นด้วยการตัดเต้านมออกเป็นหลาย ๆ ชิ้นโดยแต่ละชิ้นจะถูกทุบ ชีสถูกตัดเป็นแท่งตามจำนวนชิ้นไก่ มะเขือเทศหั่นเป็นเส้น

ปอกกระเทียมผ่านการกด ผสมกับเกลือเครื่องปรุงรสเติมน้ำสองสามหยด หล่อลื่นเต้านมด้วยมวลและทิ้งไว้สามสิบนาทีเพื่อหมักชิ้นส่วน

หลังจากใส่ชีสและมะเขือเทศลงไปตรงกลาง. ม้วนชิ้นเป็นม้วน มัดด้วยเบคอนชิ้นบางๆ ใส่ในจานอบ อบสามสิบนาทีในเตาอบ อกไก่กับเบคอนปรุงสุกได้ดีที่สุดที่ 180 องศา

สูตรชีสแข็ง

เพื่อเตรียมอาหารจานนี้ คุณต้องทำ:

• สองอก;
• เบคอนสามแผ่น;
• กระเทียมสองสามกลีบ;
• ชีส 200 กรัม
• มายองเนสหนึ่งช้อนโต๊ะ;
• เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

ตัดเต้าลาย, ตีออก. ถูชีสและกระเทียมปอกเปลือกผสม เพิ่มมายองเนสและเครื่องเทศตามต้องการ วางไส้บนแถบเต้านมแล้วม้วนเป็นม้วน ห่อเบคอนแต่ละชิ้น เพื่อไม่ให้หันหลังกลับในกระบวนการจึงยึดด้วยไม้จิ้มฟัน อบในเตาอบที่ 200 องศาเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

เต้านมในซอส

หากต้องการเพลิดเพลินกับเต้านมที่อ่อนนุ่มเช่นนี้ คุณควรซื้อผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

• สี่อก;
• เบคอนหลายแผ่น;
• เห็ดขาว 50 กรัม
• ชีสแข็ง 50 กรัม
• เนย 30 กรัม
• ครีม 300 มล.
• เกลือครึ่งช้อนชา;
• ลูกจันทน์เทศเล็กน้อย;
• น้ำมันพืชสามช้อนโต๊ะ;
• พาร์สลีย์แห้ง สมุนไพรโพรวองซ์ พริกไทยดำป่นอย่างละ 1/4 ช้อนชา

เครื่องเคียงกับซีเรียลอะไรก็ได้ พาสต้าเหมาะสำหรับจานนี้

อกไก่ในเบคอนในเตาอบ: สูตรพร้อมรูปถ่าย

ล้างเต้านม เช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ ตัดด้านข้างเพื่อทำกระเป๋า สมุนไพรที่ผสมสารหล่อลื่นภายในทรวงอกอีกด้วยนั้นเอง วางเบคอน โรยหน้าด้วยชีสเล็กน้อย เต้านมถูกส่งไปยังเตาอบที่อุณหภูมิ 190 องศาเป็นเวลายี่สิบนาที

กำลังเตรียมซอส. เมื่อต้องการทำเช่นนี้เห็ดจะถูกหั่นเป็นชิ้น ๆ ผัดในเนย เทครีมใส่เกลือและลูกจันทน์เทศ ต้มทุกอย่างรวมกันสิบนาที

นมออกจากเตา,ราดซอสให้พวกเขา โรยด้วยชีสขูดที่เหลือ ส่งไปที่เตาอบอีกยี่สิบนาที จานนี้อร่อยมาก

อกไก่อร่อยง่ายๆ เบคอนซึ่งรวมอยู่ในสูตรเหล่านี้ ยังคงความฉ่ำและรสชาติที่ดี