อาหารปลอดภัย: ตัวเลือกอาหารที่มีประสิทธิภาพ เมนูตัวอย่าง ผลลัพธ์

2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41

โภชนาการที่เหมาะสมช่วยให้เราผอมเพรียวและสุขภาพดีได้หลายปี มีอาหารหลายอย่างที่ให้ผลลัพธ์ในทันทีและยั่งยืน แต่ไม่ใช่ทั้งหมดที่มีประโยชน์และมีประสิทธิภาพ อะไรคืออาหารที่ปลอดภัยที่สุดที่ช่วยให้คุณทำให้น้ำหนักเป็นปกติและไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณ?

ทำไมคุณต้องไดเอท

เชื่อกันว่าอาหารที่ดีที่สุดคือการรับประทานอาหารที่สมดุลซึ่งต้องปฏิบัติตามตลอดชีวิต เพื่อให้รู้สึกดีและดูดี คุณต้องมี:

• โปรตีนและคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนจากอาหาร;
• ระบบการดื่มที่ถูกต้อง;
• ออกกำลังกายให้เพียงพอ

แต่ถ้าน้ำหนักเกินก็ต้องกำจัด ต้องการอาหารเพื่อสุขภาพ

มีตัวเลือกอาหารที่หลากหลาย: การบริโภคไขมันและคาร์โบไฮเดรตที่จำกัด ปริมาณแคลอรี่ที่ลดลง โภชนาการเดียว ยังไงก็ควรเลือกรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพเพื่อลดน้ำหนักควบคู่ไปกับโดยผู้เชี่ยวชาญโดยคำนึงถึงโครงสร้างของร่างกายลักษณะการออกกำลังกายการปรากฏตัวของโรคเรื้อรัง

ถ้าสถานการณ์ไม่วิกฤต คุณต้องลดน้ำหนักเพียงไม่กี่กิโลกรัม ไม่จำเป็นต้องควบคุมอาหารอย่างเข้มงวด การปฏิบัติตามหลักการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพเป็นสิ่งสำคัญ บางครั้งการจัดเตรียมวันถือศีลอดให้ตัวคุณเอง

กฎการกินเพื่อสุขภาพ

แม้จะไม่ได้ควบคุมอาหารเป็นพิเศษ คุณก็สามารถดูแลรูปร่างหน้าตาและสุขภาพของคุณได้โดยทำตามกฎบางอย่าง:

• ให้ความสำคัญกับผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ
• หลีกเลี่ยงการอบร้อนให้มากที่สุด ผลไม้และผักหลายชนิดสามารถรับประทานดิบได้
• กินเคี่ยว อบ ต้ม. เป็นการดีกว่าที่จะปฏิเสธการทอด อย่าเก็บจานเสร็จไว้นาน
• กินทีละน้อย: 5-7 ครั้งต่อวัน
• อย่าลืมเรื่องระบบการดื่ม ผู้ใหญ่ต้องการน้ำบริสุทธิ์ 1.5-2 ลิตรต่อวัน
• เคี้ยวอาหารให้ละเอียด
• ห้ามทานคาร์โบไฮเดรตในตอนเย็น
• ไม่รวมคาร์โบไฮเดรตขัดสี เนื้อรมควัน และอาหารกระป๋องจากอาหาร
• กินวิตามินเสริม

อาหารที่มีประสิทธิภาพและปลอดภัยที่สุด

อาหารที่เหมาะสมไม่ควรมีข้อจำกัดที่เข้มงวด คุณสามารถกินได้เกือบทุกอย่าง แต่ในปริมาณที่กำหนด อาหารที่ปลอดภัยควรมีทุกอย่างที่จำเป็นสำหรับการทำงานปกติของอวัยวะและระบบ

อาหารเพื่อสุขภาพ

อาหารนี้พัฒนาขึ้นเพื่อเอาชนะภาวะซึมเศร้า มันขึ้นอยู่กับผลิตภัณฑ์ที่เติมเต็มขาดสารต้านอนุมูลอิสระ วิตามิน และแร่ธาตุที่จำเป็นในการปรับปรุงภูมิคุ้มกัน สภาพอารมณ์ปกติ

คุณจะต้องปฏิเสธ:

• ฟาสต์ฟู้ด;
• โซดาหวานและแอลกอฮอล์
• ซื้อขนม;
• ไส้กรอก, เนื้อรมควัน;
• ไขมันสัตว์

น่าใช้:

• ผักสดหรือสลัด;
• ปลาทะเล;
• เนื้อไม่ติดมัน (เนื้อวัว ไก่ ไก่งวง);
• ผลิตภัณฑ์นมไขมันต่ำ

หลักโภชนาการเหล่านี้ต้องปฏิบัติตามเป็นเวลา 1 สัปดาห์ ในช่วงเวลานี้คุณสามารถกำจัดได้ 3-5 กก. เป็นอาหารที่ปลอดภัย แคลอรีต่ำ สมดุลและทานง่าย

อาหารเมดิเตอร์เรเนียน

พื้นฐานของอาหารนี้คือคาร์โบไฮเดรตช้า ปริมาณโปรตีน - ไม่เกิน 10% ไม่มีเมนูเฉพาะ สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามหลักการของอาหาร โดยใช้ผลิตภัณฑ์ที่วางอยู่บนพื้นฐาน

คุณสมบัติของอาหารนี้:

• กินผักทุกวัน (ยกเว้นมันฝรั่ง) และผลไม้ ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยชะลอกระบวนการชรา สด - แก้ว หลังการอบร้อน - ครึ่งแก้ว
• เมล็ด ผลไม้แห้ง ผลิตภัณฑ์นม บริโภคได้ทุกวัน
• กินแต่ผลิตภัณฑ์นมไขมันต่ำ
• เติมจานด้วยน้ำมันมะกอกดีต่อใจ
• ในหมู่ปลา ชอบปลาแซลมอน ปลาเทราท์ปลาทูน่า
• ไก่ ไก่งวง หรือกระต่าย อนุญาตสัปดาห์ละหลายครั้ง แต่ไม่เกิน 100 กรัม
• มันฝรั่งและไข่สามารถบริโภคได้ 1-6 ครั้งต่อสัปดาห์
• พาสต้าดูรัม ข้าวกล้อง ซีเรียลโฮลเกรนที่ให้พลังงานแก่ร่างกาย ทานได้ทุกวัน
• ไวน์แห้งได้รับอนุญาต ผู้หญิง - 2 ผู้ชาย - 3 แก้วต่อวัน
• ใช้เครื่องเทศแทนเกลือ
• อนุญาตให้กินถั่ว (ไม่เกิน 30 กรัม) และขนมหวานได้สัปดาห์ละครั้ง
• กินอาหารอย่างน้อยวันละ 5 ครั้ง ขนาดที่ให้บริการ - 1 หรือ 0.5 ถ้วย

แดชไดเอท

นี่คืออาหารลดน้ำหนักที่มีประสิทธิภาพและปลอดภัย เริ่มแรกมีไว้สำหรับผู้ที่เป็นโรคความดันโลหิตสูง ต่อมาได้รับการพิสูจน์แล้วว่าสารอาหารดังกล่าวมีส่วนช่วยในการปรับระดับคอเลสเตอรอลในเลือดให้เป็นปกติ น้ำตาลในเลือด ป้องกันโรคหลอดเลือดสมอง ปรับปรุงการเผาผลาญ ในขณะเดียวกันก็รับประกันการลดน้ำหนัก

ลดน้ำหนักได้เพียง 1 สัปดาห์ น้ำหนักลดลงได้ 5 กิโลกรัม สาระสำคัญของมันอยู่ในอาหารที่สมดุลโดยมีโปรตีนไขมันคาร์โบไฮเดรตและวิตามินเพียงพอ คุณจะต้องเลิกช็อกโกแลต ฟาสต์ฟู้ด ไขมัน ผลิตภัณฑ์ที่รมควัน ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่และขนมหวาน แอลกอฮอล์

คุณต้องปฏิบัติตามกฎบางอย่างด้วย:

• ต่อวัน ไม่เกิน 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืช;
• ค่อยๆ เลิกเกลือ 0.5 ช้อนชาก็พอ ต่อวัน;
• อนุญาตให้บริโภคเนื้อไม่ติดมันได้ไม่เกิน 200 กรัมต่อวัน,ต้มหรือนึ่ง;
• ควรเลิกเครื่องเทศร้อน
• ชอบผลิตภัณฑ์นมไขมันต่ำ
• อย่าลืมกินปลา ผักและผลไม้ ธัญพืชไม่ขัดสี

อาหารโปรตีน

อาหารดังกล่าวเป็นที่ชื่นชอบของนักกีฬา พื้นฐานของโภชนาการคือโปรตีน (เนื้อสัตว์ ผลิตภัณฑ์จากปลา ผักจำนวนมาก ไข่) ซึ่งส่งผลต่อความอิ่ม คุณต้องแยกขนม พาสต้า ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ออกจากอาหาร

ผลก็คือคุณสามารถลดน้ำหนักได้ประมาณ 10 กก. ใน 7 วัน

ข้อดีของอาหารโปรตีน:

• การกินตามหลักการเหล่านี้ช่วยฟื้นฟูพลังงาน
• ออกกำลังกายควบคู่ไปกับการควบคุมอาหาร
• คุณสามารถเลือกอาหารได้หลากหลาย;
• น้ำหนักเกินไม่กลับมาไว

บอกได้เลยว่าสำหรับผู้ที่ไม่มีปัญหาสุขภาพ นี่คืออาหารที่ปลอดภัยที่สุดสำหรับการลดน้ำหนัก เพราะไม่ทำให้ร่างกายเสื่อมโทรม

ข้อเสีย:

• โปรตีนสูงดึงแคลเซียมออกมา
• อาหารนี้มีข้อห้าม: โรคของตับ, ไต, ทางเดินอาหาร, ระบบหัวใจและหลอดเลือด, เนื้องอก, การตั้งครรภ์;
• ต้องผสมอาหารกับการออกกำลังกาย เพราะโปรตีนที่มากเกินไปอาจทำให้ไตบวมได้

กฎพื้นฐานของอาหารโปรตีน:

• กินวิตามินคอมเพล็กซ์;
• ระบบการดื่มที่ถูกต้อง;
• กินบัควีทและข้าวโอ๊ตอย่างน้อยทุกๆ 7 วันสำหรับได้รับคาร์โบไฮเดรตที่คุณต้องการ
• ไม่มีน้ำผลไม้และเครื่องดื่มหวาน

นอกจากนี้ ไดเอทนี้ห้ามเกิน 1 ครั้งในทุกๆ 6 เดือน

ไดเอท "แม็กกี้"

พื้นฐานของโภชนาการคือโปรตีน อนุญาตให้ทานคาร์โบไฮเดรตในปริมาณเล็กน้อย อาหารถูกออกแบบมาเป็นเวลา 4 สัปดาห์

กฎพื้นฐานของการควบคุมอาหารคือการรับประทานอาหารที่เลือกอย่างไม่มีเงื่อนไข ดังนั้น หากต้องหยุดชะงักด้วยเหตุผลบางอย่าง คุณจะต้องเริ่มต้นใหม่ทั้งหมดอีกครั้ง การปฏิบัติตามกฎอย่างเคร่งครัดดังกล่าวจะนำไปสู่การกระตุ้นกระบวนการทางเคมีในร่างกาย เนื่องจากน้ำหนักส่วนเกินจะหายไป

ไดเอท "แม็กกี้" อาจเป็นไข่หรือคอทเทจชีสก็ได้ กฎเป็นเรื่องปกติสำหรับพวกเขา:

• อาหารสามครั้งต่อวันในเวลาเดียวกัน สองชั่วโมงหลังอาหารหลัก คุณสามารถทานของว่างได้ เช่น แตงกวาหรือแครอท
• อาหารค่ำ - ก่อนนอนไม่เกินสามชั่วโมง
• ระบอบการดื่มที่ถูกต้อง
• ปฏิบัติตามเมนูอย่างเคร่งครัด หากคุณต้องกินผลิตภัณฑ์สำหรับมื้อเช้า คุณจำเป็นต้องใช้มันในเวลานี้ นอกจากนี้ คุณไม่สามารถเปลี่ยนผลิตภัณฑ์หนึ่งด้วยผลิตภัณฑ์อื่นได้
• ห้ามทอดน้ำมันหรือไขมัน อาหารจะอบหรือเข้าไมโครเวฟได้ดีที่สุด
• ออกกำลังกายปานกลาง
• งดแอลกอฮอล์ทั้งหมด

ในช่วงไดเอท น้ำหนักลดได้ 10-25 กก.

ข้อดีของการไดเอทคือไม่ต้องนับแคลอรี ชั่งน้ำหนักอาหาร วัดส่วน อนุญาตให้ใส่เกลือและเครื่องเทศ

ข้อห้าม:

• โรคของไตและระบบหัวใจและหลอดเลือด;
• ดิสแบคทีเรีย

ไดเอท "6 กลีบ"

ชื่อไม่ถูกเลือกโดยบังเอิญ อาหารถูกออกแบบมาเป็นเวลา 6 วันซึ่งในระหว่างนั้นอาจใช้เวลานานถึง 5 กก. อาหารนี้ก็เหมือนเกม ดอกไม้กระดาษติดตู้เย็นซึ่งมี 6 กลีบทุกวันคุณจะต้องฉีกหนึ่งดอก

นี่คืออาหารประเภทเดียว โปรตีนและคาร์โบไฮเดรตที่บริโภคในแต่ละวัน แต่ละวันมีผลิตภัณฑ์ของตัวเอง เช่น

1. วันจันทร์เป็นปลา
2. วันอังคาร - ผัก
3. วันพุธ - ไก่
4. วันพฤหัสบดี - ซีเรียล
5. วันศุกร์ - คอทเทจชีส
6. วันเสาร์ - ผลไม้

ห้ามมิให้ละเมิดลำดับวัน ด้วยอาหารนี้ที่เผาผลาญไขมันใต้ผิวหนังได้อย่างมีประสิทธิภาพ

ไม่แนะนำให้อดอาหารระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตร โรคทางเดินอาหาร ข้อเสียของอาหารประเภทนี้คืออาหารที่มีแคลอรีต่ำซึ่งนำไปสู่ความรู้สึกหิว นอกจากนี้คุณจะต้องเลิกน้ำตาลอย่างสมบูรณ์

วิตามิน-โปรตีนไดเอท

นี่คืออาหารง่ายๆ และปลอดภัยสำหรับการลดน้ำหนัก ทานง่าย ไม่รู้สึกหิว 10 วัน ลดได้ 5-7 กก.

สาระสำคัญของโภชนาการอาหารคือในระหว่างวันจะบริโภคโปรตีนและวิตามินเท่านั้น แต่แยกกันในเวลาที่ต่างกัน การสลับกันนี้จะเปลี่ยนการเผาผลาญซึ่งนำไปสู่การกำจัดปอนด์พิเศษ

อนุญาตอะไร:

• ผักและผลไม้เกือบทุกชนิด.คุณจะต้องยอมแพ้เฉพาะองุ่น แอปริคอต ลูกพลับ มะม่วง มันฝรั่ง ถั่ว และข้าวโพด
• อาหารโปรตีน. คุณสามารถกินไข่, ปลา, เนื้อไม่ติดมัน, คอทเทจชีสไขมันต่ำ, เฟต้าชีส, ชีส
• น้ำบริสุทธิ์ ชาสมุนไพรไม่ใส่น้ำตาล. ไม่จำกัดจำนวนเครื่องดื่มต่อวัน

ต้องแยกออก:

• ขนม;
• อาหารมันๆ;
• ซีเรียล;
• ขนมอบ;
• ซอส, ซอสมะเขือเทศ, มายองเนส;
• เครื่องเทศร้อน
• โซดาและสุรา
• ชาและกาแฟใส่น้ำตาล

กฎสำคัญสำหรับการลดน้ำหนักอย่างปลอดภัย

เลือกรับประทานอาหารใด ๆ ฟังคำแนะนำที่เป็นประโยชน์ในการลดน้ำหนักโดยไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ:

• ลดน้ำหนักกะทันหันทำร้ายได้. ค่อยๆ ลดน้ำหนักส่วนเกิน
• อาหารที่รับประกันผลลัพธ์ที่รวดเร็วอาจมีผลในระยะสั้น เมื่อคุณเริ่มกินในโหมดปกติ น้ำหนักส่วนเกินจะกลับมา
• การสังเกตระบอบการปกครองของวันเป็นสิ่งสำคัญ การอดนอน มื้ออาหารที่ไม่ปกติจะทำให้กระบวนการนี้ช้าลง
• โปรดทราบว่าแทนที่จะสูญเสียน้ำหนัก คุณสามารถมีผิวที่หย่อนคล้อยได้ อย่าลืมเกี่ยวกับการออกกำลังกาย
• การกำจัดของเหลวและสารพิษส่วนเกินจะช่วยเพิ่มประสิทธิภาพ เพื่อจุดประสงค์นี้ คุณสามารถใช้ห่อเครื่องสำอาง ไปอาบน้ำ หรือซาวน่าได้

หากคุณเลือกอาหารที่ปลอดภัยแล้ว อย่าลังเลที่จะปรึกษาแพทย์ ผู้เชี่ยวชาญจะช่วยในการเลือกอาหารที่เหมาะสม การออกกำลังกาย จะช่วยแก้ปัญหาที่เกิดขึ้นในขั้นตอนของปัญหาการลดน้ำหนัก