แพนเค้กกับกล้วยบน kefir: สูตร, ส่วนผสมที่จำเป็น, เคล็ดลับ
แพนเค้กกับกล้วยบน kefir: สูตร, ส่วนผสมที่จำเป็น, เคล็ดลับ
Anonim

อยากกินชาอร่อยๆ ให้นึกถึงแพนเค้ก ขั้นแรกคุณไม่จำเป็นต้องซื้อผลิตภัณฑ์จำนวนมาก ประการที่สองพวกเขาอ่อนโยนและน่าพอใจมาก ประการที่สาม ของหวานแสนอร่อยนี้เป็นที่ชื่นชอบของทั้งเด็กและผู้ใหญ่ บทความมีรายละเอียดวิธีการปรุงแพนเค้กกับกล้วยบน kefir สูตร ส่วนผสมที่จำเป็น ตลอดจนเคล็ดลับและลูกเล่นง่ายๆ จะแสดงไว้ด้านล่าง ของหวานนี้จะมาแทนที่ขนมที่คุณชื่นชอบในกระปุกออมสิน

แพนเค้กกับกล้วยบน kefir photo
แพนเค้กกับกล้วยบน kefir photo

ดั้งเดิมและอร่อย

แม่บ้านหลายคนรู้ดีว่าการทำแพนเค้กไม่ใช่เรื่องยาก สิ่งสำคัญที่สุดคือการมีผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นทั้งหมดในบ้าน แต่แม้แต่ของหวานที่อร่อยที่สุดก็ยังน่าเบื่อเมื่อเวลาผ่านไป อยากลองอย่างอื่นบ้าง ทำไมไม่ลองทำการเปลี่ยนแปลงเล็กน้อยในขนมอบปกติ? มาปรุงกันไม่ใช่แค่แพนเค้กแต่กับกล้วย นอกจากนี้ คุณจะไม่มีปัญหาใดๆ การอบจะไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังมีกลิ่นหอมอีกด้วย เข้ากันได้ดีกับนม ชา และเยลลี่ผลไม้ ดังนั้น คุณต้องเชี่ยวชาญสูตรสำหรับการเตรียมของพวกเขาโดยเร็วที่สุด

ส่วนผสมสำหรับชุบแป้งทอด
ส่วนผสมสำหรับชุบแป้งทอด

ส่วนผสมที่จำเป็น

และสำหรับสิ่งนี้ เรามาเช็คความพร้อมของสินค้าบางอย่างในบ้านกันดีกว่า เราแสดงรายการทุกสิ่งที่เราต้องการ:

  1. แป้ง - หนึ่งหรือสองแก้ว. ขึ้นอยู่กับจำนวนคนที่คุณจะทำอาหารให้
  2. น้ำมันดอกทานตะวัน - ครึ่งแก้ว. คุณสามารถกลั่นอะไรก็ได้ตราบใดที่ไม่มีกลิ่น
  3. กล้วย. ทางที่ดีควรเอาสามหรือสี่ชิ้น
  4. เกลือเพื่อลิ้มรส
  5. ไข่ - สองชิ้น. หากคุณไม่มีไก่อยู่ในมือ นกกระทาก็มี แต่คุณต้องรับมันมากเป็นสองเท่า
  6. น้ำตาล - สามถึงสี่ช้อนโต๊ะ คุณไม่ควรทานมากไปกว่านี้ เพราะคุณจะใส่กล้วยลงไปในแป้ง และมันหวานมาก
  7. Kefir - หนึ่ง - สองแก้ว. ควรใช้ของเหลวมากขึ้นเพราะของหวานจะกินเร็วมาก
  8. โซดา - ครึ่งช้อนชา. ใช้ผงฟูแทนก็ได้
แพนเค้กบน kefir เขียวชอุ่มกับกล้วย
แพนเค้กบน kefir เขียวชอุ่มกับกล้วย

แพนเค้กกับกล้วยบน kefir: สูตร

ผู้อ่านที่ใจร้อนที่สุดต่างก็อยากหาวิธีทำอาหารมาเป็นเวลานาน ความสนใจของคุณไปยังลำดับทีละขั้นตอนการกระทำ:

  1. ตรวจสอบความพร้อมของส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับทำแพนเค้กปุยกับกล้วยบน kefir (สูตรค่อนข้างง่าย)
  2. ล้างผลไม้และไข่ให้สะอาด
  3. กระทะให้ลึก. ตอกไข่ใส่น้ำตาลและเกลือ ตอนนี้คุณต้องผสมทุกอย่างให้ละเอียด และควรตีให้ดีที่สุด
  4. กล้วยควรหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ เราใส่ในกระทะแล้วตีทุกอย่างให้ละเอียดอีกครั้ง คุณจะจบลงด้วยมวลที่นุ่มนวลและเรียบเนียน
  5. เราเอา kefir หนึ่งถุงไปเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้อง จากนั้นแพนเค้กก็จะขึ้นได้ดี เทของเหลวตามจำนวนที่ต้องการลงในส่วนผสมที่ตีแล้วผสมทุกอย่างให้เข้ากันอีกครั้ง
  6. เติมโซดา. คุณไม่จำเป็นต้องดับด้วยน้ำส้มสายชูโดยเฉพาะ kefir ทำได้
  7. หากต้องการรสชาติที่ละเอียดกว่านี้ ให้เติมซินนามอนครึ่งช้อนชาลงในแป้ง
  8. ตอนนี้แป้งแล้ว. ค่อยๆ เทลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากันไม่ให้จับตัวเป็นก้อน
  9. เปิดเตา หยิบกระทะที่ชอบ
  10. เทน้ำมันดอกทานตะวันลงไป ให้ความร้อนขึ้นเล็กน้อย เราเริ่มอบแพนเค้กโดยพลิกทั้งสองข้าง พวกเขาควรจะเป็นสีทอง

เชิญที่โต๊ะ! ลองผลไม้อื่นแทนกล้วยในครั้งต่อไป ตัวอย่างเช่น: แอปเปิ้ล, ลูกแพร์, ส้ม ออกมาอร่อยมากด้วย!

แพนเค้กนุ่มๆกับกล้วย
แพนเค้กนุ่มๆกับกล้วย

คำแนะนำจากแม่บ้านผู้มีประสบการณ์

ถึงแม้แพนเค้กเขียวชอุ่มบน kefir กับกล้วยจะทำได้ไม่ยาก แต่คุณสมบัติบางอย่างก็ควรนำมาพิจารณาด้วยค่าใช้จ่าย ตอนนี้เราจะมาแนะนำให้คุณรู้จัก:

  1. สำหรับจานนี้ควรเลือกแป้งสาลีพรีเมี่ยมจะดีกว่า และต้องร่อนก่อนใช้งาน ด้วยวิธีง่ายๆ นี้ แพนเค้กกับกล้วยบน kefir (สูตรจะนำเสนอในบทความ) จะดูเขียวชอุ่มและโปร่งสบาย
  2. ควรนำไข่ออกล่วงหน้าโดยควรอยู่ในอุณหภูมิห้อง
  3. ความสม่ำเสมอของแป้งไม่ควรเป็นของเหลว มิฉะนั้น แพนเค้กจะแบนและไม่อร่อย
  4. แม่บ้านบางคนสามารถนำกล้วยที่ยังไม่สุกมาทำอาหารได้ ไม่ควรทำอย่างยิ่ง กล้วยต้องสุกแล้วของหวานจะออกอร่อยๆ
  5. ควรใช้เครื่องปั่นหรือเครื่องผสมในการตีส่วนผสม
สูตรแพนเค้กกล้วยหอม
สูตรแพนเค้กกล้วยหอม

กำลังปิด

แพนเค้กกล้วย Kefir (สูตรไม่ต้องใช้ทักษะพิเศษ) คนที่คุณรักจะชื่นชม สามารถทำเป็นอาหารเช้าหรือของว่างยามบ่ายได้ คุณสามารถเสิร์ฟพร้อมกับแยมที่คุณชื่นชอบหรือนมข้น, แยม, แยม แต่ถึงแม้จะไม่มีสินค้าตามรายการ ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ก็สามารถทานอาหารอันโอชะนี้ได้อย่างมีความสุข แพนเค้กกับกล้วยบน kefir (สามารถดูรูปภาพได้ในบทความ) - จะตกแต่งโต๊ะของคุณในวันหยุดด้วย! นอกจากนี้ขนมนี้จะช่วยได้ถ้าแขกมาถึงโดยไม่คาดคิด แต่ในบ้านไม่มีอะไรหวาน ท้ายที่สุดมันก็เตรียมได้อย่างรวดเร็ว ลองนึกภาพว่าแขกจะประหลาดใจแค่ไหนเมื่อรวมกับรสชาติปกติของแพนเค้ก พวกเขาจะสัมผัสได้ถึงรสชาติที่ละเอียดอ่อนและกลิ่นหอมของกล้วย คุณจะต้องยอมรับคำชมและชมที่สมควรได้รับเท่านั้นการดูดซึมของหวานแสนอร่อยอย่างรวดเร็ว

แนะนำ:

ตัวเลือกของบรรณาธิการ

ร้านอาหาร "Typography" - สถานที่ที่คนรุ่นหลังเชื่อมต่อกัน

ร้านอาหาร "มิมิโนะ" - เครือข่ายร้านอาหารจอร์เจียในมอสโก

ร้านอาหารเม็กซิกันในมอสโก อันดับสถานที่ยอดนิยม

อาหารที่น่าสนใจ: บอร์ช, ซูชิ, ไอศกรีม

ร้านอาหาร Tula: "Slavyansky": photo, menu

กินเนื้อแช่แข็งอย่างไร?

ผลิตภัณฑ์ที่เน่าเสียง่าย: การจำแนกประเภท คุณสมบัติของการจัดเก็บและการใช้งาน

เบียร์ไม่พาสเจอร์ไรส์: ประโยชน์และอายุการเก็บรักษา

ค็อกเทลเลียนแบบ: "สิงคโปร์สลิง"

วิธีทำสลัดฟาง? การเลือกสูตร

สูตรแยมแตงโม - เตือนความจำของฤดูร้อน

ซอสสตรอเบอรี่หลากหลายแบบ

ชีส "เอ็มเมนทัล" - ราชาแห่งชีส

อบขนมปังอีสเตอร์ในเตาอบ

แยมคือ ความหมาย ประเภท องค์ประกอบ ประโยชน์และโทษ