กาแฟกะทิ: สูตร

2025 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 13:12

ใส่กะทิลงในกาแฟได้ไหม อย่างแน่นอน. เราจะพูดถึงประโยชน์ของส่วนผสมดังกล่าว รวมถึงวิธีการชงกาแฟด้วยกะทิอย่างสร้างสรรค์

นักโภชนาการ Aimee Mac New แนะนำให้ใช้สิ่งนี้เป็นอาหารลดน้ำหนัก ใช้กะทิกระป๋องจะดีกว่าเพราะจะข้นกว่าพร้อมดื่มทันทีและไม่หวานเพราะเป็นออร์แกนิค แน่นอน คุณสามารถรับมันเองจากถั่ว ถ้าคุณเรียนรู้และไม่ทุ่มเทเวลาและความพยายาม

ประโยชน์และโทษ

กาแฟใส่กะทิเป็นที่นิยมน้อยกว่ากาแฟใส่ครีม แม้ว่าจะมีประโยชน์ต่อสุขภาพหลายประการเมื่อบริโภคเป็นประจำ

1. ผลดีต่อระบบภูมิคุ้มกัน กะทิมีกรดไขมันลอริกซึ่งช่วยต่อสู้กับโรคต่างๆ แสดงคุณสมบัติต้านไวรัสและต้านแบคทีเรีย Eric Bakker แพทย์ผู้รักษาโรคทางธรรมชาติกล่าวว่ากะทิมีคุณสมบัติต้านเชื้อราด้วย
2. ลดน้ำหนักส่วนเกิน. จากการศึกษาในปี 2546 ผลิตภัณฑ์นี้ส่งเสริมการลดน้ำหนักโดยการเพิ่มการใช้พลังงานของร่างกายกรดไขมันยังทำให้คนรู้สึกอิ่มนาน นอกจากนี้กะทิยังมีส่วนช่วยในการพัฒนาระบบย่อยอาหารที่ดีและไขมันจะได้รับการประมวลผลเร็วขึ้น
3. สุขภาพของระบบหัวใจและหลอดเลือด. กรดลอริกช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลและยังช่วยในการทำความสะอาดหลอดเลือดแดงของหัวใจ ช่วยลดความเสี่ยงของหลอดเลือด โรคที่ทำให้หัวใจวายและโรคหลอดเลือดสมอง

เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์มีข้อเสียเพียงอย่างเดียวคือปริมาณไขมัน แต่สิ่งนี้ไม่ได้คุกคามสิ่งใดหากใช้ในระดับปานกลาง

ตัวเลือก

กะทิที่ดีที่สุดสำหรับกาแฟ (เช่น อัลโปร) ต้องสดก่อน หากคุณชอบแบรนด์เชิงพาณิชย์ ให้มองหานมที่ไม่หวานและไม่ผ่านการพาสเจอร์ไรส์ หลีกเลี่ยงน้ำตาล สารให้ความหวานเทียม และสารกันบูดเมื่อทำได้

หากคุณยังคงชอบน้ำกะทิกระป๋อง ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีสาร BPA บนฉลาก Bisphenol-A หรือ (BPA) ใช้เป็นสารเคลือบป้องกันภายในโถ แต่ BPA ทำให้เกิดปัญหาสุขภาพหากเข้าสู่ผลิตภัณฑ์อาหาร หากคุณสามารถซื้อกะทิสดได้ ให้บริโภคทันทีที่บีบได้ก่อนที่จะเสีย

ไอเดียสูตรอาหาร

กาแฟผสมน้ำกะทิผสมกัน

1. ลาเต้. เพื่อเตรียมมัน เพียงแค่ผสมกะทิและลาเต้ลงในเครื่องปั่น แล้วเทลงในแก้ว คุณสามารถเพิ่มอบเชยเพื่อลิ้มรส
2. ไอศกรีม. อุ่นกาแฟด้วยมะพร้าวและน้ำตาลในกระทะ. จากนั้นตีด้วยวานิลลาและแช่เย็นในตู้เย็น (ประมาณ 6 ชั่วโมง) เพิ่มส่วนผสมไอศกรีมและเสิร์ฟของหวานแสนอร่อยนี้
3. ครีม. คุณสามารถทำกะทิแสนอร่อยได้โดยผสมกะทิกับสารสกัดวานิลลา น้ำมันมะพร้าว และน้ำผึ้งในเครื่องปั่น เก็บส่วนผสมในตู้เย็นหรือที่อุณหภูมิห้องและเติมกาแฟตามต้องการ

เกี่ยวกับครีม

ทำกินเองที่บ้านง่ายๆ

ส่วนผสม:

• กะทิกระป๋อง
• สารสกัดวานิลลา
• น้ำเชื่อมเมเปิ้ลแท้

ผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่น (30 วินาที) จนครีมข้นสม่ำเสมอ ตอนนี้คุณไม่จำเป็นต้องนำส่วนผสมที่เป็นชั้นออกจากตู้เย็นทุกครั้งแล้วเขย่า ต้องใช้เครื่องปั่นก็ขึ้นอยู่กับยี่ห้อของกะทิด้วย

สำหรับรสชาติ แล้วแต่ความชอบของแต่ละคน คุณสามารถเพิ่มวานิลลา น้ำเชื่อมเมเปิ้ล น้ำผึ้ง อบเชย และอื่นๆ ลองชุดค่าผสมใหม่เพื่อค้นหาชุดค่าผสมที่ถูกใจที่สุด

คุณสามารถเรียนรู้วิธีการทำครีมได้โดยทำตามวิดีโอนี้

เกี่ยวกับกาแฟ

กาแฟใส่กะทิหรือครีมเป็นเพียงหนึ่งในรูปแบบการให้บริการที่หลากหลาย เครื่องดื่มนี้สร้างวัฒนธรรมทั้งหมด: สถานประกอบการต่างๆ เปิดขึ้นเพื่อการใช้งานโดยเฉพาะ เสิร์ฟของหวานและขนมอบรสเลิศ และเป็นที่ที่หลายคนเริ่มต้นขึ้น

ถึงแม้จะติดกาแฟแพทย์ให้ข้อโต้แย้งหลายข้อในความโปรดปรานของเขา

• ป้องกันเบาหวานชนิดที่ 2
• ป้องกันโรคตับ
• ลดความเสี่ยงของภาวะหัวใจล้มเหลว

ในอเมริกาเหนือและในหลายประเทศในยุโรปตะวันตก สตาร์บัคส์มีสาขาที่แพร่หลาย ซึ่งให้บริการกาแฟที่หลากหลายแก่ลูกค้า การประชุมที่เป็นมิตร การประชุมทางธุรกิจ การสังสรรค์ที่บ้านแสนสบาย ทั้งหมดนี้รวมกับเครื่องดื่มหอมกรุ่น ในไอร์แลนด์ กาแฟผสมกับวิสกี้ ในอิตาลีพวกเขาคิดค้นเอสเพรสโซ ในกรีซ คาเฟนิโอเป็นที่นิยม - ร้านกาแฟสมัยเก่าสำหรับสุภาพบุรุษสูงอายุ ที่ซึ่งผู้คนแลกเปลี่ยนความคิดทางการเมืองหรือเล่นไพ่และเกมกระดานบนกาแฟหนึ่งถ้วย และในบางประเทศ เช่น โคลอมเบียหรือบราซิล เศรษฐกิจทั้งหมดขึ้นอยู่กับกาแฟ

จึงมีรสชาติต่างๆ มากมาย เช่น กาแฟใส่กะทิ คุณสามารถทำให้เช้าของคุณสดใสขึ้นได้ด้วยสิ่งเหล่านี้