วิธีนวดแป้งพิซซ่า: สูตรที่ประสบความสำเร็จที่สุดพร้อมคำอธิบาย คุณสมบัติการทำอาหาร รีวิว

2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41

พิซซ่าเป็นหนึ่งในอาหารยอดนิยมที่สุดในโลก เธอเป็นที่รักของทั้งเด็กและผู้ใหญ่ การสำรวจผู้ใช้อินเทอร์เน็ตพบว่ามากกว่า 80% พิจารณาพิซซ่าเป็นขนมที่พวกเขาโปรดปราน

ตามข้อมูลที่ได้รับจากองค์กรจัดเลี้ยงระดับต่างๆ (ร้านอาหาร ร้านกาแฟ ร้านพิชซ่า) การบริโภคพิซซ่าของโลกคือ 500 ล้านชิ้นต่อวัน! โดยธรรมชาติแล้ว สถิติจะไม่รวมผลิตภัณฑ์ที่จัดทำขึ้นเองที่บ้าน สิ่งพิมพ์ของอเมริกาที่ได้รับความนิยมได้ทำการศึกษาด้วยตัวเอง โดยระบุว่าความกระตือรือร้นที่มากเกินไปสำหรับการสร้างสรรค์ของอิตาลีทำลายเอกสารธุรกิจและเอกสารสำคัญจำนวนเจ็ดล้านฉบับทุกปี บริษัทขนาดใหญ่บางแห่งได้ประกาศระงับการรับประทานพิซซ่าใกล้ที่ทำงานอย่างเข้มงวด

อย่างไรก็ตาม สินค้ายอดนิยมยังคงบุกอย่างต่อเนื่อง โดยไม่เสียหน้าของอาหารอันโอชะใหม่ๆ

เหตุผลของความนิยม

โว-ประการแรกจานนี้มีตำแหน่งผู้นำที่มั่นใจในรายการประเภทการอบที่เร็วและง่ายที่สุด มีคำตอบมากมายสำหรับคำถามเกี่ยวกับวิธีการนวดแป้งพิซซ่าอย่างรวดเร็วและง่ายดาย รวมถึงวิธีการเตรียมซึ่งต้องใช้ส่วนผสมไม่เกินสามอย่างและใช้เวลาทำสิบห้านาที

ประการที่สอง การประดิษฐ์อาหารอิตาเลียนนี้ยังคงขาดไม่ได้สำหรับแม่บ้านที่ประหยัด เพราะมันยากที่จะหาจานอื่นที่รสชาติดีมากกับของเหลือจากมื้อเย็นเมื่อวาน

ประการที่สาม ความหลากหลายของสูตร ส่วนผสมที่ใช้ และส่วนผสมที่ทำให้พิซซ่าเป็นทหารสากลที่แท้จริงในกองทัพของผลงานชิ้นเอกของโลก “และไปงานเลี้ยงและต่อโลก” - เกี่ยวกับเธอ การออกแบบดั้งเดิมที่สดใสเปลี่ยนความละเอียดอ่อนให้กลายเป็นการตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะวันหยุด อย่างไรก็ตาม ขนมอบกรอบหอมกรุ่นยังสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารว่างง่ายๆ สำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นได้อีกด้วย

ประการที่สี่ พิซซ่าครองใจเด็กๆ มาอย่างยาวนานและมั่นคง เมื่อพิจารณาถึงความยากลำบากเกี่ยวกับนิสัยการรับรสของผู้ที่ชอบกินจุกจิกตัวน้อย ข้อได้เปรียบของจานนี้จึงมีค่าเป็นพิเศษ

และประการที่ห้า พื้นที่สำหรับจินตนาการไม่จำกัดในการเตรียมอาหาร เปลี่ยนการทำอาหารธรรมดาๆ ให้กลายเป็นการแสดงที่สร้างสรรค์อย่างแท้จริง

มาดำดิ่งสู่กระบวนการอันน่าตื่นเต้นของการสร้างสรรค์ผลงานชิ้นเอกของอิตาลีที่หอมกรุ่นโดยพิจารณาจากวิธีการที่มีอยู่หลายวิธีในการเตรียมฐานกัน

แต่ก่อนที่เราจะบอกคุณถึงวิธีการนวดแป้งสำหรับพิซซ่า อันดับแรก มาจำคุณสมบัติสำคัญสองสามอย่างที่ทุกคนควรรู้กันก่อน

เคล็ดลับการค้า

จะนวดแป้งพิซซ่ายังไงให้แป้งบางหรือบางลงฟูสำหรับจานที่หอมและอร่อยในอนาคต ในการทำเช่นนี้ คุณต้องทำตามกฎบางอย่างที่จะช่วยให้คุณได้ผลลัพธ์ที่ต้องการ

• เกลือเป็นหัวหน้าของทุกสิ่ง สูตรการทดสอบแต่ละสูตรจะระบุปริมาณเกลือที่แน่นอน ซึ่งต้องปฏิบัติตามโดยไม่ล้มเหลว ช่วงเวลานี้สำคัญมากจริงๆ เพราะด้วยความช่วยเหลือของเกลือคุณสามารถทำให้รสชาติของจานเข้มข้นขึ้นและสว่างขึ้น ในเวลาเดียวกัน การขาดหรือส่วนเกินของส่วนผสมนี้อาจทำให้เสียความประทับใจในการอบที่ทำเสร็จแล้ว ระบบเดียวกันนี้ใช้ได้กับน้ำตาล ซึ่งมักเติมลงในแป้งพิซซ่าเพื่อไม่ให้ดูจืดชืด
• เงื่อนไขหลักสำหรับเค้กทรงกลมที่สวยงามคือเนื้อยืดหยุ่นของฐานที่ทำเสร็จแล้ว นี่เป็นเพราะลักษณะเฉพาะของการก่อตัวของเค้กสำหรับจานนี้คือการยืดแป้งซึ่งไม่ควรฉีกขาด
• กฎถัดไปจากข้อที่แล้ว - ลงด้วยหมุดกลิ้ง! ใช้หลักการเดียวกัน - พิซซ่าที่ดีที่สุดมาจาก tortillas ที่ยืดด้วยมือ การตรวจสอบรูปร่างที่ถูกต้องของวงกลมเป็นสิ่งสำคัญ และจำเป็นต้องบดให้ตรงกลางเล็กน้อย วิธีนี้จะช่วยให้คุณจัดเป็นด้านที่ยึดซอสไว้ในเค้กได้
• ส่วนประกอบหลักของพิซซ่าคือแป้ง ดังนั้นอย่าหักโหมกับการเติมเพื่อไม่ให้ขัดจังหวะรสชาติ
• การทำพิซซ่าอย่างเหมาะสมคือการอบที่อุณหภูมิสูง
• ต้องเปิดเตาอบก่อนตั้งเตา 15 นาที เพราะหนึ่งในเงื่อนไขที่สำคัญที่สุดพิซซ่าบางกรอบ - วางตอติญ่าดิบบนแผ่นอบที่อุ่นไว้

อิตาเลียนแท้…

วิธีนวดแป้งพิซซ่าอย่างรวดเร็วตามสูตรอิตาเลียนคลาสสิก?

จากจำนวนที่ระบุของผลิตภัณฑ์ คุณจะได้รับแป้งมากถึง 4 ที่ ซึ่งสามารถเก็บไว้ในช่องแช่แข็งได้

ส่วนผสม:

• แป้ง 450 กรัม;
• 0, 25 ช้อนชา ยีสต์แห้ง;
• น้ำเปล่า 360 มล.
• 2 ช้อนชา เกลือ

ทำอาหาร:

1. ผสมของแห้งทั้งหมดลงในชามลึก
2. เทน้ำลงช้าๆ คนให้เข้ากันด้วยช้อนไม้
3. ควรทิ้งแป้งที่ทำเสร็จแล้วทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องทั้งวันเพื่อให้มีขนาดเป็นสองเท่า
4. ต่อไป คุณต้องปั้นแป้งสี่ก้อนแล้วใส่แป้งพิเศษลงในช่องแช่แข็ง

ความลับของการทดสอบ

วิธีนวดแป้งพิซซ่าแบบอิตาลี

1. เงื่อนไขที่สำคัญสำหรับฐานในอุดมคติคือการก่อตัวของลูกบอลที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 15 ซม. ควรรีดแป้งอย่างดีและวางบนพื้นผิวที่เรียบยืดออกเล็กน้อยไปด้านข้างหมุนผลิตภัณฑ์ ในวงกลม
2. หลังจากที่ลูกบอลกลายเป็นจานก็ต้องนวดให้ละเอียดและปั้นเป็นเค้ก อย่าพยายามทำให้มันตรง กระแทกเล็กๆ หมายถึงมีอากาศอยู่ในแป้ง หลังจากการอบ พวกเขาจะให้ผลิตภัณฑ์เป็น "สีเสือดาว" ดั้งเดิม

ขั้นตอนสุดท้ายในการเตรียมแป้งพิซซ่านั้นต้องใช้สนับมือแป้งตอติญ่าอย่างเข้มข้น โดยที่คุณควรยืด บิด และหมุนวงกลมด้วยมือของคุณ เส้นผ่านศูนย์กลางของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปควรอยู่ที่ 25-30 ซม. เมื่อได้ขนาดที่ต้องการแล้ว คุณสามารถย้ายฐานไปที่เขียงหรือไม้พายพิซซ่าได้

สูตรด่วนซอสมะเขือเทศ

คุณจะต้องมีมะเขือเทศกระป๋อง 100 กรัม ซึ่งจะทำให้มะเขือเทศบดอร่อย จำนวนนี้น่าจะเพียงพอสำหรับพิซซ่าขนาดใหญ่หนึ่งถาด หากต้องการ เนื้ออาจเค็มเล็กน้อยแล้วใส่กระเทียมสองสามกลีบ

สำหรับทำอาหาร ควรใช้เครื่องปั่นแบบอยู่กับที่ แต่การแช่ใต้น้ำก็เหมาะเช่นกัน

เคล็ดลับจากเชฟชาวอิตาลี

1. เมื่อเติมยีสต์ต้องปฏิบัติตามมาตรการ มิฉะนั้น รสชาติของมันจะเสียความประทับใจทั้งหมดของจานที่ทำเสร็จแล้ว
2. ควรแช่แป้งอย่างน้อยหนึ่งวัน ซึ่งจะเพิ่มความโปร่งสบายเป็นพิเศษ
3. ซอสมะเขือเทศรสไหนก็ได้ถ้าใส่น้ำมันมะกอกในปริมาณที่พอเหมาะและโหระพาสดสับละเอียดก่อนใช้
4. ยิ่งเวลาวางท็อปปิ้งบนแป้งตอร์ติญ่าที่เตรียมไว้และวางพิซซ่าในเตาอุ่นยิ่งดี แป้งไม่ควรมีเวลาแช่ในน้ำผลไม้ของผลิตภัณฑ์ที่ใช้สำหรับไส้

พิซซ่ากรอบอร่อยมีหลายแบบ

แป้งยีสต์

มาดูวิธีนวดแป้งยีสต์ทำพิซซ่ากัน ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมส่วนผสมต่อไปนี้:

• แป้งสาลีพันธุ์แข็ง - แก้วพร้อมสไลเดอร์
• ยีสต์แห้ง - 5 g;
• น้ำเปล่า - 120 ml;
• เกลือ - ครึ่งช้อนชา;
• น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ

ถึงเวลาลงรองพื้นแล้ว

วิธีนวดแป้งพิซซ่าให้ถูกวิธี:

1. น้ำร้อน 30 องศาแล้วผสมยีสต์ในนั้น
2. ถัดไป เติมเนยและเกลือเพื่อลิ้มรส
3. ขั้นตอนต่อไปคือการเติมแป้งร่อนเป็นส่วนเล็กๆ
4. จากนั้น เกลี่ยแป้งที่ได้บนพื้นผิวเรียบ โรยด้วยแป้ง แล้วนวดแป้งพลาสติก
5. ขนมปังที่ทำขึ้นควรวางไว้ในที่อบอุ่นเพื่อให้มีขนาดเป็นสองเท่า
6. เมื่อฐานพร้อม ช่วงเวลาที่น่าสนใจที่สุดก็มาถึง - การทำเค้กที่กลมและบางที่สุดเท่าที่จะทำได้
7. หากคุณมีทักษะบางอย่างในการจัดการแป้งโดว์แบบนี้ ก็ใช้มือยืดออกได้เลย มิฉะนั้น ควรใช้วิธีการแบบเดิมโดยใช้ไม้นวดแป้ง
8. ยังคงปาดแพนเค้กที่ทำเสร็จแล้วบนแผ่นอบที่อุ่นแล้ว ทาซอส ใส่ไส้ ชีสขูด แล้วอบประมาณ 20-30 นาทีในเตาอุ่นที่ 180 องศา

ไม่ใช่ทุกคนที่ชอบแป้งบางกรอบ. ผู้ชื่นชอบขนมอบที่เขียวชอุ่มหลายคนไม่รังเกียจที่จะกินพิซซ่าที่มีเนื้อสัมผัสเหมือนกัน

เตรียมแป้งเขียวชอุ่ม

วิธีนวดแป้งพิซซ่ากับยีสต์ให้แป้งฟูนุ่ม? ในกรณีนี้ สูตรต่อไปนี้จะช่วยได้:

สินค้า:

• แป้ง 300 กรัม;
• 150g มาการีน/เนย;
• ไข่ 1 ฟอง;
• น้ำ/นม 100 มล.;
• ยีสต์กด 20g

ทำอาหาร:

1. มาการีนหรือเนยที่หั่นบางๆ ควรทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องเพื่อทำให้นิ่ม
2. น้ำมันที่ได้ควรใส่ลงในแป้งที่ร่อนแล้ว เติมเกลือเล็กน้อย แล้วผสมจนเป็นเศษเล็กเศษน้อย
3. น้ำอุ่นหรือนมประมาณ 30 องศา ผสมกับน้ำตาลแล้วเจือจางยีสต์ในส่วนผสมนี้ นำไปวางในที่อบอุ่นเป็นเวลา 15 นาที
4. ในมวลแป้งและเนย ทำการเยื้องเล็กน้อยเพื่อเทฐานของยีสต์และนวดแป้งให้เร็วที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ โดยเติมแป้งตามปริมาณที่ต้องการไปพร้อมกัน เกณฑ์มาตรฐานในการยุติกระบวนการคือสถานะของการทดสอบซึ่งไม่ยึดติดกับมือ
5. ต่อไป คุณควรปั้นเป็นชิ้นๆ โดยหมุนแต่ละอันด้วยหมุดเกลียวให้เป็นเค้กขนาด 5 มม.

ฐานทรายร่วนมาก และขนมอบที่ทำจากแป้งชนิดนี้ก็ละลายในปากของคุณ

แล้วจะนวดแป้งพิซซ่าแบบไม่ใส่ยีสต์ยังไงดี? พิจารณาหลายตัวเลือกที่มีอยู่

แป้งพิซซ่า Kefir

สูตรที่ถูกต้องสำหรับแป้งพิซซ่า kefir มีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• แป้งครึ่งกิโล
• โยเกิร์ตหนึ่งแก้ว;
• ไข่หนึ่งฟอง;
• น้ำมันพืช 15 มล.
• เบกกิ้งโซดา ¾ ช้อนชา;
• เกลือเพื่อลิ้มรส

การเตรียมการทดสอบจะใช้เวลาค่อนข้างนาน

1. ผสมส่วนผสมแห้งทั้งหมด
2. ถึงคนอื่นชามตีไข่กับเนยและ kefir
3. ผสมส่วนผสมทั้งสอง ค่อยๆ ใส่ส่วนผสมแห้งลงในมวลของเหลวจนแป้งนุ่ม
4. จารบีรูปทรงกลมด้วยน้ำมันและวางฐานสำหรับพิซซ่าในอนาคตไว้ตรงกลางส่วนตรงกลาง

ทาแป้งให้ทั่วก้นกระทะด้วยมือที่ทาน้ำมัน

สูตรแป้งพิซซ่าโยเกิร์ตง่ายๆ

ผลลัพธ์คือรองพื้นบางและนุ่มมาก

ส่วนผสม:

• 1, แป้งธรรมดา 25 ถ้วย;
• 1, ผงฟู 5 ช้อนชา;
• โยเกิร์ตธรรมชาติ 1 ถ้วย;
• เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร

1. ผสมแป้งกับโยเกิร์ต ใส่พริกไทยและเกลือตามชอบ
2. นวดแป้งยางยืดแล้วย้ายไปยังเขียงหรือแผ่นซิลิโคนที่มีแป้ง
3. ม้วนเค้กมาตรฐานออกกว้างประมาณ 5 มิลลิเมตร
4. ใส่ส่วนผสมแล้วใส่ช่องว่างในเตาอุ่น

สูตรนี้ทำง่ายและสะดวก สิ่งเดียวที่ต้องจำไว้คือการทำให้แป้งมีความยืดหยุ่นมากขึ้น สามารถนวดบนพื้นผิวเรียบเป็นเวลา 10 นาที จากฐานดังกล่าว ขนมอบสำเร็จรูปจะกลายเป็นที่สม่ำเสมอและสวยงามยิ่งขึ้น

สูตรแป้งพิซซ่าชีส

ส่วนผสม:

1. ชีสกระท่อม 250 กรัม;
2. เนย 50g;
3. ไข่ 1 ฟอง;
4. เบกกิ้งโซดา½ช้อนชา;
5. เกลือ 1 ช้อนชา;
6. แป้ง 250 กรัม

คำสั่ง:

• ข้ามนมเปรี้ยวให้หมดตะแกรง
• ตอกไข่ให้เป็นก้อนแห้ง เติมน้ำมัน โซดาและเกลือ
• บดอย่างระมัดระวัง
• เทแป้งที่ร่อนไว้ลงในฐานของเหลวแล้วคลุกแป้ง
• บนแผ่นอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบ วางก้อนแป้งแล้วค่อยๆ ยืดออกเพื่อให้ได้รูปทรงที่ต้องการ

ต้องขอบคุณสารอาหารและองค์ประกอบที่มีอยู่ในคอทเทจชีส - ส่วนผสมหลักของแป้งนี้ พิซซ่านี้ไม่เพียงแต่จะอร่อยมากแต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย

วิธีนวดแป้งพิซซ่าในเครื่องทำขนมปัง

ทุกคนรู้จักผู้ช่วยที่ขาดไม่ได้ในการสร้างผลงานชิ้นเอกด้านการทำอาหารที่หลากหลาย คำอธิบายสั้น ๆ ของฟังก์ชันการทำงานมีลักษณะดังนี้: ใส่ส่วนผสมทั้งหมด เลือกโหมดที่ต้องการ ทุกอย่างทำงานต่อไปในการนวดการยกฐานการขึ้นรูปและการอบอยู่กับ "คนทำขนมปัง" แบบอิเล็กทรอนิกส์นี้ นอกจากนี้ยังสามารถตั้งเวลาเริ่มต้นเฉพาะสำหรับการปรุงอาหารได้อีกด้วย ตัวอย่างเช่น หากต้องการขนมอบสดใหม่ในตอนเย็น ก่อนออกไปทำงาน คุณสามารถเปิดโปรแกรมที่จำเป็นโดยตั้งเวลาเริ่มต้นสามชั่วโมงก่อนกลับบ้าน

ควรปฏิบัติตามหลักการทำงานแบบเดียวกันในการนวดแป้งพิซซ่าในเครื่องทำขนมปัง เราโหลดผลิตภัณฑ์เลือกโหมดและหลังจากระยะเวลาที่กำหนดเราจะได้แป้งยืดหยุ่นที่สวยงาม มันยังคงเป็นเพียงการม้วนออกและเติมด้วยไส้ที่คุณชื่นชอบ

ความแตกต่างของการทำแป้งในเครื่องทำขนมปัง

1. ลำดับความสำคัญ

ทำตามลำดับการเติมสำคัญมากส่วนผสมที่ระบุไว้ในคำแนะนำ ตามกฎทั่วไป ส่วนผสมของเหลวจะถูกใส่ลงในชามก่อน ตามด้วยส่วนผสมแห้ง

2. การใช้เครื่องเทศ

กฎต่อไปนี้เป็นเรื่องธรรมดาไม่ว่าจะนวดแป้งอย่างไร เครื่องเทศหลักที่ใช้ในพิซซ่าคือโหระพาและมาจอแรม ส่วนใหญ่มักจะเติมลงในไส้หรือซอส แต่ก็เป็นไปได้ที่จะเพิ่มลงในแป้งด้วย คุณสามารถใช้สมุนไพรโปรวองซ์ที่มีส่วนผสมของสมุนไพรเหล่านี้แทนได้

3. เวลาอบ

เนื่องจากผลิตภัณฑ์ที่ใช้ทำไส้เกือบทั้งหมดเป็นไส้สำเร็จรูป ผลิตภัณฑ์นี้จึงไม่ต้องผ่านการอบชุบด้วยความร้อนนาน และเนื่องจากแป้งจากเครื่องทำขนมปังมีความนุ่มเป็นพิเศษ จึงควรเก็บไว้ในเตาอบไม่เกินสองสามนาที รอจนชีสละลายและขอบห่อเป็นสีน้ำตาลอ่อนก็พอ

แป้งสำเร็จรูปควรใช้ทันทีตามวัตถุประสงค์ มิเช่นนั้นให้ห่อด้วยฟิล์มยึดแล้วใส่ในช่องแช่แข็ง

แป้งยีสต์เครื่องทำขนมปัง

ในการใช้งานตัวเลือกนี้ คุณต้องเตรียมการล่วงหน้า:

• แป้ง 400 กรัม;
• ยีสต์แห้ง 1 ช้อนตัก;
• น้ำมันพืชอะไรก็ได้ 4ช้อนโต๊ะ;
• น้ำ 1 แก้ว;
• น้ำตาลหนึ่งช้อนครึ่ง;
• เกลือนิดหน่อย

กระบวนการทีละขั้นตอน:

1. ร่อนแป้งอย่างดีเพื่อเติมออกซิเจน
2. เราส่งสินค้าทั้งหมดตามลำดับที่ระบุไปยังคอนเทนเนอร์สำหรับการอบและตั้งโหมดที่ต้องการ ("พิซซ่า" หรือแบบใดก็ได้ที่เหมาะสม)
3. เหลือแค่คลึงแป้งที่เตรียมไว้ ให้เป็นรูปทรงที่จำเป็น ตกแต่งด้วยไส้ แล้วส่งไปที่เตาอุ่น

การเติมส่วนผสมตามคำแนะนำเป็นสิ่งสำคัญ ตามเนื้อผ้า ของเหลวมาก่อน จากนั้นจึงผสมแบบแห้ง และสุดท้ายคือยีสต์ ให้สภาวะที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการนวดแป้งที่ยืดหยุ่นและยืดหยุ่นได้

แป้ง Kefir สำหรับเครื่องทำขนมปัง

ส่วนผสม:

• แป้ง - 3 ถ้วย;
• kefir - ½ถ้วย;
• ไข่ - 1 ชิ้น;
• น้ำ - ½ ถ้วย;
• โซดา - ครึ่งช้อน;
• น้ำตาล - 1.5 ช้อน;
• เกลือเพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:

1. ผสมไข่ คีเฟอร์ และน้ำในภาชนะพิเศษ
2. เพิ่มอาหารแห้งผสมยกเว้นโซดา
3. เทลงด้านบน พยายามกระจายอย่างทั่วถึง
4. คุณสามารถตั้งค่าโหมดที่ต้องการ

หลักการโต้ตอบของผลิตภัณฑ์คือแบบดั้งเดิม: kefir ทำหน้าที่เป็นยีสต์ และโซดาเข้ามาแทนที่ผงฟู

ปั้นแป้งเป็นเค้กบางมาก วางไส้ก่อนส่งเข้าเตาอบร้อน

อย่าใช้เบกกิ้งโซดามากเกินไปเพราะมันจะทำให้ผลิตภัณฑ์มีรสที่ค้างอยู่ในคอภายหลังการอบ

แป้งพิซซ่าใส่นม

ส่วนผสม:

• แป้ง - 3 ถ้วย;
• ยีสต์ขนมปัง - 1 ช้อน;
• นม - 1แก้ว;
• น้ำมันพืชอะไรก็ได้ - 4 ช้อน;
• น้ำตาล - 1.5 ช้อน;
• เกลือหยิบมือ

ทำอาหาร:

1. เทน้ำมันและนมลงในชามพิเศษ
2. เติมแป้งร่อน
3. เทส่วนผสมแห้งอื่นๆ ทั้งหมด
4. เลือกโหมด "แป้ง" หรือ "พิซซ่า"
5. วางแป้งที่เตรียมไว้ลงบนพื้นผิวที่สบายแล้วทำพิซซ่าตามปกติ

นี่คือสูตรแป้งพิซซ่าที่ราคาไม่แพงและง่าย จดไว้เพื่อที่ในโอกาสแรกที่จะทำให้คนที่คุณรักพอใจด้วยขนมที่หอมและกรอบนี้ในโอกาสแรก