แซลมอนสีชมพู แซลมอน และปลากระป๋องกี่แคล สูตรซุปปลา

2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41

ปลาจะต้องปรากฏบนโต๊ะอาหารเย็นอย่างน้อยสัปดาห์ละครั้ง - ไม่มีใครจะเถียงกับสิ่งนั้น ผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ค่อนข้างเป็นอาหารหากคุณไม่อบปลาด้วยซอสที่มีไขมันและไม่ทอดในน้ำมัน และเมื่อคุณต้องการลดปริมาตรของบางส่วนของร่างกายที่คุณรักลงเล็กน้อย และในขณะเดียวกันก็ได้รับการหล่อเลี้ยงด้วยจุลินทรีย์ที่มีประโยชน์ คุณสามารถกินซุปปลาได้

อย่างไรก็ตาม ก่อนอื่นคุณต้องหาจำนวนแคลอรีที่อยู่ในหูจากปลาหนึ่งตัว และสิ่งนี้ขึ้นอยู่กับผลิตภัณฑ์ที่รวมอยู่ในสูตรข้างต้นเป็นหลัก ตัวอย่างเช่น มันฝรั่ง - ไม่ใช่ผลิตภัณฑ์อาหาร หรือบางทีคุณอาจต้องการเติมซุปด้วยครีมเปรี้ยว ข้อเท็จจริงเหล่านี้จะกำหนดจำนวนแคลอรีที่อยู่ในหูด้วย

เราขอเสนอสูตรซุปปลาแสนอร่อยหลายสูตรพร้อมประกาศเนื้อหาแคลอรี่ หากคุณกำลังลดน้ำหนักอยู่ สูตรเหล่านี้จะช่วยให้คุณกินซุปปลาและไม่ต้องกังวลกับปริมาณแคลอรีสูง

จากปลาแซลมอน

คลาสสิคสูตรสำหรับเจ็ดเสิร์ฟ แต่เราสนใจว่าในหูปลาแซลมอนมีกี่แคลอรีต่อหนึ่งหน่วยบริโภค หากคุณใส่ซุปปลาสำเร็จรูปประมาณ 200 กรัมลงในจาน ร่างกายจะอุดมไปด้วยแคลอรี่ถึงหนึ่งร้อยแปดแคลอรี่ ผลิตภัณฑ์เกี่ยวกับหู:

• ปลาแซลมอน - หนึ่งกิโลกรัมครึ่ง;
• มันฝรั่ง - สามร้อยกรัม;
• แครอท - ห้าสิบกรัม;
• หัวหอม - ห้าสิบกรัม;
• น้ำซุปปลา - สองลิตรครึ่ง;
• เกลือเล็กน้อย;
• ใบกระวานสำหรับปรุงรส

ทำซุปปลา

ดำเนินการตามขั้นตอนที่จำเป็นกับปลา: ทำความสะอาดจากสิ่งที่กินไม่ได้ทั้งหมดและล้างซากจากทุกด้านอย่างทั่วถึง วางลงในชามที่คุณจะทำซุปปลา เกลือและเทน้ำเดือดเป็นเวลายี่สิบนาทีจากการเดือด

ขณะทอดปลา ให้ปอกหัวหอม แครอท และมันฝรั่ง ตัดมันฝรั่งเป็นก้อน เราถูแครอทผ่านเครื่องขูดเศษส่วนใด ๆ และสับหัวหอมอย่างประณีต ถ้าคุณไม่ชอบผักชิ้นเล็กๆ ติดหู ให้หั่นให้ใหญ่ขึ้น ไม่มีอะไรแย่ๆ เกิดขึ้น

ฉันควรใส่เนื้อย่างไหม

จำนวนแคลอรี่ที่คุณมีในหูนั้นสัมพันธ์โดยตรงกับความแตกต่างกันนิดหน่อยอีกอย่างหนึ่ง - การทอด ตอนนี้หลายคนบ่นว่าดูถูกเพราะคนส่วนใหญ่เข้าใจแล้วว่าผักไม่ผัดในหู - สิ่งนี้จะกลบกลิ่นและรสชาติของคาว อย่างไรก็ตาม มีบางคนที่ไม่รู้ว่าคุณจะกินซุปได้อย่างไร รวมทั้งซุปปลา หัวหอมต้มและแครอท สำหรับคนเหล่านี้มีการชี้แจงเกี่ยวกับการไม่มีอาหารทอดในหูปลา เดาง่าย ๆ ว่าเท่าไหร่แคลอรี่เพิ่มเติมจะปรากฏในหูหากเติมน้ำมันลงไปด้วย แม้ว่าจะไม่ติดมันก็ตาม

ในขณะที่ปลาสุกแล้ว. เรานำมันออกจากน้ำซุปที่เกิดขึ้นแล้วแยกจากกัน ขณะที่ปลาแซลมอนกำลังเย็นตัว ให้กรองน้ำซุปเพื่อให้สวยงามและโปร่งใสยิ่งขึ้น

ตอนนี้เราใส่ผักทั้งหมดลงในหม้อแล้วเทน้ำซุปทั้งหมดลงไป เราส่งใบกระวานไปที่ บริษัท ของพวกเขาและรอยี่สิบนาทีจากการเดือด หลังจากที่หูเริ่มเดือด ให้ปรุงด้วยไฟปานกลางเป็นเวลายี่สิบนาที คุณต้องแน่ใจว่าซุปปลาไม่เดือด มิฉะนั้น คุณจะไม่เห็นความสวยงามหรือรสชาติจากซุปปลา หลังจากยี่สิบนาทีแล้ว ให้คืนปลาที่หู โดยก่อนหน้านี้ได้แบ่งปลาเป็นชิ้นๆ เสิร์ฟซุปไดเอทในขณะที่สดและร้อน

จากแซลมอนสีชมพู

คุณสามารถปรุงซุปปลาจากปลาอื่นตามสูตรด้านบน หากคุณสนใจว่าหูปลาแซลมอนสีชมพูมีแคลอรีกี่แคลอรี เราจะหาคำตอบให้โดยการคำนวณที่จำเป็น จานปลาหนึ่งร้อยกรัมมีสี่สิบเก้าแคลอรี ดังนั้นซุปแซลมอนสีชมพู 200 กรัมที่ให้บริการมีเก้าสิบแปดแคลอรี

หูกระป๋องมีกี่แคล

หูปลากระป๋องไม่น่าจะอิ่มตัวด้วยสารที่มีประโยชน์ แต่สำหรับคนรักอาหารปลา เราจะให้สูตรสำหรับซุปปลาน่ารับประทานจากปลากระป๋อง ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับการปรุงอาหาร:

• ปลากระป๋องในน้ำผลไม้ของตัวเอง - หนึ่งขวด;
• มันฝรั่งขนาดกลางสามลูก;
• แครอท - หนึ่งร้อยกรัม
• ครึ่งใหญ่หอมใหญ่หรือหนึ่งลูก;
• ใบลอเรล;
• เนย - ยี่สิบกรัม

เทคโนโลยีการทำซุปปลาจากอาหารกระป๋อง:

หั่นหัวหอมเป็นวงบางๆ แล้วหั่นแครอทด้วยเครื่องขูดหยาบ

1. ตั้งกระทะให้ร้อนและใส่น้ำมันลงไป (ใช่ ไม่ควรผัดผักในซุปปลาจริง ๆ แต่ที่นี่เรากำลังพูดถึงผลิตภัณฑ์กระป๋อง) ผัดผักเล็กน้อยจนนุ่ม
2. มันฝรั่งต้องปอกเปลือกแล้วหั่น จากนั้นเติมน้ำและเคี่ยวจนนุ่ม ใส่ใบกระวานเพื่อปรุงรสและเกลือ
3. ค่อยๆ บดปลาที่อยู่ในขวดโหลด้วยส้อมแล้วเกลี่ยให้ทั่วมันฝรั่ง ส่ง passerovka ไปที่นั่นแล้วปิดเตาปิดฝาหม้อเป็นเวลาห้านาที ซุปปลาแท้สามารถเทใส่จานได้

น้ำมันทำให้รู้สึกได้ ดังนั้นในหูที่อร่อยนี้มีแคลอรี่มากถึงหนึ่งร้อยเก้าสิบแคลอรี่ต่อผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปสองร้อยกรัม