เหล้า Becherovka: กินกับอะไรดี? กฎการใช้เครื่องดื่มแอลกอฮอล์

2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41

ตลาดแอลกอฮอล์มีทิงเจอร์หลายชนิดที่ใช้เป็นยาที่มีประสิทธิภาพ หนึ่งในนั้นคือเหล้า Becherovka วิธีการดื่มเครื่องดื่มที่เข้มข้นนี้มักจะเป็นที่สนใจของผู้เริ่มต้น เนื่องจากหลายคนมีปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหาร และสุรานี้ถูกสร้างขึ้นเมื่อสองร้อยปีก่อนโดยเฉพาะสำหรับการรักษากระเพาะอาหาร วันนี้เครื่องดื่มนี้เป็นที่นิยมมากในหมู่คนรักเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ไม่ทุกข์ทรมานจากอาการท้องร่วงในทางเดินอาหาร เกี่ยวกับสิ่งที่จะดื่มเหล้า Becherovka คุณจะได้เรียนรู้จากบทความนี้

แนะนำสินค้า

Becherovka เป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีชื่อเสียงที่สุดในสาธารณรัฐเช็ก ตามที่ผู้เชี่ยวชาญระบุว่าทิงเจอร์ถือเป็นจุดเด่นของประเทศนี้ สิ่งนี้อธิบายได้ว่าทำไมนักท่องเที่ยวจำนวนมากจึงนำขวดสุรากลับบ้านเป็นของที่ระลึก Becherovka เป็นเหล้าสมุนไพรของเช็ก ความแรงของเครื่องดื่มมาตรฐานไม่เกิน 38 รอบ สูตรอาหารถูกประดิษฐ์ขึ้นในปี 1807 โดย Josef Becher การผลิตเริ่มขึ้นในปี พ.ศ. 2384 ตามที่ผู้เชี่ยวชาญระบุสูตรที่แน่นอนสำหรับการทำเหล้านี้ไม่ได้รับการเปิดเผย มีเพียงสองคนเท่านั้นที่รู้เกี่ยวกับเขา คือ ผู้กำกับและนักเทคโนโลยี

ดู

ขึ้นอยู่กับปริมาณแอลกอฮอล์ ประเภทของทิงเจอร์ต่อไปนี้จะแตกต่าง:

1. คลาสสิกกับความแรง 38 รอบ เครื่องดื่มมีชุดสมุนไพรมาตรฐาน
2. KV 14. ถือว่าเป็นตัวเลือกที่แข็งแกร่งที่สุด นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์ยังปรุงรสด้วยไวน์แดง ทิงเจอร์ป้อมปราการ 40 รอบ
3. จริงใจ เครื่องดื่ม 35 องศาประกอบด้วยชุดสมุนไพรและดอกลินเดนมาตรฐาน
4. น้ำแข็ง&ไฟ. ความเข้มข้นของแอลกอฮอล์ในสุราดำนี้ไม่เกิน 30% ดื่มเมนทอลพริกไทยดำ
5. มะนาว. ถือว่าเป็นสุราที่อ่อนแอที่สุด แอลกอฮอล์ในเครื่องดื่มเพียง 20% กลิ่นหอมที่แสดงออกถึงลักษณะเฉพาะของผลไม้รสเปรี้ยว ดื่มเหล้า "Becherovka. มะนาว" แนะนำสำหรับการรักษาโรค

มีผลกระทบต่อร่างกายอย่างไร

ตามที่ผู้เชี่ยวชาญบอก ทิงเจอร์สามารถเพิ่มความอยากอาหารได้ มันถูกสร้างขึ้นมาเพื่อการนี้ วิธีการดื่มเช็ก "Becherovka"? เพียง 20 มล. ของเครื่องดื่มก็เพียงพอที่จะสัมผัสถึงผลกระทบ ครึ่งชั่วโมงหลังการบริโภค น้ำย่อย น้ำดี และเอนไซม์จะถูกปล่อยออกมา เป็นการผ่อนคลายกล้ามเนื้อทั่วร่างกาย ผู้ที่ดื่มสุรานี้เป็นครั้งแรกควรรู้เกี่ยวกับผลที่ตามมาต่อร่างกาย เพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาโรค ทิงเจอร์เมาด้วยช้อนโต๊ะ (ไม่เกินสอง)

องค์ประกอบ

น้ำจาก Karlovy Vary ใช้เป็นพื้นฐานในการเตรียมทิงเจอร์ ในเหล้ามีคาโมไมล์ มะนาว กานพลู กลุ้ม ส้ม ผักชี กระวาน น้ำผึ้ง โป๊ยกั๊ก และอบเชย

ตามที่ผู้เชี่ยวชาญกล่าว ส่วนผสมสมุนไพรทั้งหมดไม่ได้ปลูกในประเทศแถบยุโรปเท่านั้น เนื่องจากองค์ประกอบของทิงเจอร์ค่อนข้างซับซ้อนจึงไม่น่าแปลกใจที่บางคนมีความสนใจในคำถามว่าจะดื่ม Becherovka ด้วยอะไรและมีของว่างหรือไม่? เพิ่มเติมเกี่ยวกับเรื่องนี้ในภายหลัง

วิธี

ผู้ที่สนใจจะดื่มเหล้าเบเชอรอฟก้าพร้อมดื่มอะไรแนะนำตัวเลือกใดตัวเลือกหนึ่งต่อไปนี้ เนื่องจากทิงเจอร์นี้ถือเป็นวิธีการรักษาหลักจึงควรดื่มในปริมาณที่น้อย ทางที่ดีควรใช้ 50 มล. ซึ่งสามารถทำได้หลายวิธี คือ กับกาแฟหรือชา กับเบียร์ และในรูปแบบของค็อกเทลต่างๆ วิธีการเหล่านี้ถือเป็นวิธีดั้งเดิม

พร้อมกาแฟและชา

ถ้าคุณไม่รู้ว่าจะดื่มเหล้า Becherovka กับอะไรและต้องการให้กำลังใจ คุณสามารถเพิ่มเครื่องดื่มที่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์ลงในกาแฟหรือชาร้อนได้ ตัดสินโดยบทวิจารณ์มากมายหลังจากดื่มเครื่องดื่มในรูปแบบนี้ครึ่งชั่วโมงแล้วผลที่คาดหวังก็เกิดขึ้น เป็นที่น่าสังเกตว่าแอลกอฮอล์สูญเสียคุณสมบัติในน้ำร้อนซึ่งเป็นผลมาจากการที่บุคคลไม่เมา เนื่องจากแอลกอฮอล์ขยายหลอดเลือดความคิดจึงชัดเจนขึ้นและไม่รู้สึกมึนเมา อย่าเพิ่มครีมหนัก ยกเว้นนม

พวกเขาดื่ม Becherovka ในสาธารณรัฐเช็กอย่างไร

ตามคำกล่าวของผู้เชี่ยวชาญ ในประเทศนี้ การบริโภคแบบคลาสสิกไม่ได้มีไว้สำหรับผสมทิงเจอร์กับเครื่องดื่มอื่นๆ ในกรณีนี้จะดื่มเหล้า Becherovka กับอะไร? หากคุณปฏิบัติตามประเพณี คุณจะต้องดื่มเครื่องดื่มในรูปแบบบริสุทธิ์ เนื่องจากผลิตภัณฑ์ที่มีแอลกอฮอล์นี้เป็นสารกระตุ้นการย่อยอาหารที่มีประสิทธิภาพ จึงแนะนำให้ใช้ก่อนมื้ออาหารเป็นเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยแบบคลาสสิก บางคนคิดว่า Becherovka เป็นอาหารย่อย เพื่อให้อาหารที่รับประทานถูกย่อยได้ดีขึ้น ควรดื่มหลังรับประทานอาหาร

เนื่องจาก Becherovka สามารถมีจุดแข็งที่แตกต่างกัน มันจึงเหมาะทั้งเป็นเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยและอาหารย่อย เมื่อใดก็ตามที่คุณตัดสินใจดื่มสุรา คุณควรซื้อแก้วเล็กๆ ก่อน เป็นที่พึงประสงค์ว่าอุณหภูมิของทิงเจอร์ไม่เกิน 8 องศา ที่อุณหภูมิต่ำ กลิ่นหอมของเครื่องดื่มจะน้อยลง แต่การรับรู้รสชาติจะเพิ่มขึ้น แว่นตาควรมีขนาดเล็กและมีก้นที่แคบค่อยๆขยายไปทางขอบ เครื่องดื่มไม่ได้เทลงไปด้านบนสุด คุณต้องถอยกลับประมาณ 1 ซม. แก้วแรกตกแต่งแบบดั้งเดิมด้วยชิ้นส้มโอและส้ม โรยด้วยอบเชยหอมบ้าง เนื้อหาเมาในสองจิบ ถ้าจะพูดซ้ำ ตามธรรมเนียม ก็เติมแก้วแรกได้ 20 นาทีหลังจากแก้วแรก

กินอะไรดี

เพราะว่า "เบเชอรอฟก้า" เป็นยา คุณจึงไม่ควรกินขนม มิเช่นนั้นผลการรักษาจะลดลง อนุญาตให้ใช้น้ำปริมาณเล็กน้อย ดังนั้นร่างกายจะทนต่อความเข้มข้นสูงขององค์ประกอบของสุราได้ง่ายขึ้น ในไม่ช้าเมื่อ "Becherovka" เริ่มถูกใช้เป็นแอลกอฮอล์แล้วบนพื้นฐานของสูตรค็อกเทลต่างๆปรากฏขึ้น ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้รับประทานส้ม แอปเปิ้ล กล้วย แอปริคอตแห้ง และองุ่น คุณยังสามารถใช้ดาร์กช็อกโกแลตและของว่างจากเนื้อสัตว์และปลาได้อีกด้วย

เกี่ยวกับการดื่มน้ำผลไม้

น้ำผลไม้จะเป็นพื้นฐานที่ดีสำหรับเครื่องดื่มดั้งเดิม เป็นที่พึงปรารถนาที่จะมีรสเปรี้ยว ดังนั้นตัวเลือกที่เหมาะจะเป็นน้ำผลไม้จากผลไม้เช่นมะนาวและส้ม วิธีดื่มมะนาว Becherovka

นักชิมมืออาชีพแนะนำให้ผสมทิงเจอร์กับน้ำผลไม้ในอัตราส่วน 3:1 ตัวอย่างเช่น ถ้าในแก้วมี 60 มล. ก็ต้องใช้สุราเพียง 20 มล. แบล็คเคอแรนท์ก็ดีเช่นกัน สำหรับผู้ที่ชื่นชอบเครื่องดื่มที่ทำจากทิงเจอร์และน้ำผลไม้หวาน ขอแนะนำให้ใช้น้ำหวานจากองุ่นพันธุ์อ่อน

ดื่ม Becherovka กับเบียร์อย่างไร

ตามคำบอกเล่าของนักชิมมืออาชีพ การผสมสุรากับเครื่องดื่มที่มีฟองเริ่มขึ้นในสโลวาเกีย เช่นเดียวกับในสาธารณรัฐเช็ก ประเทศนี้ได้ก่อตั้งการผลิตเบียร์ธรรมชาติที่ดี เป็นที่น่าสังเกตว่าเครื่องดื่มเหล่านี้ไม่จำเป็นต้องผสมกัน สาระสำคัญของการใช้ทิงเจอร์กับเบียร์คืออย่างแรกเลยพวกเขาดื่ม Becherovka ในอึกเดียวแล้วตามด้วยเบียร์เย็น ๆ ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ดื่มผลิตภัณฑ์ที่เป็นฟองค่อยๆ เพลิดเพลินกับทุกจิบ ดังนั้นด้วยการผสมผสานระหว่างช่อดอกไม้สมุนไพรและฮ็อพเบียร์ จึงได้รสชาติที่พิเศษผล. อย่างไรก็ตาม การใช้ดังกล่าวสามารถนำไปสู่ผลที่ไม่คาดคิดได้ ความจริงก็คือความมึนเมาในกรณีนี้เกิดขึ้นเร็วขึ้นและรุนแรงขึ้นมาก

ค็อกเทล

Becherovka จะทำหน้าที่เป็นฐานสำหรับการทำค็อกเทลแอลกอฮอล์ต่อไปนี้:

1. "คอนกรีต". ชื่อของเครื่องดื่มมาจากวลี "Becherovka" และยาชูกำลัง นอกจากนี้ส่วนผสมยังปรุงรสด้วยน้ำมะนาว ส่วนผสมนี้เป็นทางเลือก แต่ไม่มีเครื่องดื่มจะกลายเป็นไม่มีรสเปรี้ยว ถ้าคุณต้องการทำค็อกเทลนี้คุณต้องได้รับน้ำแข็งบดซึ่งเทลงในแก้วตั้งแต่แรกแล้วจึงเทน้ำผลไม้ลงในสุราเท่านั้น จากนั้นยาชูกำลังจะถูกเพิ่ม ในระหว่างการกวน ค็อกเทลจะเกิดฟองมาก ผลไม้ตระกูลส้มเหมาะเป็นของตกแต่ง
2. "นักเลง". เครื่องดื่มเตรียมจากแอ๊บซินท์ 30 มล. ขม 30 มล. โคล่า 150 มล. และทิงเจอร์ 30 มล. ทำค็อกเทลในแก้วทรงสูง ก่อนอื่นให้เทแอ๊บซินท์ลงไปจากนั้นก็ขมเหล้าและโคล่า ต่อมาก็คนส่วนผสมและตกแต่งด้วยส้ม
3. แอปเปิ้ลสลิง. เครื่องดื่มนี้สดชื่นในวันฤดูร้อน คุณต้องเตรียมค็อกเทลจากส่วนผสมแช่เย็นต่อไปนี้: Becherovka โทนิคและน้ำแอปเปิ้ล (45 มล. ต่อชิ้น) ใช้แอปเปิ้ลฝานเป็นแว่นผสม
4. "เบเฮริต้า". พื้นฐานคือทิงเจอร์และเตกีลาสีขาว (60 มล. ต่อชิ้น) นอกจากนี้เครื่องดื่มต้องเติมน้ำพีช (60 มล.), น้ำเชื่อม (15 มล.) และไข่ขาว (30 มล.) ส่วนผสมเหล่านี้ต้องผสมในเครื่องผสมก่อน กรองให้ละเอียด แล้วเทลงในภาชนะที่มีน้ำแข็งบด
5. หิมะถล่ม. เครื่องดื่มเสิร์ฟร้อน ทำค็อกเทลในกระทะ น้ำผึ้งเหลว 20 มล. น้ำมะนาว 10 มล. ไวน์แดง 120 มล. และทิงเจอร์ 45 มล. ถัดไปต้องใส่ภาชนะด้วยไฟอ่อน แต่ไม่จำเป็นต้องนำไปต้ม เพื่อให้เครื่องดื่มมีความอบอุ่นมากขึ้นควรใส่อบเชยหอมลงไป ส่วนผสมนี้จะเป็นของตกแต่งด้วย
6. "บิอันก้า". ในการเตรียมเครื่องดื่ม คุณต้องผสมสปาร์คกลิ้งไวน์โรส (45 มล.) กับทิงเจอร์ ถ้าไวน์ไม่อยู่ในมือ มาร์ตินี่จะทำ จากนั้นเทส่วนผสมลงในภาชนะ 200 มล. คุณสามารถเพิ่มน้ำแข็งบดได้หากต้องการ การดื่มค็อกเทลควรผ่านฟาง ราสเบอร์รี่หรือมะนาวเหมาะกับเป็นของว่าง
7. พันช์. เครื่องดื่มนี้เป็นส่วนผสมของน้ำแร่อัดลม (85 มล.) และสุรา (45 มล.) นอกจากนี้ส่วนผสมยังปรุงรสด้วยน้ำเชื่อมหวาน (20 มล.) และน้ำมะนาว (15 มล.) หลังจากใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในแก้วแล้ว เขย่าให้เข้ากัน จากนั้นเนื้อหาของแก้วจะถูกทำให้ร้อนถึง 68 องศา ผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวเหมาะเป็นอาหารว่าง
8. "เมดูซ่า". ตามสูตร คุณจะต้องใช้เหล้าลูกเกด (40 มล.) และจินเจอร์เอล (20 มล.) ทิงเจอร์ "Becherovka" จะต้องมี 35 มล. ถัดไปบีบน้ำจากมะนาวครึ่งลูกแล้วใส่ลงในแก้ว ก้อนน้ำแข็งบดถูกเติมไว้ด้านบน มะนาวฝานเป็นชิ้นพอดีคำ ค็อกเทลแอลกอฮอล์นี้ควรเสิร์ฟแบบแช่เย็น

กำลังปิด

เมื่อก่อนต้องซื้อทิงเจอร์ขวดนึงไปที่ร้านขายยา วันนี้ Becherovka ไม่ถือว่าเป็นผลิตภัณฑ์ยาอย่างหมดจด ดังนั้นเช่นเดียวกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อื่น ๆ จึงขายในร้านค้าเฉพาะและบาร์