คุกกี้นมเปรี้ยวสำหรับเด็ก. ตัวเลือกการทำอาหาร

2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41

ผลิตภัณฑ์อบจากแป้งคอทเทจชีสมีความนุ่ม หอมและไม่หวานมาก เมื่อใช้ส่วนประกอบนี้ คุณสามารถสร้างคุกกี้นมเปรี้ยวที่ยอดเยี่ยมสำหรับเด็ก ๆ และนอกจากนั้น ยังมีประโยชน์มากอีกด้วย มีองค์ประกอบที่เรียบง่ายไม่มีส่วนประกอบที่ไม่จำเป็น ถูกใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่

คุกกี้ชีสกระท่อมสำหรับเด็กในรูปแบบซอง

เด็กๆชอบทานของหวานแต่ก็ควรมีสุขภาพที่ดีด้วย สูตรนี้ก็ว่าได้ สำหรับผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ คุณจะต้อง:

- คอทเทจชีส - 300 g;

- เนย - 65 g;

- แป้ง 1 ถ้วย;

- น้ำตาล - 2/3 ถ้วย;

- 1 ช้อนชา ผงฟู

เท 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาล, เนยนิ่ม, แป้ง, ผงฟูและนวดแป้ง จำนวนซองที่ถ่ายออกมาประมาณ 20 ซอง แบ่งแป้งเป็นชิ้น แต่ละคนทำเป็นลูกบอล จากนั้นใช้ฝ่ามือทำเค้กและม้วนน้ำตาลทุกด้าน แล้วพับแต่ละชิ้นออกเป็นสี่ส่วน

ช่องว่างวางบนแผ่นอบและอบประมาณครึ่งชั่วโมงที่ 180 องศา ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปมีสีทองร่มเงา

คุกกี้คอทเทจชีสที่นุ่มอร่อยและดีต่อสุขภาพสำหรับเด็ก ทานได้ทั้งครอบครัว

คุกกี้ไม่มีไข่

เพื่อไม่ให้คุกกี้แตกและคงรูปร่าง ต้องใส่ไข่ลงในแป้ง อย่างไรก็ตาม พวกมันเป็นสารก่อภูมิแพ้ที่รุนแรง คุณสามารถปรุงคุกกี้ชีสกระท่อมโดยไม่ใช้ไข่สำหรับฟันหวานขนาดเล็ก สูตรสำหรับเด็กที่ประสบปัญหาดังกล่าวและถูกบังคับให้รับประทานอาหารอยู่ด้านล่าง

ส่วนประกอบ:

- เนย - 150 g;

- น้ำตาลวานิลลา - 1 ช้อนชา;

- น้ำตาล - 1.5 ช้อนโต๊ะ l.;

- เกลือเล็กน้อย;

- เต้าหู้ไดเอทและคอทเทจชีสอย่างละ 100 กรัม

- แป้ง - 200 g;

- 1 ช้อนชา น้ำมะนาวและผงฟู;

- เกล็ดมะพร้าว - 2 ช้อนโต๊ะ. ล.

ละลายเนยให้เย็น เทลงในชาม ใส่พาสต้า คอทเทจชีส เกลือ น้ำตาลธรรมดาและวานิลลา ค่อยๆบดเนื้อหาด้วยปัด ร่อนแป้งกับผงฟูใส่มะพร้าวและน้ำมะนาว ทำแป้ง. ควรหนาแต่ไม่ชัน ปั้นแป้งเป็นก้อนแล้วแช่เย็นหนึ่งชั่วโมง

ช่วงนี้ต้องเตรียมถาดรองอบด้านต่ำๆ ปิดด้วยกระดาษรองอบ รีดแป้งที่แช่เย็นและใช้เครื่องตัดคุกกี้หรือแก้วขนาดเล็กตัดคุกกี้ชีสกระท่อมสำหรับเด็ก ใส่คุกกี้ในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาแล้วปรุงเป็นเวลา 20 นาที

หลังเค้กขึ้นสองเท่าก็พร้อมค่ะ สินค้าออกหวานกำลังพอดีเลยสามารถโรยด้วยน้ำตาลชั้นบางๆ สูตรเช่นคุกกี้ชีสกระท่อมสำหรับเด็กอายุ 1 ขวบจะเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารที่หลากหลายเพื่อสุขภาพของทารก

คุกกี้ชีสกระท่อมรูปแฟลเจลลา

ในการทำคุกกี้แสนอร่อยและดีต่อสุขภาพคุณต้อง:

- คอทเทจชีส - 250 g;

- เนย - 65 g;

- แป้ง - 1.5 ถ้วย;

- หกช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาล;

- น้ำตาลวานิลลา ½ ซอง;

- ช้อนชา ผงฟู

คุกกี้นี้จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและง่ายดาย คุณสามารถให้เด็กมีส่วนร่วมในกระบวนการง่ายๆ นี้ แป้งนี้ไม่ติดมือเลย

ผสมน้ำตาลกับเนยจืด. จากนั้นใส่น้ำตาลวานิลลา ผงฟู คอทเทจชีส ผสมส่วนผสมให้เข้ากัน ใส่แป้งทีละน้อยและเตรียมแป้ง ควรมีความยืดหยุ่นและอ่อนนุ่มเพียงพอ เพื่อความสะดวก สามารถแบ่งแป้งออกเป็นหลายส่วน ม้วนออกเป็นชั้นยาวๆ แล้วหั่นเป็นเส้น บิดแต่ละอันรอบแกนสามครั้ง

ผลิตภัณฑ์ที่ได้จะถูกวางบนแผ่นอบ ปรากฎว่ามีคุกกี้ชีสกระท่อมสำหรับเด็กค่อนข้างมาก ปรุงอาหารประมาณ 30 นาทีที่ 180 องศา

บิสกิตกล้วยโค้ง

ในการทำคุกกี้เต้าหู้สำหรับเด็ก คุณจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

- ชีสกระท่อมเม็ด - 200 g;

- 4 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทารก;

- เนย - 100 g;

- แป้ง - 1 ถ้วย;

- อย่างละ 1/3 ช้อนชา โซดาและกรดซิตริก;

- กล้วยลูกใหญ่หนึ่งลูก;

- ดิบไข่แดง;

- โรยสำหรับตกแต่ง

ละลายเนยแล้วปล่อยให้เย็น บดคอทเทจชีสด้วยน้ำตาล แล้วใส่เนยกับกล้วยสับ เติมโซดาและกรดซิตริก

ใส่แป้งแล้วคลุกแป้ง ม้วนออก ตัดคุกกี้โดยใช้เครื่องตัดคุกกี้ต่างๆ

จารบีแผ่นอบและจัดวางผลิตภัณฑ์ แทงแต่ละอันด้วยส้อมและแปรงด้วยไข่แดงที่ตี อบสิบนาทีที่ 180 องศา ถ้าสุกมากก็จะแห้ง ตกแต่งพร้อมหวานได้

ทำคุกกี้เต้าหู้เพื่อสุขภาพสำหรับเด็กด้วยวิธีต่างๆ ได้ง่ายนิดเดียว ท้ายที่สุดแล้วชีสกระท่อมเป็นสิ่งจำเป็นในอาหารของสิ่งมีชีวิตที่กำลังพัฒนา ประกอบด้วยสารที่จำเป็นมากมาย ผลิตภัณฑ์นี้ย่อยง่าย ทำเองได้ที่บ้าน

ทุกคนจะสามารถเลือกตัวเลือกที่ชอบที่สุดได้