วิธีทำน้ำซุปข้นแครอท: สูตร
วิธีทำน้ำซุปข้นแครอท: สูตร
Anonim

แครอทอร่อยและดีต่อสุขภาพร่างกายโดยเฉพาะสำหรับเด็ก ในช่วงระยะเวลาการพัฒนา การครอบตัดรากช่วยให้คุณเพิ่มความหลากหลายให้กับอาหารได้ จากผักนี้ คุณสามารถทำอาหารต่างๆ ได้ รวมทั้งน้ำซุปข้นแครอท มีการเตรียมการที่หลากหลาย

น้ำซุปข้นแครอท
น้ำซุปข้นแครอท

สูตรแครอทบด

สินค้าทุกชิ้นมีคุณค่า เก็บรักษาได้ด้วยการเตรียมที่เหมาะสมเท่านั้น

สำหรับทำอาหาร คุณจะต้อง:

  • หนึ่งแครอท
  • น้ำมันมะกอก (ช้อนโต๊ะ);
  • น้ำมะนาว (ช้อนชา).

ขั้นแรกให้นำแครอทไปนึ่งหรือต้มในน้ำเดือด ผักสำเร็จรูปใส่ในเครื่องปั่น ใส่น้ำมันมะกอกและน้ำมะนาวลงไป จากนั้นทุกอย่างจะถูกวิปปิ้งจนได้น้ำซุปข้น คุณสามารถบรรลุความสอดคล้องที่ต้องการโดยใช้เจ้าชู้มันฝรั่งธรรมดา กับข้าวจานนี้เข้ากันได้ดีกับปลา

แครอทบดสำหรับเด็ก

สูตรน้ำซุปแครอท
สูตรน้ำซุปแครอท

อาหารเสริมสำหรับทารกถูกแนะนำขึ้นอยู่กับลักษณะของการพัฒนา เริ่มต้นด้วยผักซึ่งรวมถึงแครอท ประกอบด้วยวิตามินและสารที่มีประโยชน์ช่วยให้เติบโตและพัฒนาได้ตามปกติ แครอทมีประโยชน์ต่อกระบวนการต่างๆในร่างกาย

เพื่อให้ลูกสบาย ลำไส้ต้องทำงานอย่างถูกต้อง ดังนั้นก่อนที่จะแนะนำผักชนิดใหม่เข้ามาในอาหาร คุณควรให้ความสนใจว่าผักนั้นเสริมความแข็งแรงหรืออ่อนตัวลง แครอทมักจะแข็งแรง แต่เมื่อรวมกับแอปเปิ้ล แครอทจะควบคุมการย่อยอาหาร

เช่นเดียวกับอาหารอื่นๆ ผักชนิดนี้อาจทำให้เกิดอาการแพ้ได้ แต่คุณควรระวังปฏิกิริยา

เพื่อคงประโยชน์ในความงามของสีส้ม การเตรียมน้ำซุปข้นแครอทให้เหมาะสมสำหรับทารกเป็นสิ่งสำคัญ มีคนซื้อของสำเร็จรูปในร้าน แต่คุณสามารถทำอาหารที่บ้านได้เช่นกัน

Required:

  • แครอท (100 g);
  • นม (25 มล.);
  • น้ำมันพืช (3 กรัม).

เลือกผักที่ปลูกเองดีที่สุด หากซื้อมาแล้วสงสัยว่ามีที่มาอย่างไร ให้แช่น้ำไว้หลายชั่วโมง

แครอทควรล้างให้สะอาดโดยใช้แปรง จากนั้นปอกแล้วหั่นเป็นก้อนหรือชิ้นเล็กๆ

ผลที่ได้คือเทน้ำเดือดให้น้ำหมด นำส่วนประกอบไปเคี่ยวจนสุกด้วยไฟอ่อน ของเหลวส่วนเกินจะต้องระบายออกหรือทิ้งในกระชอน หลังจากนั้นควรบดให้ละเอียดเพื่อไม่ให้มีก้อน เพิ่มเกลือเล็กน้อยตามดุลยพินิจของคุณคุณไม่สามารถทำเช่นนี้และนมอุ่น

แครอทบดควรนำไปต้มและเติมน้ำมัน จานพร้อมแล้วเหลือแค่ทำให้เย็นเท่านั้น

น้ำซุปผัก

ผักแต่ละชนิดมีประโยชน์บางอย่าง เมื่อผสมแล้วจะเพิ่มเท่านั้น ในการทำน้ำซุปข้นแครอท คุณจะต้อง:

  • หนึ่งแครอท
  • กะหล่ำดอก (150g);
  • น้ำมันดอกทานตะวันหนึ่งช้อนชา (มะกอกหรือข้าวโพด);
  • เกลือ.

ล้างรากด้วยแปรง ปอกเปลือก หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ วางในหม้อต้มน้ำเดือด หลังจากสิบนาที กะหล่ำดอกที่ล้างอย่างระมัดระวังจะถูกเพิ่มเป็นชิ้นเล็กๆ

ส่วนประกอบปรุงต่อไปอีก 7 นาที เนื้อหาของกระทะถูกทำให้เย็นลงและทำให้บริสุทธิ์ น้ำมันและเกลือเล็กน้อยจะถูกเติมลงในส่วนผสมหากเด็กคุ้นเคยแล้ว สำหรับการจัดเก็บในระยะยาว มันฝรั่งบดสามารถย่อยสลายเป็นขวดโหลได้ ซึ่งต้องล้างและฆ่าเชื้อให้เรียบร้อยก่อน

แครอทน้ำซุปข้นสำหรับเด็ก
แครอทน้ำซุปข้นสำหรับเด็ก

แครอทและแอปเปิ้ลบด

แครอทแอปเปิ้ลบดที่หลายคนคุ้นเคยตั้งแต่เด็ก ทำง่ายได้ที่บ้าน

ส่วนประกอบ:

  • แอปเปิ้ลห้าลูก;
  • แครอท (5 ชิ้น).

คุณสามารถใช้ที่ขูดแบบละเอียดได้ ถ้าไม่มี เช่น เครื่องเตรียมอาหาร ก่อนอื่นแครอทบดแล้วแอปเปิ้ล ผลิตภัณฑ์ทั้งสองชนิดผสมและเติมน้ำตาลตามต้องการ น้ำซุปข้นพร้อมใช้งาน สำหรับการบด คุณสามารถใช้เครื่องปั่นหรือตะแกรงก็ได้

สามารถใส่ลูกแพร์หรือบร็อคโคลี่ลงในแอปเปิ้ลและแครอทได้

แครอทแอปเปิ้ลบด
แครอทแอปเปิ้ลบด

คุณไม่ควรให้น้ำซุปข้นแครอทบริสุทธิ์กับลูกบ่อยๆ ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้แนะนำการปลูกรากในผักนานาชนิด ผักนี้ทำให้รสชาติของอาหารอ่อนลง เพื่อพัฒนาการที่สมบูรณ์ เด็ก ๆ ต้องการการครอบตัดรากนี้ในอาหาร ดังนั้นเพื่อไม่ให้เกิดอันตราย จะต้องไม่เพียงปรุงให้ถูกต้องเท่านั้น แต่ยังรับประทานในปริมาณที่พอเหมาะ

สำหรับลูกๆ มื้อนี้อร่อยนะ ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะแนะนำการปลูกพืชรากใหม่อย่างช้าๆ ในอาหาร ในกรณีนี้ คุณต้องใส่ใจกับการเปลี่ยนแปลงทั้งหมดในพฤติกรรมของทารก

แนะนำ:

ตัวเลือกของบรรณาธิการ

ของหวานกับวุ้นวุ้น: สูตรง่ายๆ

เค้กครีม "พลอยบีร์": ส่วนผสม สูตร เคล็ดลับการทำอาหาร

เค้ก "นก": ส่วนผสม สูตร เวลาทำอาหาร

ครีมขนมพัฟ "นโปเลียน": ส่วนผสม สูตร เคล็ดลับการทำอาหาร คัสตาร์คลาสสิกสำหรับ "นโปเลียน"

ลูกพรุนวอลนัทในครีมเปรี้ยว: สูตรพร้อมรูปถ่าย

เค้กคุ๊กกี้แบบไม่ต้องอบ: วัตถุดิบ ขั้นตอนการทำอาหารพร้อมรูปถ่าย

ครีมสำหรับเค้กเด็ก: สูตรที่ดีที่สุด

น้ำเชื่อมสำหรับเคลือบบิสกิต - สูตร

ชีสเค้กมะนาว: สูตรง่ายๆ อร่อยๆ พร้อมรูปถ่าย

เคลือบมะนาวสำหรับบิสกิต - คุณสมบัติการทำอาหารและสูตรอาหาร

เบอร์รี่ชีสเค้ก: สูตรพร้อมรูปถ่าย

แป้งยีสต์ขนมปังกับน้ำตาล: สูตรโดยละเอียด

เค้กช็อกโกแลต "เปียก": สูตร คุณสมบัติการทำอาหาร และบทวิจารณ์

ครีมอังกฤษ: สูตรพร้อมรูปถ่าย

เค้ก "คาลล่า" อร่อยทั้งสวย