ไก่กับมันฝรั่งในแอโรกริลล์: สูตรอร่อย

2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41

Airfryer เป็นเตาอบพาประเภทหนึ่งที่อาหารสัมผัสกับกระแสลมร้อน ด้วยอุปกรณ์นี้ คุณสามารถปรุงอาหารได้โดยไม่ต้องใช้น้ำมันดอกทานตะวันหรือไขมันอื่นๆ อาหารเป็นอาหาร นุ่ม และชุ่มฉ่ำด้วยน้ำที่ใส่ในกระทะ ไก่กับมันฝรั่งในเตาย่างอากาศเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการและดีต่อสุขภาพ ส่วนของบทความมีไว้สำหรับการจัดเตรียม

จานเผ็ด

สำหรับใช้ทำอาหาร:

1. ซากไก่น้ำหนัก 1กก.
2. มันฝรั่ง 600 กรัม
3. ซอสคาชิโอะสี่ช้อนโต๊ะ
4. น้ำมะนาว (อย่างน้อย 10 กรัม)
5. กระเทียม 4 กลีบ
6. โหระพา
7. น้ำสลัดถั่วเหลืองอย่างน้อย 2 ช้อนโต๊ะ
8. น้ำพริก (หวาน) - ปริมาณเท่ากัน
9. น้ำผึ้งเหลวประมาณ 50 กรัม
10. น้ำส้มคั้นอย่างน้อย 3 ช้อนใหญ่
11. ผักชี
12. เกลือ.

ทำไก่กับมันฝรั่งในเตาย่างลมดังนั้น

คุณต้องทำน้ำสลัดจากส่วนประกอบที่เป็นของเหลว น้ำผึ้ง เครื่องเทศ และเกลือ ทิ้งซากไว้ 2 ชั่วโมง หัวมันฝรั่งแบ่งออกเป็นชิ้น ผสมกับเกลือ วางบนชั้นวางด้านล่างของเครื่อง ไก่วางอยู่บนชั้นกลาง ตั้งอุณหภูมิไว้ที่ 230 องศา เตรียมจานเป็นเวลา 60 นาทีพลิกซากเป็นระยะและปิดด้วยน้ำดอง แนะนำให้บริโภคไก่ย่างและมันฝรั่งแบบร้อน

จานชีสนุ่ม

ต้องใช้ส่วนประกอบต่อไปนี้:

1. เนื้อไก่ปอนด์
2. มันฝรั่งในปริมาณเท่ากัน
3. เฟต้าชีส (อย่างน้อย 200g).
4. หัวหอม (ชิ้นเดียว).
5. กระเทียม 3 กลีบ
6. เครื่องเทศสมุนไพรสด

วิธีทำไก่กับมันฝรั่งด้วยชีสนุ่มๆ เนื้อควรแบ่งออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ จากนั้นคุณต้องเตรียมผัก ปอกเปลือกกระเทียมและหัวหอมหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม ทำเช่นเดียวกันกับมันฝรั่ง

ส่วนผสมที่คลุกเคล้ากับเครื่องเทศ ใส่ในจานอบซึ่งต้องปิดฝา จานปรุงที่อุณหภูมิ 235 องศาเป็นเวลา 60 นาที แนะนำให้เสิร์ฟไก่ย่างและมันฝรั่งกับผักใบเขียว

อาหารแอปเปิ้ล

มันจะต้องมี:

1. หัวหอม (ชิ้นเดียว).
2. มันฝรั่งกิโลกรัม
3. ซากไก่ 1.7 กก.
4. แอปเปิ้ล
5. ครีมซอสมายองเนส (เพื่อลิ้มรส).
6. เครื่องเทศสำหรับทำไก่
7. เกลือ.
8. ปาปริก้าบด

วิธีทำไก่ airfryer กับมันฝรั่ง ซาวครีม มายองเนสและแอปเปิ้ล

หัวหอมต้องปอกเปลือกหั่นเป็นท่อนๆ จากนั้นนำไปผัดในกระทะที่มีไขมันจากซาก แอปเปิ้ลถูกแบ่งออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ ซอสมายองเนสผสมกับครีมเปรี้ยว ปาปริก้า และเครื่องเทศอื่นๆ ใส่เกลือ. มวลที่เกิดขึ้นถูไก่ ข้างในซากใส่แอปเปิ้ลและหัวหอม วางไว้ที่ชั้นล่างของตะแกรงลม มันฝรั่งที่ปอกเปลือกแล้ววางตามขอบทาด้วยชั้นของน้ำสลัด จานถูกปกคลุมด้วยกระดาษโลหะ ปรุงอาหารด้วยความเร็วพัดลมสูงที่ 205 องศาเป็นเวลา 60 นาที จากนั้นนำมันฝรั่งออก ไก่ถูกปกคลุมด้วยกระดาษโลหะ โอนอุปกรณ์ไปที่อุณหภูมิ 180 องศา ซากสุกครึ่งชั่วโมง

มื้อง่ายๆอีกมื้อ

รวมถึง:

1. น่องไก่หกตัว
2. มันฝรั่งสี่หัว
3. ครีมเปรี้ยว (อย่างน้อย 150 กรัม)
4. กระเทียม 3 กลีบ
5. ผสมเครื่องเทศและเกลือ

ล้างมันฝรั่งและปอกเปลือกเพื่อเตรียมจาน ในการทำน้ำสลัดคุณต้องผสมครีมกับเครื่องปรุงรสกระเทียมสับ ใส่เกลือ. มวลที่ได้จะปกคลุมหน้าแข้งและมันฝรั่ง วางไก่ไว้บนตะแกรงตรงกลางของเครื่องใช้ไฟฟ้ารูปพัด (โดยให้ส่วนเนื้ออยู่ใกล้ขอบมากขึ้น) มันฝรั่งวางอยู่ที่ชั้นล่าง ตั้งอุณหภูมิไว้ที่ 260 องศา ไก่และมันฝรั่งในเตาย่างอากาศปรุงเป็นเวลาสี่สิบนาทีความเร็วพัดลมสูง