2025 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 13:12
อาหารเลิศรสและอาหารเช้าเต็มรูปแบบคือไข่คนกับเบคอน เมนูนี้จะทำให้ร่างกายอิ่มเอิบไปอีกนาน อาหารเช้าประเภทนี้เป็นที่นิยมอย่างมากในอังกฤษ วิธีการปรุงอาหารอย่างถูกต้อง? เพิ่มเติมเกี่ยวกับเรื่องนี้ในบทความต่อไป
สูตรพร้อมรูป. เบคอนกับไข่
เมนูนี้ทำง่ายมากๆ ดังนั้นคุณจะไม่มีปัญหากับขั้นตอนนี้
สำหรับทำอาหาร คุณจะต้อง:
- เบคอน 50 กรัม
- เกลือ;
- ไข่สองฟอง;
- พริกไทย (เพื่อลิ้มรส);
- หัวหอม 30 กรัม
ทำอาหารอร่อย:
- ขั้นแรก แล่เบคอนบางๆ
- จากนั้นตั้งกระทะให้ร้อน ต่อไปก็ใส่เบคอนลงไป ทอดทุกด้านจนกรอบ จำไว้ว่าคุณไม่ควรเทน้ำมันลงในกระทะเพราะเบคอนนั้นค่อนข้างอ้วน
- ปอกหัวหอมออกจากแกลบ. แล้วตัดเป็นครึ่งวงบางๆ
- ใส่หัวหอมลงในกระทะ ผัดสักครู่ คนตลอดเวลาในระหว่างกระบวนการ
- ตีไข่. เกลือและพริกไทยจาน ปิดฝาแล้วทิ้งไว้ให้ต่ำจนพร้อม
สูตรสอง. ไข่ผัดพริกหยวกในเตาอบ
ไข่คนกับเบคอนและมะเขือเทศ ใส่พริกหยวก เหมาะเป็นอาหารเช้า มื้ออาหารที่น่าพอใจมาก มันถูกจัดทำขึ้นจากส่วนผสมที่เรียบง่าย ไข่คนจะถูกอบในเตาอบ
สำหรับทำอาหาร คุณจะต้อง:
- ไข่ 4 ฟอง;
- 5 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะชีสขูดและเบคอนจำนวนเท่ากัน (หั่นเป็นชิ้น);
- 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนเนย;
- สมุนไพรสดหนึ่งหยิบมือ;
- เกลือ;
- 2 ช้อนโต๊ะ มะเขือเทศสับหนึ่งช้อนและพริกหยวกในปริมาณเท่ากัน (สับด้วย);
- พริกไทยดำ
สูตรทีละขั้นตอน:
- เปิดเตาอบ เปิดไฟ 200 องศา
- ละลายเนยในถาดอบ
- ตอกไข่ตรงนั้น. โรยด้วยเบคอน ชีส และสมุนไพร จากนั้นใส่พริกหยวกและมะเขือเทศ โรยด้วยพริกไทยดำ เกลือจาน
- อบประมาณห้านาที. เสิร์ฟร้อน
สูตรที่สาม. ไข่ดาวกับมะเขือเทศเชอรี่
วิธีทำเบคอนและไข่ในกระทะ? สามารถเสริมด้วยส่วนประกอบต่างๆ ตัวอย่างเช่น มะเขือเทศเชอรี่ก็ได้ มีจานดังกล่าวทันทีหลังจากทำอาหาร
สำหรับเขา คุณจะต้อง:
- มะเขือเทศเชอรี่ 3 ลูก;
- ไข่;
- พริกไทย;
- 1 ช้อนชา น้ำมันมะกอก;
- ผักชีฝรั่งสองสามกิ่ง (คุณสามารถเพิ่มผักชีฝรั่งได้ด้วย);
- เกลือ;
- 50เบคอนกรัม
ทำอาหารที่บ้าน:
- เอาเบคอนมาหั่นบางๆ
- เทน้ำมันลงในกระทะตั้งไฟปานกลาง ใส่เบคอนชิ้นเล็กๆ ลงไปผัดเล็กน้อย
- ต่อไปตีไข่ ผัดจนโปรตีนพร้อม ในกรณีนี้ ไข่แดงควรยังคงเป็นของเหลว
- ล้างมะเขือเทศ ผักชีฝรั่ง. หั่นผัก. พริกไทยและเกลือไข่ เพิ่มสมุนไพรและมะเขือเทศเชอร์รี่
สูตรที่สี่. ไข่กวนอะโวคาโด
เราขอเสนอสูตรที่น่าสนใจสำหรับไข่กวนกับอะโวคาโด ตัวเลือกนี้น่าจะน่าสนใจสำหรับทุกคนที่ชอบทดลอง
ในการปรุงเบคอนและไข่ที่ไม่ธรรมดา คุณจะต้อง:
- ไข่สองฟอง;
- เกลือ;
- ¼ อะโวคาโด (เลือกผลไม้ที่ใหญ่กว่า);
- พริกไทยป่น;
- เบคอนสองแผ่น
ทำอาหาร:
- ทอดเบคอนด้วยไฟอ่อนๆ จนเหลือง. ในแต่ละด้านควรทอดชิ้นเป็นเวลาหกนาที จากนั้นนำออกบนกระดาษชำระ ทำเพื่อสะสมไขมันส่วนเกิน
- เทไขมันออกจากกระทะ เหลือแค่ช้อนโต๊ะ
- ในชาม ผสมน้ำกับไข่ 2 ช้อนโต๊ะ ปรุงรสด้วยพริกไทยและเกลือ
- เทส่วนผสมไข่ลงในกระทะ ผัดประมาณ 3 นาที
- จัดใส่จาน ตัดอะโวคาโดเป็นก้อนวางบนไข่กวนและเบคอน เสิร์ฟพร้อมขนมปังปิ้ง
ในรูปข้างบน - ต้นฉบับเสิร์ฟจาน มันคือไข่ดาวกับเบคอนชิ้นเล็กๆ วางอยู่ในอะโวคาโดครึ่งลูก
สูตรห้า. ไข่ดาวใส่เห็ด
เมนูนี้ใส่เห็ดได้ด้วย มันค่อนข้างง่ายในการเตรียมตัว ไข่ได้รับการเสริมด้วยส่วนประกอบต่างๆ เช่น ชีสและมะเขือเทศ อาหารเช้าแสนอร่อยนี้คงถูกใจใครหลายคน
สำหรับทำอาหาร คุณจะต้อง:
- มะเขือเทศ 2 ลูก;
- 2 ไข่ไก่;
- เบคอน 4 ชิ้น;
- ชีส (เช่น "รัสเซีย" หรือ "เกาดา");
- พริกไทยดำ;
- 4 แชมเปญ (ขนาดกลาง);
- น้ำมัน (สำหรับทอด);
- ก้านผักชีฝรั่ง
สูตรทีละขั้นตอน:
- ล้างเห็ด หั่นเป็นชิ้นบางๆ
- วางแชมเปญบนกระทะที่อุ่น รอให้น้ำเห็ดระเหย
- ใส่น้ำมันพืชเล็กน้อยแล้วผัดเห็ดทั้งสองด้าน โอนไปยังจานที่คุณจะเสิร์ฟไข่กวนและเบคอน
- ล้างมะเขือเทศ หั่นเป็นชิ้นบางๆ
- หั่นแฮมเป็นสี่ชิ้น
- ในกระทะที่เอาเห็ดออกแล้ว ให้ทอดแฮมกับมะเขือเทศทั้งสองด้าน
- ต่อไปตีไข่ เกลือพริกไทยจาน
- โรยชีสขูดบนเบคอนและไข่. เพิ่มผักใบเขียวสับ ผัดจนสุก
- ปิดไฟแล้วปิดฝาสักครู่ เสิร์ฟไข่กวนกับเบคอนทันทีพร้อมเห็ด มะเขือเทศ และชีส
สูตรหก. ไข่กวนกับหัวหอม
ลองคิดดูอีกทีตัวเลือกไข่กวน คุณจะต้อง:
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอกหนึ่งช้อน;
- เบคอน 100 กรัม
- 1 พริกหวาน;
- ผักใบเขียว;
- ไข่ 6 ฟอง;
- พริกไทย;
- หัวหอม;
- เกลือ (ตามชอบ).
คำแนะนำทีละขั้นตอน:
- เริ่มด้วย หั่นหัวหอมเป็นครึ่งวง พริกไทยเป็นสี่ส่วน หั่นเบคอนเป็นชิ้นเล็กๆ
- ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ผัดพริกและหัวหอมที่นั่น
- ต่อไปเพิ่มเบคอน. ทอดอีกสี่นาที
- ตีไข่ เกลือ และพริกไทยให้เข้ากัน. เทส่วนผสมลงบนผัก ทอดด้วยไฟอ่อนจนนุ่ม
- แล้วตักอาหารใส่จานโรยด้วยสมุนไพร เสิร์ฟร้อน
สรุปเล็กๆ
ตอนนี้คุณรู้แล้วว่าเบคอนและไข่ทำได้อย่างไร รูปภาพของอาหารที่ทำเสร็จแล้วจะนำเสนอในบทความเพื่อความชัดเจน เราได้ตรวจสอบสูตรต่างๆ เลือกสิ่งที่ใช่สำหรับคุณและปรุงอาหารอย่างมีความสุข!
แนะนำ:
ปลาหมึก ปูอัด ยำกุ้ง: สูตรทำอาหาร
สูตรสลัดกุ้ง ปลาหมึก ปูอัด ที่นำเสนอในบทความนี้จะดึงดูดผู้ที่ชื่นชอบอาหารทะเล ของขบเคี้ยวดังกล่าวมีความหลากหลายแม้จะมีส่วนผสมทั่วไป มันสามารถเป็นได้ทั้งอาหารที่เรียบง่ายและราคาไม่แพงรวมถึงอาหารรสเลิศ ตอนนี้มีสลัดปลาหมึก ปูอัด กุ้ง
สปาเก็ตตี้กุ้งซอสครีม: สูตรทำอาหาร
เนเปิลส์ถือเป็นแหล่งกำเนิดของสปาเก็ตตี้ ซึ่งทุกวันนี้พาสต้าประเภทนี้ถูกนำมาใช้ในการเตรียมอาหารอิตาเลียนแบบดั้งเดิม และเนื่องจากเกือบทุกภูมิภาคของอิตาลีสามารถเข้าถึงทะเลได้ จึงไม่น่าแปลกใจที่พวกเขาชอบปรุงพาสต้าด้วยอาหารทะเล เราจะบอกวิธีทำอาหารจานนี้อย่างสปาเก็ตตี้กุ้งในซอสครีมในบทความของเรา เราจะนำเสนอไม่เพียงแค่ตัวเลือกการทำอาหารแบบดั้งเดิมเท่านั้น แต่ยังมีตัวเลือกอื่นๆ ให้เลือกอีกด้วย
หัวตับห่านชื่ออะไร? ฟัวกราส์: สูตรทำอาหาร
อาหารจานนี้เป็นที่นิยมในหมู่นักชิม แต่สำหรับคนส่วนใหญ่แล้วกลับทำให้เกิดความรู้สึกขัดแย้งกันเอง มันนุ่มละลายในปากของคุณและทิ้งรสที่ค้างอยู่ในคอ เรากำลังพูดเรื่องอะไรอยู่? แน่นอนเกี่ยวกับหัวตับห่านที่เตรียมไว้เป็นพิเศษ ผลงานชิ้นเอกด้านอาหารจากเชฟชาวฝรั่งเศสนี้เป็นอาหารคริสต์มาสแบบดั้งเดิมและเป็นสัญลักษณ์ของความหรูหรา เราจะบอกเกี่ยวกับชื่อตับห่านวิธีการปรุงและเสิร์ฟอย่างถูกต้องในบทความของเรา
เนื้อเป็ด สาระและประโยชน์ สูตรทำอาหาร
เป็ดถือเป็นหนึ่งในประเภทเนื้อสัตว์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในหมู่นักกินเนื้อสัตว์และคนรักการทำอาหาร ตัวเลือกการทำอาหารมีความโดดเด่นด้วยความหลากหลาย - นกตัวนี้ตุ๋น, ต้ม, ทอด, อบในเตาอบและบนตะแกรง เป็นที่น่าสังเกตว่าในหลายประเทศและโดยเฉพาะอย่างยิ่งในเอเชีย เนื้อเป็ดมีอำนาจเหนือกว่าซึ่งใช้ในการรักษาสุขภาพของพวกเขา ในบทความนี้เราจะวิเคราะห์ปัญหานี้และระบุอันตรายและประโยชน์ของเนื้อเป็ด
สลัดเนื้อย่าง: สูตรทำอาหาร
สลัดเนื้อย่างเป็นอาหารประจำร้านที่ทำได้ง่ายๆ ที่บ้าน อาหารเรียกน้ำย่อยที่อร่อยและน่าพอใจนี้ นอกเหนือไปจากเนื้อสัตว์แล้ว ยังรวมถึงสมุนไพร สมุนไพร และผักสดอีกด้วย โดยปกติเนื้อย่างสำหรับสลัดจะปรุงบนตะแกรงหรือในเตาอบ ตรงกลางของเนื้อควรเป็นสีชมพู และเปลือกโลกจะเป็นสีแดงก่ำ มักใช้ผักพริกหยวกคื่นฉ่ายมะเขือเทศผักกาดหอม เสิร์ฟสลัดเนื้อย่างทั้งร้อนและเย็น