สลัดเนื้อรมควัน: สูตร

2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41

ผลิตภัณฑ์รมควันคือผลิตภัณฑ์จากเนื้อเค็มที่ผ่านการอบร้อนแบบพิเศษโดยใช้ควันชนิดพิเศษ ในระหว่างขั้นตอนนี้ พวกมันจะถูกคายน้ำบางส่วนและอิ่มตัวอย่างสมบูรณ์ด้วยสารแบคทีเรีย มักใช้ทำส่วนผสม แซนวิช และของว่างต่างๆ แต่สลัดกับเนื้อรมควันจะอร่อยเป็นพิเศษ โดยสูตรนี้จะกล่าวถึงโดยละเอียดในเอกสารฉบับนี้

กับแตงกวาและถั่วกระป๋อง

เมนูที่เรียบง่ายแต่ก็น่าพอใจนี้เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับมื้ออาหารแบบครอบครัวเต็มรูปแบบ ขั้นตอนการเตรียมการนั้นง่ายมากและใช้เวลาไม่นาน สำหรับสิ่งนี้ คุณจะต้อง:

• อกไก่รมควัน 300g
• 200g ถั่วกระป๋อง (สีแดงเด่นกว่า).
• แตงกวาสด 180 กรัม
• ขนมปังขาว 40g.
• กระเทียม ผักชีฝรั่ง และมายองเนส

เนื้อแยกออกจากกระดูก,ตัดเป็นก้อนไม่ใหญ่มากและเปลี่ยนเป็นชามที่สะอาดลึก แตงกวาชิ้นถั่วและขนมปังชิ้นทอดในกระทะร้อนแห้งก็ส่งไปที่นั่นเช่นกัน ก่อนเสิร์ฟ สลัดเนื้อรมควันและขนมปังกรอบผสมกับมายองเนส กระเทียมบด และผักชีฝรั่งสับ

ถั่วเขียว

จานที่ทำด้วยเทคโนโลยีที่อธิบายด้านล่างอร่อยมากและมีกลิ่นหอม โดยปกติแล้วจะเตรียมก่อนบริโภคไม่นานและเสิร์ฟในชามแบ่งส่วน สำหรับสิ่งนี้ คุณจะต้อง:

• ไส้กรอกรมควัน 150g.
• กรูตองกระเทียม 50g
• 4 ช้อนโต๊ะ ล. ถั่วกระป๋อง
• แตงกวาสด
• 2 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนสของไขมันใด ๆ
• เกลือ.

การเตรียมสลัดกับเนื้อรมควันนั้นง่ายมาก ในการทำเช่นนี้ เพียงแค่ตัดไส้กรอกแล้วผสมกับถั่ว แตงกวาฝาน เกลือและมายองเนส ก่อนเสิร์ฟ croutons จะถูกเพิ่มลงในจาน หากคุณทำเช่นนี้ก่อนหน้านี้ พวกเขาจะเปียกและหยุดกระทืบ

ข้าวโพดกับไข่

สลัดเนื้อรมควันนี้มีกลิ่นหอมหวานเล็กน้อย เหมาะสมพอๆ กันสำหรับอาหารค่ำครอบครัวและโต๊ะเทศกาล ในการจัดเตรียม คุณจะต้อง:

• ไส้กรอกรมควัน 100g.
• กรูตองข้าวสาลี 100 กรัม
• ข้าวโพดหวานครึ่งกระป๋อง (กระป๋อง).
• แตงกวาดอง
• ไข่ 3 ฟอง
• ต้นหอมและมายองเนส

ไข่ที่ล้างแล้ว ต้ม แช่เย็น ปอกเปลือกบดและโอนไปยังชามสลัด ไส้กรอกหั่นเป็นเส้น, แตงกวา, ข้าวโพดและแครกเกอร์ครึ่งหนึ่งที่มีอยู่เทลงไป จานที่ได้จะผสมกับมายองเนสและหัวหอมสับ โรยด้วย croutons ข้าวสาลีที่เหลือก่อนเสิร์ฟ

กับหัวบีทและกะหล่ำปลี

สลัดรมควันนี้เต็มไปด้วยผักสดมากมาย เพราะมันไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์อีกด้วย เพื่อเตรียมในครัวของคุณเอง คุณจะต้อง:

• กะหล่ำปลีขาว 300 กรัม
• ไส้กรอกรมควัน 350g.
• แตงกวาสด 2 ลูก
• หัวบีทเล็ก
• 150 กรัม croutons.
• 300 g แครอทเกาหลี
• มายองเนส

ไส้กรอกถูกตัดเป็นเส้นบางๆ ผสมกับกะหล่ำปลีสับ ในชามสลัดเดียวกันมีการเพิ่มชิ้นแตงกวาและแครอทเกาหลี ในขั้นตอนสุดท้าย จานที่เกือบเสร็จแล้วจะผสมกับบีทรูทสับ แครกเกอร์และมายองเนส เกลือเล็กน้อยถ้าจำเป็น

ใส่มะเขือเทศ

สลัดเนื้อรมควันและชีสพร้อมในเวลาเพียงไม่กี่นาที ดังนั้นมันจะกลายเป็นของจริงสำหรับผู้ที่มีบ้านมักจะมีแขกที่ไม่คาดคิด ในการสร้าง คุณจะต้อง:

• ไส้กรอกรมควัน300g.
• ครูตอง 100 กรัม
• เนยแข็งรมควัน 200 กรัม
• มะเขือเทศสุก 3 ลูก
• มายองเนส

ไส้กรอกหั่นเป็นก้อนแล้วโอนไปยังชามลึก มะเขือเทศชิ้น ชิปชีส และแครกเกอร์ก็วางอยู่ที่นั่นเช่นกัน ทั้งหมดนี้ผสมกับมายองเนสเบา ๆ พยายามไม่ละเมิดความสมบูรณ์ของส่วนผสม

กับเห็ดหมักและข้าวโพดหมัก

สลัดเนื้อรมควันและเห็ดที่น่าสนใจนี้มีรูปลักษณ์ที่ค่อนข้างเรียบร้อยและสามารถตกแต่งงานฉลองเทศกาลต่างๆ เป็นการผสมผสานที่ประสบความสำเร็จอย่างมากของไส้กรอก ชีส และข้าวโพดหวาน ในการสร้างคุณจะต้อง:

• เห็ดหมัก 100 กรัม
• ไส้กรอกรมควัน 100g.
• ชีสแข็งอย่างดี 120 กรัม
• ข้าวโพดหวานครึ่งกระป๋อง (กระป๋อง).
• หอมหัวใหญ่
• เกลือและมายองเนส

เทเมล็ดข้าวโพดและหัวหอมสับลงในภาชนะที่ลึก เห็ดดองสับ ไส้กรอกรมควันก้อน และชีสชิ้นก็ส่งไปที่นั่นเช่นกัน สลัดที่ได้จะเค็มเล็กน้อยและผสมกับมายองเนส เสิร์ฟเย็น

กับมันฝรั่ง

ตามวิธีการที่อธิบายไว้ด้านล่าง จะได้สลัดที่หอมและน่าพอใจกับเนื้อรมควัน รูปถ่ายของจานจะถูกนำเสนอที่ต่ำลงเล็กน้อย แต่ตอนนี้เรามาดูกันว่ามีอะไรรวมอยู่ในองค์ประกอบบ้าง เพื่อเตรียมขนมนี้ คุณจะต้อง:

• อกไก่รมควัน200g
• 150 g เห็ดดอง
• 2 มันฝรั่ง
• หอมหัวใหญ่
• ไข่ 3 ฟอง
• แตงกวาดอง2ลูก
• เกลือ มายองเนสและน้ำมันพืชกลั่น

มันฝรั่งกับไข่ต้มในกระทะที่แยกจากกันทำให้เย็นสนิททำความสะอาดและสับ ผลิตภัณฑ์ที่เตรียมด้วยวิธีนี้จะรวมกับชิ้นไก่ หัวหอมทอด เห็ดชิ้นหนึ่ง และแตงกวาฝาน ทั้งหมดนี้เป็นเกลือเล็กน้อยและผสมกับมายองเนส

พริกหยวก

สลัดเนื้อรมควันที่มีคุณค่าทางโภชนาการและสดใสนี้มีรสชาติที่ยอดเยี่ยมและความเร็วในการเตรียมที่เหลือเชื่อ หากต้องการทำที่บ้าน คุณจะต้อง:

• เนื้อไก่รมควัน250กรัม
• ไข่ 5 ฟอง
• พริกไทยบัลแกเรีย
• หัวหอมกลาง.
• ขวดแชมเปญดอง
• กึ๋นกระเทียม
• เกลือ น้ำมันพืชกลั่นและมายองเนส

ไข่ที่ล้างแล้วต้มให้สุก เย็น ปอกเปลือก หั่นเป็นลูกเต๋าแล้วเทลงในภาชนะที่ลึก เนื้อไก่ชิ้นเล็ก หัวหอมทอดครึ่งวง พริกหวานแถบ และแชมเปญครึ่งหนึ่งก็ส่งไปที่นั่นเช่นกัน ทั้งหมดนี้ใส่เกลือปรุงรสด้วยกระเทียมบดและผสมกับมายองเนส

ใส่มะกอกและผัก

จานที่น่าสนใจนี้มีรสชาติเข้มข้นและกลิ่นหอมที่เด่นชัด ในการสร้าง คุณจะต้อง:

• เนื้อไก่รมควัน250g
• แตงกวาสด 2 ลูก
• 250g ชีสรมควัน (ผมเปีย).
• มะเขือเทศสุก 2 ลูก
• มะกอกหนึ่งขวด
• เกลือและมายองเนส

เนื้อไก่ ชีส และผักหั่นเป็นเส้นบางๆ ผสมกับมะกอก ทั้งหมดนี้เล็กน้อยเกลือผสมกับมายองเนส

ขึ้นฉ่ายฝรั่งและผักกาดขาว

สลัดสดชื่นสดใสนี้จะเป็นของตกแต่งที่ดีสำหรับบุฟเฟ่ต์ใดๆ เนื่องจากมีผักจำนวนมากจึงให้พลังงานค่อนข้างต่ำและเหมาะสำหรับโภชนาการอาหาร ในการทำอาหารจานนี้ คุณจะต้อง:

• อกไก่รมควัน
• ½ ส้อมผักกาดขาว
• 1/3 รากผักชี
• พริกหยวกหวาน (สีแดงเด่นกว่า).
• น้ำมันมะกอกกับน้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิล

เนื้อไก่ พริกหยวก และผักกาดขาว หั่นเป็นหลอดบางๆ แล้วเชื่อมเข้าด้วยกัน รากผักชีขูดที่หมักไว้ในน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ก็ถูกส่งไปที่นั่นเช่นกัน จานเสร็จเทน้ำมันมะกอกและผสมเบา ๆ หากจำเป็น คุณสามารถเพิ่มเกลือเล็กน้อยลงไปได้

องุ่นกับถั่วพิสตาชิโอ

สูตรสำหรับสลัดที่ไม่ธรรมดานี้จะเพิ่มไปยังคอลเลกชั่นส่วนตัวของคนรักอาหารรสเลิศอย่างแน่นอน หากต้องการทำซ้ำในครัวของคุณเอง คุณจะต้อง:

• อกไก่รมควัน
• ขึ้นฉ่าย 2 ต้น
• องุ่นเขียวพวง (ควรไม่มีเมล็ด)
• ถั่วพิสตาชิโอ 150 กรัม
• มายองเนสเกลือและไฟอ่อน.

ไก่แยกออกจากกระดูกและหนังแล้วหั่นเป็นก้อนแล้วเทลงในชามลึก ส่งขึ้นฉ่ายฝรั่ง องุ่นครึ่งหนึ่ง และพิสตาชิโอที่มีอยู่ครึ่งหนึ่ง ทั้งหมดนี้ใส่เกลือและผสมกับมายองเนสเบา ๆ จานที่เกิดจะถูกโรยถั่วพิสตาชิโอที่เหลือวางบนโต๊ะ

สับปะรดกระป๋อง

ยำรสจัดจ้านปานกลางนี้ถูกใจผู้ชื่นชอบของแปลกใหม่อย่างแน่นอน ในการจัดเตรียม คุณจะต้อง:

• เนื้อไก่รมควัน400g
• พริกหวานบัลแกเรีย
• ข้าวโพดหวาน150กรัม
• สับปะรดกระป๋อง200g.
• ชีส 150g.
• ฝักพริกไทยร้อน
• มายองเนส

เนื่องจากไม่มีผลิตภัณฑ์ชิ้นเดียวที่ต้องใช้ความร้อนในสลัดที่มีเนื้อรมควันและสับปะรด การเตรียมการจึงใช้เวลาไม่กี่นาที เนื้อไก่หั่นเป็นชิ้นขนาดกลางแล้วใส่ในชามลึกแห้ง สับปะรดหั่นชิ้น ชีส และพริกขี้หนูสับ ทั้งหมดนี้ผสมกับข้าวโพดหวาน ปาปริก้า และมายองเนส

กับอะโวคาโดและกีวี

สลัดต้นตำรับนี้เป็นส่วนผสมที่ค่อนข้างแปลกของเนื้อรมควัน ชีส และผลไม้แปลกใหม่ ในการจัดเตรียม คุณจะต้อง:

• สับปะรด 200g.
• ไก่รมควัน200g.
• อะโวคาโด
• กีวี
• ชีสแข็งดี 50g.
• เกลือทะเลและโยเกิร์ตธรรมชาติ

ผลไม้ที่ปอกแล้วหั่นเป็นชิ้นไม่ใหญ่มากแล้วรวมไว้ในชามสลัดทรงลึกที่สวยงาม ชิปชีสและชิ้นไก่รมควันก็ส่งไปเช่นกัน ทั้งหมดนี้ใส่เกลือและผสมกับโยเกิร์ตธรรมชาติจำนวนเล็กน้อย